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銀シャリ屋 ゲコ亭の詳細情報 5000 銀シャリ屋 ゲコ亭 寺地町、御陵前、宿院 / 定食・食堂、和食(その他) 住所 大阪府堺市堺区新在家町西1丁1-30 営業時間 8:00~14:00頃(30分ほど早めの営業もあり) 定休日 火曜、お盆、正月 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 大阪府のツアー(交通+宿)を探す このレストランの紹介記事 関連記事 SNSで人気 大阪府×ホテル・宿特集 関連キーワード
— さわぽ🐰💧 (@RvSFuRCB3D9JCHj) 2016年4月30日 堺にある銀シャリ屋ゲコ亭。とにかく白米がおいしくて、何倍でもいけそうな感じ。おかずも刺身、煮付け、フライ系いっぱいあってどれもおいしい。朝9じから13時までしかやってないから早めに行くのがおすすめ! — kbmys__ (@rinatm718) 2016年2月7日 やはり、ご飯のおいしさは想像以上のものがあるようです! 銀シャリ屋 ゲコ亭 歴史. "ふっくらツヤツヤなご飯で、ご飯のためにおかずがある" 『メインがご飯』という感想が、頭から離れてくれません(笑) ▼げこ亭と同じ白飯が食べれる! ?▼ 飯炊き仙人が開発協力した炊飯器が大人気!! 玉子焼き、刺身、フライものなど‥ おかずも網羅したいので 来店する際は胃薬必携になりそうです(笑) 今後も飯炊き仙人には、おいしいご飯の炊き方を世に伝えて行って欲しいですね。 Sponsored Links
こんにちは。あこぽんです。 【Newsweek日本版】で 世界が尊敬する日本人100 に選ばれた 飯炊き仙人こと 村嶋孟さん。 今回、世界のジャナーリスト達から情報を集めて 日本のすごい方たちが人選されたそうですが、 選ばれた方はどの方も世界的に有名な方ばかりです! ほかに尊敬する日本人に選ばれた著名人は、 ・元プロ野球選手のイチローさん ・ノーベル生理学・医学賞を受賞した本庶佑さん ・映画監督の是枝裕和監督 ・世界的お笑いスターの渡辺直美さんなど‥ そうそうたる顔ぶれとなりました! 銀 シャリ 屋 ゲコピー. そんな面々とともに、 米炊き技術で世界から注目され続けている 村嶋孟さんとは、一体どのような方なんでしょうか? そこで今回は、 ・村嶋孟さんのプロフィールと経歴 ・ご家族はどんな人なのか ・現在は何をしているのか これらについてまとめていこうと思います。 それでは見ていきましょう! 村嶋孟さん(飯炊き仙人)のプロフィールと経歴 明日9時30分~、 #キニナルジャーナル 「ニューズウィーク日本版」の #世界が尊敬する日本人100 に選出された謎の88歳…「 #飯炊き仙人 」がキニナル! 仙人が炊く米は #究極の白米 と呼ばれるほど。現在は現役を引退している仙人を安村アナが徹底取材! #村嶋孟 #KJ #スッキリ — 日本テレビ スッキリ (@ntv_sukkiri) 2019年5月15日 名前:村嶋 孟(むらしま つとむ) 年齢:88歳 大阪府堺市で定食屋【銀シャリ屋 げこ亭】を営み、 釜を使って炊く 『究極の白米』 で有名な 飯炊き仙人こと 村嶋孟さん 。 1963年(村嶋さんが33歳の頃)に 銀シャリ屋げこ亭 を開業して以来、 50年以上にもわたって お米をおいしく炊くことを追求してきました。 世間からは、そのビジュアルから 『飯炊き仙人』 の愛称で親しまれ、 村嶋さんが炊いたご飯は "究極の白米" と呼ばれるようになりました。 その飯炊きの技術は、 お米の生産量世界一位の中国からも称賛されているんです。 16年前にたまたま げこ亭に訪れた 中国政府関係者がそのご飯の味に惚れ込み、 米炊きの伝道師 として中国へ招き入れ、 村嶋さんご一家は家族で 北京に移住していた時期があったそうです。 そこで米炊き技術を伝える契約を結び、 3年間ほど中国でおいしいお米の炊き方を教えていました。 それからも度々、中国へ行き、 お米の炊き方を伝授しに行っていたそうです。 また、「村嶋猛さんから直接学びたい」 という料理人はあとを絶たず、 東京の有名寿司店から修行しに来たり、 韓国から弟子入りを希望してやって来る料理人もいたのだとか!
ゲコ亭継承_まいどおおきに食堂 - YouTube