材料(2人分) アサリ 250g ネギ 1本 酒 大2 ★塩麹 小1 ★さとう ひとつまみ ★鶏がらスープの素 ★ニンニクチューブ 1㌢ ★ごま油 ★レモン汁 作り方 1 あさりは、40〜50℃のお湯に20分くらい浸して、砂抜きし、ザルにあげる。 2 ネギは、みじん切り。 3 ★印は、ボウルに入れて、手順2を加えて、混ぜ合わせる。 4 耐熱皿に、手順1た酒を入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600w)で、2分30秒〜3分加熱し、熱いうちに手順3をかけて、完成! きっかけ あっさりさっぱり系の酒蒸しが作りたくて。 おいしくなるコツ アサリをお湯に浸す事で、短い時間で砂抜きが出来ます。 塩麹がない場合は、塩でも大丈夫です。 レシピID:1560015031 公開日:2021/07/14 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ あさり あさりの酒蒸し その他の電子レンジで作る料理 簡単おつまみ まゆもかちん ご覧頂きありがとうございます(^^) 簡単!時短!美味しく!作る事が大好き! 「あさり」で作る瞬殺おつまみレシピおすすめ5選♡簡単＆美味しい！ | 4MEEE. 食べる事も〜大好き! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR あさりの人気ランキング 位 炊飯器であさりの炊き込みごはん [鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ! [鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ フライパン de シーフードパエリア 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
香ばしくて、味に深みがあって、紹興酒の香りが大人っぽいアクセントになっています。ご飯がもりもりすすむというよりは、お酒のつまみ的な味。うまい! ただこれは、酒蒸しっていうかもはや、「紹興酒蒸し」という料理ですね。 7:鶏のウイスキー蒸し お次は仕上がりが予想できなすぎるウイスキー。ウイスキー自体にさまざまな方向性の味のものがあるんですが、今回は、お手頃でありながらスモーキーな風味がきちんとあるブレンデッド「ティーチャーズ」を使ってみました。 「鶏のウイスキー蒸し」 これは、う、う、うまいー!!! さっきの紹興酒ほど主張は強くないんですが、ほんのりとした穀物の香りとスモーキーさがたまらない。そして、その香りのその余韻が長い。すごく酒くさいかというと、ぜんぜんそんなことない。とんでもないごちそう! これも好き嫌いはわかれるのかもしれませんが、僕は好きすぎました。必ずまた作る。 好み度★★★★★ + ★(←すみません、気持ちが星5つにおさまりませんでした) お酒の種類を追加します さて、次のワインにとりかかろうとしたところ、問題が発覚。何気なく買ったこの「Rela」というワイン、ものすご~く甘くて、まるでジュースのようです。調べてみたら、アサヒビールさんが、そういうライトで飲みやすい味わいになるよう開発した商品のようで、お酒としてはもちろん美味しいんですが、これを一般的なワインとすのはちょっと違う。 糖分が高いためか、てりってりになった鶏の「Rela白」蒸し そこで、赤白のワインを買いなおし、かつ、さっき新たに試したくなった「米焼酎」も買ってきてみました。あと、火加減による違いも確かめたいので、パックの日本酒も。 家の酒ストックが潤沢になって嬉しい では引き続き、蒸し比べていきましょ~! 8:鶏の米焼酎蒸し 「鶏の米焼酎蒸し」 米焼酎ってそんなに飲む機会多くないんですが、ピリッとした焼酎感のあとに、米由来の旨味が広がるような、美味しいお酒ですね。 で、これで鶏を蒸してみたところ、やっぱりめちゃくちゃ柔らかくて、ぷりっぷりになります。米っぽい旨味もある気がする。あと、鶏本来の旨味をすごくしっかりと感じる。じゃあ日本酒酒と比べてどうだ? 【レシピ】簡単なのにうまい「あさりレシピ」3選！「あさりのバター醤油蒸し」「あさりのガーリックバター蒸し」など [えん食べ]. ……正直、もうあんまり厳密な差がわからなくなってきました。とにかく、うまい! 米焼酎をなんらかの理由で早めに消費してしまいたい方にはおすすめですが、普段使いならば安い日本酒でじゅうぶん、って感じでしょうか。 9:鶏の赤ワイン蒸し 続いて赤ワイン。鶏肉を入れて火にかけはじめてすぐ、 不穏な色に…… 独特すぎる見た目…… 実は僕、前に日清の「カレーメシ」をいろんな液体で作ってみるっていう実験を思いつき、いきなり赤ワインで試してみたところ、マズすぎてトラウマになったという思い出があるんですよね。あ、その件ならもちろん、どこにも発表せずお蔵入りですよ。 この色、あの記憶がよみがえってきて不安になるな~。 「鶏の赤ワイン蒸し」 ところが完成してみると、ものすっごく手のこんだ肉料理のような、とてもいい香りがします。よし、思いきって食べてみるか……。もぐもぐもぐ……あれ?
・酒蒸し法のベストな火加減は? この2点をじっくりと検証してみようかと。 というわけで、酒蒸し法、いよいよ最終章です。 いろんなお酒で蒸し比べ まずは「日本酒以外に酒蒸しに使って美味しいお酒は?」の件。 世の中には無数のお酒があり、それをかたっぱしから検証していくには時間が必要すぎます。そこでまず、コンビニやスーパーでも比較的手に入りやすい9種類のお酒を買ってきてみました。 紹興酒 / ビール / ストゼロ / 大吟醸酒 / 甲類焼酎 / 芋焼酎 / 赤ワイン / 白ワイン / ウイスキー 準備完了 1:鶏の大吟醸蒸し 公正を期すため、検証はすべて同じ条件で行います。 こんな感じで 小さめのフライパンに塩をふった鶏もも肉2片を入れ、6ぶんめくらいまでのお酒を注ぐ ↓ 中火で酒を沸騰させ、水分量が半分くらいになったら肉の上下をひっくりかえす 水分がおよそなくなったら完成 「鶏の大吟醸蒸し」 さっき前提で「日本酒以外に」と書きましたが、その前にひとつ試してみたかったのが、普通酒じゃなくて、もっといい酒だったらどうなんだろう? ということ。そこで吟醸酒を用意。蒸す前にちょっぴり試飲してみたところ、フルーティーさもあるけど決して甘すぎず、どっしりとした旨味もある僕好みの酒。 で、これを使って調理してみたところ、やっぱりうまいな~、酒蒸しは! ふんわりと柔らかくて、旨味が濃くて。個人的な好み度合いは、文句なしの満点星5つです。 ただ、これまでに何度も作ってきた安酒を使った酒蒸しも、同じくらい美味しかった気がする。いい肉を使う意味があることは以前に実証されていますが、いい酒を使う意味は、あんまりないのかもしれないなー。 好み度 ★★★★★ 2:鶏の甲類焼酎蒸し 実はですね、以前これを試してみたら、仕上がりが、日本酒以上にものすご~く柔らかくなったんですよ。それをあらためて確認しておきたかった。使ったのは、クセがないので割りものなどによく使われる甲類焼酎のスタンダード、宝焼酎の25度です。 「鶏の甲類焼酎蒸し」 うわ、やっぱりだ! めっちゃくちゃ柔らかい。極端な話、肉を乗せた皿をゆするとプリンのようにぷるぷる揺れます。これは一度体験してみてほしい物珍しさ。慎重に口に運ぶと、ほろっと崩れて繊維に沿って分解されていく感じで、もはや「歯」なんて一切いりません。 ただ、旨味自体は鶏のままというか、かなりあっさりしてるんだよな。日本酒のような味のブースト感がまったくない。とくれば、次は芋焼酎を試してみますか。 好み度:★★★★☆ 3:鶏の芋焼酎蒸し 「鶏の芋焼酎蒸し」 蒸してる最中、部屋中に芋焼酎のお湯割りの香りが充満してたまらない気持ちになりました。 で、食感はやっぱりふわっふわ。どうやら、焼酎のほうが肉を柔らかくする力は強いようですね。専門的なことはわかんないけど。 味は、甲類焼酎と比べ、ほのかな芋くささがきちんとアクセントになっている。嫌いじゃない。けど、クセは強いので、人によって好き嫌いがはっきりしそう。となるとですよ?
おつまみにもなるトマト入り抗酸化スープレシピ3つ 【13】スパイシークラム豆乳チャウダー 春野菜に、鉄や亜鉛などのミネラル豊富なアサリを加えて、肌力を底上げ! アスパラガス…6本 にんじん(中)…1/2本 たかのつめ…3本 ホールトマト(缶)…200g 豆乳…200ml 塩…少量 新玉ねぎは薄切りに、アスパガラスは根元のかたい部分を落とし、1cm長さに切る にんじんは5mm角に切り、にんにくは粗みじんに切る。たかのつめは小口切りにする 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、にんじんとたかのつめを入れ、炒める 1、ホールトマト、アサリ(缶汁ごと)、固形コンソメを加え、3分程煮る 豆乳を加えてひと煮立ちさせたら、塩で味を調える 初出:体の中から潤いをチャージ! 新玉ねぎ、アスパラガス、春キャベツ…春野菜たっぷりの満腹スープレシピ3つ ※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
2020. 04. 14 最近ではインスタライブを利用する人が増えてきましたね。 今回は、インスタライブはアプリやアカウントなしでも見れるのかををまとめました。 参考にしてみてください。 インスタライブはアプリなしでも見れる? インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はある？公開範囲を変更する方法！ | アプリ研究室. インスタライブはアプリなしでも見れるのかですが、結論からいうと、インスタライブはアプリがないと見ることができません。 以前は検索からでも閲覧できたようですが、現在はブラウザで開くとインスタライブのアイコンが表示されない仕様に変わったようです。 ですので、ROM専でもいいのでアカウントを作ることをおすすめします。 インスタライブはアカウントなしでも見れる? インスタライブはInstagramアカウントなしで見ることはできません。 というのも、Instagramのストーリーズはログインしている状態でしかクリックすることができないからです。 インスタライブはストーリーズの一部という認識なので、アカウントがないと視聴することはできません。 以前はアカウントがなくても閲覧できたこともあるのですが、現在はアカウントにログインすることが求められるようになってしまいました。 まとめ 今回は、インスタライブはアプリやアカウントなしでも見れるのか、をまとめました。 ここまでのまとめ インスタライブはアプリがないと見れない インスタライブはInstagramのアカウントがないと見れない
2020. 04. インスタライブって？ライブの見方や配信方法を解説！便利な機能も紹介 | iPhone格安SIM通信. 08 インスタライブをしたいけど、フォロワー全員には見られたくない、という人も多いかと思います。 この記事では、インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はあるのか、と公開範囲を変更する方法はないのかをまとめました。 参考にしてみてください。 インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はある? インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はあるのか、ですが結論からいうと、インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はありません。 ただし、一部の人に見られたくないという場合は見せないようにする設定があります。 ここから先は、インスタライブ(ストーリーズ)の公開範囲を変更する方法を解説します。 インスタライブの公開範囲を変更する方法はない? インスタライブは通常、すべてのユーザーに向けて公開されますが、設定を変えることで指定したフォロワーにだけ非公開にすることもできます。 まず、ストーリー投稿画面などから[設定]をタップします。 ストーリーズコントロールの画面が表示されたら、ストーリーを表示しない人を選びます。(インスタライブはストーリーズの一部という認識になっています) ライブ配信を公開したくない相手を選択し、完了をタップします。 この設定はいつでも変更できるので、ライブ配信の時だけ見られないようにするといった使い方も可能です。 ただし、ここで選んだアカウントは、ストーリーズの配信時も非公開になるので、ストーリーズは見せたいけどライブは見せたくない、という場合はライブ配信が終わったらすぐに設定を戻すようにしましょう。 まとめ この記事では、インスタライブを親しい友達だけに見せる方法はあるのか、と公開範囲を変更する方法はないのかをまとめました。 参考にしてみてください。
10代~20代の若い女性を中心に人気のInstagram。 Instagramには、インスタユーザーなら誰でも無料でライブを配信・視聴できる「インスタライブ」という機能があります。 この機能はスマホ版のアプリから利用するのが一般的ですが、PCの大きな画面でインスタライブを配信・視聴したいと思っている方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、インスタライブをPCで視聴・配信する方法について詳しく解説していきます! PCで見たい!インスタライブとは? まずは、Instagramの機能のひとつである「インスタライブ」について詳しく解説していきます。 リアルタイムで動画を配信・視聴できる機能! 【Instagram】インスタライブをPCで視聴・配信する方法！ | APPTOPI. 「インスタライブ」とは、インスタユーザーなら誰でもリアルタイムで動画を配信・視聴できるInstagramの機能のひとつです。 Instagramのアカウントとスマホさえあれば、特別な機器や別のアプリを用意する必要もなく、無料で手軽に利用できることから若い世代を中心に人気を集めています。 ライブ配信中は、コメントや「いいね!」を送信したり、視聴者が質問をして配信者がそれに答えたりと、配信者と視聴者が双方向でコミュニケーションをとることができます。 なお、リアルタイムで配信を見逃してしまった場合でも、配信者がIGTVとしてライブ配信を残していれば、後から視聴することが可能です。 配信時間は1回につき60分までとなっており、基本はフォロワー以外でも視聴できますが、配信者側の設定次第ではフォロワーしか見られない場合もあります。 PCでもインスタライブが見られるようになった! インスタライブは、これまでスマホ版のInstagramのアプリでしか利用できなかったのですが、2020年4月のアップデートにより、PCでも視聴できるようになりました。 ただし、PC版はスマホ版アプリと比べて使える機能が限られている点には注意が必要です。 PCでできるのはライブ配信の視聴とコメントの投稿のみで、それ以外の機能には対応していません。 PCだと使えない機能については後ほどご紹介します。 【Instagram】インスタライブをPCで見たい!方法は? では早速、インスタライブをPCで見る方法を確認していきましょう。 まずはInstagramにログイン! インスタライブをPCで見るには、まずGoogle Chromeなどのブラウザを起動して、 PC版のInstagram にアクセスします。 するとログイン画面が表示されるので、ユーザーネーム(電話番号やメールアドレスでも可)とパスワードを入力して、「ログイン」をクリックしましょう。 Facebookアカウントと連携している方は、「Facebookでログイン」をクリックしてInstagramのアカウントにログインして下さい。
「◉」をタップして録画終了 左上の時刻が赤くなっていればきちんと録画している証拠 なので、安心してインスタライブを楽しみましょう。 録画を終わるには収録と同じ手順で「◉」ボタン(青枠)をタップします。すると動画を保存した旨の通知(赤枠)が届くので、これで完了です。 Androidでの録画方法 Androidの場合、iPhoneのような画面収録機能が付いていない機種も多いです。そこで録画アプリを活用しましょう! AZスクリーンレコーダー 有名なのが AZスクリーンレコーダー というアプリ。 ウィジェットで録画ボタンを画面に表示できるので、好きなタイミングで録画のON/OFFを切り替えられます。 Mobizenスクリーンレコーダー 最近人気なのは、 Mobizenスクリーンレコーダー という編集もできちゃうアプリです。高画質対応なので、綺麗な画面をそのまま残したいときにどうぞ。 Androidに画面収録機能が付いていればそちらを使うのが簡単でおすすめです。 インスタライブを見るときの注意点 インスタライブで配信者も視聴者も全員が楽しむためには、 フランクでありつつも、マナーを守ることが大切 になります。 誹謗中傷はしない コメント欄を荒らさない 配信者の個人情報を書かない 出会い目的での利用は禁止 インスタライブには迷惑な視聴者を追い出す機能はないため、1人のマナーの悪さが場の雰囲気を悪くすることもある のです。 しっかりとマナーを守って、楽しく視聴しましょう! インスタライブのコラボにも参加!人数制限は? インスタライブにはコラボ機能があり、 画面を2分割して遠くの人と一緒にライブ配信ができます。 視聴者が「配信してみようかな?」という気持ちになったら、コラボでの初ライブがおすすめ! ライブ配信がどんな雰囲気なのか、どんな感覚なのかを体験できますよ。 しかし 参加人数は2アカウントまで なので、大勢でのコラボはできません。 インスタライブのコラボに参加する方法はこちらの記事をどうぞ! インスタライブの「リクエスト」からコラボ配信する方法を解説 自分1人でインスタライブで配信するのも楽しいですが、友達と一緒に配信ができたら、もっと面白いと思ったことはありませんか? 「でも、... インスタライブを視聴してより強い繋がりを感じよう 配信者の中には創意工夫をして面白いネタや、役に立つ配信をしている人もたくさんいます。 頑張って配信をしているので、 視聴者からコメントなどのリアクションがあると嬉しい もの。積極的に関わってくれる視聴者のことは覚えてくれるかもしれません。 ぜひともインスタライブを視聴して、他のユーザーとの強い繋がりを感じてみてください!
インスタはただの画像や動画を投稿するSNSではありません。最近は インスタライブが盛り上がりを見せており、ライブ配信をする人が増えてきた のです!
フォロー中>お知らせ まずはその人のプロフィール画面に行き「フォロー中」続いて「お知らせ」の順にタップします。 ライブ配信の通知を受け取る さらに「ライブ動画」に進んだら「すべてのお知らせをオンにする」にチェックを入れて設定完了!これで通知が届くようになります。 せっかく設定しても、スマホのプッシュ通知自体をを切っていると届かないので注意しましょう! アプリからの視聴手順 それでは、実際にインスタアプリからインスタライブを視聴しましょう! 「ライブ動画」をタップして視聴 見方は簡単で、 ストーリーズ一覧もしくはプロフィール画面から「ライブ動画」のあるアイコンをタップするだけ! するとすぐにライブ視聴画面に移動し、インスタライブを見られます! 配信画面はフルスクリーン(画像の真っ黒なところすべて)で、その上にコメントや他の機能が重ねて表示されるという作りになっています。 PCブラウザやアカウントなしでの見方 インスタライブは基本的にアプリで視聴しますが、 もっと大きな画面で見たいときはPCブラウザで見るのがおすすめ です。 「ライブ動画」をクリック PC版インスタ にアクセスしてログインしたら、ストーリーズをチェック。 ブラウザ版でも「ライブ動画」の表示が出てくるので、あとはそのアイコンをタップするだけです。 PCでの視聴画面 こちらがPCブラウザでの視聴画面。左に配信動画、右にコメントと分けられているので見やすいですね。 ユーザーの中には、アカウントなしで(=ログインせずに)こっそりライブ配信を見たいという人もいるかもしれません。 インスタアプリを使うにはログインが必須ですし、 PCブラウザ版の場合、投稿は見れてもストーリーズやライブ配信を見るにはログインが必要 です。 ログインを要求される 誰かの配信をこっそり見たいなら、サブアカウントを作って匿名で見に行くのがいいかもしれません。 配信者にネタを提供!コメントの仕方 慣れない配信者はきっとドキドキしているので、視聴者からコメントで応援をしたり、ネタを提供したりとサポートしてあげましょう! コメント欄 視聴画面の赤枠内がコメントや通知が流れる場所。その下にある青枠内がコメントを入力して送る場所です。 積極的にコメントをして、コミュニケーションも楽しみましょう! 視聴したインスタライブ動画を保存する方法 そのインスタライブが面白かったらスマホ端末に保存して、後から何回でも繰り返し見たいですよね。 配信者本人は動画を保存できますが、視聴者の場合はダウンロードできません。 そこで裏技として、画面収録機能や録画アプリを使った方法をご紹介します。 iPhoneでの録画方法 使用デバイスがiPhoneの場合、標準機能として 画面収録機能 が付いています。 画面収録ボタンをタップ まずは上から下に大きくスワイプしてメニューを開きます。下にある「◉」ボタンが画面収録ボタンです。 このボタンをタップするとカウントダウンが始まり、赤色に変わります。 赤くなれば画面収録中の合図 です。 あとは画面収録をしている状態でインスタライブを開き、そのまま視聴するだけ!