なお、DVDを見返していたとき、どうしてもSMAP×SMAPの「ゴロレオ」が浮かんでしまって、柴咲コウさんの頭上に黒板が落ちる様を想像して笑い転げてたのは内緒だ。あれもう一回見たいね〜。 — 2017/02/07 第18回アンケートの受付は終了いたしました。 『ガリレオ』シリーズ初期の3冊で相棒を務める湯川の大学時代の同期である草薙俊平を演じて欲しい俳優には1位に稲垣吾郎さん、2位に草なぎ剛さん、3位に中居正広さんでした。 たくさんのご参加をありがとうございました! 第19回は、平安ミステリコミックの灰原薬『応天の門』。まだ若き学生のクールな秀才・菅原道真が探偵役、左近衛権少将のイケメンモテモテ中年・在原業平がワトソン役。頭がよくて合理的、謎解きを頼まれるのは面倒だけど、いざ考え出すとのめり込む。そんな若き菅原道真を演じるなら…。あなたは誰に演じて欲しい? 次回募集予定の在原業平とセットで考えてみてね。 >> アンケート このヒーローにはどのジャニーズ?【19】 大矢博子 書評家。著書に「読み出したら止まらない!女子ミステリーマストリード100」など。小学生でフォーリーブスにハマったのを機に、ジャニーズを見つめ続けて40年。現在は嵐のニノ担。
「人間というものがいる限り、この世界から悪意が消滅することはあり得ない。そして悪意は、目に見えないものとは限らない。」 浅野温子主演・飯田譲治脚本による伝説のサイコサスペンスドラマが待望の初DVD化! 異常犯罪に関するデータから犯人像を推定するプロファイリングチームの一員だった、警視庁捜査一課の警部・沙粧妙子(浅野温子)は、岩手県警から研修にやってきた刑事・松岡優起夫(柳葉敏郎)とコンビを組み、連続猟奇殺人事件の真相を追う。一連の殺人事件の背後に元恋人でプロファイリングチームのリーダーだった梶浦圭吾(升毅)の影を感じる沙粧。懸命の捜査の一方で、次々と猟奇殺人事件が勃発していく…。 出演:<最後の事件> 浅野温子 柳葉敏郎 飯島直子 金田明夫 黒谷友香 川本淳一 山本學 蟹江敬三 佐野史郎 香取慎吾 国生さゆり 柏原崇 升毅 <帰還の挨拶> 浅野温子・ 高橋克典・草彅剛・中谷美紀・秋本祐希・杉本彩・升毅・森本レオ・伊武雅刀・佐野史郎・蟹江敬三 脚本:飯田譲治 音楽:岩代太郎 プロデュース :<最後の事件> 和田行 森谷雄 <帰還の挨拶> 山口雅俊 長尾恵美子 演出 :河毛俊作 田島大輔 落合正幸
悪魔のKISS もう涙は見せない 1994年 夏子の酒 警部補・古畑任三郎 (『古畑任三郎』第1シリーズ) お金がない! 若者のすべて 1995年 最高の片想い 王様のレストラン 沙粧妙子-最後の事件- 正義は勝つ 1996年 古畑任三郎 (第2シリーズ) 1997年 4月 - 2003年 6月(第2期) 1997年 ギフト それが答えだ! 成田離婚 1998年 ニュースの女 恋はあせらず 世界で一番パパが好き タブロイド 1999年 天使のお仕事 ナオミ 恋愛結婚の法則 TEAM 2000年 モナリザの微笑 ショムニ (第2シリーズ) 愛をください 涙をふいて 2001年 ロケット・ボーイ 私を旅館に連れてって Fighting Girl 水曜日の情事 2002年 ロング・ラブレター〜漂流教室〜 ウエディングプランナー SWEETデリバリー ショムニFINAL 天才柳沢教授の生活 2003年 熱烈的中華飯店 ダイヤモンドガール 関連項目 フジテレビ水曜9時枠の連続ドラマ 水曜ドラマシリーズ 平岩弓枝ドラマシリーズ
aff 2019年12月号 12月号トップへもどる 2ページ目/全6ページ(特集1) おいしい食べ方や保存法など、覚えておくと役立つものから、ちょっと専門的な話まで、さまざまないちごの豆知識を紹介します。 日本で食べられるように なったのはいつから? 江戸時代末期の1830年代といわれています。いちごはオランダ船によって持ち込まれたので、当時はオランダイチゴと呼ばれていたのだとか。その後、明治時代に農業が近代化されるにつれ、欧米からさまざまな種苗が導入されるようになり、1900年ごろには外国品種を使った営利栽培が始まっています。 いちごは野菜なの? 果物なの? スイカって野菜？果物？じつは「野菜でもあり果物」という意外すぎる事実 - macaroni. 園芸学では、木の実(木本性)は果物(果樹)、草の実(草本性)は野菜と分類します。草本性であるいちごは野菜。また、農林水産省の作物の統計調査でも野菜に含まれています。ただし、実際は果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」とも呼ばれています。 いちご表面のツブツブが果実 いちごの表面にあるツブツブは種ではなく、ひとつひとつが果実です。それぞれのツブツブの中に種が入っています。一粒のいちごは、200個から300個の果実が集まった「集合果」。私たちが果実だと思って食べている甘い部分は、実際は茎の先端の花床(かしょう)が膨らんだ偽果(ぎか)です。 いちごの栄養成分は? いちごはビタミンCが豊富で、みかんやグレープフルーツの約2倍。ビタミンB群である葉酸も多く含まれています。また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富で、目の働きを高めたり、眼精疲労を予防したりする効果も期待できます。 いちごの甘い部分はどこ? いちごは先端部から熟していくため、ヘタの部分よりも先端のほうに糖が多く蓄積しています。ヘタよりも中央、中央よりも先端が甘いので、ヘタをカットして中央から食べ始めると、最後により甘く感じられます。 いちごの保存方法 【生で食べるとき】 ● パックから出し、重ならないようにポリエチレン袋などに入れて、冷蔵庫で保存。 水洗いした場合は、カビが生える可能性があるので水分を取ってから保冷。 【ジャムにするとき】 いったん冷凍するのがおすすめ。生のいちごを使用するよりも、なめらかにできあがる。 冷凍するときは、いちごを水洗いしてヘタをとり、水分も取り除いてフリーザーバッグに入れて冷凍室へ。 毎月22日はショートケーキの日 カレンダーを見ると22日の1週間前が15日。15(イチ・ゴ)が上にのっている22日が、ショートケーキを連想させることからショートケーキの日、というわけです。仙台の洋菓子店が発案したといわれています。 お問合せ先 大臣官房広報評価課広報室 代表:03-3502-8111(内線3074) ダイヤルイン:03-3502-8449 FAX番号:03-3502-8766
「これって野菜or果物、どっち!? 」クイズ5連発 誰もが食べたことがある、超有名な野菜や果物。 でも 「果物と思っていたものが野菜」だったり、逆に「野菜と思っていたものが果物」だったり することって、実は結構あるんです。 野菜ソムリエアワードにて全国優勝経験があり、食の情報を発信し続けるWEBメディア「365マーケット 食オタMAGAZINE」の編集長を務める、野菜に関して広く深い知識を持つ野菜ソムリエ、藤田久美子さんにうかがった「植物学上の野菜と果物の違い」をもとに、全問正解したらかなりスゴい、「これって野菜? 果物?」クイズ、早速やってみませんか? Q1. スイカは野菜? 果物? (c) 正解は……野菜 Q2. りんごは野菜? 果物? 正解は……果物 Q3. いちごは野菜? 果物? Q4. アボカドは野菜? 果物? Q5. バナナは野菜? 果物? さて、いくつ正解できましたか?
身近な食材である「野菜」と「果物」。 どちらも自然の植物ですが、両者をどのように区別するかご存知ですか? 野菜と果物の違いとは何か、その真相に迫ります。 野菜と果物の違いはズバリ…!
TOP 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 スイカって野菜?果物?じつは「野菜でもあり果物」という意外すぎる事実 暑い夏には、スイカが食べたくなりますよね。みなさん、スイカが野菜と果物のどちらかをご存知ですか?果物と思われている方が多いようですが、スイカは実は野菜なのです。今回はスイカが野菜か?果物か?と保存方法、おすすめレシピをついてご紹介します。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる スイカは野菜なの?果物なの? 「スイカは野菜ですか?果物ですか?」……この質問に、自信を持って答えられる方もいらっしゃるでしょう。あれ?そう言えばどちらだろうと考える方もいらっしゃるかもしれません。実際、どちらだと思われますか? まず、スイカを購入する場合、どこで購入するか考えてみましょう。スイカは果物屋で販売されています。また、スーパーマーケットでは果物売場に並んでいますよね。食後のデザートとして食べられことも多いですし、英語ではスイカのことを「Watermelon」(ウォーターメロン)と言うことからも、スイカは果物のように感じられます。 しかし、スイカは八百屋でも販売されていますし、漬物にして食べられることもありますよね。また、メロンも野菜だいう意見もあるようです。となると、スイカは一見、果物のようにも見えるけれど、実は野菜なのでしょうか。 今回はこの「スイカは野菜か?果物か?」について調べてみました。併せてスイカのおすすめレシピもご紹介します。 結局スイカは……どっち?
果物コーナーに置かれることの多いパイナップルですが、パイナップルが野菜か果物なのか気になったことがあるかもしれません。 本記事では パイナップルは野菜なのか果物なのか を解説いたします。 パイナップルは野菜と果物どっち? 引用元: 結論から申し上げますと、 どちらとも言えません 。 野菜、果物それぞれの言葉の定義も統一されておらず、 その内容によっては、 パイナップルは野菜にもなるし果物にもなりえます。 しかし、スーパーでも果物コーナーに置かれている、 私の「パイナップルが大好き」のところで紹介した カット"フルーツ"という表記から見ても、 パイナップルは果物、という認識で間違いなさそうです。 野菜と果物には明確な違いはない 繰り返しになりますが、 野菜と果物に明確な違いはありません 。 結構意外に思う方が多いんじゃないでしょうか? これは、国によっても地域によっても、 また、消費者や生産者、植物学としてなど様々な観点から、 それぞれ異なる定義が与えられているためです。 一概に、「これは野菜!」「これは果物!」とは言えない んですね。 農林水産省のHPでも 『はっきりとした定義はない』と明記 されています。 ちなみに、農水省では果物のように扱われている野菜に対し、 『果実的野菜』 という3番目のカテゴリーに入れることを提言しています。 野菜か果物かどちらか判別できない場合は、 『果実的野菜』と一括りにしてしまえ、 ということでしょうか? こちらの方がわかりやすくて適切なのかもしれませんね。 語源から見る野菜と果物の違い しかし、そうはいっても区別がないと、なんかモヤモヤしちゃいますよね。 そこで、まずは辞書的な意味から見ていくと、、、 野菜は、『野』の『菜』。 つまりは、 『草』 のこと。 対して、果物は、『く(木)だ(の)もの(実)』つまり 『木の実』 なんですね! 広辞苑など複数の国語辞典を参照してみても、 野菜は、『地面に生えている、食べる用の草=根・葉・実』、 果物は、『木になっている、食べる用の実』 というのが、おおよその意味です。 パイナップルは、木ではなく畑で育てられるので、 この定義からすれば、 野菜になってしまいます。 不思議ですね! 生産者側から見る野菜と果物の違い 言葉そのものの意味では、このように分けることができます。 しかし、まだこれだけではあいまいな区別になっちゃいますよね。 私たちみたいな門外漢はこの程度でいいかもしれませんが、 生産者さんたちは、もう少し厳密に定義を設けています。 その定義とは、、、 ①田畑で栽培②加工なしで食べられる③おかずになる④草 という4要素を満たすものが『野菜』である、というもの。 対して果物については、生産者側でも明確な定義はないものの、 ①多年生(2年以上栽培する)②果樹(必ずしも『木』ではない)に成る③実 であると認識されています。 ちなみに果樹とは、一般的な木に限らず 『2年以上栽培する草や木のうち、果実を食べるもの』 という定義がつけられています。 わりと幅広い意味ですね(笑) さらに言えば、 果物が『多年生』 であるのに対し、 野菜は『一年生』 であるものを指すという記述もあります。 これに従うと、パイナップルは多年生であるため、 果物と分類できそうです。 ややこしいですね!