小松菜と油揚げの炒めもの
料理:
撮影:
中村淳
材料 (1人分)
「作り方」参照
熱量 73kcal(1人分)
塩分 1g(1人分)
作り方
小松菜(小)1/4わ(80g)は長さ3~4cmに切る。油揚げ1/2枚は半分に切り、幅5mmに切る。フッ素樹脂加工のフライパンに油揚げ、小松菜を順に入れて炒め、小松菜がしんなりとしたら、酒、しょうゆ(あれば薄口)各小さじ1を加えてさっと炒める。 (73kcal 塩分1. 0g)
レシピ掲載日:
2001. 6. あと一品欲しい時に! 小松菜と油揚げの炒め煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 16
関連キーワード
小松菜
油揚げ
小松菜を使った その他のレシピ
注目のレシピ
どれも美味しく食べられ、栄養バランスも取れている副菜ばかりなのでぜひいろいろな献立に合わせてみてください。 小松菜は栄養がたくさん含まれている食材で、積極的に摂取していきましょう。和風から中華までいろいろなシーンに合わせて組み合わせてみてくださいね! こちらもおすすめ☆
24 mg 小松菜炒め:171. 3g(1皿)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 56. 77mg ロイシン 95. 4mg リシン(リジン) 78. 34mg 含硫アミノ酸 27mg 芳香族アミノ酸 104. 05mg トレオニン(スレオニン) 58. 1mg トリプトファン 22. 11mg バリン 76. 79mg ヒスチジン 31. 06mg アルギニン 85. 84mg アラニン 73. 15mg アスパラギン酸 146mg グルタミン酸 225. 29mg グリシン 62. 64mg プロリン 65. 56mg セリン 60. 73mg アミノ酸合計 1302. 99mg アンモニア 74. 17mg 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 ※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。 ※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。 ※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。 運動時におけるカロリー消費目安 小松菜炒め:1皿 171. 3gのカロリー「204kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間 ウォーキング 77分 ジョギング 46分 自転車 29分 なわとび 23分 ストレッチ 92分 階段上り 26分 掃除機 66分 お風呂掃除 61分 水中ウォーキング 58分 水泳 29分 エアロビクス 36分 山を登る 37分 小松菜炒めを追加してカロリー計算機へ移動する 小松菜炒めの気になるカロリー・糖質・質問 小松菜炒め「1皿」のカロリーは? 小松菜炒め「1皿(171. 3g)」の カロリーは204kcal です。 小松菜炒め100gあたりのカロリーは? 小松菜と油揚げの煮びたし by 川津幸子 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成:おいしい健康 - シニア. 小松菜炒め(100g)の カロリーは119kcal です。 小松菜炒め「1皿」あたりの糖質量は? 小松菜炒め「1皿(171. 3g)」の 糖質の量は5. 17g です。 カロリーのおすすめコンテンツ
最後に「他の食材代わりに小松菜を使う」「あえて小松菜を加える」、個性が光るアレンジテクニックを一挙にご紹介します! 他の食材の代わりに 「小松菜チャンプルー。ゴーヤの代わりに使うと、アクセントになって美味しい」(44歳/主婦) 「お好み焼き。キャベツと小松菜を細かく刻んで、卵と小麦粉と混ぜて焼く!納豆が好きな方ならプラスすると、より美味しい」(32歳/主婦) 「餃子。白菜の代わりに小松菜を使ったら、夫にも子どもにも好評でした」(43歳/主婦) 「小松菜のういろう。小松菜と小麦粉、砂糖でういろうを作ると美味」(37歳/その他) 「小松菜のケーキ。小松菜をミキサーで細かくし、ホットケーキミックスに混ぜ、炊飯器で炊く」(38歳/その他) 「小松菜のパスタ。パスタの麺生地に練りこんで麺から手作りする」(36歳/主婦) いかがでしたか? クセやアクが少ない上に、火が通りやすい小松菜の底力が感じられるものばかりでしたね。 ぜひ今夜の食卓に、一品加えてみてはいかがでしょう。
74mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 26mg 0. 36mg ナイアシン 5. 5mg 3. 48mgNE ビタミンB6 0. 34mg 0. 35mg ビタミンB12 0. 58μg 0. 8μg 葉酸 76. 35μg 80μg パントテン酸 0. 89mg 1. 5mg ビオチン 2. 4μg 17μg ビタミンC 25. 88mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 1083. 16mg ~1000mg カリウム 657. 11mg 833mg カルシウム 117. 97mg 221mg マグネシウム 40. 44mg 91. 8mg リン 209. 71mg 381mg 鉄 2. 64mg 3. 49mg 亜鉛 1. 97mg 3mg 銅 0. 14mg 0. 24mg マンガン 0. 26mg 1. 17mg ヨウ素 1. 35μg 43. 8μg セレン 1. 11μg 8. 3μg クロム 1. 42μg 10μg モリブデン 8. 68μg 6. 7μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食物繊維 総量 1. 39 g 5. 7g~ 食塩相当量 2. 71 g ~2. 5g 小松菜炒め:171. 3g(1皿)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 3. 小松菜と油揚げの炒め物. 03 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 4. 4 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 2. 23 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 9. 68 g n-3系 多価不飽和 0. 31 g n-6系 多価不飽和 1. 94 g 18:1 オレイン酸 4129. 92 mg 18:2 n-6 リノール酸 1858. 19 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 274. 78 mg 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 0. 72 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 35. 25 mg 20:3 n-6 イコサトリエン酸 9. 75 mg 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 0. 19 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 43. 12 mg 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 4. 52 mg 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 7. 42 mg 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 8. 43 mg 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 2.
料理 おかず・加工食品 食品分析数値 小松菜炒めのカロリー 119kcal 100g 204kcal 171. 3 g () おすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 ビタミンK, ビタミンB1 小松菜炒めのカロリーは、一人前あたり204kcal。 小松菜と豚肉やベーコンなどの肉類と油揚げ・厚揚げ・卵などの食材を炒めた料理。小松菜の炒め物に使用する肉は、脂身の少ない部位を選ぶとカロリーオフが可能。 小松菜の炒め物の味付けは、オイスターソースの中華風やバターや和風の顆粒だしを使うなど豊富なレシピがある。小松菜は軸の部分を先に炒め、葉の部分は軸に火が通ってから加えて手早く炒めると、小松菜のシャキシャキした食感が残り美味しく仕上がる。 見た目が似ているホウレン草 と比べても小松菜はアクが少ない野菜なので、水洗いしたら下茹でせずに炒めても良い。 小松菜炒め Fried komatsuna 小松菜炒めの食品分析 小松菜炒めに使われる材料のカロリーと重量 小松菜炒め:1皿 171. 3gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 204kcal 536~751kcal タンパク質 18. 16 g ( 72. 64 kcal) 15~34g 脂質 10. 84 g ( 97. 56 kcal) 13~20g 炭水化物 6. 56 g ( 26. 24 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 小松菜炒めのカロリーは171. 3g(1皿)で204kcalのカロリー。小松菜炒めは100g換算で119kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67. 23g。たんぱく質が多く18. 16g、脂質が10. 84g、炭水化物が6. 56gでそのうち糖質が5. 17gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 小松菜炒め:171. 3g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 169. 4μg 221μgRE ビタミンD 0. 09μg 1. 8μg ビタミンE 1. 22mg 2. 2mg ビタミンK 141. 19μg 17μg ビタミンB1 0.
まだまだ改良しておいしくする(*ノωノ) ヘルシーカンパニー ¥1, 080 (2021/07/29 13:16:30時点 Amazon調べ- 詳細) Amazon 楽天市場 タンパク質と脂質を意識して多めに摂って、ほぼ毎食自炊しとる!えらいぞ!!! 写真には写ってないけど、YouTube動画の試作用のオートミール料理なんかも結構食べたりしてる。 肉もがっつり逝ってる(*ノωノ)← というかダイエットしてると自炊せざるを得ないよね…? インスタの広告に糖質制限のお弁当とかよく出てくるんやけど、あれどうなんやろね。 1食で600円 とかするから手が出せないでいるwww でもお試しセットとか買ってみようかな… ▼こういうの気になるやん? まとめ とりあえず2週間分の出来事をまとめて書いてみますた(*ノωノ) これからは1週間毎に書けたらいいなぁと思ってマス(希望的観測) ダイエットはゆるーく頑張りすぎず日課に。 今は楽しく食事制限出来てるので、この調子で頑張る! !
こんにちは!こてぃんです( ゚Д゚) 記念すべきダイエットブログ1記事目です。 実は2021年3月1日から糖質制限ダイエットを始めておりまして、なんやかんやともうすぐ2週間経とうとしとります。 こてぃん 我ながら頑張ってる 2週間続くとさすがに糖質欲も抑えられてきてて、比較的楽なゾーンに入って参りました(^▽^) それではここ2週間どう過ごしてきたのか? ダイエットの成果は? って所をまとめていきたいと思いますm(__)m こんなことがわかるよ ・糖質制限ダイエットの食事 ・糖質制限2週間の結果 ・こてぃんの体重推移 ・糖質制限おすすめ食材 それではレッツゴー(/・ω・)/ こてぃんの糖質制限ダイエットルール まず私のダイエットルールから。 ここを決めちゃうとあとはルールを守るだけなので、今後の迷いが少なくなり気持ちのブレがなくなります( ゚Д゚) 1日の栄養素とカロリー 【摂取栄養素量】 ・摂取カロリー:1250kcal ・たんぱく質:90g ・脂質:76g ・糖質:50g ・食物繊維:18g 摂取カロリーは私の基礎代謝から計算してて、InBodyというジムにあるゴツい機械で測りました。 糖質50gなので基本的に米・パン・麺類は抜き。 たまにブランパンや低糖質麺を食べる程度(;∀;) 食事について 【食事ルール】 ・1日3食きちんと食べる ・朝3:昼4:夜3の割合 ・夜は基本炭水化物抜き ・2日以上食べたいと思い続けたものは食べる (食べた時は前後で調整) ・水を1日2リットル飲む ・低糖質なおやつを色々ストックしとく 当たり前…? まぁ当たり前かなww 2日以上食べたい時っていうのは、 「偽の食欲」 を見極める効果があります。 例えば「ラーメン食べたいなぁ」とふと思ったとします。 でも一旦はその感情を理性で押さえつけます(これ大切 んで一晩寝ます。 翌朝になっても「ラーメン食べたい欲」が収まっていなかったら、ここは潔く一番好きなラーメンを食べます。 この時は遠慮は致しません(キッパリ ここで遠慮してこんにゃくラーメンや一番食べたいラーメンじゃないものを食べると、欲望の不完全燃焼が起こります。 その結果、また近いうちに「やっぱりあのラーメンがいいな」って考えちゃう。 だからこの時は 本当に自分が食べたいものを遠慮なく堪能する。 そして次に切り替える。 これマジ大事!!
8kg 1057kcal 41. 02g 1食目14時 サンドイッチ/豚ロース/キムチ/チーズ/コーヒー 2食目21時 サンドイッチ/スナック/サワー ちょっとストレスが溜まったので呑んでしまったし、糖質もオーバーしたけど、許容範囲内ってことで! 久しぶりのパン美味しかった~!! 【松本ファーム】 お中元に「烏骨鶏の卵」いかが? <モニター募集♪♪> 広島県の健康卵『平飼い有精卵』国産鶏もみじ(広島県 はやしなちゅらるふぁーむ) ご試食モニター募集【5名様】 【腸活応援】インスタ限定!お手軽食のアレンジレシピ投稿モニター15名様募集!【レトコレ】 【日東紅茶】水出しアイスティーのインスタ投稿モニター40名様募集! 【マルサン】カロリーオフ豆乳シリーズ 24名様【Instagram】 減農薬の山梨桃『白桃』(山梨県 フルヤ農園) ご試食モニター募集【5名様】 本格的な夏の前に、意識しておきたい【U・Vlock】モニター募集<20名様> 【25, 000円相当】糖脂コントロールサプリ 3~6カ月の長期モニター50名募集! 葛の花由来イソフラボンが内臓脂肪と皮下脂肪を減らすのを助ける『onaka』17 【プロテインダイエット企画】極旨&高タンパクのプロテインオプティマエイト(WHEYOPTIMA)で美ボディへ 紫外線が気になる季節に!天然由来のビタミンCサプリInstagramモニター100名募集 【インスタ投稿モニター募集】目のピント調節と睡眠の質をWでサポート!機能性表示食品『クリアフル』
コロナ太りしてしまったので、糖質制限ダイエットをはじめました。 1週間が経過しましたがユルユルだったので、本日から律します! スーパーVer. です! 現体重48. 6kg (スタート時49. 2kg) 一次目標体重45. 8㎏ (-2. 2kg) 1日の目標 ・糖質20~50g ・カロリー1115以上1215以内 ・白湯1000ml以上 ・なるべく体を動かす ・22時以降は食事NG ・アルコール禁止(糖質0も×) ・脂っこい食事のあとはコーヒー1杯 ポイント 太りにくい時間が起床後7~8時間/太りやすい時間が起床後15時間 日付 体重 カロリー 糖質 5月22日 1日目 48. 6kg 714kcal 16. 8g 起床14時30分 1食目16時 豚肉ソテー/チョコレート 2食目21時 鶏むね肉/キムチ/野菜 5月23日 2 日目 48. 2kg 1076kcal 17. 8g 1食目12時 鶏むね肉/キムチ/野菜 2食目19時 鶏もも肉 /キムチ/野菜/ビール/ハイボール あまりにも摂取カロリーが低いと代謝が悪くなるので、 実験的にカロリー摂取のためにアルコールを摂取。 ただ、翌日の体重次第でアルコール摂取可否を決定。 5月24日 3 日目 48. 2kg 632kcal 13. 8g 1食目17時 鶏もも肉/キムチ/野菜 今日は1食目を食べる前はすこぶる体がだるかった。 糖質制限中にありがちらしいので、ちゃんと食べて体力は維持。 もともとない筋力をこれ以上減らせない! 糖質制限中にアルコールはやっぱりダメなのかな? 糖質0を選んだけど、体重が落ちなかったので禁酒します。 カロリーが少なすぎ。。 糖質が低い食品はカロリーも低い傾向にあるから、 カロリー摂取が難しい。。 5月25日 4 日目 48. 0kg 1101kcal 27. 3g 1食目9時 鶏もも肉/キムチ/野菜/チーズ 2食目20時 豚ロース/豆腐/キムチ/海苔チーズ 5月26日 5 日目 47. 8kg 1300kcal 12. 7g 1食目15時30分 鶏もも肉/キムチ/チーズ 2食目22時30分 鶏もも肉/チーズ 今日は野菜が足りなかったから明日は多めに食べよう。 それにしても緩やかだな…。もっとトントン落ちると思ったのに。。 でも久しぶりの47㎏台!一次目標体重まで-2kg! 5月27日 6日目 47.
6gなのはとてもありがたい。 そのほか、チーズ蒸しパンとかもよく食べます。 糖質オフのパンに目覚めたので、先日ホームベーカリーを買いました。 今度は自宅でブランパンを作ってみるつもり。楽しみです。 まとめ 初めて糖質制限をやってみましたが、以前やってた カロリー制限のダイエットよりも確実に効果がありました 。 カロリー制限してた時は、食事の量をかなり少なくしても体重はほとんど減りませんでした。一生懸命節制して体重が減らないとやる気も起きません。 これが糖質制限だと、主食を抜くだけなので糖質の少ないおかずならお腹いっぱい食べられます。 目標体重を72kgにしてるので、達成までにまだ時間はかかりそうですがこれなら長く続けられそうです。 ツイッター( タカノカズト@ブロガー/ダイエット中)では体重の報告を毎朝やってるので、よかったらフォローしてみてください。 記事についてのご感想・ご質問、受付中! 分かりやすい記事になるように努めてますが、「 こういうことを知りたかった 」「 ここについてもうちょっと詳しく教えて 」など、当記事について質問や知りたいことがあれば以下のツイートボタンからお気軽にお送りください。自動的に記事URLが入りますのでそのまま質問内容を最上部に記入してください。できるだけ早く返信させていただきます(質問が多い場合はお時間をいただくことがあります)。 ご質問は無料。質問はもちろん、「 役に立った! 」「 面白かった! 」など、お褒めの言葉だともっとうれしいです! 記事を少しでもより良いものにするためにご協力をお願いいたします。 このブログ「スーログ」を購読する この記事が気に入ったら 「いいね!」しよう。 最新記事をお届けします。