おすすめのパン本 パンといっても種類はさまざま。そこで、人気のパン屋や料理家がまとめたパン作りに役立つおすすめレシピ本をピックアップ。 人気のショップや料理家による教本をチェック. テコナベーグルワークスのまいにち食べたいベーグルの本 -少しのイーストでふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの3食感が作れる55レシピ- ふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの食感違いのベーグルが特徴のベーグル専門店「テコナベーグルワークス」。本書では、より店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピでレクチャー。店で人気のベーグルはもちろん、ディップやサンドも紹介する。基本の作り方は全てプロセス写真で分かりやく紹介してるので、ベーグル作りが初心者にもおすすめ。 『エル・グルメ』でも活躍中の料理家による、大ブームの高級食パンが作れる本!. おうちで作る プレミアム食パン 家庭製パンの第一人者でもある高橋雅子さんが「高級食パン」行列店の味を徹底研究おい驚異的に美味しい別格の食パンがおうちで手軽に作れるプレミアム食パンのレシピを紹介。甘みのあるふわふわ食パン、リッチなホテル食パン、ざくざく食感のハードトースト、しっとり系の超高加水食パンなど、好みの食パンで試してみて。 「365日」のパンがどうしておいしいのか。その秘密がわかるレシピ本. 「365日」の考えるパン 東京・代々木公園にある都内屈指の人気ベーカリー「365日」。そのオーナーであり、パン職人でもある杉窪氏が、今までの常識にとらわれず作り上げてきた、「365日」ならではの新しいパンの作り方を紹介。「365日」の食パンやくるみパンなど人気メニューのレシピをプロセス付きでレクチャー。「こねない」など、ないない尽くしの工程だけど最高に美味しいパンが作れ、パン作りの概念が変わる一冊。 トレンドど真ん中の"高加水"系パンをおうちで作れる! 高加水生地の粉ものレッスン パンにもピザにもおやつにもなる 高加水のパン生地は、小麦粉に水をたっぷり加え、冷蔵庫でゆっくり発酵させた生地で、手でこねずに作れる時間がおいしくしてくれる生地。もっちりした食感が人気で、いまやベーカリーでもレストランでも提供する店が増えている大注目のパン。しかも、余った生地を作り置いて、ピザなどのアレンジレシピも伝授してくれる。 簡単でおいしい! 人気料理家のムラヨシマサユキさんの毎日食べたいパンレシピ シンプルでおいしいおうちパン: 計量カップ&計量スプーンでできる パンのプロが研究を重ねて編み出したレシピは、ポイントさえ押さえれば失敗しらずでおいしく出来るということがわかる本。プチパンやコッペパン、フランスパンやシナモンロールなど、食事パンからスイーツパンまで幅広く網羅。 パン作りの「どうして?
洗面所では・・・ 子どもが3歳くらいになると、手洗いをしたり、顔を洗ったり、歯磨き後に口をゆすいだり・・・ 「身長があれば一人でできる」 ということが増えてきます。 こんな時、牛乳パックの踏み台があれば、親の手を借りずにできるようになり、親が楽になる上に、子どもにも 「自分でできた!」という達成感 を沢山経験させてあげることもできて一石二鳥です!
牛乳パックで踏み台(二段)の簡単な作り方を画像付きで解説します。これがあればトイレや洗面所で子どもが一人でできるようになり、キッチンでお手伝いも可能!何でも自分でやりたい・・・けど身長が足りない・・・そんな時期に最適!一人でできれば親も楽になり一石二鳥!簡単なのでぜひ作ってみてください。 牛乳パックで踏み台(二段)の簡単な作り方を画像付きで解説! 最近DIYって流行ってますよね。 それに乗ずるわけではないのですが、私は特に牛乳パックを使って何かを作ることが多いです。 なぜかって・・・ うちは毎週3本、多い時だと4本もの牛乳を飲むので、すぐに牛乳パックの保管場所が満タンになってしまうんです。そしてズボラな私は牛乳パックを切ってリサイクルに出すのも面倒で・・・その結果牛乳パックがどんどん増えていくという悪循環。これを脱しようと牛乳パックをリメイクすることにしたわけです。 その方が面倒なのでは!?と思われるかもしれませんが、実はこれ、結構簡単なんです!そして、ただリサイクルに出すために牛乳パックを切るのと、家で使うために牛乳パックを切るのとではやる気も変わってきます! ←自分のため、子供のため、家族のためなら多少は頑張れるってやつですね^^ というわけで、牛乳パックで踏み台(二段)の簡単な作り方をご紹介します! 今回ご紹介するのは↑こんな感じの踏み台(二段)です! 必要なもの まずは牛乳パックの踏み台(二段)の土台を作るのに必要なものについて解説します。 牛乳パック:24個(作りたい大きさによって変わります) 新聞紙:無い場合は牛乳パックの蛇腹(後述)でもOK! 段ボール:表面を平らにしたい場合のみ必要 ペン or 鉛筆 ハサミ 布テープ ★ ★ クラフトテープ ではなく 布テープ を使用 してください! 牛乳パックの表面って結構ツルツルしているので、クラフトテープだと時間が経つにつれて剥がれてくる可能性があります。実は以前、作りかけでしばらく放置していたらビロビロと剥がれてきてしまって、再度貼り直すはめになってしまいました^^; 牛乳パックの踏み台(二段)の土台の作り方 1.牛乳パックに新聞紙を詰める まずは牛乳パックに新聞紙を詰めていきます。 ↑新聞紙を4枚詰めた状態です 新聞紙の詰め具合で 強度(耐荷重) が決まります! もちろんギュウギュウに詰めた方が強度はありますが、その分重くもなるので、大きい踏み台を作る場合や、子どもに自分で移動させて使わせる場合は注意が必要です。 ちなみに私は、手で押し込んでいないと外に飛び出てきてしまうくらい(子どもと一緒に作ったので正確な枚数は分かりませんが、おそらく新聞紙3枚半~4枚くらい)詰め込みましたが、3歳の子どもが自分で移動できる重さで、40kgオーバーの私も乗れるくらいの強度は出ました。 新聞紙だけだと不安・・・とか新聞紙の量が足りない・・・という場合は牛乳パックの蛇腹と組み合わせて作ってもいいと思います。詰める量にもよりますが、牛乳パックの蛇腹の方が少ない量で強度は出るかと思います。 新聞紙が無い場合は 牛乳パックの蛇腹 でもOKです!
Rakuten cotta パン発酵カゴ丸型22. 5cm cotta お店のようなパンが作りたい! カンパーニュなどはパン作りを始めたらチャレンジしてみたい憧れのパン。水分量の多い生地なので、かごに入れて最終発酵をさせると、高さと形を保つことができる。仕上がりにできるかごの模様もフォトジェニックで本格的! 丸形やオーバル型、サイズなど好みのものを選んで。 ナイフ状で使いやすく抜群の切れ味 MATFER(マトファ) マトファー ベーカーブレード120006 PC スチール フランス WBC4501 マトファー ハード系のパンに入っている割れ目のような切れ目(クープ)。この美しさでパンが美味しく見えるかどうかが左右される。焼く前の仕上げの要で、大胆かつ繊細さが要求される。こちらは製菓のプロフェッショナルの多くが信頼を置く、マトファー社のクープナイフ。持ち手のくぼみが手になじみやすく、薄い刃は美しいクープを入れるのに最適。一体型で刃の交換はできないが、キャップがついていて保管にも安心。 ちょっと違うだけで便利!「パンを焼く」道具 ふわふわ、ポヨポヨに発酵したデリケートなパン生地。おいしいパンになるまでもう少し。手持ちの代用品だけでなく、パンの性質にあった道具を使うことで仕上がりが断然変わってくる。パン作りに向いている刷毛、霧吹き、繰り返し使えるシートや機能的で手を守るミトンまで一挙ご紹介。 まず買いたい食パン型 タイガークラウン パン型 シルバー 96×192×97mm フタ付パン焼アルスター1. 0斤 アルミメッキ スライド蓋 1660 オーブンで上手く焼けば、食パンもホームベーカリーより格段においしく仕上がる。そのために必要な道具が、熱伝導率のいい丈夫で耐久性のある型。スチールにアルミメッキを施したアルスター(アルタイト)のものはプロが使う定番。熱伝導率がよく、しっかりとした焼き色をつけることができる。蓋をすると中身のつまったしっとりした角食、開けるとふんわり柔らかな山食が焼ける。 こびりつかず、汚れも落としやすくお手入れ簡単なハイクリーンコート パール金属 マフィン型 プレート 6個取り ハイクリーンコート EEスイーツ D-4838 パール金属(PEARL METAL) 大きさも程よく、洗い物もラクな使いやすいマフィン型。、紙をしかず、油も塗らず生地をそのままで、何も敷かずに生地を入れて焼ける。使用後もさっと温水か水洗いでOK。 柔らかな生地を傷めない繊細な刷毛 生地に卵液やバターを塗ったり、余分な粉を払ったりするのに使う刷毛。シリコン製のものは、発酵した柔らかい生地に傷をつけるので不向き。柔らかなヤギの毛がパン作りにはおすすめだ。液をよく含み、まとまりがいいので液だれせず均一に塗ることができる。こちらは根元を折り返して作られているので、抜け毛もしにくく、山羊尾毛という丈夫な毛で切れ毛もしにくい。 焼く直前のひと吹きで、仕上がりが劇的に変化!
出典: 3位 Kuras クッキングシート 食材がくっつきにくいクッキングシート ケーキやパンを焼くときに重宝します。価格が安いのが嬉しい。 2位 リード ホットクッキングシート 使いやすいチェック柄 1位 アルファミック オーブンペーパー 電子レンジ・オーブンで活躍 近所のスーパーで購入するオーブンペーパーに比べ巻きが多いため、コスパがかなり良い!
パン作りを始めたい人が急増中。でも、パンを作る道具ってどこで買えるの? という疑問に答えて、通販で買える『エル・グルメ』おすすめのパン作りの道具を一挙紹介。初心者でも扱いやすい、そのまま購入できる基本の道具を厳選。 目次 Getty Images 最初の一歩が仕上がりを変える「生地を量る」道具 パン作りの成功の鍵を握るのは、正確な計量。デリケートな生地の変化が可視化できるボウルから、水分を量りやすい軽量スプーンまで、少しの違いでも圧倒的に使いやすくなる"量る"道具を紹介! 発酵具合の確認もしやすい透明なボウルがおすすめ ENTEC クックボール 27cm PB-427 エンテック(Entec) さまざまな素材のボウルがあるが、初心者はポリカーボネイトのものがおすすめ。透明なので側面から生地の発酵具合を確認できる。また、ガラス製やステンレス製と違い、冷蔵庫で低温発酵する際、容器と生地接地面の冷えすぎ起こりにくい利点も。傷つきやすいので注意が必要だが、電子レンジもOK、軽くて割れにくいなど、扱いが楽だ。パン作りには、計量に便利な小サイズ(19もしくは21cm)と材料を混ぜたり発酵させるときに使う大サイズ(27cm)の2サイズあれば作業がしやすい。 上からのぞいて量れる画期的な計量カップ OXO 計量カップ アングルドメジャーカップ 中 500ml OXO (オクソー) 何かと計量する量が多いパン作り。200ml用だと一度に量れないときもあるので500ml用がおすすめ。こちらは目盛りが斜めに入り、上から見て計量することができるため、横から目盛りをのぞき込んで微調整するというわずらわしさから解放される。耐熱加工で電子レンジでも使うこともでき、熱くなりにくいのでお湯を入れても使いやすい。持ちやすく滑りにくいグリップも◎。 大さじ・小さじがミニ計量カップに! イノマタ化学 ミニ計量カップ 50mL 1095 イノマタ化学(Inomata-k) 粉物だけでなく、微量の液体を計ることがあるパン作りは、従来の大さじ、小さじよりもミニ計量カップがおすすめ。こちらは、5ml単位で50mlまで量れるほか、大さじ、小さじの目盛りもあるので、もちろん通常の計量スプーンと同様の使い方もできる。目盛りは斜めについており、上からのぞきながら量ることもできて便利。 0. 1g単位で量れるキッチンスケール タニタ はかり スケール 料理 防水 洗える 3kg 0.
1g KW-320 WH タニタ(Tanita) パン作りは計量が肝心、そのために欠かせない道具がデジタルスケール。特に発酵に大きな影響を与えるイーストは正確に量る必要があり、0. 1g単位で計量できるものがおすすめ。こちらは0.
0 25. 0 72. 5 27. 5 70. 0 30. 0 65. 0 35. 0 60. 0 40. 0 50. 0 喝ゾーンに注目しよう! 黄門ちゃま 喝の設定判別3つのポイント : パチスロ : 全六. リセット時、 10G 消化時に喝ゾーンに当選する確率に設定差がある。 (10~30G程度の前兆を挟むので、実際の発動はもう少し伸びるので注意!) 朝イチで喝ゾーンに当選した場合、設定4~6の確率が高まるので、周囲の台も含めて注目しよう! ■設定変更時10Gでの喝ゾーン当選率 G数 4-6 10 その他、喝ゾーン突入率には、 設定1~3 と 設定4~6 では 大きな設定差 がある。 抽選契機も、"レア役"からではなく"規定G数による抽選"がほとんどなのでサンプルも集めやすく、 設定の高低判別は比較的容易 と言えよう。 ⇒ 喝ゾーン ※数値等自社調査 (C)C. A. L/2014 (C)OLYMPIA パチスロ黄門ちゃま喝:メニュー パチスロ黄門ちゃま喝 基本・攻略メニュー パチスロ黄門ちゃま喝 通常関連メニュー パチスロ黄門ちゃま喝 ART関連メニュー パチスロ黄門ちゃま喝 実戦データメニュー 業界ニュースメニュー 黄門ちゃまシリーズの関連機種 スポンサードリンク 一撃チャンネル 最新動画 また見たいって方は是非チャンネル登録お願いします! ▼ 一撃チャンネル ▼ 確定演出ハンター ハント枚数ランキング 2021年6月度 ハント数ランキング 更新日:2021年7月16日 集計期間:2021年6月1日~2021年6月30日 取材予定 1〜15 / 15件中 スポンサードリンク
©オリンピア パチスロ黄門ちゃま喝のポイント抽選についてまとめました(^_^) 今回は設定差のあるレア役にマトを絞ってまとめました!! ● 弱チェリー (印籠箱Pt) ● 強チェリー (印籠箱Pt) ● チャンス目 (御一行箱Pt) ● 紅炎目 (御一行箱Pt) に設定差があるようです。 それでは、詳細をご覧下さい(*^_^*) ---------スポンサードリンク--------- ◆御一行箱ポイント抽選詳細 ■ スイカ (御一行箱Pt) ■ チャン目・紅炎目 (御一行箱Pt) ◆印籠箱ポイント抽選詳細 ■ 弱チェリー (印籠箱Pt) ■ 強チェリー (印籠箱Pt) 設定判別ポイント 今回は設定差のあるレア役だけをまとめました(^_^) ポイントの振り分けは~500Ptまで複雑にあるんですが○Pt以上と区切りをつけてみました。 試行回数が少なくなさそうな割には設定差はある方なのではないかなと思います。 実際は黄門ちゃま喝は内部状態移行が複雑で 完璧に高確・低確を見抜くことは難しい です。 AT後は設定1で22. 5%、設定6で45%で高確に移行します。 また、310カウンターが100Pt未満の時はどちらかが 100Pt以上になるまで全役で50% で高確抽選が行われます。 100Ptを超えると主な高確移行契機は弱チェリーとなっていて設定1で25%で他の小役はほぼ期待できません。 そのため、カウンターが100Pt以上の時で低確濃厚時に注目すると判別しやすいのかなと思います。 それ以外にもレア役間ハマりでも毎G高確移行抽選が行われています。 50Gくらいハマると1/100を切ってきて毎G抽選なので弱チェ以外で高確っぽい感じだったらレア役ハマり抽選で高確移行したのかなって感じですかね。 状態移行は契機がいくつかあって複雑なので状態移行・示唆演出等についてまた記事にしたいと思います。 お薦めメニューコンテンツ 管理人運営ブログ
設定判別ポイント 設定判別難易度: ★★★☆☆ ■AT初当り出現率 高設定ほど初当り確率が優遇されている。 特に CZ経由の初当たり に設定差が大きい。 高設定ではかなり天井に到達しにくい 点にも注目しよう! 設定 AT初当り 1 1/285. 3 2 1/271. 9 3 1/256. 6 4 1/221. 6 5 1/196. 1 6 1/168. 5 ※直当り CZ経由 天井 1/460. 6 1/810. 5 1/10022. 9 1/461. 2 1/702. 8 1/11586. 9 1/417. 8 1/696. 5 1/14628. 2 1/365. 0 1/577. 2 1/25076. 6 1/313. 3 1/530. 2 1/48037. 8 1/265. 6 1/462. 5 1/122900. 8 ※プレミア解除を含む ■CZ出現率 高設定ほど CZ出現率 が優遇されている。 御一行・・・御一行チャレンジ お銀・・・ラブラブお銀デート 御一行 お銀 合算 1/331. 1 1/3416. 4 1/301. 9 1/287. 3 1/2962. 0 1/261. KING黄門ちゃま(キング黄門ちゃま)：設定判別/立ち回りポイント。高設定狙い・期待値・やめどき・確定演出・天井狙い・お得情報・設定推測など | 【一撃】パチンコ・パチスロ解析攻略. 9 1/284. 5 1/2094. 1 1/259. 4 1/242. 5 1/2025. 5 1/216. 6 1/222. 2 1/1857. 5 1/198. 5 1/200. 1 1/1381. 2 1/174. 8 ■喝ゾーン出現率 高設定ほど 喝ゾーン出現率 が優遇されている。 設定1~3と4~6では かなり大きな差 があるので注目しよう。 出現率 1/509. 3 1/499. 7 1/490. 4 1/283. 5 1/274. 3 ■CZルーレットからのAT当選 CZルーレットから、CZではなく AT に当選した場合、高設定の可能性が飛躍的に高まる。頻度は低いが覚えておこう。 ▼CZルーレットからのAT当選率 ※以下の単位は% 確率 1-3 0. 20 0. 39 0. 78 1. 56 またルーレットからの当選に関しては、その他も設定差が設けられているのでチェックしておこう。 詳細はこちら ⇒ 310カウンター抽選 ■310ポイント加算抽選 レア役成立時の 310ポイント加算振分け に設定差がある。 高低の状態も影響するため、完璧な推測は困難だが、CZ/ATポイント共に段階的に 高設定ほど優遇 されている。 ⇒ ポイント加算抽選 立ち回りポイント 朝イチ 設定変更時は、高設定ほど高確スタートの割合が高くなる。 ただし、本機はCZ/ATの両PTが100PT未満の場合、かなり高確に移行しやすいため、過度な期待は避けよう。 低確 高確 75.
8 ~ 1/416. 1 1/315. 4 ~ 1/316. 6 1/273. 0 ~ 1/273. 2 1/198. 1 ~ 1/198. 0 1/98. 9 通常時・内部状態移行率 状態 →低確 →通常 →高確 低確 81. 3 % 通常 高確 前回の内部状態を参照して抽選 ◇内部状態継続ゲーム数振り分け 30G 40G 50G 87. 5 % 10. 9 % 1. 6 % 選択されたゲーム数を消化する と内部状態の移行抽選が行われる 内部状態別・八兵衛ポイント獲得抽選 ◇低確 ベル ・ 1枚役 ・ 押し順役 リプ レイ 弱 チェリー ・ スイカ 強 チェリー ・ チャンス目 当選率 100 % 10pt 74. 5 % 20pt 12. 7 % 30pt 6. 4 % 50pt 100pt 200pt 500pt ◇通常 62. 4 % ◇高確 上位状態はベル・1枚役・押し順役でのポイント獲得率がアップすることに加え、どの契機でも平均獲得ポイントが多くなる。 お銀旅館・各種抽選値 ◇滞在ゲーム数振り分け ◇八兵衛ポイント獲得抽選 37. 4 % 40. 6 % 0. 8 % 平均で 約530ポイント を獲得できる かげろうゾーン・各種抽選値 ◇各役成立時の突入率 弱チェリー ・ スイカ 20. 3 % 強チェリー ・ チャンス目 トータル突入率は1/108. 4 ※お銀旅館滞在中は抽選なし ◇継続ゲーム数抽選 振り分け 3G 8G 37. 5 % 13G 18G 23G 3Gが選択された場合は表面上かげろうゾーンには移行しない ゲーム数振りわけの3G分は前兆(内部的にはかげろうゾーン)として演出が展開するため、ゾーン突入の告知が発生するのは8G以上が選択された場合のみ。 ベル ・ 1枚役 ・ 押し順役 ・ リプレイ 33. 6 % 毎ゲーム最低でも10ポイント以上獲得 ヤンスレベルの抽選 ◇ヤンスレベルとヤンスポイント ヤンスレベル ヤンスポイント レベル1 0 ~ 24 pt レベル2 25 ~ 49 pt レベル3 50 ~ 74 pt レベル4 75 ~ 99 pt レベル5 100 ~ 255 pt(上限) ヤンスポイントを獲得するほどレベルアップ ◇ヤンスポイント獲得抽選 【初期ポイント】 0 pt 10 pt 20 pt 30 pt 50 pt 【押し順ナビ発生時】 1 pt 26.
2 % 3 pt 25 pt 押し順に従った場合のみポイント獲得 八兵衛ポイントMAX時の獲得アイテムに関わる ヤンスレベル は、 ヤンスポイント (八兵衛ポイントとは別)によって管理。 ポイントの貯まり具合は八兵衛ポイント表示枠の色によって示唆される。 八兵衛ポイントMAX時のアイテム選択率 撃破率 UP・ 青 UP・ 赤 弥七 98. 4 % 71. 9 % 93. 8 % ヤンスレベルが2以上だと上位アイテムの 獲得期待度が大幅にアップする! ◇余剰ポイントによるアイテム抽選 アイテム抽選時は ヤンスポイントを100減算 →CZ突入時にヤンスポイントの端数が残っている場合は 12. 5%でアイテムに変換 キングアイランドビーチ・各種抽選値 ◇有利区間移行時・移行抽選 ベル ・ リプレイ ・ 1枚役 ・ 押し順役 有利区間移行時の小役 で抽選 当選すれば 112G~115G間 で突入! キングアイランドビーチは10G固定。 滞在中は毎ゲームの成立役に応じてアイテム「 弥七 」の獲得抽選が行われている。 ◇滞在中の特殊抽選 【ロングフリーズ抽選】 チャンス役成立時に抽選 【開国モード抽選】 キングアイランドビーチ突入時に抽選 開国モード移行時は 次回CZに成功すれば 「王ちゃまゲーム+黒船来航」確定! CZの基本性能 トータル 突入率 成功 期待度 1/271. 8 53. 4 % 1/267. 4 56. 4 % 1/257. 7 61. 2 % 1/245. 3 67. 9 % 1/230. 3 74. 7 % 1/215. 3 81. 1 % 高設定ほど突入しやすく成功しやすい! CZ中の抽選 ◇突破抽選のパターン 八兵衛・50% 八兵衛・55% 助さん・60% 助さん・65% 格さん・70% 格さん・75% お銀・80% お銀・90% 弥七(100%) ◇初期配列一覧&選択率 1 戦目 2 戦目 3 戦目 4 戦目 八兵衛 50% 助さん 60% 格さん 70% お銀 80% 95. 3 % アイテム保証(1個)があるため突破率は最低でも55% ◇アイテムによる格上げ抽選 パターン 1段階 アップ 2段階 突破 確定 撃破率 UP 青 24. 6 % 撃破率UP 赤 どのアイテムでも突破確定になる可能性あり ◇全勝利抽選 2. 3 % 2. 7 % 各ジャッジ成功時に抽選・残りのジャッジがすべて成功に!
■AT消化手順 押し順ナビ発生時は、ナビに従い消化。 「白7を狙え!」発生時は、逆押しで白7を狙う。 それ以外は、通常ゲーム中の打ち方と同じでOK。 ●AT「水戸イエローゲート」 【システム】 1セット20G以上、1G純増約2. 5枚、チャンス小役でゲーム数の上乗せなどを抽選 【突入】 310ルーレットで当選(液晶右下)、自力CZで当選、チャンス小役で当選、運命の分かれ道発生、土下座フリーズなど 【終了】 規定ゲーム数の消化 【備考】 初期ゲーム数は印籠チャンスで決定(初当たり時は+20G)、消化中は液晶ステージによって印籠チャンスの期待度が変化(獄門城≪からくり回廊≪獄門の間≪月下)、終了時は引き戻しや消化ゲーム数がそのまま復活するパターンあり ●上乗せゾーン「印籠チャンス」 6種類のモードによって上乗せタイプの選択割合が変化。 倍ちゃんす発生なら獲得ゲーム数が2倍にアップ。 初代モード発生時は確変図柄が揃えばそこからさらに2回の印籠チャンスが確定。 4種類の上乗せタイプの特徴は以下のとおり。 「上乗せ」……一撃上乗せ、平均上乗せ35G 「勧善懲悪アタック」……毎ゲーム上乗せが発生、4G以上継続(5G目以降MAX90%ループ)、平均上乗せ45G 「怒髪天」……5GのST上乗せタイプ、5G以内に怒髪天図柄が揃えばゲーム数上乗せ+1G目から再スタート、平均上乗せ90G 「家康降臨」……フリーズ秒数0.