yakuzen にて。
材料(2人分) ニラ 100g ☆卵 3個 ☆酒 大さじ2 ☆砂糖・塩 少々 ●水 100cc ●中華スープ 小さじ1弱 ●酒・みりん・しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ1 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 ニラは3センチ幅に切り、大さじ半分の油で炒めます。しんなりしたら☆を混ぜ流しいれます。両面を焼きますが、形が崩れてもあんをかけるので、ぜんぜんOKですよ!スクランブルでもいいかも! 2 ●を沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。お皿に盛り付け、あんをかけて出来上がりです。 きっかけ お庭のニラ、たくさん収穫したので、今日はあんかけにしました。 おいしくなるコツ ニラ玉は、きれいな形でなくスクランブルエッグのように崩してもいいです。出来れば半熟くらいが美味しいです。 レシピID:1860003082 公開日:2011/06/21 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ にら ニラ玉 関連キーワード おつまみ2011 ニラ玉の甘酢あんかけ ニラレシピ おかずおつまみレシピ 料理名 オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね! 最近スタンプした人 レポートを送る 54 件 つくったよレポート(54件) いぶたんたん 2021/06/03 16:05 Kennyboy42 2021/05/21 17:58 ybkmk★ 2021/05/19 12:27 ちろふ 2021/04/19 07:31 おすすめの公式レシピ PR にらの人気ランキング 位 プロ直伝!ニラともやしの卵炒め 3分で簡単ニラ玉 3 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 4 ご飯が進む♫なす・ピーマン・ニラの甘辛炒め あなたにおすすめの人気レシピ
【基本のお料理】あんかけニラ玉の作り方【簡単】 - YouTube
にらたまの甘酢あんかけ
にらがたっぷり入った風味満点の卵焼きに、甘酸っぱいあんをとろりとかけて。
料理:
撮影:
大井一範
材料 (4人分)
にら 1束(約100g)
卵 8個
甘酢
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 少々
水 大さじ4
鶏ガラスープの素 少々
塩
片栗粉
サラダ油
熱量 265kcal(1人分)
作り方
にらは根元の堅い部分を3~4cm切り落とし、幅5mmくらいに刻む。器に鶏ガラスープの素、塩各少々と水大さじ4、片栗粉大さじ2を入れて溶いておく。ボールに卵を割り入れて泡立てないように溶きほぐし、にらと、スープで溶いた片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、卵液を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になるまで焼く。皿などをかぶせてフライパンを返し、皿ににら卵をのせる。フライパンにサラダ油少々を入れて中火にし、皿にのせたにら卵をすべらせながらフライパンに戻し、丸く形作りながら少し焦げ色がつくまで焼き、皿に盛る。
器に片栗粉大さじ1/2と水大さじ1を合わせておく。鍋に甘酢の材料を入れて煮立ったら、水溶き片栗粉をひと混ぜして少しずつ加えてとろみをつけ、ひと煮立ちしたら火を止める。皿に盛ったにら卵の上にあんをかける。 (1人分265kcal、塩分1. 8g)
レシピ掲載日:
1997. 8. にらたまの甘酢あんかけ | 沢口多恵さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 2
関連キーワード
卵
にら
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注目のレシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ニラたっぷり甘酢あんかけニラたま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ニラたまを中華風のあんかけにアレンジしたお手軽レシピです。 和食の人気メニュー、ニラたま。普通に作ってもおいしいですが、少しのアレンジでいつものニラたまを中華風に。ごはんもお酒もすすむ一品です。ぜひ作ってみてください。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ニラ 50g 溶き卵 2個 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 あんかけ ケチャップ 大さじ2 砂糖 酢 小さじ1 水 100ml 水溶き片栗粉 大さじ1 作り方 1. 【基本のお料理】あんかけニラ玉の作り方【簡単】 - YouTube. ニラを粗みじん切りにします。 2. ボウルに溶き卵と1と(A)を入れて混ぜます。 3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2を混ぜながら片面を半熟状になるまで焼き、お皿に移します。 4. フライパンにあんかけの材料を入れ中火で熱し、とろみがついたら火を止め、3にかけて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(2人分) ニラ 1束 卵 2個 ほんだし 小さじ1 みりん 大さじ1 醤油 小さじ2 水 100cc 水溶き片栗粉 適量 ごま油 作り方 1 ニラを食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油を入れ、ニラを炒めます。 2 ニラに火が通ったら、溶いた卵を入れ、弱めの中火にし、半熟になるまで火を通し、皿に盛り付けます。 3 2のフライパンに、みりん、ほんだし、醤油、水、水溶き片栗粉を入れて、とろみが出るまで熱します。(水溶き片栗粉の量はお好みで) 4 完成した餡を、先に炒めておいたニラ玉に上からかけて、完成! きっかけ ちょっと変わったニラ玉を作ってみました! おいしくなるコツ ニラは多めに入れると美味しいです!餡は濃いめがおすすめなので、味を見て、足りなければ、塩やほんだしで味を整えてください! レシピID:1340025482 公開日:2020/08/20 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ニラ玉 男の簡単料理 簡単おつまみ 簡単夕食 にら たかきまる 誰でも簡単に作れるおつまみから、本格的なイタリアン、フレンチまで幅広くレシピを紹介していきます! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ( natukitchen) 2020/08/30 09:47 おすすめの公式レシピ PR ニラ玉の人気ランキング 位 3分で簡単ニラ玉 絶品!とろり♪豚ニラ玉 !簡単!ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 【15分で簡単!】あんかけ豚にら玉丼 関連カテゴリ にら あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「甘酢あんで頂く ニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 具材はニラだけで簡単にできるニラ玉はいかがでしょうか。甘酸っぱい餡がニラと卵によく絡んでご飯のおかずにぴったりな一品です。ご飯の上に乗せて天津飯風にアレンジも出来ますよ。また、カニカマなどを加えても美味しいです。ぜひお試し下さい。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ニラ 150g 卵 (Ⅿサイズ) 3個 (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1/4 甘酢あん (B)酢 大さじ3 (B)砂糖 大さじ2 (B)しょうゆ 水溶き片栗粉 ごま油 大さじ1. 5 作り方 1. ニラは5cm幅に切ります。 2. ボウルに卵を割り入れ溶き、1、(A)を加え混ぜ合わせます。 3. 中火に熱したフライパンにゴマ油を入れ、2を流し入れます。5分程加熱したら裏返し、3分程加熱し火から下ろします。 4. 別のフライパンを中火で加熱し(B)を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えとろみがついたら火から下ろします。 5. 3をお皿に盛り、4をかけ完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
結婚指輪は左手の薬指に着けるもの。それが当たり前になっているけれど、一体なぜなのか知ってますか?実は、昔から伝わる神話や指が持つ意味に理由があるんです。そこで今回は、結婚指輪を着ける指や着ける指によって変わる指輪の意味についてご紹介します。 ココをおさえて! 結婚指輪は左手か右手どっちの指に付ける？最新の割合を発表！ | 結婚式場探しブログ. 婚約指輪・結婚指輪とは婚約・結婚の証しを形にしたもの 左手薬指に着けるのが一般的だが、どの指に着けてもOK 指輪は着ける指によって意味が変わる 国や宗教によって指輪を着ける指が変わることも #はじめに|婚約指輪・結婚指輪とは? 婚約・結婚の証しを形にしたもの 婚約指輪 婚約指輪(エンゲージリング)は、結婚の約束をした証しに男性から女性に贈るもの。「永遠の絆」という宝石言葉を持つダイヤモンドを飾ったものが一般的です。最近は結婚指輪との重ね着けも人気があり、婚約期間に限らず結婚後もファッションリングとして楽しむ人も多いよう。 結婚指輪 結婚指輪(マリッジリング)は、結婚の印としてお互いへ贈るもの。離れていてもお互いの存在を感じられる「愛の象徴」でもあります。また、結婚していることを無言で周囲に伝えられるため、異性が近寄ってくるリスクを減らす効果も。結婚した当時の幸せな気持ちに立ち返ることもできる、お守りのような存在です。 #婚約指輪・結婚指輪は どの指に着ける? 基本的に左手薬指だけど、 どこに着けてもOK 「婚約指輪も結婚指輪も、左手薬指に着けるもの」と思い込んでいませんか。確かにどちらも左手薬指が一般的ですが、実は着ける指に明確な決まりはありません。 左手薬指に着けるのは、古代ギリシャ時代に「左手の薬指には心臓につながる太い血管(愛情の静脈)がある」と信じられていたため。心臓は愛の象徴とされており、そこから左手薬指に着ける習慣が一般化したといわれています。 さらに、大半の人は右利きのため、日常生活で特に動きが少ない左手薬指なら、指輪を落としたり傷つけたりするリスクが低いという理由も。 また、婚約指輪は右手の薬指に着け、左手薬指は結婚指輪のために空けておくという考えもあるなど、着ける場所は自由です。 #着ける指や左右の手で変わる! 指ごとのリングの意味 左右の手や指によって意味が変わる ##s##「ふたりの絆・愛を深める」という意味を持ち、一般的に婚約指輪・結婚指輪の定位置とされているのが左手の薬指##e##。 このように、指輪には着ける指によってそれぞれに意味があります。 右手には「集中力を高める」といった精神的な意味合いがあり、左手は「チャンスをつかむ」などの現実的な意味を持つのだとか。 さらに、親指にはめるサムリングには「どんな願いも叶う」というメッセージが、人さし指のインデックスリングは「指標」、中指のミドルフィンガーリングは「直感の象徴」、薬指のアニバーサリーリングは「創造の象徴」、小指のピンキーリングは「チャンスと秘密の象徴」と、それぞれに願いや思いが込められているんです。 指によって異なる指輪の意味 親指(サムリング) リーダーシップを発揮する、信念を貫く 人さし指(インデックスリング) 集中力、行動力を高める 中指(ミドルフィンガーリング) 邪気を払う(魔除け)、インスピレーションを高める 薬指(アニバーサリーリング) 心の安定、恋愛成就 小指(ピンキーリング) 魅力をアップさせる、自分らしさを発揮する 信念を貫く、思いを実現させる 積極性を高める、精神的な安定 協調性を高める、人間関係を良くする 愛と絆を深める、願いを実現する 恋のチャンスを引き寄せる #実は国によって異なる?
結婚に欠かせないアイテムと言えば「結婚指輪」。近年「婚約指輪」を省略し、その分「いつも身につける結婚指輪にはこだわりを!」と思うカップルも増えているようですね。しかしこの結婚指輪って、いつでも身につけておくべきなの? 働く女子の意識調査を行いました。 Q. 結婚したら、いつも結婚指輪はつけるべきだと思いますか? 「思う」45. 5% 「思わない」54. 5% 「思う」と答えた女子は、全体の45. 5%という結果に。それぞれの理由をチェックしてみましょう。 <「結婚指輪はつけるべき」派の意見> 気持ちの問題です! ・「2人の愛の証だから。やましいことがないのなら、つけるべき」(27歳/機械・精密機器/技術職) ・「もし自分の夫がつけてくれなかったら、嫌だと思うので」(27歳/食品・飲料/クリエイティブ職) ・「せっかくつけっぱなしにしても邪魔にならないものを選んだし、一緒にいないときもそれがあると幸せな気持ちになると思うから」(29歳/金融・証券/専門職) 結婚指輪は、愛の証! そう思う女子が多いようです。式の思い出は徐々に薄れてしまっても、指輪の重さは変わりません! いつもお互いを身近に感じていたいのでしょう。 夫の浮気防止に! ・「まったくつけないのはわかるけど、たまにはずすのは逆におかしい」(33歳/ホテル・旅行・アミューズメント/営業職) ・「結婚指輪がなければ、浮気ができるから」(25歳/アパレル・繊維/事務系専門職) ・「結婚してるよってわからせるため。特に男の人はつけるべき。つけてないと独身気分で不倫を狙っているの? 指によって意味が変わる？結婚指輪・婚約指輪はどの位置にはめる？｜結婚指輪・婚約指輪｜ゼクシィ. と思う」(33歳/医療・福祉/専門職) 自分はともかく、夫には絶対つけてほしい! という意見も目立ちました。指輪によって、恋愛感情で近寄ってくる人が減り、浮気防止にもなると考えるようです。また、「けじめをつけている感じがして、男の人もカッコいいと思う」(31歳/生保・損保/秘書・アシスタント職)という意見もありました。 <「結婚指輪はつけなくてもよい」派の意見> 時と場合によって、臨機応変に ・「なくしそうなときや壊してしまいそうなときもあるので、臨機応変にすればいいと思う」(31歳/その他/事務系専門職) ・「たとえば調理師とか、仕事によっては指輪をつけられないこともあるから」(27歳/金属・鉄鋼・化学/秘書・アシスタント職) 仕事やプライベートで、つけるのが難しい場面も出てきます。ケースバイケースで対応すればいいと考える女子も。 デートのときだけつける ・「結婚したので、『いつも結婚指輪をつけることにしよう』と当初は言っていたが、2人とも常時指輪をつけることに慣れておらず、寝るときに気になってすぐにはずしてしまうので、とうとうつけなくなった。今は2人でデートするときにしかつけていない」(27歳/その他/クリエイティブ職) 指輪になれておらず、普段はつけなくなってしまったけれど、デートのときはつけるというメリハリがきいているパターン。これなら、ずっとつけ続けなくても、愛情を感じられますね。 結婚指輪はいつもつけるべきか否か……、さまざまな考えが集まりました!
公開:2012/06/23 役に立った: 1 お互いでお話をすることができそうでよかったですね!!! これから、色々と準備も大変になってくると思いますが、 頑張ってくださいね! 結婚指輪、内金どちらが払いましたか？ - 結婚お悩み相談Q&A(先輩花嫁が回答) - 【ウエディングパーク】. お幸せに・・・☆ me-さん (25歳・女性) よかったですね 公開:2012/06/25 役に立った: 0 無事、解決されたようでよかったです^^ 一般論でなくお二人の結論が一番正しく 納得できると思います。 話し合いが大切ですね^^ ★アッキー★さん (34歳・女性) 確か折半だったような?! 公開:2012/06/27 役に立った: 0 内金は折半でした。 うちは結納とかしなかったので、指輪に関しては申込みに行ったのは私でお金は旦那が出しました。 それぞれの考え方や性格があると思うので「これが正しい!」というのはないのかもしれないけど、こういったお金に関することは事前にちゃんと話し合っておいた方がいいと思います。 ★アッキー★さん (34歳・女性) 解決されてみたいでよかった! 公開:2012/06/27 役に立った: 1 こういった細かいことってルールというか「絶対」という決まり事がないので何とも言えないんですよね(汗)。お金に関わることだからいい加減にはできないし、かといってガツガツしたくもないし・・・。 話し合って決めていくことがとても大切です。無事に解決できて本当に良かった! ちなみに私も指輪買ったものの普段は全くしてないです(笑)。 だから無しなら無しでいいのかもしれませんね~! ようちゃさん (28歳・女性) 二人の貯金から 公開:2012/07/13 役に立った: 0 私たちの場合、二人の貯金通帳を作っていたので、 そこから出しました。 結婚指輪は、私がゆっくり見たいこともあり、 一人でお店を色々見て回り、気に入ったところを絞って、 最後に一緒に見て決めました。 私も彼もその方法で満足していましたが、 指輪選びはきっとそのカップルにあう方法が色々あると思います。 ようちゃさん (28歳・女性) 解決されて良かったです 公開:2012/07/13 役に立った: 0 ちなみに式場の内金は私でした。 その頃彼は引っ越しなどで臨時出費が多く用意できなかったので… お金に関することはその都度二人で考えて 自分達にあう方法を見つけるのがよいでしよね、 喧嘩になることもありますが、 それで成長していくのかもしれませんね。 この質問への回答募集は終了しました
あなたはどう思いますか? ぜひパートナーとどう思っているのか、話し合ってみてくださいね。 ※画像は本文と関係ありません (ファナティック) ※『マイナビウーマン』にて2014年9月にWebアンケート。有効回答数299件(22歳~34歳の働く女性) ※この記事は2014年10月11日に公開されたものです