5位【つくれぽ 2, 156 件】さつまいもを揚げない!簡単☆大学いも 材料 (さつまいも200gで作る分量) さつまいも(皮つき)200g位 砂糖大さじ3 しょうゆ小さじ1/4 酢小さじ1/4 水小さじ1/4 油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ1 黒ごま大さじ1/2~1 大さじ1の油で6分!フライパンで作れる大学いも★食べだしたら止まりませ~ん! おかずとして、おやつとしてもどうぞ~♪ 6位【つくれぽ 1, 921 件】食べても痩せる?
コツ・ポイント ★翌日は味がさらにしみ込んでおいしいです。 ★レモンの輪切りもしくはレモン汁を数滴入れてもよく合います。 ★お皿やタッパーなどに作り置きする場合には、乾燥しないように お芋がお汁につかる位の浅めの物に入れておいた方が良いです。 このレシピの生い立ち 小さい頃から、母が作ってくれるたびに家族みんなで 取り合いになっていた、我が家の"おふくろの味"です♡ 私がお嫁に行くときに、真っ先に母から受け継いだレシピ。
ツナと玉ねぎを使っているので 甘いさつまいもでもサラダに変身してくれます。 お勧めのレシピ さつまいもおかずのレシピ 人気1位・殿堂入り・つくれぽ1000以上 サツマイモ お菓子 人気1位は?おいしい!つくれぽ3000以上 オーブンでねっとり甘い焼き芋 さつまいもを単品で美味しく食べる作り方は 絶対知っておいたほうがいいですよ! 1度にたくさん作って冷凍にしておくと便利です。 いかがでしたか? 寒くなってくるとさつまいもの美味しい季節です。 お菓子作りだけでなく 騙されたと思ってさつまいもを使ったおかずも作ってみませんか? ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。
作り方 1 さつまいもは、よく洗い、皮ごと一口サイズの乱切りにし、水にサッとさらす。 2 鍋に1・ A 水 1cup、しょうゆ、砂糖 各大さじ1 を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、そのまま10分ほど煮る。 3 さつまいもが柔らかくなり、水分がほとんどなくなったら弱火にし、バターを加える。優しく混ぜ合わせ、バターが溶けたら、できあがり。 4 器に盛り、お好みで、いり黒ごまをふって、お召し上がりください♪ 5 《ポイント》 ★さつまいもは、水にさらしてから煮ることで、変色防止になります。あまり気にならない方は、さらさずに煮てもOK! ★さつまいもを煮ている間は、あまり触らずに。頻繁に触ると崩れやすくなります。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「野菜のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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