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Wed, 14 Aug 2024 21:38:59 +0000

しっとり濃厚な本格ブラウニーが電子レンジで簡単に仕上がるなんて嬉しいですよね。今回は、バナナやくるみを入れて食感や風味をアップしたレシピをご紹介します。 いかがでしたか? オーブンがなくてもレンジで簡単に仕上げられるのが嬉しいですね。 ポイントは、焼きあがったら冷蔵庫でしっかり冷ますこと。焼き上がりまでは短時間ですが、冷ます時間をしっかりとることで、さらにしっとり濃厚なブラウニーが完成します。 バナナを入れるとやさしい甘みで、生チョコのようなとろけるブラウニーに。くるみやレーズンを入れると食感が豊かになり、風味もアップします。 冷蔵庫に常備して毎日少しずつ食べたくなる濃厚ブラウニー、みなさんもぜひお試しください。 管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

お菓子作りのめんどうを全部省略!ゆーママさんのはからないおやつがスゴイ | くらしのアンテナ | レシピブログ

こちらもガ~っと混ぜて焼くだけなのですごく簡単です。 もっちりしっとりずっしりのブラウニーになります♪ スクエア型なので切ってプレゼントしやすいです♪ 他にも色んなレシピを日々出しております(*^-^*) 気を付けていることは「美味しくて体にも良い♫」ということ(*^^)v 今日だけ特別だからいっか!というようなスイーツではなく、罪悪感無く日常から楽しんで頂けるスイーツばかり♪ 小麦粉の代わりに米粉や玄米粉を使っています。 オイルはできるだけ最小に抑えています。 甘みは砂糖ではなくデーツというフルーツから採れる物を使っています。 素材の味を活かしたものが多いので甘味が足りないかな?と思われることもあるかもしれません。 そんな時は甘みを自分好みに足して下さいね♪ ヘルシー! おいしい! うれしい! こんな幸せスイーツで男性の心をわしづかみにしちゃいましょ!!! このレシピの発案者:kimamaclubスタッフ一同 What kimamaclub???? kimamaCLUBは九州の良い物(無肥料無農薬など)を全国に良心的なお値段で提供するグループです^^ 是非よろしくお願いします♪ ブログ インスタ ショップ Youtube COOKPAD

耐熱容器に板チョコレートを手で割りながら入れ、無塩バターを加えてラップをし、600wの電子レンジで30秒加熱する。取り出してかき混ぜてから再度ラップをして600wの電子レンジで30秒加熱してチョコレートを溶かす。チョコレートが溶けていない場合は、追加で600wの電子レンジで10~20秒ほど加熱して溶かす。 2. ボウルに卵を割り入れて泡だて器でほぐし、1、砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。 3. (A)を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。 4. タッパーにラップをしいて、生地を流し入れてタッパーの蓋をずらしてのせて 600wの電子レンジで4分加熱する。 5. タッパーに入れたまま粗熱を取る。冷めたら切り分けて、お好みで粉糖をかける。 【ポイント】 板チョコレートと無塩バターを電子レンジで加熱したらしっかり混ぜてチョコレートを溶かしてくださいね。一度にまとめて加熱すると温度が急激に上がってはねるので30秒ずつ加熱を。追加で加熱する際は10秒ずつ加熱して温めすぎないようにするのがポイントです。チョコレートは温めすぎると分離しやすいので気をつけましょう。 タッパーの蓋が電子レンジ対応になっていない場合はふんわりとラップをして加熱してください。 ココアは無糖のものをつかってくださいね。ココアはなしでも作れますが、入れることで濃厚な味わいになりますよ。 お菓子作りが初めての方も、お子さんでも作りやすいレシピなので気軽に作ってみてくださいね。今年は手作りバレンタインスイーツを楽しみましょう! 中村 りえ さん 管理栄養士・米粉料理家 プロの管理栄養士・料理研究家による「食 」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける(株)エミッシュ所属。管理栄養士ならでは切り口でレシピ提案・コラムの執筆を行う。 家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会う。おいしさに魅了され、米粉料理の良さを伝えて日本の米文化を守りたいと考え、米粉の情報も発信している。 関連するレシピカテゴリ 関連する記事 デイリシャス配下共通/アクセスランキング上部のチームサイト枠 季節・話題のランキング デイリシャス配下共通 ジャンル一覧

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