基本情報 科名属名:ナス科トマト(ナス)属 原産地:南アメリカのアンデス地方の高地 分類:一年草, 非耐寒性, 草本 栽培のスタート:タネから/苗から 日照条件:日なた 生育適温:25 ~ 30℃(夜温10 ~ 15℃) 水やり:やや乾かし気味 特徴:水はけのよい土を使うプランター栽培では、いっそう甘い果実が実ります。 樹高:低(30~200cm) 種まき期:2月下旬~4月 植えつけ期:4月下旬~6月上旬 開花期 5月~9月上旬 収穫期 6月下旬~9月中旬 植えつけから収穫までの期間 2~3カ月(苗の場合) 開花から収穫までの期間 2~3カ月
ビギナーさんが初めて育てるのに向いている野菜は、やはりミニトマトでしょう! サラダに、お弁当の彩りにと、お料理で大活躍するのもいいですね。ここでは、鉢植えから始めるミニトマトの栽培法について、詳しくご紹介していきます。完熟の味を楽しめるのは、家庭栽培ならではの贅沢。ぜひミニトマトを育てて、健やかな野菜生活を楽しんでください!
発芽~苗の成長 発芽して双葉になり始めたらたらタップリ陽に当ててあげましょう。発芽後に発育する温度は10℃~30℃位が理想です。日中は大きい目の透明のビニール袋を被せたり、透明の衣装箱を利用したり手作り温室の工夫をして陽の当たる場所や廊下や窓際などにおいてあげてください。夜は温かい風呂場や炬燵でシッカリ育ってくれます。10℃以下だと成長が止まってしまいますから気を付けましょう。水やりは乾き具合を見ながら三日に一度くらいあげましょう。 これがもう少し成長し本葉が二つくらい出たら一つずつのポットに移し変えます。このポットの中で大きく成長させるのです。まだ一時的な移植なので仮植といいます。 ミニトマトの育て方4. ミニトマトの育て方｜プランター栽培のコツは？種まきからも育つ？｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. ポットに植え替えの方法 "ポット上げ" "仮植"の方法 まいた種は、20日くらいで下の写真のように本葉が出てきます。本葉が2つ~4つほどになったら別の培養土の入ったポットに植え替えてあげます(「ポット上げ」あるいは「仮植」といいます)。一番勢いの良い一つをこのまま残して他を別のポットに仮植します。こうすることで根がしっかり張り大きく成長します。水やりは苗が浮かないように静かに、たっぷりあげてください。 四つの種からそれぞれ芽が出て双葉、そして本葉が出てきますが、どうしても成長は不ぞろいです。 この三倍ぐらいに育ったらプランターや家庭菜園に移植します。 ミニトマトの育て方5. 菜園やプランターに定植 シッカリ大きくなったらプランターや庭や菜園の畑に植え付け(定植)しましょう。ところでプランターや庭、菜園の土にはキチンと肥料を施しましたか(「1. ミニトマトの育て方 準備するもの」を参照してください)。 肥料の三要素の役割を再確認しておきましょう。窒素(N)は茎や葉の成長させます。リン酸(P)は花肥(はなごえ)とか実肥(みごえ)と言われるように花を咲かしたり実をならす肥料です。カリウム(K)は根肥(ねごえ)といわれ根の発育に関係します。 売っている苗もこのくらいです。苗を買って栽培する人のために良い苗の選び方のコツを紹介します。①茎が太くがっしりしている ②葉が厚くて濃い緑色をしている ③花が咲いていて大きい 4月下旬から5月上旬辺りに植え付けます。プランターや菜園や庭の畑に20~30センチ間隔で少し大きめに穴を掘ってタップリ水やりをします。根鉢が崩れないように苗ポットにも水やりをしておきます。ポットを裏返して根元を人差し指と中指で挟むようにしてポットを離し植え付けます。植え付けたらたっぷり水やりをしてください。 ミニトマトの育て方6.
育てたいミニトマトが決まったらホームセンターや道の駅、通販で種を買います。種袋の裏側には必ず、地域ごと(寒冷地、中間地、暖地)の大雑把な種をまく時期、植え付けの時期や収穫の時期が書かれています。あなたの住む地域に合った栽培プランを立てましょう。 種袋によって説明方法に違いがありますが概ね内容は同じです。この袋では日本列島を寒冷地、中間地、暖地で色分けしてあるので一目で自分の地域が判ります。種まく時期、植え付けの時期や収穫の時期が月別に表示されています。 ミニトマトの育て方1.
家庭菜園でトマトを育てています。甘くするにはどうしたら良いでしょうか? 太陽の光をたっぷり浴び、ガーデンで育ったトマトはとても美味しいもの。そんな家庭菜園のトマトを、さらに甘く濃厚な味にするコツが水分です。水分を多く与えられたトマトは、成長が早い反面やや味が薄くなってしまう傾向にあります。トマトを育てる時には、水を控えめにしてゆっくり成長させることで味が濃く甘いトマトを楽しむことができます。完熟するまでしっかり育ててから収穫するのもポイントです。実が柔らかく、濃厚で甘いトマトを楽しめます。また、実の表面がひび割れてしまう「裂果」という現象は、水分を一気に吸収するとなりやすいので、水分を控えめに一定量与えることでこれを防ぐという効果もあります。 併せて読みたい ・ ガーデニング人生相談Case1「トマトの栽培方法をめぐる夫婦げんか勃発!? 」 ・ プランターで育てよう! トマト・ミニトマトの育て方とは？畑に苗を植えて栽培する. ミニトマトの栽培方法【植え付け編】 ・ ミニトマトの成長にあわせた支柱でベランダ菜園 Credit 文/3and garden ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。 Photo/ 1) ChiccoDodiFC 2) maruco 3) ChiccoDodiFC 4) Toru Kimura 5) I_life 6) ChiccoDodiFC 7) Ruth Swan 8) Agenturfotografin 9) vaivirga 10) FotoHelin 11) yoshi0511 / 参考文献: 『はじめての野菜づくり コンテナ菜園を楽しもう』著者/藤田智 発行/日本放送出版協会 2007年5月25日発行 『わが家の片隅でおいしい野菜をつくる』監修/藤田智 発行/日本放送出版協会 2008年2月10日第5刷発行 『別冊やさい畑 野菜づくり名人 虎の巻』発行/家の光協会 2009年2月1日発行
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