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C. Q. A(全日本コーヒー検定委員会)認定 コーヒーインストラクター1級 ・各種専門学校、カルチャースクールの非常勤講師 1985年入社、コーヒー教室配属。講習アシスタントとして、コーヒー業界のキャリアをスタートさせる。 1993年から、15年間にわたり首都圏の主婦を対象に行ったコーヒー教室の企画では、約300回開催、累計4, 500名以上に講習を行った。 キーコーヒーが定期的に行っていた、喫茶開業者向けの講習は、1994年に講師として勤め、さらに99年からは調理製菓各専門学校の非常勤講師も担当している。 2008年にはコーヒーセミナーとして一般の方が受講できるようにカリキュラムを変更するなど、様々な方にコーヒーのおいしさと楽しみ方を、講習を通じて伝え、活躍の場は絶えない。 コーヒーについて詳しく学びたい方へ キーコーヒーのオンラインセミナー はじめての方から専門知識を学びたい方へレベル別に取り揃えております
(ほっこり さん) のどが渇いている時は、ごくごくとイッキに飲みたいので浅煎りがいいです。食後の時は、くつろぎたいので、深煎の方がいいですね(IZM さん) 「これまで焙煎度はあまり気にしていなかった」という方も、みなさんのコメントを豆選びの参考にしてみてはいかがですか?コーヒーの楽しみ方がグッと広がるかもしれませんよ 「ふぅ投票」へのご参加をお待ちしています! この記事に対するご意見やご感想を、ぜひコメント欄にお寄せください また、こんなテーマを取り上げて欲しい!というご要望も大・大・大歓迎です。
創 味から、ちょっと贅沢なポン酢が出た! 創味シャンタンやつゆで有名な食品メーカー 創味 から、新しくポン酢が発売されました。 明石家さんまさんがCMしているのを見たときには、そんなにおいしそうに思わなかったのですが、 たまたまモニターでもらって利用してみたら、これがめちゃめちゃうまいっ! ちょっとびっくりしちゃったので、ご紹介しますね。 創味の新商品「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」とは この「創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」は、おうちでプロの味シリーズの一つです。 ただの液体ポン酢ではなくて、すりおろした野菜も入っているのがウリになっています。 よ~~く振ってから、取り皿に注いでみると、うん、なるほど ドロドロドロっと、いかにも重い感じで出てきます。 鍋物を作って野菜を絡めてみたら、細かなすりおろし野菜がいい感じにまとわりついてきます。 野菜を口元に近づけると、もう、ふわりと薫る鰹節とユズのいい香り 市販の安いポン酢とは風味が全然違います。 食べても納得のおいしさで、だしがしっかりと効いているから、もう、一口目からうまい 水炊きで使ったのですが、うまいしか出てこないポン酢でした。 創味シャンタンや創味のつゆも利用したことがありますが、この商品は別格ですね!
卵(M) 6個 みそ 大2 めんつゆ(創味のつゆ) 小1 作り方 ゆで卵を作ります。 鍋に湯を沸かします。 卵は冷蔵庫で冷やしておきます。おしりに画びょうをさしておくと殻が向きやすいです。 沸騰したら卵を投入し7分加熱します。火加減は中火です。 7分経ったらすぐさま冷水にとり殻をむきます。 急激な温度変化が殻をむきやすくするそうです。 殻をむきます。 ビニール袋に味噌とめんつゆを入れもみもみして卵が漬かる広さに広げます。 袋を開いて卵を入れます。 やさしくみそをまんべんなくつけて口を縛り冷蔵庫で1~3日。 黄身までみその味が染み込んだたまごの出来上がりです!
平和堂は、平和堂ブランド「E-WA!」の新商品 第21・22弾として「『創味のつゆ』使用 よせ鍋つゆ・ちゃんこ鍋つゆ」を1月6日(火)より平和堂・エールの144店舗で発売しました。 この商品の特徴は、選りすぐった材料を使い上品でまろやかな味に仕上げた、かつお風味たっぷりの濃厚プロ仕様つゆ「創味のつゆ」を使用しています。また、1袋でたっぷり1, 000g(4~5人前)とうれしい容量です。 ぜひ、一度ご賞味ください! 【商 品 概 要】 商 品 名 E-WA! 「創味のつゆ」使用 よせ鍋つゆ・ちゃんこ鍋つゆ 規 格 1, 000g/袋 販売価格 本体価格358円/袋(参考税込価格387円) ※販売価格はチラシ・販促・エリア・期間等により変更する場合があります。 発 売 日 2015年1月6日(火) ※取扱開始日は、店舗により一部異なる場合があります。 取扱店舗 平和堂グループ144店舗 平和堂 142店舗 (アル・プラザ、平和堂、フレンドマート、スーパーフレンド) エール 2店舗 ※店舗数は、2015年1月15日現在の店舗数。 販売目標 <年間> 約10万袋 商品特長 ・選りすぐった材料を使い上品でまろやかな味に仕上げた、かつお風味たっぷりの濃厚つゆ「創味のつゆ」を使用。 ・上品でさわやかな鰹と昆布の旨みを実現した鍋つゆに仕上げ。 ・750gではちょっと足りない。お客様の声にお応えする1, 000gサイズ。 ※写真はイメージです。商品デザインは実際の仕様と異なる場合があります。
材料(1人分) うどん 1束 乾燥わかめ 1g 天かす 大さじ2 大きい梅干し 1個 創味のつゆ 大さじ2. 5 トマト 1/4 作り方 1 鍋に水を張り、沸騰したらうどんを入れて茹でます。 茹で上がったら氷水で締めます。 2 トマトを一口サイズにカット、乾燥わかめを水に浸して戻します。 梅干しの種を取り、小さくカットします。 3 うどん、わかめを水切りして、お皿にうどんを盛り、トマト、天かす、わかめを周りに盛り付け、真ん中に梅干しを盛り、創味のつゆをかけて完成です。 きっかけ 冷うどんが食べたくなったので。 レシピID:1040028476 公開日:2021/07/24 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 冷やしうどん 100円以下の節約料理 梅干し わかめ アレンジうどん ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 冷やしうどんの人気ランキング 位 肉みそうどん サバ缶とトマトの冷やしうどん レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆ 4 <定番シリーズ>ボリュームたっぷり!冷しゃぶうどん あなたにおすすめの人気レシピ
容量/本体価格(税別) 550g/683円 原材料/醤油、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、大根、食塩、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、還元水あめ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、レモン果汁、たん白加水分解物、香辛料、昆布、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む) アレルギー物質/小麦、さば、大豆、りんご 栄養成分(100gあたり) / エネルギー73kcal、たんぱく質 2. 1g、脂質 0. 2g、炭水化物 15. 8g、ナトリウム3070mg、食塩相当量 7. 8g ※ナトリウム量から換算 ※開封後要冷蔵