殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数 ◆recipe blog sachi ↑こちらからもレシピ検索出来ます
材料(2人分) ピーマン 3個 豚こま肉 150g 小麦粉 大さじ2 塩胡椒 一振り ケチャップ 適量 作り方 1 豚こま肉に塩胡椒をふる。 ピーマンのへたと種を取り、輪切りで二等分にする。 2 ピーマンに小麦粉をまぶす。 ピーマンに豚こま肉を詰め込む。焼くとお肉が縮むので、ぎゅっと詰め込む。 3 フライパン用のホイルシートをひいたフライパンに、肉の面を下にしてピーマンを並べる。 中火にかけて焼く。 4 少し焦げ目がついたら水100mlを周りに注ぎ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。 5 肉の中まで火が通れば完成です。 お好みでケチャップをつけてどうぞ。 きっかけ ひき肉がなかったので豚こま肉で作りました。 レシピID:1980037541 公開日:2021/07/27 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピーマンの肉詰め 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ピーマンの肉詰めの人気ランキング 位 レンジで簡単! ピーマンの肉詰め 簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪ ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
TOP レシピ お肉のおかず 肉詰め 動画で簡単!「ピーマンの肉詰め」レシピ&おすすめの献立6品 「ピーマンの肉詰め」の簡単レシピをmacaroniの動画で分かりやすく解説します!ピーマンの肉詰めは面倒なイメージですが、20分もあれば気軽に作れるんですよ。ピーマンの肉詰めにぴったりの献立6品もご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 ライター: bambi グルメ主婦ライター 奈良県在住、小学生2人を持つ主婦ライターです。奈良県と言えば鹿のイメージが強いと思いますが、美味しい食材もたくさんありますよ。 「ピーマンの肉詰め」の簡単レシピ ・ピーマン……4個 ・合い挽き肉……200g ・玉ねぎ……1/4個 ・塩……少々 ・こしょう……少々 ・卵……1個 ・パン粉……20g ・小麦粉……適量 ・サラダ油……大さじ1杯 ・ケチャップ……大さじ3杯 ・ウスターソース……大さじ3杯 玉ねぎはみじん切りにします。 作り方(調理時間:20分) Photo by macaroni 1. ピーマンは種とヘタを取り除きます。 2. ピーマンを半分にカットします。 3. ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、卵、パン粉を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせます。 4. 混ぜ合わせた肉だねの材料を、8等分にします。 5. ピーマンの内側に小麦粉を薄くまぶします。 6. ピーマンの肉詰め 簡単レシピ. ピーマンに肉だねを詰めます。 7. フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、肉だねの面を下にして並べ入れます。焼き色が付いたら裏返しましょう。 8. フタをして弱火で7〜8分ほど蒸し焼きにし、一度取り出します。 9. 4のフライパンにケチャップ、ウスターソースを入れて軽く煮絡めます。 10. ソースをピーマンの肉詰めにたっぷりかけて召し上がれ♪ ピーマンはヘタを指で押し込むと簡単に種を取り除くことができます。肉だねがはがれないように、ピーマンの内側に小麦粉をまぶすのがポイントです。肉だねを詰める際は少し多めに詰めて高さを出すと、ふっくらとした焼き上がりになりますよ。ソースはお好みでアレンジしてみてくださいね。 【レシピ提供 macaroni】 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
風味豊か。ピーマンと鶏もも肉のカレー炒め 香り高くしっかりめの味付けのひと品は、冷めてもおいしく食べられますよ。冷蔵庫で2〜3日保存できるので、晩ごはんやお弁当のおかずに作り置きしておきましょう。子供が食べる場合は、ケチャップを加えて辛さをマイルドにしてみて。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description ピーマンに詰めなくてもピーマンの肉詰めが味わえる、少し時間短縮ができる簡単ピーマンの敷き詰め焼きです! ☆塩コショウ 適量 作り方 1 玉ねぎは みじん切り 、ピーマンは短く 千切り にします。 縦に半分に切って横に半分に切った状態で 千切り にしました。 2 ボウルにひき肉と☆を入れてこねます。 3 2をフライパンに敷きつめて片栗粉をふりかけてから、ピーマンを押し付けるように敷き詰めます。 複数回、片栗粉をかけました。 4 とろみ上手という片栗粉がオススメです。 5 中火 〜 中火 の 強火 で蒸し焼き、水分が出てきたら蓋を取って火を通します。 6 片面が焼けたらひっくり返します。 事前にフライ返しやスクレーパーで分け目をつけておくと楽です 7 全てひっくり返して焼き目を付けつつ火が通れば出来上がりです! コツ・ポイント 油は引かなくてもひき肉から十分な脂が出てきます。 ひっくり返す時は比較的平らなスプーンやフォークなどを両手に持って返しました。 焼き目がしっかり付いていないと崩れると思うので気をつけてください。 最初から小分けにして焼いてもいいと思います このレシピの生い立ち ひき肉とピーマンが並んでいるのを見てなにか上手く合わせられないかな?と思って考えました。
「私はピーマンになりたい……」。お肉大好きな筆者が、そんなアホみたいなことを考えてしまう写真を投稿したのはTwitterユーザーのこまつなさん。たくさんのピーマンが肉に埋め込まれている姿に、筆者のようなことを考えた人が続出したとか、しなかったとか……。 【さらに詳しい元の記事はこちら】 こまつなさんは5月23日、「今夜はピーマンの肉埋め 今から焼くよ!
江戸時代には「胡麻胴乱(ごまどうらん)」というお菓子がありました。小麦粉の生地にごまを混ぜただけの焼き菓子ですが、ふっくらとしているのに中には何も入っていないことから、見かけはいいけれど、なんの中身もなく空っぽのもののことを胡麻菓子(ごまかし)というようになったという説があります。 Photos:5枚 透明の器に入った白ごま 木製のスプーンからこぼれ落ちた白ごま ちょっとかわいらしくごまかすような仕草をする女性 女性が乗った馬が爽快に走る様子 すり鉢でごまをすっている人の手元 一覧でみる ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2021年7月25日 チャンプルーといえば、沖縄名物、ゴーヤーチャンプルーが思い浮かぶのではないだろうか。そもそもチャンプルーの意味や語源はなにか。ゴーヤ以外を使ったチャンプルーはあるのだろうか。歴史や説を交えて解説をしていくので、ぜひ参考にしてほしい。 1. 中秋の名月はいつ？ お月見をする意味や由来、食べ物やお供え物の習慣や、お団子＆芋のレシピをご紹介！ | 小学館HugKum. チャンプルーとは?言葉の意味 ゴーヤーチャンプルーでよく聞くチャンプルーは、どういう意味なのだろうか。沖縄の方言で、チャンプルーとは「混ぜこぜにしたもの」「ごちゃ混ぜ」という意味だ。ほかにも、「炒める」という意味もある。チャンプルーは、さまざまな食材を混ぜて作られるので、それぞれの食材の栄養をまとめて摂ることができ、無限の組み合わせができる料理だ。いろいろな食材を混ぜて作られたチャンプルーになぞらえ、琉球王国時代にさまざまな国と貿易を行ってきた、沖縄の多種多様な文化をチャンプルー文化ということもある。チャンプルーという言葉は料理以外にも使われているのだ。 2. チャンプルーの語源は?意味はちゃんぽんと同じ? チャンプルーとちゃんぽんは似ている言葉だが、ルーツや意味まで似ているのだろうか。ちゃんぽんは、豚骨スープに、太麺と豚肉、魚介類、たくさんの野菜が入っている長崎のソウルフードである。チェーン店は全国に600店以上展開している。中国の方言でごはんという意味の「シャンポン」から由来している説や、ポルトガル語の混ぜるという意味の「チャンポン」から由来している説がある。 一方、チャンプルーは、マレー語、インドネシア語である「チャンプール」に由来する。また、「ちゃんぽん」の沖縄読みだとする説もある。チャンプルーとちゃんぽんのルーツはさまざまだが、「混ぜ合わせる」という意味のニュアンスは同じだ。 3. 沖縄料理のチャンプルーの意味は?
朝時間 > 由来はイソップ童話!「自業自得」を表す英語フレーズ 毎週水・金曜日更新! 通訳者・翻訳者をネットワークする 「 テンナイン・コミュニケーション 」 とのコラボ連載 「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」 。水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪ 由来はイソップ童話!「自業自得」を表す英語フレーズ 英語には、他人に対する悪い行いが、結局自分に返ってくること(=自業自得)を表す a taste of one's own medicine=自業自得 という表現があります。 直訳すると、 「自分で処方した薬の味」 ですが、これは、「しっぺ返し」「自業自得」といった意味で使われます。 イソップ童話で、お金もうけをしようと効能がない薬をどんな病気でも治ると嘘をついて売ったペテン師が、最終的に自分が病気になった時にそれをのむ羽目になったという話に由来しているのだとか。 例)Now you see how it feels to have someone lie to you! You are getting a taste of your own medicine! (=他人に嘘をつかれるとどんな気持ちになるのかわかったでしょう! 自業自得 ね!) 逆に "give" を使って give (someone) a taste of one's own medicine=( 誰かに)しっぺ返しをする と表現することもできます。 (記事協力: テンナイン・コミュニケーション ) この記事を書いた人 Nice to meet you! 通訳者さんがわかりやすく教えてくれる朝の英語レッスン♪ Written by 9000名以上の通訳者・翻訳者をネットワークする通訳エージェント「テンナイン・コミュニケーション」。大手外資系企業や日系企業へ通訳者を派遣。通訳者の育成にも力を入れる。 ◆【NEW!】英語でのコミュニケーション力を最短1ヶ月で強化!通訳エージェントが 開発したビジネスパーソン向け英語プログラム「One Month Program」: ◆【NEW!】1ヶ月でTOEIC(r)750点を目指す短期集中TOEIC®特化型プログラム「One MonthProgram TOEIC®」: ◆テンナイン・コミュニケーション: ◆「英語で仕事をする人の応援サイト Hi!