質問日時: 2010/11/23 21:58 回答数: 4 件 幼稚園の給食弁当を作る給食補助のパートに出てます。 調理補助で入りましたが、カレーを作るよう言われて、月に1,2回作る番がきます。皆、マニュアルマニュアル見て作っていけば、いいのですが、私が作る味と他の人が作る味が違います。火の加減なのか、まぜかたなのか、よく分かりません。正直料理も得意ではなく、これを幼稚園児に食べさせるのか、毎回不安です。 このまま続けるべきか、早いとこ見切りをつけて辞めるか悩みます。 子供も小さいのがいるので、給食補助員というのは春夏冬休みがあるので、ありがたいのですが、自分には向いてないなあと感じることが、多々あります。 本当は辞めたいのですが、辞める理由に何と言ったらいいか分かりません。 カレーを作りたくない!なんて、他の人に悪いしなあと。 質問は、補助員でカレーまで作らせるのは普通なのでしょうか? それと辞めるなら、何と言えば良いでしょうか? 元調理師だからわかる学校給食社員を辞めたいと思う理由4つ|包丁アップ(UP). No. 1 ベストアンサー 回答者: setu101 回答日時: 2010/11/23 22:30 もったいないですよ。 土日祝休み、午後早くに帰れて、長期休みが当然のように取れる。なかなかないですよ。 保育園に勤めた経験から言うと、作る人で味が違う事はよくある事です。質問文からはまだパートを始めて1年以内?と感じました。ベテランでも違いますよ。なかにはすんごくうまいベテランさんとなぜこの味になるだろう?というベテランさんコンビもいます。おっしゃるように火加減・混ぜ方・ルーを入れるタイミングなどちょっとしたコツがあるのでしょうね。 だからと言って文句なんて言いません。温かい手作りの食事を頂けるなんてありがたいですからね。子どもだって味うんぬんを語る子なんていないし、見ただけで「おー!カレーだ!やったー(満足)」なんて言う感じですよ。(笑) 向いてないと感じて辞めるか、良いチャンスだと「何かコツでもあるんですか?」と料理のスキルを身につけるか。同じ状況でも考え方一つです。 回答は >補助員でカレーまで作らせるのは普通なのでしょうか? 月1~2回でカレーくらいならあり得ます。もうちょっと手の込んだメニューをパートさんが作っていたのも見た事あります。 >辞めるなら、何と言えば良いでしょうか? 体調・実家の介護・別の仕事を希望しているなど色々ありますよ。 どちらかと言うとこの部署は調理員とパートの3~4人で毎日顔を合わせるだけに、人間関係で辞める人が多いですね。それを理由にすると退職までがすごーく気まずいので、親の介護などを理由にするのが無難と言えば無難では?
保育園栄養士です。勤務し始めて3ヶ月ですが辞めたいと思ってます。 ・調理室、休憩室のエアコンが効かない ・冷蔵庫が業務用でなく家庭用 ・ガスコンロの火がつかず、チャッカマンで火をつける ・肉を納品後作業台の上に30分は放置 ・卵は倉庫に放置 ・賞味期限が1ヶ月過ぎたものを使う。 ・油揚げ、こんにゃく、白滝など納品してもらえないものは仕事が終わった後買いに行き、使う日にもってこなければならない ・8:15から勤務時間なのに7:30には来て7:50から勤務開始している ※先輩栄養士にこうするよう言われたので、主任と園長におかしいのではないかと話したところ「それは自主的にやってる事だから」と言われ、なにも変わりませんでした。 ・虫がいる ※給食に混入することが何回もあったので業者を呼び駆除しようとしてます。 以上の問題点を先輩栄養士と園長に改善できないか話してみましたが、無理だと言われました。 他にも直営の保育園だからか宗教のような感じもします。私には合わないと思い退職を考えています。3ヶ月で辞めるのは早すぎるでしょうか?転職先を探すためにも1年は勤務した方が良いのでしょうか? カテゴリ ビジネス・キャリア 職業・資格 調理師・管理栄養士 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 5 閲覧数 566 ありがとう数 7
3 回答日時: 2010/11/23 23:18 No. 1です。 >おっしゃるとおり、1年未満で、時給650円です。昇給はありませn。 >それでも、もったいないでしょうか? 質問文だともったいないと感じる人は多いと思いますよ。時給を聞くとちょっと低いですね。(私がいた公立園では940円スタート1100円まであがります。)あとはご自分の都合との兼ね合いです。残業が絶対ない、長期休暇OKを重視するか、必要な年収があってそれを強く望むのか。 ボーナスがあるとまた条件が違ってきますが…。 並行して他の仕事も探してみて、今と比べてやってみたい所・仕事を見つけてから退職でも遅くないと思いますよ。 蛇足ですがNo. 2様 公立保育園も色々です。私が奉職していた市ではパートさんがリーダーとして調理する事がありました。週休二日の導入や調理員の段階的嘱託化、正職の休暇の取らせ方問題など時代の流れに沿って、調理補助員とはいえ正職員がいない時はリーダーにならざるを得ず、そのために普段から簡単なメニューの時に少しお任せするようでした。 1 この回答へのお礼 ありがとうございました。 他は高額なところもあるようで、うらやましいです。 650円にしては、することが多く、正直こんなに頑張ることなのか、毎日葛藤してます。 この辛い気持ちを開放されるのは、やめるしかないのですが、だれかに背中を押してほしかったんです。 650円なら他にも仕事がありそうな気がしてきました。 お礼日時:2010/11/24 22:53 No. 2 回答日時: 2010/11/23 22:52 辞める理由は、正直に、「調理がもともと苦手で…補助なら出来るかと思ったんですが、メインで作るのは負担になってしましました。 」で、どうでしょう。 嫌な感じはしないと思いますが。 ちなみに公立保育園の場合、調理補助がメインで作ることは一般的にはありえません。 あと、メインで作る人によって味が変わるのも普通です。 マニュアル通りに作ったって、調味量の計量の仕方、その日の野菜の水っぽさ、火加減、その他様々な理由で、味なんていくらでも変わります。 条件がよい職場なら、辞めてしまうのは勿体無いですね。 カレーだけが原因なら、辞める前に一度他の職員に相談してみてはどうでしょうか? ありがとうございます。 他のところも、時給650円くらいなのでしょうか?
4.おやつはすべて手作り。市販品は使わない。ホットケーキ、蒸しパンはまだいいけど、餃子、春巻き、いなりずし、太巻き等の手間のかかるおやつも献立に入れて欲しいと言われるが、140人分調理・配膳は全て一人で行わなければならず頭が痛くなる。(ちなみに姉妹園へのパック詰めも) 5.休憩がほとんど取れない。トイレに行くのも忘れるほど(笑)家に帰ってきて思いだす。 6.イベントが多すぎる。誕生会(親の分も作る)、季節の行事ならまだしも、バザーの総菜作り(夜までやる)、新年会(親と子の分の食事づくり)、成人の会(日曜、食事作り)などなど。全て土曜日で休みがとれない。週6連勤が毎週続くと身体がもたない。 7.献立・発注をする為、パソコンを使いたいが献立のシステムが入っている端末を日中は事務が使っていて、あいている時間に使えない。(事務が帰ってから使える→結局残業) 理事長に許可を得てからではないと使用できない。(以前は1週間前から予約(?
湿った服を暗いタンスの中に収納すると、細菌が広がります。結果、タンスの中に細菌が繁殖して嫌な臭いが生まれるのです。 特に、汗でぬれた服には皮脂の汚れや細菌がたくさんついています。細菌がついている服を収納すれば、ほかの服にまで細菌がうつってしまうでしょう。後悔しないためにも、湿った服は絶対に乾かしてから収納してください。 1‐3.「化学物質」が原因になることも タンスの臭いで悩んでいる人は結構多いです。臭くなる原因はカビや湿気だけだと思っていませんか?
教えて!住まいの先生とは Q 新しいタンスのにおいを根源から除去する方法はありますか?拭くと赤茶色の何かが付きます。これの正体は何なのでしょうか。 乳児の洋服を入れるために購入した新しいタンスが臭います。 6万円位で購入、国産品です。 ネットで同商品を調べたところ、素材は「天然杢突板・化粧合板」とのことです。(本体のことかはわかりません) 仕上げは「ウレタン樹脂塗装 ※塗料は最高基準のF★★★★の塗料を使用」とありました。 家に搬入後すぐに引き出しを本体から出し、引き出し全てと本体を濡れタオルで拭き、部屋に広げて放置しました。 本体には扇風機で風をあて続けています。 2週間がたち、引き出しの方は見事に無臭になりました。本体外側も無臭です。 しかし、本体の内側のにおいが取れません。 何度か、濡れタオルで拭いては乾かしましたが、何度やってもタオルに赤茶色の何かが付きます。(タオルは水洗いですぐに落ちます) この「赤茶色い何か」がにおいの元なのかはわかりませんが、木材に染み込ませてある?防虫剤や防腐剤の類なのでしょうか?
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では、ここから 実際に僕も試してみたタンスのニオイの消し方 についてご紹介していきます。特に買ったばかりのタンスから出る接着剤や薬剤のニオイには有効でした。 どれも簡単に手に入ってすぐに試してもらえるものばかりなので、ぜひチャレンジしてみてください! 第3位 牛乳 タンスの中のニオイが気になる場合は、まずは 「牛乳」 を試しましょう! タンス独特の臭いの取り方をご紹介!臭いの原因と対策方法|アルファトランク. 方法は簡単。レンジや鍋で沸騰させた牛乳をタンスの中に入れるだけ。 なぜか、と言われると困っちゃうんですが…色々と牛乳の成分が作用しているようです。 よくよく思い返すと、 牛乳はレバーの臭み抜きに使われていたり、ニンニク料理の後のニオイ消しにも有効 と言われますので、同様に タンスのニオイ消しにも効果を発揮する ということなんでしょう。 ただ、僕はタンスの中に牛乳を入れるのは勿体ないし、液体をタンスに置いとくなんて不安でしかないのでオススメしません。 第2位 重曹 実家の母親も「重曹」は万能と言ってました。 油や汗などいろんなニオイに万能な消臭効果があるのが「重曹」です。 コップ半分くらいの重曹をいらなくなったハンカチやガーゼでくるんで、タンスに入れておくだけで「あら、不思議。」 重曹がニオイを吸い取ってくれます。 固形の重曹やスプレータイプの重曹など様々なタイプの重曹が販売されており簡単に手に入る手軽さが良いですね! 管理人ちよ 換気扇の油汚れや排水溝の汚れを落とすのにも役立ちますし、口臭予防にも使えるのが重曹です。 フローリングのベタベタ予防 にも一役買っています。 スプレータイプだと下駄箱やキッチンの臭い消しにも効果的です! 万能なので一つあるだけで家中を衛生的に保つことができます。 第1位 外気にさらす 実は 一番お手軽な方法がもっとも効果があります。 例えば、新品のタンスもなかなかニオイが取れないタンスも、まずは 風にさらすことで大抵のニオイは無くすことができます。 特にニオイがひどい時はかたく絞った布巾などで中を拭いたあと、風にさらすと特に効果がありますよ!さらに扇風機を使って人工的に風を当てるのも効果的です! 引き出し全部開けて風に当てよう たいていの家具は段ボールや梱包材で密封されてから届くので、 木のニオイや接着剤、塗料のニオイが充満しています。 特に新品のタンスからはニオイは発生しやすいものです。まずは 外気にさらすことから始めてみましょう。 家の建材や内装材などにはF☆☆☆☆など星の数によって、ホルムアルデヒドの基準が設けられていて基準に満たないものは使用を制限されます。 ただし、家具にはその基準が適用されていません。 ※独自に検査して基準をクリアしたことを売りにする家具メーカーもあります。 そんな薬品のニオイも風に当ててあげればニオイはいつの間にかなくなっているものです。 それでもニオイが取れない場合は買った家具屋さんに相談してみるのも一つの対策です。体調が悪くなってからでは遅いので早めに対応していきましょうね!
今回は、 タンスから出てくる臭いの原因とタンスのニオイを消す方法ベスト3 をまとめました。 新品のタンスやチェストって 「木」独特のツンとしたニオイがしたり、薬品の匂いが気になることもあります。 しかも、そのニオイが洋服につくと嫌ですよね。 「タンス臭い」って周りの人から思われたくないです汗 そのタンス自体の匂いを抑えることができれば、服にタンスの嫌な匂いがつくことも予防できますよね! 匂いのせいで体調が悪くなるってこともあり得る ので匂いを消しといて損はないですよ! タンスのニオイの原因は何? まずは買ったばかりなのにタンスは何で変な匂いがするのか?