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こんにちは! メディア事業部の若林です! 今回は成分シリーズ 「 アルギニン 」をまとめました! アルギニンとは?
「テンペ」ってどんな食べ物? 出典: (@FoodCraftLab) 「テンペ」はインドネシア発祥の発酵食品。 大豆を納豆菌で発酵させると「納豆」になりますが、テンペ菌で無塩発酵させると「テンペ」になります。 このことから「インドネシアの納豆」と呼ばれることもありますが、納豆のようなにおいや粘りは少なく、やわらかくなったお豆の食感はお肉にも似ているといわれています。 そのため、ベジタリアンのための肉の代用品として食べられているそうです。 そのままではあまり食べず、さらっと揚げて、塩をかけて食べるのが一般的です。クセがないのでとっても食べやすいです。 出典: (@Vegan Feast Catering) テンペには、たんぱく質、ビタミンB群、リノール酸、食物繊維、ミネラル、サポニン、イソフラボンなどが豊富に含まれていて、栄養満点。そして、消化にもいいんです。 欧米や日本でも「健康食品」として注目を集めており、さまざまな料理の素材として人気が高まっているんです。 食べてみたい!でも、どこに売っているの? 出典: (@KushiInstitute) 大手スーパーの豆腐売り場付近に売っていることもありますが、小さなスーパーだと売っていないことも。 ネット通販等を利用すれば簡単に手に入るので、おすすめです。 メーカーさんによって味は様々なので、お取り寄せして自分好みのテンペを探してみるのも楽しいですね。 お家で自家製テンペを作ってみませんか? 出典: (@FoodCraftLab) テンペ菌と大豆を用意すれば、なんと自宅でも作れるんです。 そして、作り方はとっても簡単。大豆を茹でて、テンペ菌とまぜて2日ほど発酵させるだけ。 発酵はコツが要りますが、湯たんぽや電子レンジ、ホームベーカリーなどを使えば楽に発酵できます。 出典: (@FoodCraftLab) クリーミーに出来上がるテンペ…とっても美味しそうです。 大豆にテンペ菌を混ぜて作る自家製テンペの方法が載っています。 さぁ、テンペができたら調理していきましょう! アルギニンとは？ 気になる効果や、副作用についてまとめました！ | BRAVION(ブラビオン)ブランド公式サイト. まずはシンプルに。 出典: 軽く塩などの調味料で味付けし焼くだけです!テンペそのものの食感や味を楽しめます。 詳しいレシピはこちら! テンペのヘルシーディップ 出典: テンペを使った簡単ディップのレシピです。クラッカーやバゲットに塗っても美味しい! 詳しいレシピはこちら!
推薦レシピ 3, 089 品 ヘルシーな植物性タンパク質を摂るなら豆腐!豆腐そのまま冷奴から、揚げ出し、ハンバーグ、姿かたちを変えたものまで豆腐レシピ満載! ふわふわ焼き豆腐 ほんのりカレー粉が入ってるので、おつまみ・軽食・おやつ・お弁当などいろいろ使えます... 材料: 絹ごし豆腐、エリンギ、シーチキン(フレークでもチャンクでも)、人参、ねぎ(みじん切り... サバ缶と豆腐でおやき by keiO3 ボリュームあり☆ 肉食男子にも好評、でもヘルシーなお焼き♪ お財布にも優しいよ♡ 木綿豆腐、サバ水煮缶、ごま油、卵、パン粉、自然塩、ニラ、青ネギ、エリンギ、桜えび 豆腐と豚ひき肉のねぎニラ味噌炒め yaburie 豆腐がメインなので意外とヘルシーですが食べごたえあり!しっかり味噌味でご飯がすすみま... 豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、ニラ、生姜、サラダ油、◆味噌、◆酒、◆砂糖、◆醤油、◆片... きのこたっぷり!豆腐の中華煮♡ Rachis きのこをたっぷりの中華煮です! ご飯のおともにぴったり♡ 丼にしても美味しくなります... 木綿豆腐、きのこ類、長ねぎ、かにかまぼこ、水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆オイスタ... 豆腐とトマトの和風カプレーゼ Y's 【話題入り】豆腐とトマトと大葉に、オリーブ油と塩をかけるだけで、豆腐がモッツァレラに... トマト、豆腐(木綿)、大葉、エクストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒 お豆腐とツナの簡単ナゲット うい太郎 これだけの材料でいっぱい作れます。冷めても柔らかくおいしくいただけるので、お弁当のお... 豆腐、ツナ缶、卵、小麦粉または片栗粉、しょうゆ、マヨネーズ(あれば)
レジスタントプロテイン (Resistant protein)とは、体内の 消化酵素 で分解されにくく 食物繊維 様の生理機能を有する タンパク質 である。 特長 [ 編集] レジスタントプロテインはタンパク質でありながら食物繊維の様な生理機能を示すと想定される食品成分である。 性質 [ 編集] 食品中に含まれるタンパク質は体内で 消化酵素 により分解され、 アミノ酸 として腸管より吸収される。 しかしレジスタントプロテインは消化酵素による分解を受けにくく栄養源として吸収されにくい。 関連項目 [ 編集] プロテイン タンパク質
肉や野菜の栄養が溶け込んだカップスープに 炭水化物やチーズのパワーをプラスした、 おいしくて、温かくて、栄養しっかり、お腹も満足な朝ごはん。 あわただしい朝でも、マグカップひとつで完成! 濃厚な味わいで、プチ贅沢な気分が楽しめる「クノール®カップスーププレミアム」。 カップスーププレミアムはクラムチャウダー、海老のビスク、オニオングラタンの3種類。 スープに最適な品質の野菜やミルクなどをふんだんに使った、 なめらかでコクのある良質なスープです。 独自の減塩技術により、塩分を40%減らしても、 やさしい味わいが楽しめます。 クノール®カップスープ工場見学 01 おいしさの秘密は素材に THE SECRET TO ITS FLAVOR IS IN ITS INGREDIENTS. コーンスープの大切な原料、「スーパースイートコーン」。 その選びぬかれた品種を、徹底的な管理で豊かに育てる。 もっともおいしいタイミングを見逃さない人の経験と技がそこにはある。 02 コーンのおいしいところだけ THE BEST PART OF THE CORN. 収穫されたコーンはすぐに工場へ。 コーンのおいしい部分一芯から少し離れた部分だけを、 ぜいたくに使う。 03 コーンパウダーができるまで HOW TO MAKE CORN POWDER. Tサイト［Tポイント/Tカード］. コーンは収穫後の鮮度が命。 収穫後すぐにパウダーにしないと、 せっかくの甘さをスープにいかせないのだ。 04 こだわりのクルトン THE FINEST CROUTON. こだわりの材料はコーンだけではない。 自家製のパン工房で作るクルトン。 そのクルトンの一粒一粒にもクノールのこだわりがある。 05 すぐに溶けるちゃんと溶ける MELTS INSTANTLY AND THOROUGHLY. すぐに溶ける、ちゃんと溶けるからこそ、 おいしさが引き立つ。 クノールの技術の結晶である 繊細な粉を、パッケージに収めていく。
伊藤ハム・明治・キユーピー 合同企画 「夏こそ!朝食応援キャンペーン」 夏にぴったりな朝食メニュー公開中!抽選で合計1000名様にプレゼント!伊藤ハム・明治・キユーピー 合同企画 「夏こそ!朝食応援キャンペーン」 詳細はこちら 季節のおすすめレシピ 今話題のおすすめレシピ 明治ブルガリアヨーグルトレシピの中から、 話題のレシピをピックアップして ご紹介します。 2021. 07 UPDATE # 64 ピンクの冷たいスープ フランス 第64回目はフランス共和国。今回は、第57回目でツナのディップを教えてくださったイザベラさんが再登場。ブルターニュ出身のイザベラさんに、ヨーグルトを使ったスープを教えていただきました。 2021 7 Jul. 国民に愛され続ける「バニッツァ」は、白チーズが決め手 ブルガリア中、どこの町でも売られている「バニッツァ」は、コリ(Кори・kori)と呼ばれる薄い生地にシレネ(Сирене・sirene)と呼ばれる白いチーズを包み、オーブンで焼いたキッシュの様なパイです。 テレビなどで放送中のCMをご覧いただける事ができます。 明治ブルガリアヨーグルトの誕生秘話や、ヨーグルトの本場「ブルガリア」についてなど、明治ブルガリアヨーグルトが長年愛されている理由を知ることができます。
C ⇒ 石打丸山スキー場 ※塩沢石打I. Cからは約3km(約5分) ■料金 ・・・(通常料金6, 660円 ETC割引5, 660円) 有料道路代(ETC利用)5, 660円×往復=11, 320円 その他にガソリン代(往復) 約5, 7000円 ※土・日・祝日のETC料金は休日割引で片道4, 670円になります。 新潟って言っても、東京から日帰りで行けちゃうんだね! 雪道の不安があった車でのアクセスも、インターチェンジからすぐだから安心だよ。 でも、日帰りバスツアーの気軽さも捨てがたいね。 そうだね!バスよりはやや料金が高くなる新幹線ツアーも、スピーディーな移動で、その分滞在時間も長くなるからお得だとも言えるよ。 それぞれにメリットが違うのね~。 じゃあしえちゃん!一番メリットのある方法でよろしくね! ちょ……一緒に決めてね? 石打丸山シャトルバスのご案内. 滞在時間や料金など、希望条件を考えてから探すと決めやすいかもしれないね!仲良く相談して、ピッタリなアクセス方法を見つけてね~! 車でも新幹線+バスの利用でもアクセスしやすい石打丸山スキー場は、東京からの日帰りスキー・スノボにも人気のスキー場です。 もちろん、人気の秘密はアクセサビリティの良さだけではありません。 スケールが大きく、コース数22本は初級から上級までバランス良く配置されていますので、誰しも満足できるスキー場なのです。 最長滑走距離4, 000kmとロングクルージングもバッチリ満喫。 雪質も良く、パウダースノーを味わいたい方にもオススメです。 名物は山頂から一気に滑ることができる、爽快感あふれる山頂コース。初級者からでも滑走可能で、スノーボードもOKです。 日帰りならこっそり練習にもピッタリ。 コース数が多いので、徐々にレベルアップしていきたい方もチャレンジしていきやすいですね。 新潟と聞いてなんとなく遠そう…と諦めていた方も、ぜひ今シーズンは気軽にアクセスできる石打丸山スキー場へ行ってみませんか? 石打丸山スキー場基本情報 スキー場名:石打丸山スキー場基本情報 住所:〒949-6372 新潟県南魚沼市石打1782-2 電話番号:025-783-5571 URL: 営業時間:リフトの営業時間は公式サイト参照、3月19日までナイター営業あり 駐車場:平日日帰りは無料 アクセス:上記記事内容参照
上越線沿線の中でも歴史の古い老舗スキー場のひとつ、石打丸山スキー場。236haもの広大なゲレンデは裾野が広く、コースは全部で23本。初級者から上級者まで幅広く楽しめる多彩なゲレンデ環境です。山頂エリアは隣のGALA湯沢スキー場とつながり、スキーやボードを脱がずに相互に滑っていくことが可能。さらに先の湯沢高原スキー場とも連絡していて、3つのスキー場を巡る楽しみも! 18~19シーズンからは中央口に6人乗りリフトとゴンドラによるサンライズエクスプレスが加わり、さらに機動力がアップしています。 石打丸山スキー場中腹の銀座ゲレンデには、古くからのロッジや食事処が軒を連ねます。古きよき日本のスキー場の風情が漂い、ちょっと懐かしい昭和っぽい雰囲気。幅広く、気持ちよく滑れる程度のちょうどいい斜度ということもあって、多くのスキーヤーやボーダーが集まってきます。"銀座"という名称がつくように、ここは石打丸山の中心地ともいえるのでは? サンライズエクスプレスは、この銀座ゲレンデの上部にアクセス。そのまま観光第3エクスプレス(クワッド/549m)と山頂高速リフト(クワッド/921m)を乗り継いでいくと、石打丸山スキー場の山頂エリアに到達します。 トップの標高は910m。ここからの眺めは素晴らしく、眼下に魚沼平野、彼方に越後三山(八海山、越後駒ヶ岳、中ノ岳)などが遠望できます。直下の山頂ゲレンデは最大35斜度の上級向き。迂回していくメルヘンコースがあるので、初級者はそちらを滑りましょう。 山頂から標高260mの中央口サンライズエクスプレス乗り場までイッキに下っていけば、標高差650m、全長4kmのロングダウンヒルが満喫できます。 石打丸山のパーク施設にはさまざまなアイテムが用意されています。しかも、その規模は入門レベルから本格的な空中ワザを競えるような大型サイズまで多彩。銀座ゲレンデ横の観光第2エクスプレス沿いにそのスノーパークが設置されているので、いろんなトリックにトライしたい人はぜひチャレンジしてみましょう。 また、サンライズエクスプレス降り場から左手に向かうと、ガンホーモンスターパイプと呼ばれる世界最大級のハーフパイプが設備されています。なんといっても石打丸山は、ソチオリンピック(2014年)の女子スキーハーフパイプで銅メダルを獲得した小野塚彩那選手の出身地。こんな巨大ハープパイプがつくられるのも当然かも。
交通 関越自動車道・上越新幹線で石打へ! ● お車なら 関越自動車道で東京からおよそ約175km。 塩沢石打インターを下りれば5分ほどで石打へ到着です! ● 新幹線なら 上越新幹線で東京から約1時間20分、越後湯沢駅下車し車で約15分ほどです。 日帰り利用なら石打丸山日帰り専用シャトルバスで! ご宿泊ならバス・タクシーをご利用ください。 また宿で送迎を行っている場合もございますのでご宿泊先にご確認下さい。 ● 交通情報リンク 日本道路交通情報センター ドラぷら 新潟ライブかめら JR東日本列車情報 宿泊施設が送迎サービスを行う場合は、上記送迎駐車場発着となります 石打丸山観光協会加盟 推奨施設 石打丸山では"あったかおもてなしの心"をモットーに、安全安心のサービスを心がけております。この(右画像)推奨マークを掲げる施設は、観光協会に加盟の優良施設として推奨しております。ご来場の際は推奨マークの旅館・食堂およびレンタル・商店等各営業施設でのご利用をお勧めし、今シーズンも石打丸山スキー場でお楽しみ下さい。