あのじゃがアリゴを産みだしたネットで話題の料理研究家、リュウジ@料理のおにいさんバズレシピさんが考案した鶏肉レシピを高評価順にまとめてみました。 どれも美味しそうなレシピで作りたくなること間違いなしですよ~!
カット~盛り付け 包丁で食べやすい大きさにカットし、皿に盛り付ければ完成です。 ■使用した食材はこちら こいくち醤油 1000ml 価格:本体138円(税込149円) 本醸造方式でキレのある味わいに仕上げた、旨味あふれるこいくち醤油です。料理の味付けだけでなく、刺身や冷奴などの「つけ・かけ」にも最適のひと品。色・味・香りのバランスが良く、あらゆる料理に使えます。 本みりん 1000ml 価格:本体275円(税込302円) 煮もの、煮魚、照り焼きと、和食づくりには欠かせない本みりんです。上品な甘味が特徴で、素材本来のおいしさを引き立てるひと品。仕上げのつや出しや、煮くずれ防止にも役立ちます。 香りが贅沢な生にんにく42g 価格:本体128円(税込138円) にんにくを粗くすりおろし、風味豊かに仕上げたひと品。片手で絞れるチューブタイプで、料理にサッと使えます。炒めものや和えものはもちろん、素材の下味にも役立つ万能な1本。和・洋・中ジャンルを問わず、幅広く活用できます。 香りが贅沢な生しょうが 40g しょうがを粗くすりおろし、使いやすくチューブ詰めにしたひと品。さわやかな風味が特徴で、シャキシャキとした繊維感が楽しめます。素材の下味から麺類・鍋ものの薬味まで、さまざまに役立つ便利な1本です。 ■ザクッとジューシー! 見た目が豪快で、食べごたえも満点な山賊焼き。外はザクザク、中はしっとりジューシーで、ついつい手が伸びるやみつきのおいしさです。聞いたことはあるけれど食べたことはないという方は、ぜひご家庭でお試しください。 ※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。 ※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。 ※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。 ※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。 ※2020年9月25日現在の情報です。
ビールが手品みたいに消えます!!!!!! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 16, 2018 手羽先:4本 醤油:大さじ3 味の素:1振り 鶏胸の薄唐揚げ 鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ?」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです 鶏胸一枚を8mm厚に切り醤油大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしにんにく1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く 本当に早くて旨いんで一度やってほしい! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 10, 2018 鶏胸:一枚 油:適量 バターチリチキン 今日は危険な無限ビール案件を紹介したいと思います 「バターチリチキン」 塩胡椒した手羽中200gを焼きそこにバター10g、ケチャップ大2、タバスコ小1、おろしニンニク半片分入れ火を通しながら絡めるだけ 小さめに切ってこんがり焼いた鶏モモでもヤバい旨さです ちなみに無限白米案件でもあります — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 29, 2019 手羽中:200g ケチャップ:大2 タバスコ:小1 ニンニク:半分 サラダチキンユッケ プレーンのサラダチキンに飽きたらユッケにすると酒もご飯もマジで超はかどります! 「サラダチキンユッケ」 サラダチキン1パック、味噌小さじ1半、焼肉のたれ小さじ1半、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1半入れ混ぜ卵黄を乗せラー油と一味唐辛子を好きなだけかけ完成 卵黄と味噌のコクがたまらない! 鶏胸肉が驚くほどジューシー！絶対おいしいから揚げ＆チキンカツレシピ. — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年7月10日 サラダチキン:1パック 味噌:小さじ1半 焼肉のたれ:小さじ1半 砂糖:小さじ1/2 ごま油:小さじ1半 卵黄:1個 一味唐辛子:適量 鶏胸肉の冷しゃぶ 鶏胸肉を一番簡単かつ柔らかくさせるのは「冷しゃぶ」にするのが一番! こいつを生のニラの香るニラポン酢と合わせると唸るほどの旨さになります 材料はたったの3つのみ、安いし低糖質、しかも高タンパクで脂質も少ない「賢者の飯」是非お試しください レシピはこちら! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月8日 鶏胸肉:1枚 ニラ:1/2袋 ポン酢:大さじ3 レンジで作る鶏酢豆腐 超さっぱり!食欲がなくてもがっつける!煮る油淋鶏こと 「レンジで作る鶏酢豆腐」 容器に豆腐150g、鶏モモ肉100g、長ネギ1/4本、生姜5g、醤油大さじ1強、砂糖大さじ半、酢小さじ2、ゴマ油小さじ1、味の素3振り全て入れ600w3分チン 好みで小葱、ラー油、七味 レンジでこの味、一度お試してほしい!
「鶏胸チリ」 鶏むね肉300gは薄く切り塩胡椒し片栗粉まぶし多めの油で焼き取り出す 油大さじ1でニンニク1片炒めケチャップ大さじ3入れ炒め、味覇小さじ2/3、水100cc、一味唐辛子小さじ半、酒小さじ2入れ沸かし片栗粉小さじ1でとろみ付け鶏と長葱1/3本混ぜ完成! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月6日 鶏むね肉:300g ニンニク:1片 ケチャップ:大さじ3 味覇:小さじ2/3 水:100cc 一味唐辛子:小さじ半 酒:小さじ2 片栗粉:小さじ1 長葱:1/3本 けいちゃん これマジで旨すぎて抱え込んで食べてしまった…岐阜の「けいちゃん」 鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める タレが激ウマ、このご飯泥棒! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月5日 鶏もも:200g 味噌:大さじ2 砂糖:小さじ2 醤油:小さじ1 ごま油:小さじ1 キャベツ:160g 砂肝の大葉バター 酒の吸引力の変わらないただ一つのおつまみでけた 「砂肝の大葉バター」 砂肝250gは小さめの一口大に切り、コンソメ小さじ1と塩胡椒少々をまぶしておく にんにく1片をバター15gで炒め砂肝も入れ炒め、最後に大葉みじん切り6枚分入れ和え完成 では私はこれでビールがぶ飲みしてくるので失礼します — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月2日 砂肝:250g コンソメ:小さじ1 塩胡椒:少々 にんに:く1片 バター:15g 大葉:6枚 鶏の酔いどれ蒸し 鶏の旨味を最大限に味わうには酒蒸しが一番! 長野県のご当地グルメ！鶏の「山賊焼き」の基本レシピ | セブンプレミアム向上委員会. 「鶏の酔いどれ蒸し」 鶏モモ肉1枚に塩小さじ1/3振りし油小さじ2で皮目に焦げ目が付くまで焼き、にんにく2片入れにんにくが柴犬色になるまで炒め 日本酒100cc入れ蓋をし煮汁が半分位になれば完成 煮汁と一緒に食べて下さい、その旨味にきっと驚きます — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月6日 鶏モモ肉:1枚 日本酒:100cc 鶏胸肉のステーキ 胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに!
高タンパク・低糖質で、低価格。健康にもお財布にも優しく人気食材の鶏胸肉。でも「パサパサする」「かたくなる」「味が淡白でものたりない」など、調理が難しいと思うことありませんか? そんな胸肉もコツさえ押さえれば、驚くほどおいしくジューシーに仕上がるんです。今回は、料理研究家の藤井恵さんに、お弁当にもおかずにもピッタリな「揚げ物」のなかから、鉄板の「から揚げ」と絶品「チーズinチキンカツ」のレシピを教えていただきました。 © ESSE-online 揚げ物を菜箸でとる様子 パサつきがちな鶏胸肉も揚げることでしっとりジューシーに 衣はサクっ中はジュワッ!パサつきゼロな鶏胸肉の揚げ物レシピ ご飯にもお酒にも、そしてお弁当にもぴったりな揚げ物は、子どもにも大人気! 衣で水分を閉じ込め、油のコクもプラスされるので、鶏胸肉がぐんとパワーアップします。揚げたてアツアツをほおばれば、ジュワッとおいしさが広がります。 ●絶対においしい、基本の鶏のから揚げ 鶏のから揚げ 定番のしょうゆ味のから揚げは、薄めの衣が香ばしいふわふわタイプをご紹介。 しっかり下味をつけて、卵でコーティング。衣が固まり出したら、空気に触れさせるように全体を混ぜながら、カラリと揚げれば、パサつき知らずのふっくらから揚げが完成! 【材料 (4人分) 】 ・鶏胸肉 2~3枚(600g) ・A[しょうゆ大さじ1と1/2 酒大さじ1 ショウガ(すりおろし)大さじ1/2 塩小さじ1/3] ・B[ゴマ油大さじ1 卵(溶きほぐす)1個 片栗粉大さじ6] ・揚げ油 適量 ・サラダ菜 適量 【つくり方】 (1) 鶏肉を切る 鶏肉をカット 鶏肉は大きめのひと口大のそぎ切りにする。 <ポイント> 繊維を断ち切るようにそぎ切りにして、やわらかく。皮目を下にすると切りやすい。 (2) 下味をつける ボウルに入れたお肉をもみこむ様子 ボウルに(1)を入れてAを加え、汁気を吸い込ませるようにリズミカルにもみ込む。 <ポイント> しっかりともみ込むことで味気と水分をプラス。 (3) 衣をつける ボウルに片栗粉 Bをゴマ油、卵、片栗粉の順に加えてからめる。 <ポイント> この順番でからめると、鶏肉をしっかりコーティングして、水分を逃さずジューシーな仕上がりに。 (4) 揚げる から揚げをあげる様子 フライパンに揚げ油を半分の深さより少なめに注いで175℃まで熱し、(3)を入れる。強火で加熱し、表面が固まってきたら全体を混ぜながら、こんがりと色づくまで4~5分揚げる。 <ポイント> から揚げ同士がくっつくと衣がはがれてしまうので、間隔をあけて油に入れて。油の量は肉の頭が少し出るくらいでOK!
上司や部下など年齢や肩書を問わず、さまざまな世代の男性社員から人気の高い女性。あなたの会社にもいるのではないでしょうか?
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「〇〇さん今日も素敵ですね」「〇〇ちゃん、いつも仕事頑張ってるね」 このように職場の人から認められたり、あるいは好意を寄せられたりしている人はあなたの周りにいませんか。 上司や同僚、部下などどんな人からも好感触な彼女。その秘訣はいったい何なのでしょう…
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特別可愛かったり美人な人でなくても、職場で多くの男性に好かれている人っていますよね。 社内恋愛に憧れていたり、職場に好きな人がいる人は、どうしてそういった「美人ではないのにモテる人」がいるのか、気になるのではないでしょうか? 職場は大事な出会いの場 毎日忙しくて出会いの少ない社会人にとって、職場は大事な異性との出会いの場です。ドラマなどで見る社内恋愛に憧れている女性も多いですよね。 女性は仕事のできる男性に弱いですから、社内に憧れの素敵な男性がいるという女性も少なくないのではないでしょうか? 魅力あふれる♡！職場でみんなからモテる女性の特徴とは？ | ニコニコニュース. 男性からも、職場は一日の大半を過ごす場ですから、そこに素敵な女性がいれば、付き合いたいと思うのも自然なことです。 職場でモテる女性になるには? 職場でモテる女性って、 顔が良い人だけじゃないですよね。 あなたの周りにも、特別美人ではないけれど、仕事ができて、いつも周りに人がいるような、みんなに愛されている素敵な女性がいませんか?
男女が一緒に働く職場には、チヤホヤされる女性の存在って必ずいますよね。そんな女性の特徴について男性社員に尋ねました。どんな人が好まれてチヤホヤされるのでしょう?
例えば、後輩に注意するときも 『どうして何回言ってもこんなこともできないの! 職場 で モテ る 女总裁. ?』と 『 どうやったらもう同じことにならないか考えてみようか。 』 とでは随分相手や周りが受け取る印象が変わってきますよね。 要は、 言葉をきちんと選んで使いましょう ということ。 『 やわらかい言葉遣いや言い回しなんていきなり思いつかないし難しい! 』 という方は、この本読んでみるといいですよ。 きっとこれからの生活すべてで参考になります。 \ オリラジのあっちゃんも大絶賛の激売れ本! / リンク 職場でモテる女性 ④ 相手によって態度を変えない 職場でモテる女性の特徴 ④ は、【 相手によって態度を変えない 】です。 職場で可愛がられる女性は、上司に極端に媚を売ったり、逆に部下や後輩に雑な態度をとったりはしません。 そういう態度をとってしまうと嫉妬以前に周りに嫌悪感を抱かれかねないですよ。 難しく考える必要はありません。 誰に対しても無理なものは無理! 大丈夫なことは大丈夫!とぶれずに自分の芯のある女性でいてください。 職場でモテる女性 ⑤ 仕事ぶりが真面目 職場でモテる女性の特徴 ⑤ は、【 仕事ぶりが真面目 】です。 モテることばかりに気を向けている人は見落としがちですが、これはめちゃくちゃ大事。 むしろ 仕事をまじめにせずに職場でモテたいし一目置かれたいみたいな感情は図々しい ですね。 そういう人は合コンで頑張ればいいと思う。 一生懸命仕事しているのを知っているからこそ、モテるんです。 女としてだけじゃなく人としても一目置かれた上でモテるってすごい素敵なことですよ。 職場でモテる女性 ⑥ さりげなく気配りができる 職場でモテる女性の特徴 ⑥ は、【 さりげなく気配りができる 】女性です。 これは職場に限らずですが、やはり気配りができる女性というのはいつの時代も最強なんですよね。 癒されますし、その場が和みます。 注意しなければならないのが【さりげなく】気配りができるという点。 自分をアピールしたいがためにこれ見よがしに『私、こんなに気配りで来るんですよ!』みたいな見せつけの気配りは本気で逆効果です。 この『さりげなく気配りする』という行動は普段から少しづつ気を付けないと急に上手にはなりません。 身についたら一生心強い味方になってくれるので、ぜひ普段の生活から見直してみてください。 職場でモテる女性は嫉妬される?
でも、職場でモテる女性ってほかの女子に嫉妬されちゃうんじゃないの? なんて思っている人もいそうですが・・・ 仕事ができて気配りできる女性に嫉妬したり陰口叩いたりするのは、ただ自分が注目してほしいだけのかまってちゃんタイプの女子が多いので気にすることはないです。 きちんとしていれば、嫉妬よりも憧れられる人になれるはず。 間違っても嫉妬する側にならないでね! 【まとめ】嫉妬禁止!職場でモテる女性の特徴6選! 職場 で モテ る 女图集. 今回は、職場でモテる女性の特徴をピックアップしてみました! ちょっとした心がけで明日からすぐにでも出来そうな行動もあったのではないでしょうか? 【 真面目に笑顔で 】素敵な職場ライフをお過ごし下さいね。 ▼ 近くにいても自信を持てる自分に! ▼ 関連記事 aiko こんにちは!元祇園ホステスのaikoです。 今日のテーマは【アラフォー女性でモテる人には理由がある!モテる女の特徴やモテる服装は?】です。 『何で同じアラフォーなのに、私はモテなくてあの人[…] A子 アラサー後半になって結婚に焦るけど、彼氏いないしなぁ。 婚活したいけど、どうやってやればいいんだろ? 騙されたりしない?大丈夫!? 今回のテーマは【結婚に焦る 30代、4[…]