講談社 978-4062172943 3200円 978-4061827554 978-4062770828 700円 978-4062770835 覘き小平次 山本周五郎賞受賞作。 生きているから怖いのか。江戸の闇に蹲る男。隙間から覗く眼。 噂をすると。小平次が出てくる…。書き下ろし京極怪談第二弾!! 中央公論新社 978-4120033087 978-4125008899 978-4043620067 978-4122056657 本朝妖怪盛衰録 豆腐小僧双六道中ふりだし これぞ妖怪。 私は誰、此処は何処。小僧は彷徨(さまよ)う。小僧は進む。 978-4062122146 978-4043620081 旧怪談(ふるい怪談) 耳袋より 便所に入って二十年! 江戸時代に書かれた「耳嚢」の中の怪しい話、奇妙な話を「怪談」として読めるように現代向けに書き改めた一冊。 メディアファクトリー 幽ブックス 978-4840118798 952円 角川つばさ文庫 978-4046313744 角川文庫(「旧談」に改題) 978-4041035511 600円 幽談 怪談専門誌『幽』の連載が、ついに単行本化!
ところがこの夏、この『おはなしのくに』が3日間だけめちゃくちゃホラーな仕様に! 8月13日・14日・15日の3日間限定で日本の怪談をあつかった 『コワイオハナシノクニ』 が放送されるんです。 Eテレの予告サイトからしてホラー映画ばりのおそろしさ! あのオープニングでおなじみの人形も呪いの人形のようにしか見えないよぉぉーーーっ!! NHK Eテレが誇る前代未聞の神番組 『昔話法廷』 が、この夏もまたオンエアされますよ~~~!!! この番組が初めて登場したのは、今から3年前の2015年。夏休みの特集番組として放送されて、アイディアの斬新さに度肝を抜かれた人が続出していたんです。2016年、2017年の夏休みにも2~3話ずつが制作され、そのたびに話題になってきました。 一体なにが斬新かって、 誰もが知ってる昔話の登場人物 たちが 法廷で争っている 点。 1度観たら、きっとあなたもハマる。NHK Eテレで毎週水曜19時50分より放送中の、世界の「びじゅつ」を歌とアニメで紹介する番組 『びじゅチューン!』 。 わたしもこの番組の大ファンなのですが、なんとこの夏・東京の 吉祥寺ロフト で、 『びじゅチューン!』のグッズフェア が行われるという朗報が入ってきたのであります~! フェアが開催されるのは、2018年7月23日から8月19日までの夏休み期間。お買い物をすると 嬉しい特典がわんさかある だけでなく、番組の作詞・作曲・うた・アニメーションの全てを担当している 井上涼さんのサイン会 も行われるそうなんです。 NHK Eテレで月~金曜日午前8時50分から放送されている5分番組 『てれび絵本』 。子どもたちが愛する童話・絵本の世界を、想像性豊かな原画と音楽、ユニークな読み手で紹介するというものですが、このたび大人も注目の放送がスタートします! そのタイトルは 「水木しげるの妖怪えほん」 。今なお多くのファンを持つ 漫画家・水木しげるさん が描いた妖怪たちが読み聞かせ形式で紹介されるんだって!! 水木しげるの妖怪事典 - Wikipedia. Eテレ『おかあさんといっしょ』の11代目うたのおにいさんとして、歴代最長となる9年間の出演を終えた 横山だいすけさん 。 日々の子育ての中、だいすけお兄さんのあたたかな歌声、親しみやすいキャラクターに何度となく助けられたという人は多いはず。かくいう私もそのひとりです。 2017年3月の卒業後、"すけ兄ロス" に陥ってしまった方々も多いかと思いますが、そんな皆さんにうれしいお知らせが!
だいすけお兄さんの全国ツアーが決定しましたよー!! いやっほーい! GWは、お家でま~ったり過ごすというみなさん。せっかくの休日ですし、どうせなら いつもよりもちょびっとオシャレなドリンク をお供に、くつろいでみてはいかがでしょう? 家にいながらカフェでお茶をしているかのような気分に浸れるレシピを紹介しているのは、おなじみNHK Eテレの長寿番組『きょうの料理』のYouTube公式チャンネル。 なかでも「 ムラヨシマサユキのうちcafe 」で紹介されたドリンクレシピはとっても美味しそうで、見た目もすーっごくハイセンスなんです♪ 生のメロンとスパークリングワインを使った「 大人のメロンソーダ 」や「 キウイとミントのヨーグルトシェイク 」などなど、まさにおうちでカフェ気分を楽しめるレシピばかり! Eテレで放送中の美術番組『びじゅチューン!』 。ユニークな歌とアニメで世界の "びじゅつ" を表現するという5分番組ですが、その ガチャ第2弾 がタカラトミーアーツより5月上旬に発売されることに! 番組に登場した縄文土器先生や見返り美人など、あの強烈なキャラクターたち5種がちっちゃなフィギュアになって登場。どれもこれも味があって可愛すぎるよー! これは全種類コンプリートしたくなっちゃいますっ!! 2016年10月にEテレで放送され大反響を呼んだ『香川照之の昆虫すごいぜ!』 。 俳優・香川照之さんのあまりにマニアックすぎる昆虫愛 ……あれには心がザワザワと揺り動かされた人も多かったのではないでしょうか。 そんな皆さんに朗報! 京極夏彦 著作リスト | 『大極宮』公式ホームページ. お待ちかねの第2弾が5月5日に放送されることが決定したよ!! 1時間目の「トノサマバッタ」に続く2時間目は、春の代表的な昆虫「モンシロチョウ」。 今回も前回同様……いや、前回よりさらにパワーアップしている予感でいっぱいです。これ、「昆虫すごいぜ」っていうか、 どう考えても香川さんがすごいと思う の……。 NHK・Eテレ『おかあさんといっしょ』から、だいすけお兄さんが卒業する。2017年2月17日(金)、日本中を衝撃的なニュースが駆け巡りました。 だいすけお兄さんこと、横山だいすけさんは9年間ものあいだ「うたのお兄さん」として活躍しており、その長さは歴代最長。 だいすけお兄さんのいない『おかあさんといっしょ』なんて、考えられない……。ファンならば嘆願書を出してでも引き止めたくなってしまうところですが、この日NHK放送センター(東京都渋谷区)で行われた会見によれば「 卒業は本人の希望 」だというのだから、致し方ありません。 スパイシーな話題を次々に取り上げて、攻めに攻めて攻め続けているNHK Eテレのトークバラエティー番組『 ねほりんぱほりん 』。毎週水曜日23時から、欠かさずに見ているオトメも多いのではないでしょうか!
こちら公立鳥取環境大学環境学部です! 鳥取環境大学環境学部の教授・准教授・講師陣らによる、気軽に読めるエッセイ風の本ができました!研究のこと、学生たちのことがわかりやすい言葉で綴られています。.... 地方創生のための経営学入門 鳥取環境大学経営学部所属の研究者らによる経営学の入門書!財務やマーケティングのみならず、組織のやる気や人的資源、ブランディング等についても基礎から学ぶことができ.... 島大病院 ちょっと気になる健康講座5 島根大学附属病院で、毎週開催されている院内ミニ講座1年間分を1冊の本にまとめたシリーズの最新刊。いままでの「病気のはなし」「健康のはなし」「病院施設・検査機器のはなし」.... 皆生温泉の競馬場 戦前編 かつて皆生温泉にあった競馬場。その変遷を当時の社会情勢を踏まえ執筆された渾身の一作。鳥取県米子市に位置する皆生温泉。この温泉地にかつて小さな競馬場が存在したことを、地元でもどれほどの人が知っているのでしょうか。.... 子どもと楽しむ季節のスープ やさいのおいしさ、まるごとスープにしちゃおう!子どもと一緒に楽しめて、からだにやさしくおいしいスープのレシピ本です。春夏秋冬それぞれの季節ごとに7種のスープ、全28種のスープをご紹介しているほか.... [2019. 2] 一般人の自省録Ⅺ マルクス・アウレリウスの自省録にならい、心に浮かぶ教訓を書きとめた「一般人の自省録」。シリーズ第11弾は、日々の生活の中での「気づき」が新たな発見につながることを予感させる一冊です。.... 阿波の福おんな 徳島出身のひとりの女性がおりなす家族の絆の物語。....
京極 夏彦 ※価格は全て税抜価格です 百鬼夜行シリーズ(長編) 鉄鼠の檻 箱根山中、僧侶は雪の庭に座して死んでいた。頼豪の霊鼠と化と、世に知る所・・・ 防ぐ術もないという鉄鼠の本当の姿とは? 1996 講談社ノベルス 978-4061818835 1540円 2001 講談社文庫 978-4062732475 1362円 2005 講談社文庫 分冊文庫版(一) 978-4062752060 695円 講談社文庫 分冊文庫版(二) 978-4062752077 730円 講談社文庫 分冊文庫版(三) 978-4062752084 524円 講談社文庫 分冊文庫版(四) 978-4062752091 495円 2016 講談社文庫(新装版) 1580円 絡新婦の理 巷に横行する殺人鬼「目潰し魔」を捜索する刑事。かつての知人が関係か? 併発する事件の中心に存在している人物とは・・・。 978-4061819320 2002 978-4062735353 1371円 2006 978-4062752886 629円 978-4062752893 640円 978-4062753166 552円 講談社文庫 分冊文庫版(四) 978-4062753173 978-4062735350 1370円 邪魅の雫 978-4061824386 1600円 講談社ノベルス 地域限定特装版 978-4061825086 2009 978-4062763714 1400円 講談社文庫 分冊文庫版(上) 978-4062763721 648円 講談社文庫 分冊文庫版(中) 978-4062763738 676円 講談社文庫 分冊文庫版(下) 978-4062763745 ▲Page top 今昔百鬼拾遺シリーズ 今昔百鬼拾遺 鬼 鬼の因縁で切り殺される血筋の呪い――? 七人が死傷した連続通り魔・「昭和の辻斬り事件」を『稀譚月報』記者・中禅寺敦子らが解き明かす。 2019 講講談社文庫 978-4062940351 690円 今昔百鬼拾遺 河童 奇怪な連続水死事件 薔薇十字探偵社に持ち込まれた依頼のつながりは? 「稀譚月報」記者・中禅寺敦子らが怪事件を追う。 角川文庫 978-4041080450 760円 今昔百鬼拾遺 天狗 天狗攫いか――巡る因果か。彼女が素方を消した、夏。 高尾山に端を発する女性たちの失踪と死の連鎖。そのミステリに「稀譚月報」記者・中禅寺敦子らが挑む。 新潮文庫 978-4101353531 710円 百鬼夜行シリーズ(短編集) 百鬼夜行―陰 ノベルスシリーズの物語に関わった人々の背景が明らかに。 「小袖の手」「文車妖妃」「目目連」など・・・シリーズサイドストーリー10篇。 1999 978-4061820807 1030円 2004 978-4062748520 895円 定本 百鬼夜行 陰 不条理な恐怖、常軌を逸した執着、あるはずもない記憶。 日常の狭間にふと立ち現れる、それは妖怪なのか……。 装いも新たに、文藝春秋から刊行。 2012 文藝春秋 978-4163812403 1750円 2014 文春文庫 978-4167902742 970円 完本 百鬼夜行 陰 揺るぎ無いはずの「日常」が乱れる時、人は心の奥に潜む「闇」と直面する。 978-4062990806 1380円 定本 百鬼夜行 陽 陰から陽へ――。シリーズ待望の新刊登場!
Description いつもの定番ブロッコリーのサラダ。 温かいうちに頂いても美味です。お湯で茹でないから甘味が全然違います(^-^) ブロッコリー 一株 作り方 1 ブロッコリーを綺麗に洗います。 2 小房に切って濡れたまま 耐熱容器 に入れ、塩ひとつまみを振りかけます。 3 ラップをして600Wで4分。 ラップを外してボールにあけて 粗熱 をとったら出来上がり。 4 ★★たくさんのつくれぽありがとうございます! すぐお返事出来ずに すみません(>人<;) 本当にありがとうございまーす! コツ・ポイント 加熱の後、そのままにしないですぐザルにあけて粗熱をとるのがポイントです。 このレシピの生い立ち いつもの下ごしらえ。おぼえで乗せました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
本記事で紹介している方法では、短時間での加熱をおすすめしていますが、ブロッコリーは加熱時間によって食感や味が大きく変わります。鍋でゆでる方法で、再沸騰後の加熱時間を延ばして食べ比べてみたので、お好みのかたさを見つける参考にしてください。 【再沸騰後すぐ】歯ざわりしっかり&フレッシュ 噛むたびにブロッコリーのフレッシュな香りを感じます。噛みごたえもあるので、サラダなどに加えれば満足感がアップしそう。お弁当に入れても色や形を保てるでしょう。 【3分後】ほのかな甘さが引き立つ 歯ざわりがやわらかくなって、フレッシュな印象がなくなった分、ほのかな甘さが引き立っています。温野菜としてたっぷり食べたいときなどは、このくらいゆでてもよいでしょう。ただしお弁当に入れると、房が崩れてしまうかもしれません。 【5分後】やわらかくなり、風味が弱まる かろうじて小房の形は保っていますが、箸でバラバラにできるほどのやわらかさ。離乳食期の赤ちゃんや噛む力が弱くなっている人でも食べられそうです。ブロッコリー独特の風味も弱まるので、ブロッコリー嫌いな人でも食べやすいかもしれません。 ゆでたブロッコリーは「冷凍保存」も便利! 料理やお弁当の彩りに重宝するブロッコリーは、冷凍するといつでも使えて便利。1房ずつ取り出しやすいように、一度金属バットで凍らせるのがポイントです。 【冷凍方法】 ゆでたブロッコリーを冷まし、ペーパータオルで水気を拭き取る。 金属バットに並べ、ラップをかけて冷凍する。 凍ったら冷凍用保存袋に移す。冷凍庫で1カ月程度保存可能。 【解凍方法】 凍ったまま鍋やフライパンに入れて加熱調理。さっと火が通れば食べられるので、スープやカレー、シチューなどに入れるときは最後に加える。 ■ゆでる時間がないときはブロッコリーを生のまま冷凍しても。 詳しい方法はこちら ■手間なくブロッコリーを常備できる冷凍食品も便利です PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
ブロッコリーは、キャベツを品種改良し生まれたもの。ビタミンCやビタミンKを豊富に含んでいるので、積極的に食べたい食材のひとつです。彩りがいいので、お弁当や普段の食事の副菜としても便利に使えますね。基本的に茹でてから使う食材ですが、いちいち鍋にお湯を沸かすのは面倒くさい…という人もいるのでは? そこで今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法や、レンジを利用したレシピについて紹介していきます! ブロッコリーをレンジで茹でる手順と最適な時間 1ブロッコリーを洗う ブロッコリーはツブツブ部分の花蕾(カライ)がぎっしりつまっているので、中まで見ることはできません。虫、ゴミ、ほこりなどが中に入り込んでいる場合もあるので、調理の前にしっかり洗っておきましょう。 そこで表面に見えていない汚れまでとれる洗い方をご紹介。丈夫なビニール袋にブロッコリー1株を入れ、ブロッコリーの花蕾が浸かる程度の水を加えて20分ほど放置します。その後袋の口を閉じてシャカシャカ振り、水を捨てます。気になる人はこの作業を何度か繰り返しましょう。 小房に分けた方が隙間の汚れが見やすくなるので、洗う前に小房に分けておいてもいいです。 2ブロッコリーを小房に分ける ブロッコリーを小房に分けるときは、花蕾と太い茎の境目あたりを包丁で切っていきます。花蕾をほどよい大きさのかたまりで切り離すようにしてカットしましょう。大きなかたまりの花蕾は、他の小房と同じくらいのサイズになるよう割きます。 残った茎の部分も花蕾と同様に栄養が詰まっているので、残さず茹でて食べましょう。茎部分は表面にある硬い皮の部分を厚めに切り取り、用途や好みに合わせて切っていきます。やわらかく茹でるとおいしいですよ! 【決定版】ブロッコリーのゆで方／ゆで時間ガイド。レンジ加熱も解説 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 3塩を振る レンジで加熱する前に、ブロッコリーに塩を振りかけます。量は、指を使ってひとつまみ程度。パラパラと振りかけたあとは、塩がムラなく全体に行き渡るように軽く混ぜておきます。ブロッコリーを洗ってから時間があいて表面が乾いているようなら、大さじ1程度の水を回しかけておきましょう。塩分をひかえたい場合は塩を振らなくてもかまいません。 4レンジで加熱する ブロッコリーにふんわりとラップをかけて、レンジで加熱していきます。加熱時間の目安は、ブロッコリー100gに対して600Wで2分を目安に。お手持ちの電子レンジが500Wなら加熱時間を1. 2倍に、700Wなら0.
ブロッコリーを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 ブロッコリーは茹でるのではなく、レンジでチンした方が栄養がムダなく取れるのでおすすめです。 2018年の人気ベストセラー本「 その調理、9割の栄養捨ててます!
10. 03 「香りマツタケ、味しめじ」と言われるぐらい、うま味たっぷりのしめじ。しかし、もったいない調理法をされていませんか?そこで、リード「クッキングペーパー」「新鮮保存バッグ」を使用して、栄養素を逃すことなく、加熱のムラもなく簡単... 続きを見る 春のあともう1品★エビブロチーズ 【材料(2人分)】 冷凍むきエビ…8尾 ブロッコリー…1/2株 ブリーチーズ又はカマンベールチーズ…50g 塩…ひとつまみ A はちみつ…小さじ1 A レモン果汁…小さじ1弱 A エクストラバージンオリーブオイル…30ml A 塩…適量 エビは背わたを取っておき、ブロッコリーとチーズは食べやすいひと口大に。Aの材料も合わせておきます。ブロッコリー、エビをレンジで加熱し、チーズと一緒にお皿に盛って、Aのタレをかけたら完成!チーズとはちみつの甘みがマッチした1品です。 春のあともう1品★エビブロチーズ 2017. 23 ぷりっぷりでくり~みぃ~♪春っぽいイメージのあともう一品です。レンチンで簡単にどうぞ★ 続きを見る ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 【材料(2人分)】 鮭(甘塩)の切り身…2枚 ブロッコリー…小房4個 じゃがいも…2個 たまご…2個 豆乳…100ml ノンオイル青じそドレッシング…大さじ1. 5 とろけるチーズ…適量 じゃがいもは皮を剥き、ひと口大、ブロッコリーもひと口大にしてレンジで加熱。鮭も骨を抜きひと口大にしておきます。耐熱容器に食材を並べたら溶き卵、豆乳、ドレッシングを混ぜ合わせたものを流し入れ、チーズを乗せてオーブンで焼き上げれば完成です! ブロッコリーは「レンジ蒸し」が便利！ラップして3分チンするだけ お湯を沸かす時間もない時に [えん食べ]. ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 2018. 04. 28 鮭とじゃがいもとブロッコリーの生地無しキッシュです。味つけはノンオイル青じそドレッシングのみですが、このドレッシングには、醤油、酢の他に、梅肉、ホタテ、りんご、レモン、カツオ、オニオン・・・など、たっくさんの材料が入ってい... 続きを見る まとめ 今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法について紹介しました。ビタミンの流出をおさえてくれるレンジ調理は、栄養面を考えたら知っていて損はなし。その上時短にもなるのですから、活用しない手はないですね! レンジ調理を活用して、便利で健康な食卓を目指しましょう。 参考/文部科学省『食品成分データベース』 まとめ/暮らしニスタ編集部