「シン ミン家とユン家には気をつけろ。 あいつらはおかしい。この民主主義の時代 王政復古を願っている。何か薄気味悪い。絶対スキを見せるな じゃあな」 それだけ言うとユル兄さんは東宮殿を去っていった。 ユン家とミン家 その話を聞いたあと、背筋に震えが来た。 チェギョンを襲ったのは・・・ チェギョンに無性に会いたい。 絶対 会える。 きっとどこかで生きている。 関連記事 星の欠片 23 (2016/08/21) 星の欠片 22 (2016/08/20) 星の欠片 21 (2016/08/19) スポンサーサイト
ふふふ・・・なんだろう。開けてみてもいいですか?』 『ああ。気に入って貰えると良いが・・・』 かさかさと包まれたラッピンフを開け、ヒョリンの目に飛び込んできた物は、真珠色に輝くトウシューズだった 『こっ・・・これ・・・』 目を見張るヒョリンにイン皇子はしたり顔で答えた 『君のサイズぴったりに作らせた。世界で一つだけの特注品だ。気に入って貰えた?』 『はい。物すごく・・・気に入りました。イン皇子、ありがとうございます。』 『ヒョリン・・・君が君らしく暮らせるように、結婚したら俺は君のレッスン室を作ってあげる。』 『本当に?本当ですか?』 『ああ約束しよう。』 『嬉しいです。』 嬉しさのあまり思わずイン皇子に抱きついたヒョリン・・・イン皇子もその体をしっかり受け止めた 西宮殿にも・・・ユル皇子とヒスンの乗った車は到着する そしてやはり、キャンドルに導かれ庭の一角に作られた二人掛けの椅子に腰を降ろした 『ヒスン・・・本当に僕でいいの?僕と結婚して構わない?』 『ユル皇子・・・ユル皇子も最初はチェギョンがいいと思ったでしょう? それと同じ様に私も確かに、シン皇子に目を奪われたけど・・・今は・・・ユル皇子しか見ていないんです。 逆にユル皇子は、私で本当に後悔しませんか?』 『後悔なんかしない。ヒスンと一緒に生きて行くって決めたから。』 『よかった。』 ユル皇子の肩に凭れかかるヒスン・・・ユル皇子はその肩を抱き寄せヒスンの頭に頬を寄せた 『僕は高校を卒業したら二年間留学する事になっている。一緒に行くかい?』 『はい。もちろん一緒に行きます。』 冷たくなってきた風を体に受けても、二人の心は温かいままだった 南宮殿にもギョン皇子とガンヒョンが戻って来る そして宮殿入口のイルミネーションに驚き・・・キャンドルの道に唖然とした様子である ガンヒョンはそのキャンドルの道の先に何があるのだろうと、すたすたと先に歩いて行ってしまう ギョン皇子は慌ててそのあとを追う 『ちょっと待ってよ~~ガンヒョン! !』 ガンヒョンは振り返りギョン皇子に問い掛ける 『ねえ?これ・・・アンタが飾り付けやったの?』 『まさか~~俺じゃないよ。皇后様の仕業だと思うけど~~♪』 『そうよね。アンタがやったとは思えない。』 えっ?それどういう意味だよガンヒョン。』 ガンヒョンは再び前を向くと歩いて行く・・・ギョン皇子もガンヒョンに追いつき、並んで歩く 『ほぉ~~ラブチェアーってわけ?ガンヒョン…座ろうよ。』 『いいわよ。折角皇后様がお膳立てしてくださったんだし、座らなきゃ申し訳ないわね。ふふふ・・・』 共にその椅子に腰掛けた二人・・・ギョンはガンヒョンを見つめ、甘えた口調で話しかけた 『ねえ~ガンヒョン・・・俺が18歳になったらすぐ結婚して!
皇子が留学している二年の間に、皇子の知らない人と結婚しちゃうからっ!』 『待てチェギョン!
みなさま、アンニョ~~ン♪ この本棚の司書兼物書きの カスミン☆ です^^ お久しぶりです いつの間にか季節は巡って、風の冷たさがちょっぴり肌に痛くなってきましたね♪ 私は大阪に住んでいますが、こちらでは、秋のゆっくりとした感じから、冬へと向かう 慌ただしい足音を感じ始めていますが、みなさんのお住まいの地域はいかがですか? 天翔る鉾星 -50- : Love in Palace ‐宮‐ おかわり. 北の大地では、もう雪花が舞い始めていますね 「自転車に乗って」 から始まった二つの物語のうちのひとつ 「月の下の散歩」 いかがでしたか? ロマンチックな雰囲気を感じさせるシン君の差し出した手の先に、あんなお話が隠れて いたんです (笑) 今回は皇太后陛下にも登場いただきました♪ 本編でもお茶目な皇太后陛下でしたが、今回のお話の中でもお茶目をご披露して下さいました^^ シン&チェギョンには、こういう明るいお話が似合いますね 二人の運命が寂しさを感じさせることが多いですが、やっぱり二人には笑顔が似合います チェギョンに手伝ってもらったシン君が、ちゃんと自転車に乗れるようになったのか・・・?? そのことの答えは、きっともうみなさんの心の中に出ているのではないですか?^^ さぁ、次は二つはお話のもう一つ シン君の差し出した手をとるチェギョンの心 そしてその後のシン君は~~ お話の冒頭部分は、今回と同じ設定です でも、途中から少し違っていく感じ どんなお話が出来上がっているかは、ぜひ次のお話をお読みください♪ 秋の紅葉の季節のうちにこのお話を終わってしまいたかったんですが、 どうやらそれは無理みたいですね・・・ 相変わらずのカメカメ更新でした・・ごめんなさい(汗) お話の中の季節では、秋と春が好きです 秋の紅葉の鮮やかさと対照的な風の物悲しさ 初春のまだ冷たい空気の中の優しい日差し そんな雰囲気は、お話をよりロマンチックに仕上げてくれるような気がします 季節は秋を終え、次第に冬へと姿を変えていっています でも私の本棚は、もう少し'秋'の季節が続くみたいです^^ 窓の外を北風が走るそんな季節でも、温かなおコタの中、もう少し'秋'の季節を お楽しみいただければ嬉しいです ではでは、また次のお話が終わった時、みなさんにお目にかかれるその時まで、 どうぞ、心優しく穏やかな時間をお過ごしくださいませ♪ カスミン☆ PageTop▲
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さん こんばんは~(*^^*) ご訪問ありがとうございます♫今日は【 レモンケーキ 】を焼きました( ´ ▽ `)♪♪このレシピを作ったのは 病気が悪くなり始めた頃(>_<) 今から10年前です... ブログ記事を読む>> (ID: b14112173) 2014/03/07 UP! このレシピに関連するカテゴリ
オーブンの余熱はしっかりと 余熱をしないと庫内の温度が温まるまでに時間がかかり、うまく焼けないことがあります。しっかり余熱をして、庫内の温度を設定温度に達している状態にしておきましょう。また、オーブンの機種や使用年数でも火力は変わってきますので、焼き時間は目安として時間の調整をするようにしましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
オーブンレンジ・電子レンジ対応のマフィンカップをご紹介
前回の記事で マフィン作りの奥深さについて少し触れましたが.. 😂 ようやく!理想のマフィンを完成させることができました!! しっとりしてくれた〜〜〜〜〜嬉! 初心者でも簡単！しっとりマフィンを作る方法とポイントを徹底解説. !✨ (食べやすかった〜〜〜〜!!) やっぱり購入した "あれ" の功績は大きかったようです!🍬 ということで、今回は私が マフィンをしっとりさせるために試した全行程 をご紹介します! 🔶 マフィン生地をしっとりさせるためのポイント 🔶 ①レシピの分量をチェック 一般的に紹介されているプレーンマフィンの分量は 小麦粉が一番多いものが多いです。 マフィンらしいといえばマフィンらしいけど、 私の求めるしっとりマフィンは何回挑戦してもダメでした。 そこで、しっとりお菓子の代表 マドレーヌやパウンドケーキのレシピを参考に 砂糖・バター・薄力粉の割合 をまずは 1:1:1に 近付けてみました。 小麦粉の量が多いとどうしてももそもそ食感になってしまいます。 ②砂糖の分量を減らして水飴を加える これは 一番確実 だと思われる方法です! 市販のしっとりしている焼き菓子には かなりの確率で水飴が入っています。 私の場合ですが、今回は 砂糖7割、水飴3割程度 の 分量で作ってみました。(後ほど詳細なレシピを紹介します。) 水飴の甘さは砂糖の40~60%程度だそうです。 参考リンク ③バターとサラダ油を混ぜる どうかな?と思った方法でしたが バターのみで作るよりも 扱いやすかった です。 サラダ油を足すことで市販のあの独特な しっとり(というかバターすごいな感)がでました。笑 ④焼き時間を少し短めに 指定の焼き時間よりも 3分〜5分程度短めに オーブンから出す。 竹串を刺して生地がついてこなければOK。 🔶〜焼きあがったら〜🔶 ⑤濡れ布巾を被せて粗熱を取る 粗熱が取れたら(少し温かくてもOK) ⑥ サランラップで包んだり袋に入れて乾燥を防ぐ 以上、今回私が試したしっとりさせるための対策6つでした。 結果、 味も食感も大成功!✨ 過去最高に満足できるマフィンが完成しました!! (アーモンドが綺麗に並んでくれない問題は未解決。笑) マフィンを作り始めてから約1ヶ月 あーでもない、こーでもないと試作を繰り返してようやく!笑 理想のマフィンを作ることが出来ました◎ 今回の分量・レシピをプレーンのレシピとして、 フィリング等アレンンジすれば問題なさそうです。 では最後に、 今回の しっとりマフィンレシピと作り方 です🥣 ------------------------------------ 🔶 直径5cmマフィン型2個分🔶 ------------------------------------ バター(有塩) 24g サラダ油 大さじ1 砂糖(粉糖) 30g 水飴 大さじ1 卵 1個 ラム酒 少量 薄力粉 50g ベーキングパウダー 小さじ1/2 *ラム酒→バニラエッセンス2〜3滴でも◎ *無塩バターを使用する場合は塩ひとつまみを加える ------------------------------------ 《下準備》 バター・卵は常温に戻しておく。卵はよく溶く。 オーブンを180℃に余熱する 1.
ボウルにバターとサラダ油を入れてホイッパーで混ぜる 2. 砂糖、水飴を加えて(無塩バター使用の場合は塩も) よく混ぜる。 →水飴が混ざりにくいですが卵を入れると馴染むので固まっていてもOK。 3. 卵を3〜4回くらいに分けて入れてその都度よく混ぜる。 4. ラム酒を入れて混ぜる。 4. 薄力粉・ベーキングパウダーを振るい入れる。 5. 【お菓子作り】 理想のしっとりマフィンが完成！レシピと6つのポイントをご紹介｜Aoi𓃲｜note. ゴムベラで練らないように粉が見えなくなるまでさっくりと混ぜる。 →さっくり混ぜが苦手、よく分からない方は こちら をチェック! 6. マフィン型に均等に生地を入れる。 →入れにくい時はスプーンを2個使って掬い入れるとやり易いです。 7. 180℃のオーブンで17分〜20分程度焼く。 →焦げそうな時は途中でアルミホイルをかぶせて。 焼き上がったら、濡れ布巾やサランラップで乾燥を防いで完成。 翌日の方が生地が落ち着いてよりしっとりします。 しっとり食感が好きな方はぜひ試してみてください☺️ 本日も長くなりましたが 最後までお読みいただきありがとうございました✨
しっとりふわふわ! 材料もシンプルで、作り方もコツさえ覚えれば、ふわふわな基本のマフィンが焼けます。ジャムやクリームをのせるのもオススメです♪ 調理時間 約40分 カロリー 209kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1個分あたり 作り方 1. 《下準備》 無塩バター、卵を常温に戻す。 卵はよく溶く。 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。 型にグラシン紙のマフィン用カップを敷く。 オーブンを180℃に予熱する。 2. ボウルに無塩バターを入れてクリーム状になるように練る。 3. 砂糖、塩を加えて白っぽくふわふわになるまで空気を含ませるようによく混ぜる。 4. 溶き卵を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 5. マフィンをしっとりさせるには♪ by Mizukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. 牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。 ポイント 分離したようになる場合は、工程6の粉を少量加えて混ぜましょう。 6. 薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。 ポイント 混ぜすぎてしまうと、粘り気が出てしまうので、手早く混ぜましょう。 7. マフィン型にスプーンで分けて入れて180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。 ポイント お使いのオーブンにより、加熱温度が異なるため、調節しましょう。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて、焼いてみてください。 よくある質問 Q 無塩バターは有塩バターで代用可能ですか? A 代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。 Q いちごジャムを入れても作れますか? A お作りいただけます。工程6の後いちごジャムを加えてさっくりと混ぜてください。量は60〜80gをお好みで調整してお作りください。 Q ココア味や抹茶味にしたい場合、配合はどうすればいいですか? A ココア味の場合、ココアパウダーの量はお好みですが、大さじ2(12g)程度をお使いください。その同量分薄力粉を減らしましょう。抹茶味の場合も同様にその同量分薄力粉を減らして作ってみてください。量はお好みですが、大さじ1〜2程度が目安です。 Q 抹茶を加える場合、どれくらいの量が良いですか? A 小さじ1/2〜大さじ1がおすすめです。薄力粉、ベーキングパウダーと合わせてふるってお作りください。生地が締まって少しかための食感になります。 Q どのくらい日持ちしますか? A 保存期間の目安は2〜3日です。冷めたら、乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫または直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 Q チョコチップを入れて作れますか?
TOP レシピ スイーツ・お菓子 焼き菓子 マフィン 基本の「マフィン」の作り方。しっとりとした素朴な味わいをプレゼント♪ やさしい甘さとふわふわ食感がクセになる、おいしい手作りマフィンのレシピをご紹介します♪ 合わせて、いろんな具材を加えたアレンジレシピも5点厳選!失敗しないためのコツや、マフィンのアレンジレシピも参考にしてみてくださいね!プレゼントに、普段のおやつにぜひ挑戦してみてください。 ライター: yucchi 24歳のお料理ライター。なんだかしんどいときや忙しいときでも作ってみようと思えるような「シンプルな材料で簡単においしく」を叶えるレシピを発信していきます。 しっとりおいしい♪ プレーンマフィンの基本レシピ 基本のプレーンマフィンのレシピです。よく練ったマーガリンに数回に分けて卵を加え、よく混ぜます。振るった薄力粉、ベーキングパウダーを半量加えたらさっくりと混ぜ、残りの粉を入れます。まとまったら型に入れて、余熱をしっかりとしたオーブンで焼けば完成です。 材料(マフィン型6個分) ・薄力粉……150g ・卵……2個 ・砂糖……100g ・牛乳……80g ・ベーキングパウダー……小さじ1杯 ・無塩バター……100g ・仕上げ用粉砂糖……少々 1. なめらかになるまで混ぜ合わせたバターと砂糖に卵を数回に分けて混ぜ合わせます。 2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて、粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜたあと、牛乳を加えてなじませます。 3. マフィン型の半分程度まで生地を入れて、170度のオーブンで25~30分ほど焼きます。 4. 焼きあがったら粉砂糖をかけて、粗熱が取れるまで涼しいところで冷ませば完成です。 プレーンマフィンを作るときのコツ 混ぜるときの加減が重要! バターと卵を混ぜるときはしっかりと空気を入れるように します。反対に、ベーキングパウダーと薄力粉を入れて牛乳を加えるときはさっくりとなじむ程度に混ぜるのがコツです。工程ごとに生地の混ぜ方を工夫することで、マフィンがよりふんわりと空気を含んでおいしく仕上がります♪ 数回に分けて材料を入れましょう 卵や牛乳を数回に分けて入れるのもポイント です!いきなり全量入れてしまうと、生地と分離して混ざりにくくなってしまいます。短い時間でしっかりと混ぜ合わせるために、分離しやすい液体は複数回に分けて入れましょう!