キットには訓練実施の手引書と、ユーザ向けの教育資料が付属していますので、専門知識は持ち合わせておらず、訓練実施が初めてという方でも、訓練を実施いただくことが可能なようになっています。 訓練実施に必要な作業は専門家に任せてしまうので、専門知識がなくても大丈夫です。 ノウハウが自社に溜まるか?
トレンドマイクロ社が、企業および官公庁自治体でITセキュリティに関与する1, 234名を対象に実施した、「セキュリティ教育・組織体制に関する実態調査2014」の調査報告によると、なりすましメールによる標的型メール訓練の実施については全体の約7割の回答者が、今後も「実施予定なし」と回答をされたそうです。 標的型メール訓練を実施しない理由 訓練実施の予定がない理由としては、「社内のノウハウ不足」が最も多く挙げられたそうですが、それ以外にも、 ・訓練の実施にお金がかかる。 ・専門家と対等に話ができるだけの知識を持った人がいない。 ・めんどうくさそう。 ・大袈裟な気がする。 ・忙しくてそこまで手が回らない といった理由もあると思います。 標的型メール訓練が注目を浴びたのは、2011年に三菱重工業が、標的型メール攻撃によるウィルス感染の事実を公表したことがきっかけでしょう。 今は、2015年の日本年金機構、2016年のi. JTBでの事件などをきっかけに、標的型メール訓練を行うことがあたり前のことのようになりつつあることから、標的型メール訓練の実施代行を請け負う会社が幾つも登場していますが、1回の訓練実施に安くても数十万円、対象となる従業員数が多くなれば数百万円といった費用がかかります。 こうした状況を目にして、以来、標的型メール訓練の実施は「お金がかかるもの」と思い込んでしまっている方も多いのではないでしょうか? 費用も手間もかからないとなれば、再検討する価値があるのではないでしょうか? 標的型メール訓練サービス 比較. 自社に技術者がいる会社であれば、腕に覚えのある社員の手によって、標的型メール訓練を自前で実施する。ということをやられているかと思います。 しかし、そのようなことができる会社というのはあまり多くはないでしょう。自社内に技術力を持った社員がいたとしても、縦割りの組織構造の中では、訓練実施のために他部署の人材に協力してもらうというのもなかなか難しいことです。 自前でできなければ、外注に頼るしかありませんが、訓練を実施するたびにお金がかかるというのでは、ハナから検討の俎上にすら載せてもらえなかったりもします。実際、担当者自身は訓練をやった方がいいと思っていても、役員や上司が聞く耳を持ってくれない。そんな声を耳にしたこともあります。 そこで、そのような現状を打破したいと思い、2014年より提供を開始したのが 「標的型攻撃メール対応訓練実施キット」 です。 訓練実施に必要となるものをゼロから用意しようとしたら、専門知識を持った技術者が必要ですが、技術者が用意したものを使うだけなら、専門知識も技術も必要ありません。しかも、その用意されたものが、アシスタントの派遣社員さんに作業を任せることができるほどに、とても簡単に使えるようになっているとしたらどうでしょうか?
標的型攻撃(特定の組織内の情報を狙って行われるサイバー攻撃の一種)は、主に、その組織の構成員宛てにコンピュータウイルスが添付された電子メールを送ることによって開始されます。. 件名やアドレスを偽装して関係 … 上記は"標的型メール訓練サービス比較"へのすべての答えです。あなたがより良い答えを持っているならば、私達に連絡してください、我々はあなたに24時間提供します。
最近のサイバー攻撃の特徴の一つに、「特定のターゲットに向けて行われる」というものがあります。さらには、こうした攻撃は業務上のメールを偽装してわかりにくくしたものも多く、「標的型メール攻撃」と呼ばれています。 この攻撃を防ぐポイントは、「受信者のセキュリティ意識を高めること」にあります。そのため、実際の攻撃を模してメールを送り、正しい対処を学ぶ訓練が行われます。今回は、この訓練の意義について考えてみましょう。 標的型メール攻撃の現状 警察庁「平成29年中におけるサイバー空間をめぐる脅威の情勢等について」によると、2017年の標的型メール攻撃の件数は、前年の1. 5倍と急激に増えています(2018年については減少傾向もある)。また、総務省の2017年の調査でも、企業の28.
"今"人気の製品に、カンタン資料請求! 過去30日間、ITトレンドでユーザーから問い合わせの多かった「 標的型攻撃対策ツール 」の製品をランキングで紹介しています。 ※最終更新:8月2日(月) 標的型攻撃とは、特定の組織、個人をターゲットとしたサイバー攻撃のことです。直接攻撃する以外にも、ターゲットが利用するであろうサイトにウイルスやマルウェアなどを仕込む「水飲み場型攻撃」も標的型攻撃の一種です。標的型攻撃対策のシステム選定のポイントは、ウィルスやマルウェアの検知と駆除を行う「入口対策」と、攻撃されたときに情報漏えいを食い止める「出口対策」について、また、対策が多層にわたり統合的になされているかをなど確認しましょう。 標的型攻撃対策の新着口コミ 自社に合う標的型攻撃対策を探す 「その他のセキュリティ」の製品・サービスを見る 「その他のセキュリティ」カテゴリーの最近掲載された製品・サービス
標的型攻撃メール訓練に関する ご相談・お問い合わせ
お米は軽く力を入れてしっかり研ぐものと思っていませんか? 実は、さらっと数回洗い流すだけで十分なんだとか。そこで、お米のプロに正しいご飯の炊き方を教えてもらいました。 2017年「こだわりのお米」は こちら 精米技術の向上で、米は「研ぐ」必要がなくなった 「昔は精米したといっても米ぬかが残っていたので、炊くまえにしっかり研いで落とす必要があったんです。いまは精米技術が向上したので、うっすら残ったいわゆる『肌ぬか』を洗い流すだけでOK」 そう話すのは、ごはんソムリエの資格を持つ伊勢丹新宿店・菊太屋米穀店の亀田瑞枝さん。いまの米をゴシゴシ洗ってしまうと、お米が割れてふっくら炊けないばかりか、甘みやうまみまでを削ぎ取ってしまうのでNGなのだそう。 亀田さん曰く、ご飯を美味しく炊くポイントは以下の4つ。 【ご飯を美味しく炊くポイント】 一度に大量に炊かない できるだけ良質の水を使う 米はさっと洗えばOK 米の浸水は1時間以上 では、さっそくご飯の炊き方を教えてもらいましょう! 米のうまみを活かす、正しいご飯の炊き方 ボウルとザルを重ねて洗うのがおすすめ 洗った米の水がすぐにきれるので便利です。米を炊飯器の内釜で洗うのは、傷がついてしまうのでNG。 1)箸ですりきり、正しく計量する 計量カップをおき、米を山盛りになるまで入れます。底をトントンと2回ほど打ちつけてから、箸などですりきって正しく計量しましょう。 「一度に炊く量は炊飯釜の7割程度が理想です」と亀田さん。意外に見落としがちなことですが、釜の中で水がクルクル対流することが大切。多すぎても少なすぎてもダメ。5合炊きなら3~3. 【ついやりがちなNGとは】お米の研ぎ方の基本手順を見直して! 美味しく炊こう! | 東京ガス ウチコト. 5合を目安にしましょう。 2)最初の水はよく吸うので、良質な水で洗う ボウルにミネラルウォーターなど良質な水をたっぷりと入れ、ザルに米を入れて水につけます。テニスボールを軽く握ったような「猫の手」にして、クルクルと4回ほど混ぜたら、すぐにザルを上げて水を捨てます。 「この最初に浸ける水は、必ず良質なものにしてください。米は乾燥しているので、最初に触れる水をもっとも多く吸収してしまい、味に大きく影響します」 3)2~3回すすげばOK。水が透明になるまで洗わない! 次に先ほどと同様に米を水につけ、クルクル8回ほど混ぜて水を捨てます。これを2~3回くり返し、水にぬれて浮いた「肌ぬか」をすすぎ落とします。 「米に触れる水はすべてが良質ならベストなのですが、このすすぎの行程では水道水でもOK」 最初は真っ白に濁っていた水(写真左)も、最後にはうっすら濁りがある程度(写真右)。この色を目安に洗うのをやめましょう。 4)炊く水は良質なものを。浸水は1時間以上を厳守 ザルを上げて余分な水をきり、炊飯器の内釜へ移します。米の1~1.
お米の研ぎ方の基本手順を見直そう 下準備の基本であるお米の「研ぎ方」には、炊飯方法に勝る「美味しさの秘訣」が詰まっているそうです。 お米の研ぎ方のコツは3つです。 1. 最初のすすぎは手早く! 2. 米研ぎは40秒で! 3. 料理の基本！ お米のとぎ方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. お米の扱いは優しく! 上記のコツを踏まえて、「研ぎ方の基本手順」と「ついやりがちなNG」を見ていきましょう。 お米の研ぎ方のコツその1【最初のすすぎは手早く! 】 お米を研ぐことで、お米の表面についた糠やホコリを取り除き、ご飯を美味しく炊くことができます。では、お米の研ぎ方について順を追って確認してみましょう。 hachidaime まず、お米を水ですすぎましょう。コツはたっぷりの水で手早くすすぐこと。 この時、ボウルとザルを重ねて使うと、すぐに水切りができます。 ここではスピードが大事です。お米から出た糠やホコリと混ざって濁った水から、再度糠やニオイをお米が吸わないように、素早くサッと水を捨てましょう。 ついやりがちなNGとは お米を研ぐ際、先にお米をボウルなどに入れて、その後水道の蛇口から水を入れていませんか? この方法、実はあまりおすすめできないそうです。 乾燥状態のお米は、最初に水に触れた瞬間からどんどん水を吸収します。研ぎ始めが一番水を吸収しやすいため、ボウルに水が溜まるのを待つ間に、糠やニオイも吸収してしまいます。 これを防ぐため、ボウルにたっぷりの水を用意し、その水を一気にお米に投入するか、そのボウルにお米を入れるなどして、お米の水入れは素早く行いましょう。 また、最初に水を入れた段階で何度もかき混ぜたり、放置したりしないように気をつけます。 お米の研ぎ方のコツその2【米研ぎは40秒で! 】 すすぎを終えて素早く水切りをしたら早速研いでいきましょう。 お米を優しく握っては離す、握っては離す。これをまんべんなく(約40秒)繰り返します。糠のニオイがしてきたら、研げたサイン。お米を研ぐのは、この1度きりで大丈夫です。 ついやりがちなNGとは 手のひらで力を入れて「ぎゅっぎゅっ」と押すように研いでしまうのはNGです。お米が割れる原因になってしまうそうです。 また、お米に水を張った状態で研ぐのも実はNGです。水が入っているとお米同士の摩擦が起きず、きちんと研ぐことができないそうです。水を切って水がない状態で研ぎましょう。 お米の研ぎ方のコツその3【お米の扱いは優しく!
次に、「研ぎ」です。水切りしたお米をボウルにいれ、猫の手のように丸めた手で、一定のリズムと方向でで20回ほどやさしくかきまぜます。「手のひらを使ってギュッギュっと研ぐ」のは精米技術が今ほど発達していなかった昔の話。 最近の精米は、糠はほぼ取り除かれいますので、お米の表面にあるおいしさを残し、お米が割れたりすることのないように「かきまぜる」くらいがちょうど良いでしょう。そのあと、ボウルに水をいれ、白く濁った研ぎ汁を捨てます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
料理の基本! お米の正しい研ぎ方を再チェック！研ぐ回数やすすぎ方も - macaroni. お米は手早く丁寧にとぎましょう。ポイントをおさえてとぐことで、よりふっくらとおいしく炊くことができます♪ 作り方 1. 【汚れをとる】大きめのボウルに米、米が浸る程度の水を入れて2〜3回かき混ぜ、ざるにあげる。 ポイント 米の表面についたほこりやごみを洗い流すための作業です。米がぬかやほこりを吸わないように、手早く洗いましょう。 2. 【とぐ】ボウルに米、米が半量浸る程度の水を入れて、手で10〜15回かき混ぜる。米が浸る程度の水を加えて全体を軽く混ぜ、ざるにあげる。 ポイント 強くとぎ過ぎると、米と米が擦れて割れてしまうので注意して下さい。 3. 【すすぐ】ボウルに米、米が浸る程度の水を入れて、ざるにあげる。3〜4回繰り返し、ざるにあげて、水気を切る。炊飯器の内釜に入れ、米の量の目盛りまで水を加え、平らにならして炊飯する。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
2倍の水を計量して入れ、1時間以上おいてしっかり浸水させます。浸水の水も美味しさに影響するので、ぜひミネラルウォーターなど良質な水を使いましょう。 洗ったばかりは透明だった米(左)が、十分に浸透すると真っ白になりふっくらする。 「米の甘みは十分な水分によって引き出されるので、浸水時間は厳守してください。30分程度の浸水と比べると、美味しさの違いがはっきり表われます」 浸水が終わったら、スイッチを押して炊飯しましょう。 ふっくらつやつや、米粒が立った理想的なご飯! 炊き上がってから全体を混ぜると、甘~い香りが立ち込めて食欲が沸いてきます。食べてみると、噛むごとにお米の甘みが口いっぱいに広がります。 「美味しいごはんの5大ポイントは、味、香り、かたさ、粘り、見た目。そのどれもがバランスよく引き出される炊き方を目指しています」と亀田さん。 さっそく今日から試してみたい正しいご飯の炊き方。今までやっていなかったポイントがいくつもあって、格段に美味しく炊けそうです! 【ご飯の炊き方Q&A】 さらなる炊き方の疑問について、亀田さんに教えてもらいました。 Q:「米は洗ったら15分ザルに上げる」と聞いたことがあります A:米の質や乾燥によっては、洗った米は5分で割れてしまうのでおすすめしません。「しっかり水気をきった方が浸水しやすくなる」という理由でやっている人もいますが、洗ったらザルに上げて、ざざっと軽くふり、すぐに浸水させた方がいいでしょう。 Q:「蒸らし時間」にはどんな意味があるの? A:上下の蒸気を均一に行き渡らせることで、炊きムラがなくなり、ふっくら甘みのあるご飯になります。炊飯器の場合、「蒸らし時間」は炊飯時間に含まれている機種が多いようです。鍋で炊く場合は、必ず火を止めて15分ほど蒸らしてください。 Q:食べるまえに全体を混ぜるのはなぜ? A:炊飯器の下の方は水分がたまっているのでやわらかく、上のほうはかために炊き上がるので、全体を切るように混ぜることで均一の美味しさになります。ちなみに魯山人は「真ん中がいちばん美味しい」と書き残しています。 Q:保温は何時間くらいしていいの? A:保温はおすすめしません。食べる分をよそったら、残りはすぐにラップで湯気ごと包み、冷凍保存(粗熱は取らなくてOK・できれば急速冷凍)したほうが美味しく食べられます。 文: 原田視納子 写真:安田裕(ヤスダフォトスタジオ) バイヤー・スタイリスト / 亀田瑞枝 菊太屋米穀店の伊勢丹新宿店店長。(社)日本炊飯協会ごはんソムリエの資格と(社)日本雑穀協会の雑穀エキスパートを取得している、穀物のプロ。お米についてのいろいろなアドバイスから、雑穀の選び方や食べ方まで相談にのってくれる。 商品の取扱いについて 記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =シェフズセレクション/菊太屋米穀店にてお取扱いがございます。 菊太屋米穀店は 伊勢丹オンラインストア でもお買い求めいただけます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。