スパイス!? ネパールのカレーとインドのカレーの違い はスパイスの数と種類です。インドのカレーはインパクトの強いスパイスを多くの種類使いますが、ネパールのカレーはインドのカレーほどインパクトの強いスパイスは使いませんし、数も少ないのです。
カレーと御飯の組合せ、この絶妙の食べ物は、カレー粉が英国から輸入された明治時代(1870年代)に生まれ、戦後の高度成長期(1960年代)に日本人の国民食として定着したそうです。日本のカレーには、五味(甘さ・酸っぱさ・辛さ・苦さ・塩辛さ)がバランスよく含まれ、味に繊細さと深みがあり、またジャガイモやニンジン、タマネギなどの野菜と相性がよく、そして日本人の主食である米と絶妙にマッチしています。 一般にカレー(Curry)と御飯(Rice)の組合せについては、カレーライスとライスカレーとカレー丼の3つがありますが、これらは一体どう違うのでしょうか?
インド 更新日: 2018年2月25日 スポンサーリンク こんにちは、ミルです。 今回はインドカレーでは鉄板の 「ターメリックライスとサフランライス」 この2つの違いについてご紹介します。 「カレー」にしようかな?と思われていたら、是非ライスにもこだわってみて下さいね。 ミーニャ あれ?「ターメリック」は前に紹介したよね? 今回は「サフラン」よね? ミル その通り。 少しだけターメリックの「おさらい」もしましょう。 サフラン!キター! ターメリックライスとサフランライスは違う物か? 風味豊かな「インドカレーの付け合せライス」の定番ですが… もちろん! ターメリックライスとサフランライス全く違うものです^^ 上の写真はインドのお米で、バスマティライスと言います。 このお米を使って、 サフラン や ターメリック で風味をつけて炊き込みます。 ターメリックの特徴とは? ショウガ目>ショウガ科>ウコン属>ウコン 多年草の根茎を 乾燥させてパウダー状にした スパイスです。 そして、ターメリックは英語名です。 これが良く使われているスパイスの「ターメリックパウダー」です。 ターメリックライス炊き方は? 電子ジャーよりも鍋炊きの方が断然おいしく炊けます。 蓋つきのフライパンもしくは普通の鍋でOKです。 高価なサフランライスの代用として使われることが多いようです。 【材料】 米 2合 水 日本米の場合 2カップ (インド米やタイ米の場合は2. 5カップ) ターメリック 小さじ1 サラダ油 小さじ1 塩 小さじ1/3(お好みで) シナモンスティック 2㎝位 カルダモンホール 2粒 ローリエ 1枚 【作り方】 米を洗ってざるに上げ、水けをきる。 鍋に油をひいて準備したターメリックとスパイスを入れて炒める。 米を入れて跳ねてきたら水、塩を入れ強火で煮立たせ、ざっくりかき混ぜる。 蓋をして弱火、10分~12分火にかける。 火を止め、ふたを開けざっくり混ぜる 最後に、10分蒸らす。 サフランの特徴とは? ドライカレーとキーマカレーの違い、言える？違いがわかるレシピ付き！ - macaroni. サフランは西南アジア原産で、最初に栽培されたのがギリシアと言われています。 アヤメ科の多年草で、その「めしべ」を乾燥させた物が、香辛料として使われています。 地中海の島で発掘された壁画によると、 青銅器時代から栽培されていたらしいです。 サフランの種類・属性は? キジカクシ目 >アヤメ科 >クロッカス属 >サフラン種( C. sativus) 「めしべ」を乾燥させたスパイスです。 サフランライス炊き方は?
北海道の青いカレーの事か? カラーライスは赤飯とか炊き込みご飯。 ライスカレーはご飯にカレーをぶちまけた物。 かなり違いますょ。 昔TVコマーシャルで、ライスが多けりゃライスカレー カレーが多けりゃカレーライスってのがありましたなぁ カレーライスは注文の一言でライスカレーは食べて辛くて驚いた時の一言です
3 Saturn5 回答日時: 2014/03/04 22:50 もう「ライスカレー」という呼び方は聞かなくなりましたね。 65歳以上の人がたまに使いますね。 同じように「ビーフステーキ」を多くの人は「ビフテキ」と略しますが、 65歳以上のひとの中には「ビステキ」と略す人もいます。 「ビステキ」という人はたいてい「ライスカレー」といいます。 漫才の神様である夢路いとし・喜味こいし先生の漫才のネタで、 カレーライスは上がカレーで下がご飯、ライスカレーは上がご飯で下がカレーだ というものがあります。私が小学生の頃は下がカレーのライスカレーを よく食べていました。(家族で私だけですが) さて、上記のように呼称としては「ライスカレー」の方が古いです。 カレーはインド発祥なのですが、日本にはインドから伝わったのではありません。 イギリスのC&Bという会社が日本に伝えたものです。 カレーはインドではナンとともに食べるのですが、日本ではご飯に合わせて食べる ために「ライスカレー」という呼び名ができたのだと思います。 大阪難波の「自由軒」というカレー屋さんは文豪・織田作之助が通っていました。 自由軒の看板にはこう書いてあります。 「虎は死んで皮を残す。織田作死んでカレーライスを残す」 しかしながら、織田作之助の小説の中に出てくるのは「ライスカレー」です。 No. 2 kusirosi 回答日時: 2014/03/04 22:45 カレーの下にライスがある→カレーライス ライスの上にカレーがある→ライスカレー zzzzzzzzzzzzzzz 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! 【カレー】の国による違いとは？インド、イギリス、日本で全然違う！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
この記事は最終更新日から1年以上が経過しています。 最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。 さあさ寄ってらっしゃい見てらっしゃい! いくつかの質問に答えるだけでずばりと当てるあなたの想い人(恋人的な意味じゃなく、今想像しているキャラクター的な意味で)、何と料金は無料だよ~! 本当にズバリと当てちゃうよ~! (私じゃなく、アキネーターが診断) 6択を繰り返すだけで今想像しているキャラクターが分かる!? アキネーター、大変流行りましたよね♡ ある質問にはい・いいえなどの5つの簡単な選択をしていくだけで想像しているキャラクターがズバリ当てられちゃう! まるで心を読まれているのではないかという的中率です。 なぜ、その質問で、その答えが出る!!? というのが多いんですよ、本当。 特に何度も来る「明るい場所ですか?」って何……今人物について答えてるんじゃないの……? なんかこう日向の人生を歩んでいるとか日陰を歩いているとかそういう比喩的なやつなの……? あと、いか? とか。いかって……。答えに難しい質問だと、リラックマに似ているキャラとか。それはリラックマしか思い浮かばない…ドラえもんは似てる…? 実は結構以前に流行したものなんですが、面白いものは何度遊んでも面白い! あれから〇年、私にも無駄につけたキャラクター知識というものがあるのですよ! ということで遊び倒しました。 当てられそうで当てられなさそうなギリギリのラインをついていく!! 正式名称は！無料のおすすめ名前当てアプリ8選 | アプリ場. やっぱり「孫悟空」とか「セーラームーン」とか、当てられて当たり前のキャラクターじゃつまらないですよね~年齢がばれるラインアップですが。 第一弾は様子見。大人気リズムゲームの意外なあのお方です。 この質問は…(察し) そうそう、髪は黒髪で―ちゃんと一人の女性としてみると結構かわいい…っていうかかなり好み…♡ ベテトレ(by アイドルマスターシンデレラガールズスターライトステージ)ちゃんでした♡♡ こちらはいわゆる強化用素材で、アイドルではありません。役職名だけで名前もついていない(たぶん)キャラクターにもかかわらず、アキネーターは見事当ててくれました。でもまあ、こんなの当然ですよね。今大人気のデレステですから。次からちょっとエンジンかけていきます。 第二弾は変化球で。大概の人が当てられちゃうなら…こういう選択もありですよね。 そうですね、彼にはやはり伸びやかな歌声と青い平原が似合う……♡ 明太子……?
ごりら 『 Akinator アキネーター 』というスマホのアプリがあります。スマホが普及しはじめた頃に人気があったので、実際に遊んだことがある人も多いのではないでしょうか。 自分が頭に思い浮かべたキャラクターを、ランプの魔人がいくつかの質問をしながらズバッと当てるんですよね。 わたしもはじめてプレイした時は と大コーフンしたのを覚えています。 この記事では アキネータークイズ(なりきりアキネーター) をご紹介します。 スマホのアプリの『 Akinator アキネーター 』になりきって遊ぶゲームを霜降り明星のふたりがやっていたんですね。それを会社の同僚とマネしてみたらめちゃくちゃ盛り上がったんですよ! しかも、意外と子どもとやってみても楽しめましたよ! スマホのアプリ『 Akinator アキネーター 』ってどんなゲーム? まずはスマホのアプリの『 Akinator アキネーター 』をプレイしたことが無い人にご説明しますね。 はじめにプレイヤーは実在する人物やアニメのキャラクターなどを頭の中に思い浮かべます。 ランプの魔人が質問をしながらその人物やキャラクターを絞り込んで、当てるんですね。 魔人 質問に対する回答は5つの中から選びます。 はい いいえ 分からない たぶんそう 部分的にそう たぶん違う そうでもない わたしが頭に思い浮かべた孫悟空は実在しないので答えは「いいえ」ですね。 この時はその後に「女性? 「Akinator」をApp Storeで. 」「物語の主人公? 」と少しずつ絞り込まれていき、10個目の質問「雲に乗っていますか? 」でついに孫悟空を特定されてしまいました! 久しぶりに『Akinator(アキネーター)』をプレイ。相変わらず、答えを絞り込んでいく時の表情が腹立つわーw — ごりら@子育てブロガー (@goriluckey) September 1, 2019 ちなみに『ONE PIECE』のルフィにはたった6つの質問でたどり着きましたよ。 『 Akinator アキネーター 』はデータベースをもとに"もっともらしい答え"を絞り込んでいく人工知能のプログラムなので、効率よく絞り込める質問をして来るんですね。 当たり前と言えば当たり前ですが、プレイヤーしか知らない人物やキャラクターを思い浮かべてももちろん『 Akinator アキネーター 』は正解を導くことはできません。 実はこの感覚は「アキネータークイズ(なりきりアキネーター)」で楽しく遊ぶ時にも大切なポイントになります。 霜降り明星の「アキネータークイズ」が盛り上がる!!
アキネーターは君の心を読んで、いくつか質問するだけで、君が想像しているキャラクターを当てます。 実在あるいは架空の人物やキャラクターを思い浮かべたら、それが誰かをアキネーターが当てます。 魔人にチャレンジする勇気はあるかな?場所や動物など他のテーマにもチャレンジする? ###NEW### 新規 ユーザーアカウントでAkinatorエクスペリエンスを拡張しよう! アキネイターではあなた自身のユーザーアカウントを作成することができます。あなたの受賞したアキ・アワード、開錠したアクセサリー、Genizsのバランスを記録します。それらはあなたのモバイルデバイスを変更しても、今ではどこにでもフォローします。 キャラクターに加えて、2つのテーマを追加 アキネーターはどんどん強くなっています... 知識を増やし、動物、場所にもチャレンジできるようになりました。 君はアキネーターを負けさせるウィークポイントを見つけることができるかな? AKI AWARDSを検索 君の想像力を駆使しよう。アキネーターはより難しいキャラクターを推測したり、チャレンジをするのが好きです。 忘れられているキャラクターや、長い間プレイされていないキャラクターを当てさせて、最高のAki Awardを獲得しよう。 ベストプレイヤーになる 誰がベストか証明するリーダーボードで他のプレイヤーにチャレンジしよう。Last Super Awardか殿堂ボードに君の名前を書くことができるよ。 想像を続ける 毎日、5つの謎なキャラクターを見つけて、専用のAki Awardを獲得しよう。全てのデイリーチャレンジを当てると、Aki Awardの中でも特別なゴールドデイリーチャレンジAki Awardを貰えるよ。 君の想像力を解き放とう 魔人のおかけで、新しい背景をロック解除して使用でき、好みのアキネーターにカスタマイズできます。魔人がヴァンパイアやカウボーイやディスコマンに変身するよ。君の想像力を使って、12種類の帽子と13種類の洋服をミックスして面白い組み合わせにしよう。 制限なくもっと遊ぼう!
ベイブ(by映画「ベイブ」)でしたー。 世代的に若い子に通じるのか微妙ですが、20年以上前の映画で子豚ちゃんが主人公、登場人物のほとんどが動物という夢のような映画です。たぶん今見ても十分楽しめると思うのでぜひ。 人がダメなら豚で、と思ったのですが、豚も行けちゃうのん…? いや、世界的に発表された映画なら豚と言えど国際人。ならば、こちらも本気でギリギリのラインをついていこうではないか。 有名だけど世界デビューしてなくて名前は知らなくても見たことあって…? こう、日本国内でみんな見たことあるくらい有名なんだけど、一方で名前はまだ認知されてなくてわざわざアキネーターで遊ばないような…… 出典: ポインコの世界をのぞいてみよう! そうだ、ポインコは、ポインコはどうだ! 結構前から活躍中の親父臭いdカードのキャラクターです。意外と名前知らんやろみんな、みんなわざわざ検索せえへんやろ!? 黄色い鳥は世界的に有名なやつがおるからな! ゴマ横丁みたいな感じのところに!あとは犬小屋のそばにもおるし、さすがにポインコは………… 負けたああああああああ!!!! アキネーターどんだけすごいんだよ… その後狂ったようにいろいろ試しましたが、「これを知らぬとは修行が足りぬな!」みたいなキャラを見出すことはできませんでした(´・ω・`) ちょっとこずるい感じしますが、ご当地CMに出てた名物社長とか、ちょっとだけテレビにご出演経験のある社長とかは当てられそうで当てられなかったです。もちろん同じ社長でも、規模の大きい企業の社長なんかは完全に網羅されていて「あなたの考えていたのはこの人ですか?」って絢爛たる名前を並べて聞かれました。 私ご当地名物社長を思い浮かべてただけなのに、何この「あなたが落としたのは金の社長ですか? 銀の社長ですか?」みたいなやつ。