| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 朝ごはんにパンを食べている方も多いでしょう。パンは簡単に食べることができるので、おすすめの朝ごはんです。でも毎日、トーストだけでは栄養が偏ってしまいますし、飽きてしまいます。そこでここでは朝ごはんにおすすめのパンのレシピを紹介しましょう。手早く簡単に作れるサンドイッチや少し変わったトースト、パンに合う献立などいろいろ紹 朝ごはんの卵のレシピをマスターしよう! 朝ごはんにおすすめの卵料理を紹介しました。前の晩に野菜を切ったり、パンを卵液に漬けたりとした準備をしておくと、翌朝簡単に朝ごはんを用意することができます。ここで紹介したレシピを参考に、卵を使った朝ごはんを作り、1日の活力を得て下さい。
魚選びで好みの味を探す楽しみも。 白身魚の刺し身(真鯛など)160gをそぎ切りにする。 しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、しょうがのすりおろし1/2かけ分と刺し身を混ぜる。 しそ4枚をせん切り、みょうが2個を小口切りにする。 2つの器それぞれに温かいごはんを盛り、刺し身、しそ、みょうがと、卵黄1個をのせる。 バター炒りたまごそぼろ丼 ほろほろ鶏そぼろのおいしさとバターの香りが嬉しい親子丼。 卵2個を溶いて塩ひとつまみ、みりん大さじ2を加える。 フライパンを弱火にかけてバター10gを溶かし、卵を流し入れて箸でほぐしながら炒める。 冷たい鍋に鶏ひき肉100g、酒、しょうゆ、みりん、オイスターソース、水各大さじ1/2、薄力粉小さじ1/2を入れて混ぜ、完全に混ざったら弱火にかけ、箸でほぐしながら汁気がなくなるまで炒める。 2つの器それぞれに温かいごはんを盛り、炒り卵、そぼろ、香菜(ざく切り、適量)をのせる。 ピリ辛肉みそ丼 半熟目玉焼きにときめく! 豆板醤を効かせたエスニック飯。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵2個を割り入れて弱火にし、縁がカリカリになるまで3分ほどゆっくりと焼く。 きゅうり1/2本はせん切り、長ねぎ5cm分はみじん切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1/2、みじん切りにしたにんにく、しょうが各1/2かけ分を入れて熱し、香りが出たら豚ひき肉100gを入れて色が変わるまで炒める。 酒大さじ2、みそ大さじ1、豆板醤小さじ1を加え、全体に混ざったら長ねぎを加え混ぜる。 2つの器それぞれに温かいごはんを盛り、肉みそ、きゅうり、目玉焼き1つをのせて混ぜながらいただく。 ツレヅレハナコさん ブログやSNSなどで食の情報を発信する編集者。近著に『ツレヅレハナコの揚げもの天国』(PHP研究所)などがある。 ※『anan』2018年6月20日号より。写真・永禮 賢 スタイリスト・阿部まゆこ 文・鳥澤 光 撮影協力・UTUWA (by anan編集部) #料理 記事をさらにチェック! 【みんなが作ってる】 ご飯に合う 卵のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. #レシピ の記事を覗いてみる! ※ 汚ねぇなぁ…男が萎える「プツプツ毛穴」の対策 ※ 商品にかかわる価格表記はすべて税込みです。
美味しそうですね!
ホムパでも大人気! 卵はお酒好きにも優しい。 自宅に友人を招いてホームパーティを催すことが多いツレヅレハナコさん。おもてなし料理&おいしいお酒に加えて、もう一品、〆のごはんを少しだけ、というときこそ、卵料理の出番です。 「冷蔵庫には、常時、生卵、ゆで卵、煮卵がそれぞれ10個以上入っています。ホムパのときは、飲んでいるお酒やみんなのお腹のすき具合に合わせて、ささっと作れるシンプルレシピが活躍します」 おやつに、おつまみに、毎日3~4個の卵を食べているというツレヅレハナコさんの鉄板レシピには、なんと小学生の頃から作り続けているものも! 「人生で初めて作った料理が、生卵を割って溶いて電子レンジでチンした一品でした。今思えば、あれがケランチム風レンジ卵の原型に、そして卵料理好きの私の原体験になっています」 オイスター煮たまご 常備菜界のスター。煮卵はオイスターソースで味を決める。 <作り方/作りやすい量> 鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出してすぐの卵6~8個を入れて6分半ゆでる。冷水にとり、殻をむく。 鍋に酒1カップ、みりん80mlを入れて1分ほど沸かし、火を止めてしょうゆ(80ml)、オイスターソース大さじ1を加え、漬け汁を作る。 保存容器にゆで卵、漬け汁を入れて3時間以上置いてからいただく。 好みで香菜を添える。冷蔵庫で1週間ほど保存可。 あんかけもやしたまご炒め トマトと卵の中華炒めをヒントに生まれた、旨味たっぷりの一皿。 <作り方/2人分> フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、煙が出るまで熱してから、卵2個を溶いて一度に入れる。 ゆっくり大きくかき混ぜて半熟の状態で器に取り出す。同じフライパンにもやし1/2袋(150g)を入れて水大さじ2を加え、1分ほど炒める。 半熟卵を戻し入れてざっと混ぜ、皿に盛る。同じフライパンに水2/3カップ、しょうゆ大さじ1、片栗粉小さじ2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2を入れて弱火にかけ、とろみがついたらもやし卵炒めにかける。 ケランチム風レンジたまご フワフワ食感にメロメロ!
05 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 小岩【パスカル(PASCAL)】のカマンベールチーズケーキとカスタードシューを実食|小岩の昔ながらの洋菓子店で食べるチーズケーキ 小岩駅の南口商店街で見つけた「パスカル(PASCAL)」という洋菓子屋。今回はこちらで見つけたカマンベールチーズケーキとカスタードシュ… 2021. 02. 27 2021. 03 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)】で購入した2つのチーズケーキとお店の紹介 「神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)」は、神田淡路町にある老舗の洋菓子屋である。 本記事ではこちらで購入した2つのチー… 2021. 24 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【good day for you(グッディフォーユー)】のチーズケーキ、4種類を実食|むっちりした弾力のあるチーズケーキ 「good day for you(グッディフォーユー)」は六本木に本店がある焼き菓子のお店だ。様々なフレーバーのスコーンや、チョコブ… 2021. 11 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【ロイスダール中野本店】スフレフロマージュ、レアチーズケーキを実食|本店で購入できるロイスダールのチーズケーキ 三越や高島屋など、日本全国のデパ地下に店舗を持っており、チョコレートを使った菓子や焼き菓子で有名なロイスダール。 本店が中野区に… 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 高円寺【パティシエ ジュンホンマ(Jun Honma)】のニューヨークチーズケーキ、モンブラン、ラムレザン、高円寺焼きドーナツを実食 今回紹介するのは、杉並区高円寺にある洋菓子屋の「パティシエ ジュンホンマ」。 パティスリーを紹介する本や、グルメサイトにも度々紹… 2021. 01. 個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋 | チーズケーキを紹介するブログ【Cheese Cakes】. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 新江古田【ロートンヌ中野店】のフロマージュ・クリュとアテネを実食|有名店の芸術的チーズケーキとお店のこだわり、特徴 グルメサイトの百名店にも選ばれ、パティスリーをまとめた本にも紹介される、東京中野区の名店「ロートンヌ中野店」。 今回はこちらで購… 2021. 16 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 西荻窪【パティスリーホソコシ】フロマージュ・キュイ(ベイクドチーズケーキ)を実食|シュー・ア・ラ・クレームやお店の様子なども紹介 杉並区、西荻窪駅から徒歩10分ほど。この落ち着いた住宅街にあるのが、洋菓子協会の技術指導員も務める細越氏のお店「パティスリーホソコシ」… 2020.
10. 20 2021. 17 個人系洋菓子屋 取り寄せ 個人系洋菓子屋 【フランス菓子工房 ラ・ファミーユ】まっ黒チーズケーキ・まっ黒チーズサンドを実食|ブラッククッキーを使った黒いチーズケーキ 今回紹介するチーズケーキは黒い。 黒いチーズケーキといっても、バスクチーズケーキではない。ブラッククッキーを使っためずらしいチー… 2020. 09 2021. 03 個人系洋菓子屋 取り寄せ 個人系洋菓子屋 田町【ポールサンセール】のチーズケーキ(ドゥフロマージュ)を実食|お店の詳細についても解説 山手線、京浜東北線が乗り入れる田町駅。今回はこの街にある小さなパティスリー「ポールサンセール」のケーキを紹介する。 お店の公式サ… 2020. 26 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 目白【エーグルドゥース】のフロマージュオーネグリタとフロマージュクリュを実食|東京の超人気パティスリーのチーズケーキ 東京は何を食べてもたいていおいしい。どんな食べ物も東京は激戦区だ。 ケーキ屋だってどの店にいっても丁寧で手が込んだ、おいしいチー… 2020. 21 2021. 20 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【トシ・ヨロイヅカ】のケーゼを実食|東京店の店内の様子もあわせて紹介 テレビ番組にも時々出演する有名シェフ「鎧塚俊彦」が、オーナーをつとめる「トシ・ヨロイヅカ」。 今回はこちらで食べた「ケーゼ」とい… 2020. 19 2021. 明治の館 チーズケーキ 販売店. 22 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 麻布十番【サンクサンク(CinqCinq)】のチーズケーキ3種を実食|麻布チーズケーキとかぼちゃ、チョコのチーズケーキを紹介 麻布十番駅から徒歩3分の場所にある「サンクサンク」。 テレビ番組でも紹介されたことがある人気のお店で、常時10種類のチーズケーキ… 2020. 13 2020. 10 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 大塚【パティスリー クルール】のチーズケーキを実食|南大塚の街並みに馴染む、素敵なパティスリー 「パティスリークルール」は、JR山手線・大塚駅から徒歩10分、都営大江戸線・新大塚駅から徒歩1分の場所にある小さなパティスリーだ。 … 2020. 01 2021. 20 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 浜田山【ヴォワザン(VOISIN)】のチーズケーキを実食|フロマージュとフロマージュ・キュイを紹介 京王井の頭線・浜田山駅。「閑静な住宅街」と呼ぶにふさわしいこの街に、1つのおしゃれなパティスリーが存在する。それが「ヴォワザン(VOI… 2020.
12. 23 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 宝町・京橋【Le R Cinq (ルエールサンク)】のチーズケーキ|レアチーズとベイクドチーズを実食 「Le R Cinq (ルエールサンク)」は、都営浅草線・宝町駅から2、3分歩いた場所にあるブーランジェリーパティスリー(ケーキやパン… 2020. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【フリップス (Frips)】のメープルチーズケーキを実食|メープルチーズケーキの最高峰的チーズケーキ 東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス(Frips)」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する… 2020. 10 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人店系カフェ・レストラン 下北沢【ZAC(ザック)】のレアチーズ(Icebox Cheese Cake)を実食|老舗喫茶店の完成度が高い自家製チーズケーキ 小田急小田原線、京王井の頭線の下北沢駅から徒歩3分ほど。下北沢の街の雰囲気にマッチした喫茶店が今回紹介する「ZAC(ザック)」というお… 2020. 【毎週更新】チョコレートの食べたいランキング【もぐナビ】. 05 2021. 16 個人店系カフェ・レストラン 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 新高円寺(杉並区)【パティスリーコポー】の焼きチーズ(ベイクドチーズケーキ)とシュークリームを実食 「パティスリーコポー」は、東京メトロ丸の内線の新高円寺駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなケーキ屋である。 東高円寺は、「ジュン… 2020. 11. 24 2021. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【西洋菓子 おだふじ】のバスクチーズケーキと武蔵野スフレ まほうのチーズケーキを実食|超人気店で食べるチーズケーキ 今回紹介するのは東京練馬区と豊島区に店舗を持つ西洋菓子店「おだふじ」のチーズケーキだ。 おだふじは行列ができるほどの人気店(大泉… 2020. 07 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【ブールミッシュ(BOUL'MICH)】バスク風チーズケーキとレアチーズ|老舗の食べごたえあるレアチーズケーキに注目 デパ地下や駅ビルを中心にお店を展開する有名洋菓子店「ブールミッシュ(BOUL'MICH)」。日本を代表する菓子職人である吉田菊次郎氏が… 2020. 15 個人系洋菓子屋 個人系洋菓子屋 【ドゥブルベ・ボレロ】のアイアシェッケを実食|ドイツ・ドレスデンのチーズケーキ 今回紹介するのはドイツ・ドレスデンの地方菓子として知られる「アイアシェッケ(Eierschecke)」というチーズケーキ。 この… 2020.
温泉地・熱海。その発展の歴史は明治時代に までさかのぼります。 文明開化の時代から賑わい、活気づいた熱海 には文人墨客、政界人、学者と各界の新進気 鋭な人々が訪れたことで、新たな文化が持ち 込まれ、華やいだと言われています。 新しいものを受け入れ、 和洋の文化を調和させながら 発展してきた熱海で今、 又一庵の〝あんこ〟とバターが織りなす、 熱海が活気づいたあの時代を彷彿とさせる 和洋折衷の味わいの楽しみを。
16 【濃い黒色を作る方法】黒の食紅をお湯で溶き、少量の生クリームを少しずつ混ぜる。絵の具の柔らかさになるぐらいがベスト。 17 黒色が必要なキャラの場合は、黒の食紅を用意すると濃い色が作れて色作りも簡単です。 コツ・ポイント 今回は5号型(直径15cm)で作りました。 イラストがタルトに収まるようにカットして、サイズ調整が必要です。 6号の型はカット部分が多くなるのでNG。 アイシングカラーは食紅をお湯で溶いて使ってもOK♪簡単な絵から作ってみてくださいね! このレシピの生い立ち 東リベにハマったのでマイキーの生誕祭用に作りましたヾ(≧▽≦)ノ市販のケーキと組み合わせて、なるべく低価格&映えを追求~。趣味でキャラケーキを6年ほど作っています。プロフからブログをみてみてくださいね♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画公開中! 明治QUARK(クワルク) 朝日奈央の わくわくクワルクレシピ「高山都」篇 明治QUARK(クワルク) 朝日奈央の わくわくクワルクレシピ「きじまりゅうた」篇 ドイツでは、家族でゆっくり時間を過ごすために、夕食に 「カルテスエッセン(=冷たい食事)」 という、 火を使わず、時間をかけずに簡易的な食事を摂る文化があります。 ドイツのチーズ消費量の1/3を占めているフレッシュチーズ「クワルク」は、 幅広い用途に対応でき、乳の栄養も豊富なことから、 ドイツの食文化として定着しました。 クワルク は、酸味が少なく、甘い味・ 塩気のある味 どちらに合わせてもおいしく 味わえるのが特徴です。 ブラックペッパー チーズと人気の組み合わせ ブラックペッパー味 ナチュラルチーズ フレッシュチーズ 料理にも活用できて そのままでも食べられる はちみつ ほのかに甘い はちみつ風味 バスク風 チーズケーキ クワルクレモネードソーダ お手軽フラムクーヘン (ドイツ風ピザ) スモークサーモン・ クワルク クワルクカップ チーズケーキ マグロとクワルク ワサビ醤油ソース