【ひよこ豆】の冷製ポタージュ 水煮したひよこ豆をミキサーにかけるだけで作れる簡単ポタージュです。火を使わずに作れるのも嬉しいですよね。滑らかに作りたい場合は十分にこすと舌触りのよいスープになります。 仕上げにオリーブオイル数滴と黒胡椒を散らすとより、味わい深いスープになります。バゲットを浸して食べるのもとても美味しいと思いますよ。 5.【エンドウ豆】のスープ 牛乳入りのとろりとしたエンドウ豆のスープ、とろみのあるスープは体をポカポカにしてくれますね。じゃがいももミキサーで撹拌しているので、よりとろみが濃くなります。飲むというよりも食べるようなスープ。ご飯にかけてもリゾット風のおいしいメニューになりそうですね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
豆苗は葉と茎を食べ終わったあと、根を水に浸しておくと、 新しい芽が伸びて7日から10日で再収穫できます。 おトク感があって、手軽なキッチン菜園として楽しめるうえに、 子どもの食育にもよいと好評です。 再生栽培のコツについて、検証してみました! 検証チームが注目したのが脇芽(わきめ) です。脇芽とは、 植物が新たに芽を 伸ばしていく部分 (成長点)です。豆苗の再生栽培とは、葉と茎を食べた あと、 切り落とした豆近くの茎にある脇芽を成長させて、再び収穫すること です。豆苗の根元の茎をよく観察すると、 脇芽が2つある ことがわかります。 仮に、葉に近い上の方を「脇芽①」、その下を「脇芽②」と呼びます。 下記条件でカットし、同じ環境で水栽培してみました。 A:脇芽①の上でカット B:脇芽①を残さずに豆のすぐ上(脇芽②の上)でカット 脇芽①を残したAは、生育速度が早く、Bより2日前に 収穫できました。脇芽②は成長の準備ができていない ため、生育に時間がかかったようです。 早く確実に収穫するには、脇芽①の上でカット するのがおすすめ です。調理でカットする場合は、 この脇芽をよく確認して上の方の脇芽が残るように カットするようにしましょう。 強い再生力を持つ豆苗。いったい何回の再収穫が可能な のでしょうか? 青大豆レシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. また、肥料を与えれば収穫量が増える のでしょうか? 肥料の有無で比較検証してみました。 A:水のみで栽培 B:肥料水で栽培 どちらの場合も、夏場を除いて おおむね2回の再収穫が 可能 でした。3回目以降は、成長するための脇芽がなく なり、著しく成長が弱くなりました。夏は容器内の水温 が上がるため、豆が腐ったり、カビが生えたり、藻が 発生するといった成育中のトラブルが多くなります。 AとBでの生育を比較すると、 肥料水の方が収穫量は多くなりました。ただ、Bは藻が発生するリスクが高い ようです。 条件が揃えば再生栽培は2回まで可能 ですが、豆にカビが 生えるなど、衛生面で問題が生じがち。 1回終了したら、 また新しい苗で挑戦するのがおすすめ です。 使用する水は「肥料水」より「水」の方がベター。 夏場はなるべく2回以上、水を替えて! 再生栽培を行うときに、どこに置いて 育てるかは悩みどころ。下記条件で、 日当りと生育の関係を検証しました。 A:日の当たる屋外 B:室内で近くに窓のあって明るい場所 C:室内で近くに窓のない場所 収穫量だけで見ると、Aの「屋外」が いちばん でした。ただ天気に左右され、 早く茎が固くなって食感が落ちたり、 虫がついたりする心配がありました。 Cのように日の当たらない室内で育てると、 茎がひょろ長く、葉が小さくなり、 緑も薄くなりました。 Bの「窓のある室内」で育てたものは、 全体的に葉が大きく、緑も濃く、 バランスが取れた状態で育ちました。 日当りのいい室内で栽培するのが、味、栽培日数、 収穫量を総合してベスト でした。室内でも窓があって 日当りのよい場所で再生栽培をするのがおすすめ です。ただし、豆苗の栽培は、暑すぎても寒すぎても うまくいきませんので、 夏場の直射日光は避け、 明るい室内で育てましょう。 夏は1日2回以上、そのほかの季節も1日に1回は水を替えてください。 水替えのポイントは水の量。豆まで水に浸った状態は、豆が腐る原因にな るので、根だけが浸る水位を目安に、容器に水を注いでください。 その際、蒸発した分を足していくのではなく、水を完全に入れ替えて!
家庭菜園の特権!とりたてのおいしさは格別! エンドウ豆の原産地は中央アジアから中近東といわれ、生育適温は15~20℃と冷涼な気候を好む。暑さには弱く、25℃以上になると生育が鈍る。エンドウ豆にはサヤを食べるサヤエンドウ、サヤの中の実を食べる実エンドウ、サヤと実を食べるスナップエンドウがある。俗に言う「グリーンピース」は実エンドウ。鮮度が落ちやすい野菜ですのでとりたてをすぐにゆでて食べたときの美味しさは格別!新しい食べ方として、もやしのように発芽させ、若い苗や蔓の先の柔らかい茎葉を食べる豆苗(トウミョウ)も普及してきた。 古代エジプトからの贈り物!? ツタンカーメンのエンドウ豆 この紫色のエンドウ豆は、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆といわれていますが、実際そんな大昔の豆がはたして・・・。しかし、審議のほどはさておき、濃い紫色の莢に鮮やかなグリーンの豆は何ともミステリアスな感じがします。 良いじゃ無いですかロマンがあって、「ツタンカーメン」良いネーミングだと思います! ツタンカーメンの花はツートンの赤花、大きくてきれいな花です。莢は初めから濃い紫色で特徴的ですね。 パカッと莢を割ると中身はグリーン。ふ~ん紫色ではないんですね。 実入りは良いですね、みっちり入ります。収量もまずまずです。良いんじゃ無いでしょうか。 豆ご飯にすると赤飯のように赤くなる?ほんとかな?やってみた! さぬき名物しょうゆ豆のおいしい食べ方♪ | 生活・身近な話題 | 発言小町. 炊飯器で普通の豆ご飯と同じやり方でやってみたよ。諸説によると炊きあがりの発色はそんなでも無いらしいが、保温状態でおいておくと色づくそうな。 ふ~む、普通の豆ご飯デスね。 ほほう!なるほど、キレイに色づいた。おめでたい席に良いかも! 炊きあがってから一晩保温状態にしておきました。なるほど!色づいているではありませんか~。結構きれいなパープルご飯です。お花見のおにぎりや、おめでたい席の料理に良いかもしれませんね。 味は普通に美味しい豆ご飯。ちょっと、おこわのようなモッチリ感が出ていますね。
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 7 (トピ主 1 ) 2017年1月7日 10:55 話題 シチリアーナと申します。 先日、知人からさぬき土産として<しょうゆ豆>を頂きました。 おせちの黒豆をイメージして食べてみたのですが、初めての味&食感で私も家族もあまり箸が進みませんでした・・・。 でも、折角頂いたのだし美味しく頂ければそれが一番だと思い、こちらで聞いてみることにしました。 もちろんそのままでも美味しいのでしょうが、ちょっと苦手な人の為に、なにかアレンジ料理などがあったら是非教えて下さい。 宜しくお願いします。 トピ内ID: 2849445792 3 面白い 5 びっくり 0 涙ぽろり 6 エール 3 なるほど レス レス数 7 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ✨ sora 2017年1月8日 10:05 私も苦手。 金時豆のように甘いわけでもなく、 昆布出汁で炊いたおかず豆でもなく、 お正月の黒豆のような ふっくらした柔らか食感でもなく…。 悪口になるけど一言でいうと、「残念な味」です。 でもお姑さんは 「大好き!
こんばんは&お疲れ様です お家で育てた豆苗かなり伸びたので回鍋肉にインしました 寒いとサラダは寒いので、お野菜たっぷりで作りました セブン限定濃厚生チョコ宇治抹茶 ホンマに濃厚なチョコ抹茶は脇役 今日もたくさんありがとうございました 皆さん、暖かくしてステキな夜を — もかぴーママ (@mokapi_2405mama) 2017年12月14日 余った半分の豆苗をどう調理するのかということで、苦みを抜く方法を考えました。 生の豆苗なので苦みが強いと判断したので、加熱するのが一番かなとおもい、塩ゆでしたところに醤油をかけたところ。 多少なり苦みが抜けて、青臭い臭いと雑草らしさを高めている味を軽減することにせいこうしました。 豆苗の苦みと青臭さは、 さっとゆでて、苦みを中和するために醤油で食べる
おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ シカクマメ <マメ科> 熱帯アジア原産で・・つる性マメ科植物です。 なんでも、さやの断面が四角だから~「シカクマメ」の名前の由来だとか? 日本では主に、沖縄の夏の野菜不足を補うために栽培され始めて~ 「うりずん豆」とか「シカクマーミ」などの愛称で親しまれているようです。 この「うりずん」とは、沖縄の方言で4月頃の新緑の季節を意味し、 草木が一斉に芽吹く時の美しい薄緑色をしている事から名づけられたようです。 シカクマメは、琉球(沖縄県)の伝統地方野菜として人気があるんですね♪ 日本本土では「琉球四角豆」の名で、種や苗が販売されています。 最近では、「緑のカーテン」としても注目されているようです! ならば~楽しんでみなくっちゃ♪と今年栽培を楽しんだシカクマメ。 種まき時期:4月~6月 収穫時期:8月~10月 熱帯地方原産の植物なので、気温が低いと発芽してもなかなか育ちません。 気温が高くなってくると、やっとツルを元気に伸ばして、 収穫が楽しめるようになるんです。 そんな収穫の全盛期も終わり~とうとう四角豆も終了か? 最後の力を振り絞って・・小さなシカクマメもなっていました。 健気な姿に・・元気をもらえますね。 コレを収穫したら~お片付け? いえいえ~!忘れてはいけないことが1つ♪ 実は、このシカクマメは~ さやだけではなく、 花や葉、熟した豆、そして地下根(芋)も食用になるだとか! そう~とわかったら、蔓を片付けた後、根を掘り起こし・・ お楽しみの地下根(芋)を収穫をしてみましょう~♪ じゃぁ~~~~ん!! これが!シカクマメの芋だぁ~~!! なた豆のおいしい食べ方を教えてください。｜食のQ&A｜料理の基本・初心者向け情報｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. w( ̄o ̄)w オオー! なんじゃこれ? これが・・芋?全部掘りあげてみました。 厚さ3センチ程度の小さい芋です。 ( ̄▽ ̄;)!! ガーン そういえば・・夏の間、花も楽しみシカクマメの実を収穫していたので、 お芋自体が大きく育たなかったようです。 大きな芋を栽培するなら~ ツルに花が咲いた時に花芽を全部摘んでしまわないといけませんね。 花が咲きマメが出来ると豆に栄養分を持っていかれるので、 根茎の芋に栄養が回らなくなり芋が肥大しなかったのでしょう。 とりあえず・・掘りだしたシカクマメの芋です。 割ってみると~匂いは・・まるでゴボウのよう。(土の香りがするからかな?)
植物の育成のために必要なものは、水・空気・光・温度。とりわけ水は大切な 要素です。きれいな水で清潔な状態を保ち、おいしい豆苗を育てましょう!
プライオリティパスの会員プランを教えて: プライオリティパスの会員プランについては現状、下記の通り。 スタンダード会員:年会費99ドル、ラウンジ利用には32ドル必要 スタンダードプラス会員:年会費299ドル、10回までラウンジ利用無料 プレステージ会員:年会費429ドル、ラウンジは無制限で無料利用可 プライオリティパスの会員ランク あまり海外出張に行かないというのならスタンダードプランで充分でしょうし、頻繁に行くという方ならプレステージ会員にならないと年間の負担費用が高くついてしまうこともあるかもしれません。 この記事で紹介したカードなら無料利用可能: 尚、繰り返しになりますが、この記事内で紹介しているクレジットカードであれば年会費429ドルの最高ランクである「プレステージ会員」になれるので心配無用。 年に1回しか利用しなくても、仮に年100回使ったとしても空港ラウンジ利用で代金の請求が来ることはありません。 プライオリティパスの無制限利用が問題に? : あんまり真似をしてほしくはありませんが、一部のプライオリティパス入手者が関西国際空港内にある某飲食店を毎日利用してしまう…という問題が2018年~2019年頃にかけて発生しました。 これは純粋にラウンジ利用目的でプライオリティパスを利用していたのではなく、昼食代や夕食代を浮かせるためにプライオリティパスを活用する推奨できない利用方法でしたが、プライオリティパスに回数制限がないことの確かな証拠にもなった感じ *3 。 本来の使い方:離陸前のくつろぎの時間に 問題になった使い方:毎日の食事代節約に このように無制限でラウンジが使えることは間違いないので、使えるならどんどん空港ラウンジを使ってしまってください。 むしろ使わなきゃ損ですよ。 プライオリティパスを入手しよう: ここまでプライオリティパスとは何かという基礎知識から、お得にプライオリティパスを入手する方法までを紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか? 記事中でも書いたようにプライオリティパスは直接申込をするよりも、楽天プレミアムカード等のクレジットカードを通して無料発行するほうがお得なサービス。 是非、プライオリティパス利用に興味がある方はこの機会に対象クレジットカード作成を検討してもらえればな…と思います。 以上、プライオリティパスを無料発行できるクレジットカード(2021年版)!海外旅行時には海外空港にあるビジネスラウンジを無料で使おう…という話題でした。 参考リンク: 海外旅行時のホテル代や飛行機代を少しでも安くしたい…という方は下記記事もあわせてどうぞ。宿泊費や航空チケット料金を節約するための方法を紹介していますよ。
なぜ無料でプライオリティパスが発行できるの? なぜクレジットカード会社では年会費不要でプライオリティパスを発行可能なのか…というと、これはカード会社の中の人でなければ答えはわかりません。 しかし、推測するにプライオリティパス社とクレジットカード会社の間ではなんらかの契約が結ばれ、「空港ラウンジの利用回数に応じてお金を払う契約」が組まれているのではないかと推測されますね。 要するにカード会員が海外で空港ラウンジを使った分だけ、カード会社はプライオリティパス社に利用費用を払っている…ということです。 会員費を負担してたら元が取れるはずもない: 反面、429ドルという高額のプライオリティパス会員費をカード会社が負担している可能性はゼロ。これをやっていたら年会費1万円ちょっとの楽天プレミアムカードは破綻しちゃいます。 また、会員カード発行ごとに1枚あたり5, 000円といった費用をプライオリティパス社に払っている可能性もありますが、年会費429ドルのカードをそこまで安く発行するとは考えにくいのでこちらもたぶん無し。 となると従来のカード会員専用ラウンジのように、ラウンジ利用回数に応じてその費用をカード会社が負担していると考えるのが正しいと思います(あくまで私の推測です)。 Q. 何度でも空港ラウンジは無料で使えるの? クレジットカード経由でプライオリティパスを入手した場合、海外ビジネスラウンジの利用回数制限みたいなものはないのかどうか…ですが、これは無制限。 今回紹介したカードに関しては一切ありません。 しかし、このページで紹介していないクレジットカード、たとえばアメリカン・エキスプレス・ゴールド・カード等だと、プライオリティパスのスタンダード会員にしかなれないので、年に2回しか無料利用できないなどの制約がある場合も多いです。 この記事で紹介したカード: プレステージランクのプライオリティパス入手が可能なので、回数制限なく空港ラウンジの利用が可能 他のクレジットカード: スタンダードランクのプライオリティパスしか入手できず、都度、ラウンジ利用料を払わなくてはいけないことも(下記はアメックスゴールドより引用) 空港VIPラウンジ年会費が無料<プライオリティ・パス> 国内外1, 300ヶ所以上の空港VIPラウンジをご利用いただける「プライオリティ・パス・メンバーシップ」に、基本カード会員様と家族カード会員様は年会費無料(通常99米ドル)でご登録いただけます。 さらに、1回32米ドルの利用料が年間2回まで無料になります。 くれぐれもご注意ください。 Q.
つまり実質、 年会費永年無料 で使い続けられます。 海外旅行によく行く人やマイルを貯めてお得に飛行機に乗りたい人におすすめです。 発行期間が短いデビットカードを日数順に紹介! デビットカードが届くまでに数日かかっても構わない人や、他のデビットカードもチェックしたい人のために、発行日数が早いおすすめデビットカードを紹介します。 JNB Visaデビットカード 最短5日 0. 2% 「JNB Visaデビットカード」はジャパンネット銀行が発行するデビットカード。 審査なしで15歳以上であれば誰でも発行ができます。 JNB Visaデビットカードは 最短5日 で届くので、デビットカードの中でも特に発行日数が早いカードです。 郵送で申し込みも可能ですが届くまでに2週間ほどかかるので、少しでも早くカードが手元にほしい場合は必ずWebから申し込みしましょう。 16歳以上 VISA|JCB 5日~10日ほど (店頭受け取りの場合は即日) 1% 「楽天銀行デビットカード」は国際ブランドを「VISA」か「JCB」のどちらかから選択できます。 どちらの国際ブランドも世界シェア上位に入っているので大きな違いはありませんが、どちらか迷った場合は下記を参考に選ぶといいでしょう。 海外で利用する予定がある:VISA すでのVISAのカードを持っている、可愛いデザインのカードにしたい:JCB 楽天銀行デビットカードの魅力は ポイント還元率1% と高還元なところ。 楽天クレジットカードと同様の1%還元でポイントが貯まるのが嬉しいです。 現在楽天銀行デビットカードは新規入会者を対象に 1, 000円分のポイントプレゼント キャンペーンを実施しています! 対象期間に5, 000円以上のカード利用で全員特典をもらえるので、他のデビットカードよりお得に発行できます。 イオン銀行CASH+DEBIT(キャッシュ+デビット) 満15歳以上 (中学生は除く) JCB イオン銀行のデビットカード「イオン銀行CASH+DEBIT(キャッシュ+デビット)」は、イオンでの買い物がお得になるデビットカード。 イオンで使うとこのようなメリットがあります。 毎月20, 30日のお客様感謝デーは買い物5%オフ イオンシネマでの映画鑑賞がいつでも300円オフ 55歳以上限定で毎月15日G. G感謝デーの買い物が5%オフ ポイント還元率は0.
5%と一般的なクレジットカードの中でも高還元。 貯まるポイントも「ときめきポイント」と「電子マネーWAONポイント」が ダブルで貯まります 。 イオンでの買い物が多い主婦や学生にもおすすめのカードです。 Sony Bank WALLET 5~10日ほど 0. 5~2% 「Sony Bank WALLET」はソニー銀行が発行するデビットカードです。 Sony Bank WALLETは月末の残高や利用状況に応じてポイント還元率がアップするのが特徴。最高ランクのプラチナ会員だと利用金額の2%がキャッシュバックされます。 ステージなし シルバー ゴールド 1. 5% プラチナ 2% 例えば、月10万円利用した場合の還元額はステージなしの場合は500円ですが、プラチナステージになると2000円にもなります! 三菱UFJデビット VISA:0. 2% JCB:0. 3~0. 5% 「三菱UFJデビット」は三菱UFJ銀行のATM手数料が無料になるデビットカードです。 ショッピング保険や海外国内旅行保険といった保険も充実しています。 2020年3月からはApple Payへの対応も開始したので、iPhoneやApple Watchでスマートに支払いができるのもポイントです。 メガバンクが発行しているカードなので、機能が多く安心感がありますが、ポイント還元率は決して高くありません。 SMBCデビット 0. 25~0. 5% SMBCデビットは三井住友銀行の口座から支払いができるデビットカードです。 電子マネー「iD」が付帯しているのでiDの加盟店ではカードをタッチするだけでスムーズに支払いができます。 SMBCデビットはすでに三井住友銀行の口座を持っている人は、 アプリで即日発行が可能 です。 三井住友銀行アプリで申し込むとすぐにカード番号が表示されるのでそのままネットショッピングなどに使えます。 もちろんカード本体も後日自宅に届きます。 みずほJCBデビット 無料 (2年目以降も年1回以上利用で無料) (満23歳以下の人無料) 「みずほJCBデビット」は みずほ銀行の利用がお得 なデビットカード。 年会費は初年度無料で2年目以降も年1回以上のカード利用があれば無料です。 みずほJCBデビットの特典は、みずほ銀行とイオン銀行のATM時間外手数料が無料になること! 普段から給料の振込などでみずほ銀行を利用している人は、いつでも引き落としできて便利なカードです。 ANAマイレージクラブ Financial Pass Visaデビットカード 14~21日ほど 0.