今年もそろそろ暑くなってきましたね。 工場の近くの桐の花も綺麗に咲きました。 桐の花と、藤の花が似ていると言われることが 稀にありますが、覚え方をご紹介しましょう。 桐の花は「キリっと上に向かって咲いています。」 藤の花は、桐の花と同じように薄紫色ですが、 下に向かって美しくしなだれています。 いかがでしょう。 新緑の中で、綺麗に咲く花を存分に楽しみましょう。 そして、今年も夏らしい暑さになりますように。 おそうめんを美味しく食べるには、暑さが秘訣ですから。
半田手延べそうめん協同組合 半田そうめんの歴史は古く、実に200年の伝統を誇っています。四国山脈から吹き降ろす冷たい風と、吉野川の澄んだ水。そして良質の小麦から作られる、半田の優れた風土を象徴する特産品「半田そうめん」。半田そうめんの特徴は、やや太めでコシが強いことです。 詳細へ 当組合ブランド 半田手延べそうめん「入魂」を通信販売しております。入魂ブランドのそうめんは、特に麺の太さとこしの強さ、風味の強さ、まろやかな口当たりが特徴です。商品規格、原材料、ブレンド配合率等、統一された通りに各製麺所が規格通りに作っています。 半田そうめんの美味しい茹で方をご紹介します。また半田そうめんはコシがあるので、どんな調理法でもOK! 一般的な冷やしだけでなく、ちょっと変わった食べ方もご紹介します。 半田手延べそうめん協同組合の組合員が、 半田そうめんの産地表示地域に指定されている「徳島県美馬郡つるぎ町半田地区」において製造した自社製品であることを証するシール、および組合員之証(組合発行の産地証明書に准ずる)を作成しました。 詳細へ
半田めんの歴史や太さの秘密、おいしい食べる為の茹で方や保存方法など、ちょっと気になる豆知識をお届けします。ぜひ、お役立てください。 半田めん豆知識 ~半田めんとは~ 半田めんについて 今から約40年前に料理研究家の故・土井勝先生が弊社商品を気にいってくださり、弊社先代社長とお会いしていただける機会がありました。その時に土井先生から「商品名を【半田めん】にしたほうがいいよ」と言っていただきました。以降、弊社が作るめんを半田めんとさせていただいたのが始まりです。 半田めん基本情報 半田そうめんは三輪・小豆島・揖保などの産地と違い、麺線が太いのが一番大きな特徴です。コシの強さとのどごし、古くから受け継がれた手作り製法のもと、一本づつ丹念に作りあげたそうめんは、おいしさのわかる太さとして食通の方々にもご好評の逸品として親しまれております。 手延べそうめんの特徴 手延べそうめんは、生地を熟成と延ばしを繰り返しながら手間と時間をかけて作っていきます。熟成と延ばしを繰り返すことにより、機械麺にはない手延べ独特のコシの強さがうまれます。ゆっくりと時間をかけて作った麺に多少不揃いな麺が混ざる事がありますが、これも手延べの特徴です。 うどん・ひやむぎ・ そうめんの違い 半田めんはうどんですか?とよく聞かれますが、半田めんは〝そうめん〟です。手延麺の場合は、太さの直径が1. 7mm未満まで引き延ばした麺は、そうめん、ひやむぎのどちらで表示しても良い事になっております。うどんは直径1.
0883-65-0028/ 0883-65-0028 山下手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田中藪104 TEL. 0883-64-2318 山下手延製麺 ¥5, 680 (¥1, 033 / kg) (2021/06/29 14:09時点) 有限会社 倭麺工房(やまとめんこうぼう) 半田そうめん 倭麺工房 通販 徳島県美馬郡つるぎ町半田松生120-2 TEL/FAX. 0883-64-3988/0883-64-4000 まとめ 半田そうめんの製麺所が20軒以上あるとは楽しみが増えました。今まで食べたのはこの中の3種類くらいしかありませんが、外れはありませんでした。 みな、腰があり、舌ざわりがよく、香りもよいものです。それぞれ見ていくと、値段も微妙にちがっているので、食べ比べてみる価値がありそうです。 徳島県のアンテナショップ 都内には徳島県のアンテナショップがあります。ええもんあるでぇ徳島には半田そうめんは何種類か置いてあるようです。 JR秋葉原駅徒歩1分秋葉原の商業施設「ちゃばら」にある ええもんあるでぇ徳島 有楽町の交通会館内にある 徳島・香川トモニ市場
と思って、食べてみたら、とっても美味しくて、お裾分けするのも勿体ないので、せっせと食べています。 「(株)オカベ」の半田手延べ麺。 オススメです。 冷たいのでも、温かいツユで頂くのも、どちらも美味しいです。 4歳の息子も、喜んで沢山食べています。 トピ内ID: 0780133564 🐶 昴 2013年7月19日 15:04 私の両親も徳島県出身です。親戚はみな徳島在住、妹も結婚で徳島県人になりました。 そのおかげで、大きな木箱いっぱいの半田そうめんが毎年うちに届きます。芝製麺製です。 麺が太くて食べごたえがあり、しっかりとした食感で本当においしいですね。毎日食べても 食べ飽きません。 とっても幸せです。 トピ内ID: 7491910886 🐱 にゃんこ 2013年7月20日 07:18 トピ主のにゃんこです。 レスがつかなかったら淋しいな・・・と思っていましたが、皆様、情報ありがとうございます!お礼が遅れ、大変失礼しました。 やっぱり色々と有るんですね。ご相談させていただいて良かったです♪ 「竹田製粉製麺」や「オカベ」は王道・・・って感じなのでしょうか? 【公式】オカベの麺｜半田そうめん. オカベは、以前に都内の百貨店に出ているうどんを買った事が有ったので知っていましたが、半田そうめんも扱っていたとは! 「阿波半田手のべ(株)」「みや子製麺」「芝製麺」など、皆さんのエピソードとともに伺って、更に興味が出てきました。 半田そうめんは、ちょっと太めでひやむぎみたいだと聞いたのですが、会社によっては「ひやむぎ」と「そうめん」を扱ってるところが有るようですね。 その場合は、やっぱり「そうめん」は細めなのかな?なんて、興味津々で・・・。 皆さんからの情報をもとに、少しずつ、色々と試してみたいと思います。 どうもありがとうございました! トピ内ID: 1042468620 まき 2013年7月21日 23:30 我が家は、今年、半田そうめんデビューをしました。 友人が「美味しい乾麺を見付けた」と小分けしてくれて、夫と二人でハマってしまったのです! 友人がくれたのは、赤川製麺のもので、私が今年デパートのお中元売り場で見付けて(自分の家用に)買ったのは小野製麺です。 未だ2製麺所しか食べてませんが、我が家的には、赤川製麺>小野製麺かな?という所です。 皆さんがお勧めする製麺所のものも、これから食べてみたいです!
ホーム 話題 「半田そうめん」のおすすめを教えてください。 このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 12 (トピ主 1 ) 2013年7月18日 06:17 話題 タイトルの通りです。 両親が徳島出身なのですが、「半田そうめん」とはこれまで縁が有りませんでした。 先日、あるきっかけで「半田そうめん」の事を知り、一度、ネットで購入してみようかと思いました。 しかしながら、どこで買っていいのか迷ってしまい・・・。 皆さんのお勧めがあれば教えて下さい。 トピ内ID: 1042468620 1 面白い 0 びっくり 涙ぽろり 2 エール 15 なるほど レス レス数 12 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ☀ モアイ 2013年7月18日 06:45 静岡在住のものですが、半田そうめんってなんですか?初めて耳にします。讃岐うどんとはまた別物なんですよね?
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49 7 件 30 件 松むら饅頭の「温泉饅頭」 温泉地に来たら、やっぱり食べておきたいのが温泉まんじゅうですよね。 こちらのお店は、草津温泉にある温泉まんじゅうのお店の中で一番の有名店。自家製の粒あんが絶品です。お土産にもおすすめ。 【住所】群馬県吾妻郡草津町草津389 【TEL】0279-88-2042 【アクセス】JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分 【営業時間】7:00~18:00(売切れ次第閉店) 【定休日】火曜 (水曜不定休) 群馬県吾妻郡草津町草津389 3. 65 7 件 23 件 草津温泉でおすすめのお土産 草津煎餅 草津せんべいとは、一般的なせんべいとは異なり、小麦粉をベースにした生地を焼き上げた、素朴な甘さが特徴のせんべいです。小さなお子様からお年寄りまで美味しく食べられるので、万人ウケするお土産です。 懐かしい感じのお煎餅です、米を使った煎餅ではなく小麦粉と卵を使ったお煎餅です味も4種類、1枚でも販売してましたょ(^-^)また草津行ったら買って帰ろぉ~っと(*^-')b 出典: 草津地ビール お酒がお好きな方へのお土産としておすすめなのが、草津で造られた地ビールです。種類も豊富なので、贈る相手のお好みで選べばさらに喜ばれること請け合いです。 花いんげん甘納豆 この甘納豆は、草津の特産である花いんげんを使用してつくられています。上品な甘さなので、年配の方には特に喜ばれます。量やお値段の種類がさまざまあるので、相手に合わせて選びやすいのもうれしいですね。 草津温泉への行き方 【所在地】 群馬県吾妻郡草津町草津 【TEL】0279-88-0800(草津温泉観光協会) 【アクセス】上野駅からJR特急草津(約2時間30分)で長野原草津口駅。さらにJRバス関東で草津温泉バスターミナル または 新宿駅南口からJRバス関東「上州名湯ゆめぐり号」で草津温泉バスターミナル いかがでしたでしょうか? 草津温泉で心も体も癒して、ステキな思い出をつくってくださいね。
日本を代表する名泉である草津温泉。古くから湯治場として親しまれ、現在でも多くの観光客がそのお湯を求めて草津を訪れています。今回は、そんな草津温泉の魅力や楽しみ方をまるっとご紹介します! 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。 RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。 草津温泉とは 草津温泉は、群馬県吾妻郡草津町にある日本を代表する温泉です。かつて湯治場として栄えたほどのその泉質はもちろんのこと、湯畑や湯もみなどの見どころもあって、楽しみ方はさまざま! 『草津よいとこ～一度は～おいで～』草津温泉(群馬県)の旅行記・ブログ by ぱるさん【フォートラベル】. それでは早速、草津温泉の魅力や楽しみ方をご紹介していきます。 草津温泉の魅力 草津温泉といったらやっぱり温泉はハズせません。草津の熱いお湯につかるだけで、身も心もリフレッシュできます。しかし、草津温泉の魅力は温泉だけじゃないんです! 広大な湯畑 温泉街に入ってすぐ目の前に広がるのが、この広大な湯畑です。湯けむりが立ち上る幻想的な光景と独特の温泉の香りが、草津温泉に来た気分を高めてくれます。 夜にはライトアップもされるので、カップルで湯畑の周りを散策するのもおすすめです。 草津温泉といえば・・・湯もみ!! 草津温泉の熱乃湯では、草津の伝統である湯もみを見学・体験できます。実は草津温泉の源泉はかなり熱く、とても入浴できる温度ではありません。温泉の効能をなくさずに温度を下げるのが湯もみ。草津温泉ならではの伝統を、ぜひ見てみてくださいね。 草津といえば、湯畑まえの熱の湯での湯もみショー! 昔若かったであろうお姉さんたちの草津節に合わせ、湯もみ板で湯をかきまぜる仕草いいですねぇ。 出典: 温泉街の散策を楽しもう 草津温泉は、温泉街の雰囲気も風情があってステキなんです。浴衣に着替えてのんびりと散策するだけでも十分楽しめます。 草津温泉でのおすすめ食べ歩きグルメ 寺子屋本舗 草津温泉店の「串ぬれおかき」 草津温泉には、温泉街を歩きながら食べたい食べ歩きグルメがたくさんあります。 このぬれおかきは、食べ歩きしやすいように串についています。七味やわさび海苔など、味もたくさんあるので、お好みの一本を選んでくださいね。 【住所】群馬県吾妻郡草津町大字草津507 「原泉大日の湯 極楽館」1階 【TEL】0279-88-9707 【アクセス】JRバス草津温泉駅より徒歩約7分 【営業時間】9:00~18:00 【定休日】なし 群馬県吾妻郡草津町大字草津507 3.
使いたいお店で使えないというのは致命的。 ミヨレの場合、欲しくなくても買い物して使い切りましたから。 とはいえ、総じてお得に楽しめたのは事実。 自分でできるコロナ対策はしっかり行った上で、 かつ、先方が拒否感を示すようならきっぱりやめる、という心持ちで この後も旅行を楽しませていただきたいと思います。
草津温泉は観光スポットも満載の温泉街。 草津の温泉街ならではの名所がたくさんあるので、どこも普通の観光地とは少し違っていて面白い♪温泉はもちろん、観光スポットも是非堪能してくださいね☆ シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
ちょっと風情のある感じの食事処へ案内されて頂きました。食事もおいしく頂きましたよ〜。こちらは満足でした。 二日目の朝、ピーカンでございます〜♪ チェックアウトをして再びバスターミナルに荷物を預け、湯畑を通って西の河原園地へと向かいます。 長尾為景って誰っ!!! と草津で一番疑問に思ったのがこの欄干に彫ってある名前の順番。 向かって左に木曽義仲、右に巴御前、間を裂いてるあんたは誰〜。 素直に隣同士にしてあげればいいのに・・・、と思ってしまったわたしです(^_^;) ちなみにこの欄干に彫ってある名前は草津に来たとされる偉人さんたちです。 遠くはヤマトタケルノミコトとか行基和尚とか突っ込みどころ満載で結構面白いものがありました(^_^) 西の河原園地です。 湯畑から西の河原園地へ行く途中はお土産物屋さんが立ち並ぶ通りで、特に温泉饅頭の売り込み合戦はすさまじいものがありました。 道行く人に試食のお饅頭を配るおじさん、思わず受け取ってしまうわたし、歩きながら食べればいいよね、なんて思ったのが大間違い! 素晴らしい連係プレイで次の瞬間お茶が空いてる手の中に飛び込んできます! 草津よいとこ一度はおいで 歌詞. しかも紙コップとかじゃなく普通の湯のみ・・・。 仕方なくお店の軒先に入り、お饅頭とお茶をいただくわたしたち。いやとってもおいしいんだけど、これって蒸かしたてだからだよなぁ。 そうこうしている間にもただ饅頭とお茶に釣られてぞくぞくとお店に入ってくる観光客のみなさん、いえ自分もそうなんですけどね。 数々の誘惑と罪悪感に苛まれつつ、何も買わずにこそこそとお店を後にしたのは言うまでもありますまい(笑) 温泉が沸いて出ている池です。名前がついていたんだけど・・・。 このつつじがたくさん咲いていました。 すみれ? の一種でしょうか。小さい花でした。 ただのおたまじゃくしです、はい。 それこそ水面が盛り上がるぐらい、いっぱいいました。 久しぶりに見たので思わず写真を撮ってしまったのですが、おたまじゃくしが珍しいなんてよくよく考えてみればちょっと落ち込みます(^_^;) 西の河原園地全景。 温泉がぶくぶく沸いている割には涼しげで東屋などもありちょっとした散策にはちょうど良いところでした。 さてここから再びバスターミナルに戻り、今度は軽井沢駅に向けて出発です。 霧の軽井沢駅。 軽井沢に入ったとたん写真のような霧が立ち込めて、これまでのお天気がうそのよう。 それでもアウトレットモールは人がたくさんいて賑わっていました。 初めて軽井沢のアウトレットに行ったのですが、地元の食材などがおもしろくてついあちこちに目移りしてしまい、おかげでもともとなかった時間が更になくなり・・・。 今度来るときはもうちょっとゆっくり見たいです。アウトレットだけじゃなく、軽井沢の町も歩きたいですね。 軽井沢駅の新幹線のホームから。 右を見ても、左を見てもこんな霧が立ち込めて・・・、じゃいま自分がいるところは??