簡単にわかりやすく知りたい!」という方のために、このキーワードを解説します。SD... 続きを読む ぬか漬けのある暮らし、あらためてそのメリットを考えてみる 仕事が忙しくてあまり自炊できない、でも、健康的な食事でもっとヘルシーに暮らしたいから、コンビニで「サラダ」を買う。そんな忙しい社会人は少なくないでしょう。 ただ、健康的な食生活って続けるのが難しいですよね。 健康的な食生活をはばむ3つの要因 健康的な生活がなかなかできない1つ目の理由は「時間がない」からです。自炊をすれば添加物や塩分、砂糖や油などを減らすことができヘルシーですが、手作りするのは時間がかかります。忙しい生活をしていると、なかなか自炊をするのは難しいです。 2つ目の理由は、「お金がかかる」からです。料理はこだわれば美味しく健康的な食事ができますが、こだわりすぎればお金もかかります。無農薬、オーガニックなど、気にすればキリがありません。 3つ目は、また、食材を使い切れず腐らせてしまうこと! 週末にまとめ買いしても、平日に料理できなければ腐ってしまいます。かといって、週末にまとめて作り置きしたり、冷凍保存したりするのもひと苦労。料理上手でなければうんざりしてしまいます。 そこでおすすめしたいのが、無印良品の「発酵ぬかどこ」です。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい現代人に「ぬか漬け」はいいことばかり! ぬか漬けとは、米ぬかを発酵させたぬか床で漬けるお漬物のことです。江戸時代の初期にはすでにぬか漬けがあったそうで、古くは平城京の時代から、その原型が存在したと言われています。 ぬか漬けの魅力は、以下の4つに大きくまとめることができます。 ・健康パワー ・手間がかからない ・経済的 ・食材を無駄にしない ぬか漬けの魅力①「健康パワー」 ぬか漬けは乳酸発酵を利用した漬物なので、乳酸菌がいっぱい。ぬか漬けの乳酸菌は植物性で、腸まで生きて届くことで知られています。植物性乳酸菌は「腸活」でも注目の乳酸菌ですね。 また、米ぬかのビタミンB1 が食材へと浸透するため、生のまま食べるよりも栄養価はアップします。米ぬかに含まれる油分にも脂質酸化防止作用や抗酸化作用などがあり、栄養価としても無駄になる部分がありません。 味噌汁とごはんにぬか漬けをプラスすれば、それだけで必要な栄養素の多くがまかなえるとも言われます。 ぬか漬けになると食べやすくなり箸が進むのが魅力です。食物繊維を摂取するのにも一役かってくれます。 1つ注意点をあげるとすれば、塩分量が多いということでしょうか。塩分排出に効果のあるカリウムもぬか漬けには含まれますが、食べすぎには注意しましょう。 ぬか漬けの魅力②「手間がかからない」 ぬか漬けは、以下の4工程で作ることができます。 1.
③ 省スペース 無印良品の「発酵ぬかどこ」は袋タイプなので、冷蔵庫のスペースに合わせて保管できます。 マチがついているので、自立させることも可能です。容量の小さい冷蔵庫でも、スペース確保に困りません。 ドアポケットに立てて保管したり、こんなふうに鍋の上に置いたりしてもOKです!
発酵ぬかどこ 通販 | 無印良品
コロナとの暮らしが続き、免疫力アップの効果がある発酵食品、ぬか漬けも再注目を集めています。自宅でつくれるぬか漬けを始める方も増えています。 今回は、ぬか漬け生活を続けている整理収納アドバイザーのtakaさんに、手軽にできる!と話題の無印良品の「発酵ぬかどこ」の使い勝手をレポートしてもらいました。 ぬか漬けで免疫力アップ! ぬか漬けで免疫力アップ。無印良品の「発酵ぬかどこ」なら、週1回のかき混ぜでOK 注目を集めているぬか漬け。かく言う私も免疫力アップのために昨年冬からぬか漬けを続けています。 ●ぬか漬けのメリット。無印良品の「発酵ぬかどこ」とは?
ぬか床のトラブルはどう対処する?
ズボラさんでも大丈夫! 無印のぬか床で「丁寧な暮らし」をはじめよう 「無印ぬか漬け」にハマる人、続出中! いま、無印良品で大ヒット中の商品をご存じだろうか。人気のあまり常に品切れ状態、入荷日でなければ買えないほどの商品とは……「 発酵ぬかどこ 」! どうやら人気の理由は、その使い方の手軽さにあるようだ。そこで、今回はズボラな人間でもおいしいぬか漬けを作れるのか、実際に試してみた。 定番の野菜以外にも、さまざまな食材を漬けてみた。意外な「絶品ぬか漬け」も見つけたので、ぬか漬けライフをはじめたい人は要チェックだ! めんどくさがり屋でも絶品ぬか漬けが作れる!「無印のぬか床」 ぬか漬けといえば、ご存じ日本の伝統食。発酵食品なので乳酸菌が豊富で、腸内環境改善や美肌に効果あり……なんていうことは聞いたことがあるだろう。 しかしどうしても「めんどくさい」というイメージがあるのも正直なところ。毎日かき混ぜないとぬか床がダメになるって聞いたし……。 そんなぬか漬けの 面倒なイメージを払拭 する商品こそ、無印良品のぬか床なのだ! こちらが話題の無印の「 発酵ぬかどこ 」。 パウチのまま漬けられる という今までにない斬新なスタイルで話題沸騰中。無印の店頭に何度行っても売り切れで、取り寄せしてやっと入手できたほど人気の品だ。 また、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、 毎日のかき混ぜが不要 。面倒なぬか床を「育てる」工程もいらず、購入したその日から漬けられるのだ。 LOHACO で販売中です! 簡単・便利! 「無印のぬか床」の使い方 「丁寧な暮らし」とは程遠いズボラ人間でも、無印のぬか床でおいしいぬか漬けを作ることはできるのだろうか……?! まずはベーシックな野菜を漬けてみよう! まずは定番の野菜から はじめに漬けてみたのは、ぬか漬けの定番食材であるきゅうり、かぶ、にんじん。 硬い野菜は漬かるのに時間がかかるので、適宜カットして入れるのがおすすめだ。 パウチの中に野菜を入れて、埋めるだけ! 野菜を切ったらパウチの中に入れ、ぬか床に埋め込む。 市販のぬか床は使い始めのうちは粘土のように硬いそうだが、無印のぬか床はとても軟らかく、簡単に食材を埋められた。 あとはパウチを外側から軽くもみ、全体にぬかが行き渡ったら準備完了。 ここまで、かかった時間はほんの2~3分! パウチのまま冷蔵庫にしまうことができ、省スペースなのが嬉しい!
新築の住宅で圧倒的に多数なのは、外開き玄関扉。開き方は、お国によって異なるのです。それぞれの特徴とお国によるお話しです。 玄関ドアの開き勝手の種類 当たり前にある玄関ドア。玄関ドアは、お家の顔です。 住宅の入口である玄関扉にオーナーのこだわりが伺えます。 広い間口であれば両開きドアを設置してゴージャスに構えたいものですが、現実派は片開き戸、あるいは細いドア+メインドアからなる親子扉が一般的です。 開き方は圧倒的に外開きです。昔から家屋や和風のお宅は引戸の玄関、また少数派の内開き玄関ドアもあります。 標準的な玄関ドアとはどのようなものでしょうか?今回は、玄関ドアの開き勝手について、世界のお国事情も含めてのお話しです。 昔から日本は高温多湿の気候上、住宅に重視されたのは風通しの良さです。よって、個室を作るより襖や障子で仕切る方法による部屋作りがされました。 外との境の玄関戸やサッシも、開放や仕切りが可能で空気の流れを自由に変化させることができるハンディーな引き違い戸が主流でした。近年、住宅の洋風化と住宅性能の向上により、ほとんどの玄関扉は引戸から開き戸となりました。 開き戸には外開きと内開きがありますが、日本ではほとんどの開き戸が、外開きです。それに反して海外では内開きが主流です。住宅の洋風化に伴い、日本ではどうして外開き扉がスタンダードになったのでしょうか? それは、日本の文化と日本の住宅事情に由来します。日本は室内に入るときに、靴を脱いで上がります。当然、玄関框の手前は靴の脱ぎ場が必要になってきます(玄関框とは、玄関の上がり口付近、段になって立ち上がった境の部分です。最近のマンションではとても低くなってきています)。昔の引き戸なら玄関框と平行に動くのでスペース的に問題はありませんでしたが、内開き扉だと、扉を開けるごとに、靴を脱ぎ掃きするスペースが狭くなります。また小さい家だと玄関も狭く、履物や靴が扉で押しのけされることにもなりません。よって日本の開き戸は自然に外開きがスタンダードとなりました。 人気の青色の玄関ドアも! 日本では外開き玄関ドアがスタンダードなのに反して、海外では内開き玄関ドアがスタンダードです。内開きの理由は、玄関框部分がなく、靴を脱ぎ掃きしなくて良いからでしょうか?
comで解決 それぞれのドアの向き、開き方が採用されるには様々な理由があります。 新築やリフォームでプランを建てる際には、日々の暮らしがより便利で快適になるよう確認し、理想の暮らしを実現させてください。 ドアの向きをどうして良いか分からない場合や、トイレのドアのタイプを迷っている場合は、お気軽に弊社へご相談ください。 ベテランの職人がアドバイスいたします。 ↓↓サイズオーダー可能な規格品『ラフィーノ』の無料サンプルはこちら↓↓
暮らしに役立つ ALSOK 家のドアの「外開き」と「内開き」。防犯に適しているのはどっち? 2015年02月04日時点の情報です 節分といえば「福は内、鬼は外~♪」ですが、まだまだ気になる"内"と"外"が一つ。それは、お家の玄関ドアです! みなさんのご自宅にあるドアは「外開き」でしょうか? それとも「内開き」でしょうか? 実は、この開き方によって、防犯に差がつくこともあるのだとか。意外と知らない玄関ドアの危険をアルボが解き明かします! そう、実は、玄関ドアの"開き方"によって、防犯に大きな差がついてしまうのです。そもそも、玄関ドアのタイプには2種類あります。一つは、家の中から屋外に出るとき、外に向かって扉を押して開ける「外開き」タイプ。もう一つは、内に引くようにして開ける「内開き」タイプです。 みなさんのご自宅の玄関ドアは「外開き」ですか? それとも、「内開き」でしょうか? 実は、日本の家屋のほとんどは「外開き」だといわれています。 そう、日本には靴を脱ぐ文化があり、さらに屋内のスペースを広くとるためにも、「外開き」のタイプを採用しているといわれています。 一方、西欧をはじめとする 海外で圧倒的に多いのは、「内開き」のタイプ なのです。 理由は、ひとえに防犯対策のため! 玄関ドアの開き勝手について 外開き?内開き?. 「内開き」のドアであれば、怪しい人物が無理やり中に入ってこようとしたとき、全体重をかけてドアを閉めることができます。さらに、内側に家具を積めば、即席のバリケードを作ることができるというメリットもあるのです。 実は、先の東日本大震災で東北地方を襲った津波、あるいは豪雨による洪水などが起きたときも、「内開き」のドアのほうが安心なのです。 なぜなら、外部に大量の水が押し寄せたとき、「外開き」のドアは外部からの水圧で開かなくなる恐れがあるため。この点、「内開き」であれば、水圧にかかわらず、開けることができます。 その通り! ホテルの客室は多くの人が通路を通ることに加えて、防災の時に人々の避難の妨げにならないように、あえて「内開き」にしているのです。一方、劇場や映画館などは、内部から一斉に避難できるように「外開き」にするよう、法律で定められています。 駅の公衆トイレなどは、場所によって「外開き」もあれば、「内開き」もあります。ただ、トイレ内で人が倒れてしまった時のことを考えると、「内開き」より「外開き」の方が救助しやすいはずです。 さらに、「外開き」のドアには次のような防犯上のデメリットもあります。 ●ドアとドア枠の隙間にバールを差し込んでこじ開ける「こじ破り」の対象になる。 ●ドアの隙間から、錠のかんぬき部分が外から丸見えになっているので、錠自体を破壊される可能性がある。 ●蝶番(ちょうつがい)が外側にあるため、蝶番をドライバーで分解すれば、最悪ドアごと外すことができる。 ●「ガードプレート」 で隙間を見えなくする!
ガードプレートとは、ドアの隙間を見えなくするための板のこと。後付けで設置できるアイテムで、強度の高いものほど◎。一般的に市販されているのは30センチ程度で、錠の部分を覆うものが多い。ただ、ドア全体につけるほうが望ましい。 ●「ドアボス」を使って、蝶番が外されても開かない扉にする! ドアボスとは、カギのある側ではなく、蝶番側に、内側から取り付けるカンヌキのこと。ドア枠とドアを内側からロックするため、たとえ蝶番を壊されても、ドアを外されることはない。 このほか、錠を頑丈なものに変えたり、補助錠をつけてワンドア・ツーロックにしたりするのがオススメです。 関連コラム こちらもお読みください 侵入被害だけじゃない「空き家」の問題とは? 更新日:2017. ドアの向きは内向きor外向き. 3. 1 3月のある日。あんしん家族が何やら大騒ぎ! お父さんの転勤が決まって、マイホームをしばらく留守にしなければならないようです。住まいの手入れなどを気にするお母さんですが、問題はそれだけではありません。悪質な犯罪に利用されかねない「空き家」の問題と対策を特集します。
教えて!住まいの先生とは Q ドアの内開きと外開き 部屋のドアを内開きにするか外開きにするかは何か決まり(常識)みたいなものはありますか?
トイレのドア、住宅では外開き、公共施設では内開きの理由は? トイレのドアは、住宅の場合は外開き、公共施設では内開きが一般的です。それにはちゃんと理由があります。Yuuのリフォームの現場から、今回はそれぞれのメリット、デメリット、そしてトイレでの困った事例もご紹介します。 部屋のドアの内開きが基本、ではトイレの場合は? 住宅の場合、部屋に入るドアは廊下から室内に向かって押して入る、内開きが基本。 ドアの内開きとは部屋の内側に向かって開くこと、外開きはその逆で部屋の外側に向かって開くことを言います。さて、皆さんの家のリビングや寝室、子ども部屋のドアはどちらに開くようになっていますか? 住宅の場合、部屋に入るドアは、廊下から室内に向かって押して入る開き方、つまり内開きが基本です。その理由は、外開きではいろいろと不便なことが起きる可能性があるからです。 廊下は狭く逃げ場がありません。そんな狭い廊下側にドアを引いて開けるには、身体をねじったりよけたりする必要があります。また狭い廊下側にいきなりドアが開けば、廊下を通っている人とぶつかる危険があります。実はガイドYuuも、とある住宅で廊下を歩いていたところ、外開きのドアがいきなり開いて衝突、眼鏡が割れてしまったことがあります。 その点、部屋に向かって押して入るように開けば、出入りはスムーズですし、危険もありません。またドアを通じて部屋に招き入れるという意味からも、部屋のドアは内開きであるのが自然です。 しかしトイレのドアとなると話は別です。先ほど、皆さんの家はどちら開きですか?とお聞きしましたが、築年数が新しい家は外開きが多く、古い家では内開きの家も多く見られます。年代によって開き方が違うのにも、理由があります。 古いトイレのドアが内開きが多く床に段差がある、その理由は? トイレのドアが内開きだと、ドアを開くたびにスリッパにぶつかってジャマになる。 築30年より古い住宅の場合、トイレのドアは内開きが多く見られました。もちろん面積が狭く便器にぶつかってしまうような場合は、外開きになります。しかし、トイレは狭い廊下に面して作られていることが多いため、中に開く余裕がある場合は、内開きにするケースが多く見られました。 またその際は、トイレの床は敷居より一段下げて作るのが一般的でした。その寸法は約10cmほどで、かなり大きな段差ですから、バリアフリーでよく問題になる箇所でもあります。 なぜこんな段差を作るかと言えば、まずひとつめの理由として、トイレのスリッパがドアに引っかからないようにするためです。内開きでドアを開ければ、床に置いたスリッパにぶつかってしまいます。そこでスリッパの高さの分、床を下げることで引っ掛かりを解消しました。 また以前のトイレは床をタイル張りにして、水を流して掃除ができるよう、床に排水口を作る家もよく見られました。そうなれば当然、水があふれないよう、トイレの床は廊下より一段下げて作る必要があったのです。 新しい住宅のトイレのドアは外開きが基本、その理由は?