和風のイメージの強いごぼうですが、意外と洋風の味付けにも合うので、ビールやワイン、日本酒などお酒の種類を選ばず楽しめそうですね。 ごぼうは食物繊維が豊富でヘルシーで話題の食材なので、メインの食材にするととってもヘルシーなおつまみが出来上がりますよ。ぜひいろいろな料理で楽しんでみてくださいね。 こちらもおすすめ☆
ちょっと手があいたときに「作り置き」を作っておけば、忙しい時にも食卓にパっと出せて便利ですよね。今日は簡単作り置きレシピ「ごぼう味噌」をピックアップ。ごぼうのコリコリの歯ごたえや香りに、こってりした味噌味がたまらない!見た目こそ地味ですが、ごはんが止まらなくなる危険な一品ですよ♪ @recipe_blogさんをフォロー VIEW by fumirioko 基本のごぼう味噌 こんがりごぼうみそ 作り置きの「野菜のおかずのもと」のお気に入り! by かめ代さん こんがり焼いたごぼうにみりんや味噌を絡めたごぼう味噌の基本版。焦げやすいので火加減に気をつけてくださいね。 レシピをチェック!>> ピリ辛ごぼう味噌 ご飯何杯でもイケる! ?『ピリ辛ごぼう味噌』、居酒屋ナイト♪ by Yoshikoさん ささがきにしたごぼうで作るごぼう味噌。コチュジャン入りでピリ辛に仕上げています。味噌とコチュジャンの割合はお好みで。 レシピをチェック!>> たっぷりかつお節のごぼう味噌 by シュリンピさん たっぷりのかつお節や松の実、ごまなどが入った香ばしいごぼう味噌。食物繊維がたっぷり取れます! レシピをチェック!>> たたきごぼう味噌 からだ温め☆たたきごぼう味噌 by 庄司いずみ(izumimirun)さん すりこぎ棒などで叩いて潰したごぼうを、しょうがや味噌で炒ったごぼう味噌。しょうがパワーで身体もポカポカ♪ レシピをチェック!>> 鶏ごぼう味噌 滋味な常備菜♪ 鶏ごぼう味噌 by ことゆりさん ごぼう味噌に鶏のひき肉を加えてボリュームアップ!白味噌を使って甘めに仕上げています。ごぼうの旨みを吸った鶏ひき肉がたまりません♪ レシピをチェック!>> ごはんにのせて食べるのはもちろん、おにぎりの具やうどんなどにも合いますよ♪しっかり味なのでお酒のおつまみにもいいですね。ぜひお試しください。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! はんぺんで簡単 ごぼう天 作り方・レシピ | クラシル. この記事のキーワード まとめ公開日:2019/12/29
「ごぼうの牛肉巻き。きんぴらごぼうを牛肉で巻いて焼くだけですが、『もっと食べたい』とおねだりされます」(34歳/主婦) 「短冊切りにして炒めたごぼうにベーコンを巻いた、ごぼうのベーコン巻き。ごぼうがシャキシャキして美味しいと子どもに人気です」(50歳/主婦) 「ごぼうは好きではありませんが、豚汁に入れると普通に食べてくれるので助かります」(38歳/営業・販売) 「千切りにしたごぼうをマヨネーズで和えてごぼうサラダに。マヨネーズが好きなので、『美味しい』と言ってたくさん食べてくれます」(57歳/学生・フリーター) 「ごぼうとにんじん、ツナのごまドレッシング和え。美味しそうに食べてくれます」(46歳/総務・人事・事務) 「ごま油で香ばしく焼いたごぼうに甘酢を絡めて、ごぼうの甘酢炒めに。子どものお弁当に入れたら大好評でした」(33歳/主婦) ほかにも、子どもが喜ぶごぼうレシピはいろいろ。ごぼうの肉巻き、豚汁、ごぼうサラダは、ごぼう料理の定番ですが、大人だけでなく子どもにも大人気のようです。子どもには手の込んだごぼう料理よりも、オーソドックスなもののほうが、意外に受けがいいのかもしれませんね。 いかがでしたか? 今が旬のごぼうは、食物繊維たっぷりで栄養も満点。「うちの子はごぼうが嫌いで困る」という方は、ぜひご紹介したレシピを参考に、ごぼう料理を作ってみてくださいね。
福岡のゴボ天うどん(ごぼう天) 器の蓋になる大きさのごぼう天 材料: うどん麺(蒸し麺)、ささがきごぼう、片栗粉、薄力粉、塩、水、清酒、かつおだし(顆粒)... カリカリごぼう天 by 真里さん ピリ辛の味を付けた衣でごぼうの千切りをカリッカリに揚げてあります。 おかずにもおつま... ごぼうの千切り、天ぷら粉、めんつゆ(金笛だしの素)、七味唐辛子、水(回帰水)、揚げ油 別寅のごぼう天+白菜の焼きうどん Aranjuez5 別寅のごぼう天をフィーチャーして、白菜と合わせた焼きうどんを。元々はブランチ用だけど... 細うどん(200g)、白菜、別寅のごぼう天、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、塩... とりひきごぼう天 レタスクラブ とりひき肉、もめん豆腐、黒いりごま、小麦粉、塩、こしょう、ごぼう、なす、ししとうがら... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
ごぼうの歯応えがたまらない☆ 常備菜にも♪ 材料 (4人分) つくり方 1 ごぼうは皮をこそげ落とし、鍋に入る長さに切り、水にさらす。 2 鍋に「ほんだし」、Aを煮立て、(1)のごぼうを加え、10分ほどやや固めにゆでる。 3 ごまはすり鉢で半ずりにし、Bを加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作る。 4 (2)のごぼうがゆで上がったら、熱いうちにすりこ木などで割れない程度にたたく。 5 タテ半分に切り、5cm長さに切る。冷めないうちに(3)のあえ衣であえる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 102 kcal ・塩分 1. 6 g ・たんぱく質 3. 7 g ・野菜摂取量※ 50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ごぼうを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
細かく刻んだかき揚げを、暖かいご飯に混ぜてつくる簡単レシピ。塩を散らしてむすぶだけで、天むす風のおにぎりが完成しますよ。 余った「かき揚げ」をどう使った? あみさんちのズボラご飯🍚 ①ご飯を炊く時に、『だしの素』を入れる ②余ったかき揚げをハサミ✂️切り刻んで麺つゆをかけておく ③紅生姜(たくあん可)とかを冷蔵庫で見つけたら✂️切り刻んだり、冷凍枝豆見つけたら大勝利🤟🏻 ④炊けたご飯と混ぜる…最強飯出来上り💮 — あみマネージャー★2019-2020 (@amiamifree) 2019年4月20日 ゴーゴーフーズ 元気の源 ゴーゴーカレー 昨日の忘年会で余ったかき揚げを入れてみた。 — まっきぃー★ (@makimaki_go) 2018年1月1日 昨日余ったかき揚げを使って、身体暖まる「かき揚げうどん」に(●´ω`●) — まー@白猫=M提督 (@4622gan) 2017年11月25日 というわけで鍋焼きうどん。父が余ったかき揚げをつけてくれました — サイトウ (@Saitou_M82A1) 2016年10月7日 飯。余ったかき揚げ使って出汁かけて天茶。 — EDGE (@EDGE1GENSHIN) 2018年10月24日 今日は、家で天ぷら揚げましたぞ! インゲン、さつま芋、じゃが芋、鶏天(味ぽんで下味あり)、かき揚げ(人参と玉ねぎ)(*´∀`*)昼食だったんだけど、余ったかき揚げで夕食は天ぷらそば!! かなり、駅の立ち食いそばのかき揚げに味を似せて見たが上手く行ってかなり旨い(*´ω`*) — 元艦長@C95お疲れ様でした! (@motokantyou) 2018年5月19日 余ったそば 余った大根のつま 余ったかき揚げ 余ったネギ 余ったTKG用の卵(醤油入り) …とカレー粉少々と小麦粉スプーン三杯入れたものがこちらです — 天野星羅 (@amanoseira) 2017年12月9日 余ったかき揚げは揚げ直してホットドッグ風に。3種も食べたらお腹いっぱい。 — Piyomama (@piyomama_index) 2017年6月11日 昨日の夜に余ったかき揚げで、お茶漬けに。お茶漬けはお茶でやるよりだしの方が好き(じゃあ茶漬けじゃないといつも思うけど)。 #お昼ごはん — うさぎ村 (@Vill_usagi) 2017年5月15日 お箸の先っちょだけで 選んで使ってたら ちごうた。 そんなお昼は タコのみ焼き作った🐙 余ったタコ刺しと 余ったかき揚げと 余った紅しょうがで。 — mrk (@MRKldh24) 2016年7月14日 その他 揚げ物が余った時のリメイクレシピ 揚げ物系の料理が余ってしまった時に。翌日のおかずにリメイクする方法や、 ちょっと変わったアレンジ料理 に変身させる作り方などを紹介しています。 ▶関連: 揚げ物を食べ切れる!美味しいリメイクレシピ
代謝は普段の食事でも上げることができます。 代謝を上げることで1日に消費されるカロリーが増え、太りにくく痩せやすい体が手に入るので、ダイエットのためにも代謝を上げる食習慣を続けましょう。 今回は、代謝を上げる食習慣のポイントをご紹介します。 代謝を上げる3つの要素 代謝を上げて脂肪を燃やしやすい体を手に入れるには、 筋肉量を増やす 体温を上げる 血行を促す 3つの要素が必要になります。この3つをそれぞれ叶える食事を摂ることで、食事で代謝を上げることが可能です。 代謝の基礎知識に関する記事を読む 代謝アップを叶える!食事管理のポイント 筋肉量を増やす、体温を上げる、血行を促す効果で代謝アップが期待できる食事管理のポイントをご紹介します。 たんぱく質を多く摂る たんぱく質は、筋肉量を増やすのに欠かせない栄養素です。 たんぱく質を摂る量は、1日あたり体重×1. 2倍を目標にしましょう 。例えば体重50kgの女性の場合、50×1.
冷たいお腹はダイエットに悪影響 お腹を冷やす原因 お腹を触ったときに「冷たいなぁ」と感じたことはありませんか? これは内臓が冷えている証拠!内臓が冷えていると、健康・ダイエット・美容に悪い症状を引き起こす可能性大。逆に、体温が1℃上がると基礎代謝量は約12%上がるとされています。 そこで今回は、内臓の冷えが起こる原因とその解消法を紹介していきたいと思います。 内臓が冷える原因とトラブル ストレスや疲労によって身体が緊張することで血流が悪くなり、それが冷えを招くケース、夏場のエアコンで体を冷やし過ぎたり、冷たい物の過剰摂取といったことが、内臓が冷える主な原因になります。 内臓が冷えてしまうことで十分な血液が届かなくなり、結果、便秘、下痢、免疫力の低下で風邪をひきやすくなるといったトラブルを引き起こしやすくなります。 また、内臓の働きが低下することで食事を消化する働きも悪くなったり、基礎代謝も下がることで内臓脂肪も溜まりやすく&減らしにくくなるのでダイエット的にも×。 食事や運動でできる! 内臓冷えの解消法 内臓を温めてダイエット効果をアップ!
お酒は冷え対策に良いの? お酒を飲むことで体が温まりますが、これはアルコールに含まれるアセトアルデヒド(お酒を飲んだ際に発生する有害物質)によるもので、一時的に血管を広げて血行が良くなるため皮膚の火照りなどで温まります。 ですが、これは体の冷えを解消しているものではないため、お酒を飲むことは根本的な冷えの解消には繋がりません。逆にお酒で体が温まり汗をかくことで体温が下がるなど飲んだ後に冷えが進んでしまうこともあります。 そんなお酒の中には体を温める性質を持つ種類があり、こちらは食品と同様に発酵が関係しています。 赤ワイン、日本酒、甘酒、紹興酒などは体を温める性質を持つお酒と言われています。体を温めたいと考えた時には飲みすぎに注意しながらこれらのお酒を選ぶのがおすすめです! 体を冷やす性質の食べ物(寒涼性) 体を温めるために食事にこだわるには、体を冷やしてしまう性質のある食べ物を知っておくことも大切です。体を冷やす性質の食べ物は体の熱の放出をサポートしてくれますが、冷えを促す面があります。 体を冷やす食べ物の特徴 夏に旬の食べ物・暑い地域で生産される・地上で育つ・水分が多い・色が寒色など 夏の野菜は水分が多く、生食が多いため体に水分が溜まりやすく体を冷やす性質があります。 体を冷やす性質のある食べ物 野菜:キュウリ・キャベツ・レタス・ナス・ほうれん草・トマト、小松菜・タケノコ・ゴーヤ 果物:イチゴ・スイカ・メロン・パイナップル・梨・パパイア・バナナ・マンゴー 飲み物:コーヒー・緑茶・ビールなど 調味料:上白糖、精製甘味料、精製塩、化学調味料など 野菜は生ではなく火を通すことで性質が和らぎます。コーヒーや緑茶も体を冷やす性質があるので飲みすぎには注意です!冷えが気になる人は普段何気なく食べているものに体を冷やす食べ物が無いかチェックしましょう!
冷えに負けない体作りの方法をご紹介。季節の変わり目や、エアコンの普及による外気との温度差に体調を崩す人も多いのではないでしょうか?免疫力を上げるためにもこの記事を参考に「温活」をしてみてみませんか? 冷えと聞くと冬をイメージしがちですが、季節の変わり目やどこへ行ってもエアコンで凍えそうな夏だって、私たちはいつも冷えのリスクにさらされています。 体が冷えると血液の循環が悪化し、体内にさまざまな不調を引き起こすだけでなく、気分にも影響するといわれています。 暑がりな人でも実は冷えている可能性があるので、知っておいて損はない体を芯から温める「温活」のヒントをご紹介します。温まることで心も安定し、さらに女性ならではの不調も緩和されるという嬉しいメリットも期待できるかも!? 目指したいのは「頭寒足熱」 私たちの体は、上半身と下半身で3~5度近く温度差があり、下半身の方が冷えている状態だそうです。 冷えをとり体を温める「温活」で目指したいのは、下半身の血流を良くしてその温度差をなるべく無くすこと。頭(上半身)を冷やして、足(下半身)を温める「頭寒足熱」が基本です。なので靴下や腹巻をして下半身を温め、上半身はなるべく風通しのいい状態を意識しましょう。 また上半身が温かいから大丈夫、と感じている人でも、実は手足や深部は冷えていることも。そういう状態を「冷えのぼせ」と言い、現代女性には多いそうです。 「温活」アイテム、まずは何から? 最近では雑貨店やオンラインショップなどで買える、温活アイテムが豊富です。何からはじめればいいかわからない人は、まずアイテムを揃えてみては。素敵なもの、お気に入りのものを選べば気分も上がり、「温活」が楽しみになりますよ!
内臓を温めれば、体全体の代謝がアップしダイエット効果が増すだけでなく、血行が良くなることでシミやにきび、目の下のくまなど肌トラブルが解消され、美肌効果も望めます。 内臓をしっかり温めてダイエット&美容効果もアップさせましょう! ■おすすめ記事 お風呂ダイエットで脂肪燃焼!ダイエット効果のある正しい入浴方法 「水シャワーダイエット」で褐色脂肪細胞を活性 どんどん自然に痩せていく!基礎代謝を上げる生活テク 食事や生活習慣で代謝アップ!筋トレ以外で代謝をあげる10の方法 自宅にいながら基礎代謝を高める生活習慣