牛すじカレーといっても「牛すじ(煮込み)カレー」と「牛すじカレー(後乗せ)」の2種類があります。「牛すじ(煮込み)カレー」とは、そのまま牛すじ肉を煮込んだカレーです。今回は「牛すじ(煮込み)カレー」のレシピをご紹介します。 「材料(8皿分)」として、下処理済の業務スーパーの牛すじ肉(400g~500g)、玉ねぎ(中玉3個)、人参(大きめ1本)、にんにく(1~2片)、生姜(1~2片)、好きなキノコ類(1パック)などを用意します。 「調味料」として、市販のカレールー(1箱・8皿分)、バター、オリーブオイルなど(各大さじ1)、トマトケチャップ(大さじ2)、ウスターソース(大さじ1)などが必要です。 1.下処理したすじ肉の茹で汁(600cc)を他に移し、常温になるまで冷まします。時間が有れば冷やした際に白く固まった油を丁寧に取り除きます。2.その間に玉ねぎや人参を角切りに、にんにくや生姜はすりおろします。 3.圧力鍋にバターとオリーブ油を入れ、玉ねぎが飴色になるまで強火で炒めます。その後に人参などの材料を入れ、約3分程煮込みます。4.一般的な鍋を使用なら「茹で汁+水」をカレールーの箱に記述の推奨分量で煮込みます。 5.いずれの鍋でも任意の時間に煮込んだ後に、一旦火を止めてからカレールーを入れ溶かします。6. トマトケチャップやウスターソースなどを入れ、さらに弱火で30分〜60分ほど煮込み仕上げます。 ちなみに「牛すじカレー(後乗せ)」とは、別途ご紹介する「すじコン」を好きなカレーに後乗せトッピングしたカレーを意味します。 おでんにもおすすめ 「おでん」の肉類具材に何を使いますか。くじらのコロ、骨付き鶏、牛すじ、地方によってさまざまですが、「牛すじ肉」を使うケースが大半でしょう。その牛すじ肉を使ったおでんレシピをご紹介します。業務スーパーの牛すじ串(冷凍)を使うのもアリです。 「材料(4人分)」として、下処理済の業務スーパーの牛すじ肉(500g~600g)、大根(1/2本)、こんにゃく(1枚)、玉子(4個)、練り物や大豆たんぱく質加工品(適量)好きなおでん具材などを用意します。 「おでん出汁」として、水またはかつおだし(1000cc)、こんぶ(10cm長さ1枚)、酒(80cc)、しょうゆ(80cc)、砂糖(大さじ1)、水使用時にかつおだしの素(大さじ1~1.
牛赤身スジ肉 国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり! じっくり煮込めば煮込むほど旨味とコクが出る牛赤身スジ肉です。 おでんや牛スジ煮込みはもちろん、赤身部分が多いのでカレーなどにも重宝します。十分に加熱して召し上がりください。 必要な分だけいつでも取り出せるので、冷凍庫に常備しておくと便利です。 内容量 1kg JAN 4942355306535 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造国名 日本 アレルギー情報 ●牛肉 ※商品の仕様変更により、 アレルギー情報が異なる場合 がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 ※写真・イラストはイメージです。 ※商品によっては一部取り扱いの無い店舗もございます。 ※掲載商品は諸事情により予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。 ※商品によっては類似品が存在し、それぞれの原材料やアレルギー、栄養成分値は異なる可能性がございます。 ※サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国、アレルギー情報、栄養成分値など)が変更される場合がございます。 関連レシピ
業務スーパー!牛すじトロトロ甘辛煮込み 旨味たっぷりトロトロです!業務スーパーで安く購入して大量に食べちゃいましょう(^^)... 材料: 牛すじ、酒(下茹で用)、砂糖、みりん、酢、醤油、酒(味付け用)、水 業務スーパー食材弁当 by クック9AR8HR☆ 業務スーパー冷凍生姜焼き 業務スーパー牛すじコロッケ 玉子焼き プチトマト 鮭フレー... 冷凍生姜焼き、玉ねぎ、人参、ピーマン 簡単☆大根と牛すじのみそ煮込み ハル☆ヒナタ 材料はほぼ業務スーパーで揃い、ほぼ煮込むだけで作れるお手軽レシピ。 赤みそが苦手な方... 赤身牛すじ(冷凍)、大根(乱切り)、水、顆粒昆布だし、ラカントS(砂糖)、酒、みりん... クレアおばさんのハッシュドビーフ クックAAZQN8☆ 業務スーパーからクレアおばさんのハッシュドビーフが1箱98円の安売り。早速作る。牛ス... 玉葱、オリーブ油、牛肉(使ったのはスジ肉)、フライパン、オールスパイス、ルウ(クレア...
――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介! 以前に紹介した「豚タンルート」がまさかの西日本のみの取り扱いに! 1kg袋肉のヘビロテ品を失い途方に暮れる中、白羽の矢が立ったのが「牛赤身スジ肉」! 気になってはいたものの「ちょっと固そう 」「お味の程は?」と不安もあったので避けていました。今回はそんな「牛赤身スジ肉」を使って3品のレシピ作りに挑戦です! 本日の戦利品はこちら 1. 業務スーパー「牛赤身スジ肉 1kg」798円 (C)布川隼汰 本日の主役。インパクト大の1kgパック、でかでかとした商品名。いかにも「業務用」といった感じですが、果たして家庭で扱いきることができるのか? 一切れは厚さ1~2cm、4×8cmくらいの大きさのものがゴロゴロと。赤身と言いつつ、脂もそこそこありそうです。 2. 業務スーパー「青ねぎ 500g」155円 牛すじには欠かせない相棒。牛の臭みをしっかり抑えてくれます。彩りとしても使えるので、冷凍庫には常備しておきたい商品。まな板を使わなくて済むのも大きいです! 3. 業務スーパー「パプリカ 500g」178円 冷凍野菜のレギュラー購入品。何がいいかって、黄と赤と緑という最強バランスの3色が一気に入っているということ。とりあえずこれを入れておけば「映える料理」になることは間違いなしです。 では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます! 1 2 3 4 次のページ ゆほびかGOLD (ゴールド) 2021年 06月号 [雑誌]
◆秋葉原駅1分!ヨドバシAkiba 8階 ◆ランチ焼肉食べ放題コース1628円~ ◆半個室席6名様まで ◆当面の間、アルコール販売を自粛しております。 【コロナ対策実地中】入口でのアルコール消毒、検温など対策を行っております。お客様にはご不便をお掛け致しますがご協力をお願い致します。 ◆バラエティに富んだ焼肉食べ放題!味・肉質・サービスも高クオリティを保ちながら驚きのコスパでご提供♪ 肉屋の卸直営だからこその実現! ・72品食べ放題コース2, 838円 ・112品食べ放題コース3, 388円 ・133品食べ放題コース4, 928円 夜はシニア割、小学生料金あり! ・ランチ食べ放題コース60分1, 628円、90分1, 958円 ◆お席情報 ・フロア貸切 20~34名様まで。ご利用人数に応じて貸切可能なフロアを3種ご用意。 会社のご宴会や趣味のオフ会、同僚や友人との飲み会など様々な用途にご利用下さい! ご宴会も最大34名様まで承ります! ・半個室席 3~6名様までご利用可能です。 お店の取り組み 9/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約カレンダー 来店日からコースを探す 8/9 月 8/10 火 8/11 水 8/12 木 8/13 金 8/14 土 8/15 日 - ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 【食べ放題】コスパ良のお肉&豊富なサイドメニューも! 【飲み放題】 アルコール1100円ソフト550円! 【嬉しいサービス】 ランチもナムル、漬物、ライス、スープが食べ放題! 【駅チカ】 秋葉原駅徒歩1分!ヨドバシAkiba8Fとアクセス抜群 写真をもっと見る 店名 焼肉の牛太 本陣 ヨドバシアキバ店 ヤキニクノギュウタホンジン ヨドバシアキバテン 電話番号・FAX 050-5486-1377 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから FAX: 03-5244-4129 住所 〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 秋葉原駅 徒歩1分 地下鉄日比谷線 秋葉原駅 徒歩1分 つくばエクスプレス 秋葉原駅 徒歩1分 駐車場 有:共有有料500台 (ヨドバシカメラパーキング) 営業時間 11:00~23:00 (L. O.
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について とても素晴らしい料理・味 来店した93%の人が満足しています 素晴らしい雰囲気 来店した84%の人が満足しています 来店シーン 家族・子供と 74% 友人・知人と 16% その他 10% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 福岡県 福岡市博多区東光寺町2丁目6-40 コマーシャルモール博多内1F 月~金: 11:00~15:00 (料理L. O. 14:45 ドリンクL. 14:45) 17:00~20:00 (料理L. 19:30 ドリンクL. 19:30) 土、日、祝日: 11:00~20:00 (料理L. 19:30) 祝前日: 11:00~15:00 17:00~20:00 平日11時~15時(LO14:45)17時~20時(LO19:30)、土日祝11時~20時(LO19:30) ※新型コロナウィルス感染拡大による行政の時短要請等に伴い、営業時間が変更する場合がございますので、ご来店の際は事前に店舗への確認をお願い致します。 定休日: ※毎月29日は予約不可 お店に行く前に焼肉の牛太 本陣 コマーシャルモール博多店のクーポン情報をチェック! 全部で 3枚 のクーポンがあります! 2021/08/02 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 食べ飲み放題コース4100円 食べ飲み放題の本格焼肉コースは4100円~♪ 夜定はじめました! 人気のコマモ限定ランチメニューが夜でも食べられます! 記念日はコマモで! 誕生日、記念日等、ケーキの持ち込みも可能となっております。※その他持込に関してもお気軽にご相談下さい 焼肉食べ飲み放題コース!今ならクーポン利用で3500円~!! 肉のプロだからこそ、お手頃価格で高水準の味・品質を実現♪90分食べ放題&飲み放題コースを今ならクーポン利用で3, 500円~ご用意いたしました。サイドメニューも充実で大満足間違いなし!各種宴会や昼宴会も承ります。 3500円~ お誕生日や記念日、歓送迎会などなど 誕生日、記念日等、ケーキの持ち込みにも対応しております、その他持込もお気軽にご相談下さい。サプライズ大好きなスタッフがお手伝いさせて頂きます♪ スタッフまで 色々選べる食べ放題!
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