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Tue, 13 Aug 2024 20:54:30 +0000

2019年は、3年に1度行われる瀬戸内国際芸術祭の会場としても盛り上がりをみせている、瀬戸内海に浮かぶ小豆島。 直島とともに、アート旅を楽しむ女性も多く訪れる場所ですが、実は、オリーブや手延べでつくる素麺、昔ながらの製法のままに造り続けられている醤油など、特産物が豊富なことでも有名です。 今回は、この小豆島のお土産ランキングで上位に入る、オリーブと柑橘の農家「井上誠耕園」の限定品に注目します。オーストラリアの農家とともに生み出した、90日間限定で販売されているプレミアムなフレーバーオリーブオイルとは? フレッシュなオリーブオイルをつくり続けたい。小豆島「井上誠耕園」のこだわりとは オリーブ畑が広がるオーストラリアの風景。南半球のオーストラリアの収穫時期は5月~7月。 「自然と大地の恵みに感謝を込めて誠意をもって大地を耕す園でありたい」という思いのもと名付けられた、小豆島にある「井上誠耕園」。 約4, 500本のオリーブと、14種類の柑橘をスタッフの手で丁寧に育てているこの農家は、オールハンドメイドにこだわり、オリーブの状態を観察しながら最上級のオリーブオイルをつくることに、余念がありません。 とはいえ、日本を含む北半球では、オリーブの収穫期は秋から冬にかけてのため、夏に新鮮なオリーブオイルをつくるのは難しい。そこで、井上誠耕園は日本と季節が真逆のオーストラリアの農家と提携し、夏の間も旬のオリーブオイルを提供できるようにしています。 今年、猛暑が続いたオーストラリアではオリーブは豊作。通年よりも熟すのがやや遅く、高ポリフェノールで品質の高い果実がたくさん! 結果、今年は早摘みオリーブのキリっとした味わいが楽しめるとか。 「新鮮であればあるほどおいしく健康にもうれしいオリーブオイルを、鮮度抜群 の状態でお届けしたい」と話す、三代目園主の井上智博さんは、オリーブオイルの魅力を発信するために、日々新しいことにチャレンジしています。今回ご紹介する「新鮮檸檬オリーブオイル」もそのひとつ!

ギフト | ~4,000円未満 | 井上誠耕園

ボウルに白ご飯、千切りにした青じそ、しらす、ごま、新鮮檸檬オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。 2. よく混ざったら、おにぎりにし、仕上げに梅を飾って完成。 ■4:あっさりおいしい即席漬けも簡単に!【キャベツとカブの塩昆布和え】 「キャベツとカブの塩昆布和え」 ・新鮮檸檬オリーブオイル:大さじ1 ・キャベツ:2枚 ・カブ:1個 ・塩昆布:15g 1. キャベツはひと口大に切る。 2. 【季節限定】小豆島井上誠耕園産エッセンシャルオリーブオイル30ml | 香川県小豆島町 | ふるさと納税サイト「ふるなび」. カブは2~3mmのくし型に切る。 3. ボールに(1)と(2)、塩昆布と新鮮檸檬オリーブオイルを入れて和える。 4. 15~20分くらいおいて、塩昆布がなじんできたら完成。 今回は、小豆島でオリーブ農園を営む井上誠耕園の、新鮮檸檬オリーブオイルの魅力や、よりおいしく食べられるレシピをご紹介しました。「できるだけ鮮度の高い状態で味わっていただきたい」と、3か月限定で販売される幻のフレーバーオリーブオイル。夏の食卓を爽やかにしたい人、夏バテ解消につながる調味料を手に入れたい人などは、早めに手に入れることをおすすめします! 問い合わせ先 関連記事 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。 WRITING : 高橋京子 EDIT : 石原あや乃

【季節限定】小豆島井上誠耕園産エッセンシャルオリーブオイル30Ml | 香川県小豆島町 | ふるさと納税サイト「ふるなび」

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小豆島 井上誠耕園「新鮮檸檬オリーブオイル」|夏バテ解消も期待できる、90日間限定のフレーバーオリーブオイルの魅力とは? | Precious.Jp(プレシャス)

〒761-4395香川県小豆郡小豆島町池田2352 【TEL】0120-75-0213(平日・土曜日:午前9時〜午後5時まで) 【FAX】0120-75-0253 【MAIL】 会社概要 お問い合わせ プライバシーポリシー 特定商取引法に基づく表記 (有限会社 井上誠耕園 内) 【TEL】0120-123-537(平日・土曜日:午前9時〜午後5時まで) コンセプト

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瀬戸内海に浮かぶ小豆島はオリーブが有名。そんな小豆島にあるオリーブ農園、井上誠耕園のオリーブオイルをお取り寄せ。オイルなのにさらっとしたテクスチャーで果実感のあるオリーブオイルを使っていろんなメニューを試してみました。なかなか旅行に行けないこの時期、おいしいオリーブオイルをお取り寄せしてみませんか?

さて、第1回 「 文学新人賞 を ぜひ とって みたい!! 純文学系新人賞を過去受賞作から研究してみました 」 です。以後、勝手ながら趣旨を要約しまして 「tori研」 とさせて頂きます。 作家を志して新人の文学賞に応募を重ねている人は決して少なくないはずです。 いかんせん、私自身も過去数度応募し、なかなか手ごたえのない中で、どうすれば最終選考にまで残れるかと、頭を抱えている次第です。 やみくもに書いても駄目だ……。というわけで、だったらせめて研究してみよう。手に入る資料としては、過去の受賞作品や選考委員の方々の書いたものを読むしかないだろう。 というわけで、この趣旨に基づいて、過去の受賞作品や、選考委員の方々のご意見などを選評を基に、卑小な私ごときですが、おこがましくも傾向と対策を独自研究してみました。もちろん、素人の研究ですからどこまで的を得た結論に到着できるかは未知数ですが、作家を志して日々文章修行に励んでおられる 同志の方々(!) の、ささやかな手掛かりになれば……、と思い、ここに研究をまとめてみました。 では早速、本題に入りたいと思います。 第一弾としまして、 「文學界新人賞 を ぜひ とって みたい!!

【2021年版】小説新人賞・公募サイトおすすめ70選【応募のコツも解説】

さて、まずは今回のエントリーで対象とする文学賞を紹介します。 純文学5大文芸誌とは、 文藝春秋の「文學界」、講談社の「群像」、河出書房新社の「文藝」、集英社の「すばる」、新潮社の「新潮」 を指します。どれも多くの大作家を生み出した、現代日本文学の中心的存在となっている文芸誌で、各々が主催する新人賞も超人気。 たとえば文學界新人賞では石原慎太郎を、群像新人文学賞ではW村上(村上龍、村上春樹)や「コンビニ人間」がベストセラーになった村田沙耶香を、文藝は綿矢りさ、すばるでは金原ひとみ、新潮では芥川賞の「不機嫌会見」で時の人となった田中慎弥などの著名な作家を排出しています。 選考過程は?

読者 小説賞(新人賞)に応募して作家デビューしたい! 何度か応募してみたけれど、一次選考すら通らない・・・。新人賞の数も多すぎてどれに応募したらいいのかもわからなくて・・・。 おすすめの新人賞や応募の際に注意すべきポイントを教えて!