2015/9/14 パンづくりやお料理のコツなど 焼きたて熱々のパンの美味しさと嬉しさは他に代え難いものがありますが、個人的にはこの方法で食べるパンが大好きです。 小麦の風味や甘さが馴染んでいるので焼きたてパンよりも濃厚な味わいになるような気がします。 とはいえ、わざわざこうやって食べるのはさすがに面倒ですから、焼きたてパンが余ったら是非やってみてください。 この方法で、余ったパンが上手に保存方法できますし、冷凍保存したパンが貯まったら1個ずつ色々なパンが楽しめます。 ※シンプルでリーンな丸パンやベーグル等でお試しくださいね。 今回は「焼きたて以上に美味しいパンを食べる方法です。 焼きたてに近い状態にしたい!という場合はまた別記事でアップします。 1. パンの保存方法と焼きたて以上のおいしいパンを食べる方法 | Yuccoのパン. 焼いたパンは余熱がとれたら1個ずつラップに包み、ジップロックに入れて冷凍をする 焼いたパンの当日中に食べない分は、余熱がとれたらすぐにラップをして冷凍庫に入れてください。冷凍庫の中は乾燥していますから、面倒でも1個1個ラップで包んでくださいね。解凍するのにも便利ですしね。 ※常温に置いたままにしたり冷蔵庫に入れると味が落ちます。 2. 適度に解凍する 冷凍したパンは 自然解凍 、もしくは 電子レンジで軽く解凍 してください。電子レンジで解凍する時は、パンの外側が柔らかくなる程度で良いです。(中心がほんのり凍っているくらいでも良いです)中が柔らかくなるまでしっかり解凍すると、パン全体が湿った感じになり、部分的にしぼんで硬くなってしまいおいしく焼きあがりません。 自然解凍の目安 常温で30分から1時間(けっこうすぐ解凍されます) 朝起きてキッチンに立ったらまず冷凍庫から取り出しておくと朝食を作っている間にちょうど良く解凍されています。 電子レンジでの解凍の目安 3個で30秒(10秒加熱したら、取り出して確認すると安心。) 3. 霧を軽くふく ラップをしていても冷凍するとパンは乾燥しますから、パンの表面に軽〜く霧を吹きます。このひと手間がパンをパリっとした歯ごたえにしてくれます。霧吹きが無い場合は手を水で濡らしてパッパッとしても良いです。 4. 温めておいたトースターで焼く トースターはあらかじめ温めておき、高い温度で短時間で焼きます。ゆっくり焼いてしまうと表面の水分が抜けて、パサつきます。焼き色はお好みの焼き加減でどうぞ。
パン屋さんでは、焼きたてのパンをしまっておく場合は、木製の箱に入れます。そうすると、パンから出る湿気が箱に吸われて(? )パンがべちゃっとしなくなるからです。炊きたてのご飯をおひつに入れるのと同じような感じと考えればいいのかなと思います。 ですので、もし、木製の容器があれば、そこに入れて粗熱を取るのが、パンの表面がかたくならないように保ちつつパンを冷ます方法だと思います。 そうは言っても、一般家庭にパン屋さんみたいに大きな木製の箱は普通ありませんし、場所もないですよね。私はとりあえず、底にクッキークーラーをおいた箱を用意し、蓋をするときに、手拭いを蓋をかませて、上がってくる湯気を布巾が吸うようにしています。 菓子パンやおかずパンのような背丈の無いパンであれば、寿司桶を代用してもいいかもしれません。上を覆うように手拭いをかけ、その上からラップをすれば、同じ効果が得られるように思います。 食パンの場合は、焼きたてパンをお店で売ってる時のように、冷めるまでの間は紙袋に入れてみるのもいいのではないでしょうか?冷めたらビニール袋に移してくださいって、袋をくれますよね。あんな感じで。
カリっと焼けたら、さぁ召し上がれ! この方法なら本当に焼きたてのようにおいしく食べられます! 私はパンが冷凍庫にたまってしまうと友人に送ったりするのですが、おいしく食べてもらいたいので、必ずこの方法を伝えるようにしています。 すると、 「いつも完全にカットして焼いていたけど、これなら焼きたてと同じだね!」と喜んでくれます。 食べ方までうるさくてごめんなさい!でも、おいしく食べてほしくて・・・(笑) 本当にオススメですので、ぜひぜひお試しくださいね! ★★LINE公式アカウントを開設しました。★★ レッスンの優先案内やお役立ち情報をお送りします。 ご登録のお礼にレッスンランチでよく使っているフレンチドレッシングのレシピをプレゼントしています。 万能ドレッシングなので、友だち登録でぜひレシピを手に入れてくださいね!
公開日:2019/02/17 更新日:2019/12/22 賃貸アパートの家財保険は自分で決めるべき?お店の言いなりは損してるかも! なんで家財保険を契約したんだろう? あなたはアパート、もしくはマンションの契約をしたことってありますか? 家財保険選びのコツ | お部屋を借りるときの保険. というのも、私がアパートの契約更新をした際に、ふと疑問に思ったことがありまして…。 それが「家財保険(火災保険)」の更新通知に関してでした。 最初にアパートを契約したときには自然にサインして保険料(2年間)を支払いました。ですが、次の契約更新で2年間/15, 000円を、当たり前のように再度払ってくださいとの通知が家に届きました。 これってもう少し安くならないのかな…? そう思い、自分で調べたり、知人に相談したりしたところ、お得な新しい保険を見つけることができました!当ブログを読んでくださっているあなたに是非紹介させてください! 「家財保険(火災保険)」ってなんのこと? あなたは「家財保険」ってご存知ですか?賃貸契約をされたことがない方はあまり目にしない単語かもしれません。 「家財保険」とは、 自分が入居するアパートで事故や災害などで発生してしまった損害を補償するための保険 です。 大きな補償範囲は3つと言われていますね。 家財の損害 大家さんに対する賠償責任 第三者への賠償責任 もし、保険に入っていない状態で火災が起きてしまった場合は、全額自己負担で賠償責任を負わないといけない可能性もあります。おそらく賠償金は数百〜数千万単位にも及びますが、そんな大金なんて簡単に用意できませんよね? そこで助けてくれるのが「家財保険(火災保険)」です!保険に加入していれば、賠償金を肩代わりしてくれるのです。ありがたや…。 ですので、もはや賃貸物件を契約する際には「家財保険(火災保険)」に加入するのが一般的です。 お得な保険を探してみました 年始から期末にかけて、大学受験が落ち着いた学生たちが一斉に賃貸アパートやマンションを探し始める時期ですよね。 大学生から初めて一人暮らしをする人も多くいらっしゃると思います。 当然ですが、アパートを借りるためにはたくさんの契約書類を書いたりします。家賃や敷金、鍵交換代など料金が発生するのですが、その中に「家財保険」という項目があります。 私が今まで東京都で見てきた物件では、「 2年間/15, 000円+税 」が一般的な相場だと感じています。(一人暮らしの場合です)私の物件でもとある大手不動産仲介でお勧めされていた保険は2年間/15, 000円のものでした。(イズミ少額短期保険さんでした) 上記以外にもいくつかプランがあるようでしたが、説明を受けませんでした。 そして、アパートに住み始めて2年が過ぎようとしている契約更新の時期。私が貧乏性なせいかもしれませんが、もう少しお得にしたいなと思い立ち、ネットで調べ、知人にも聞いてみたりして一つお得な保険を見つけることができました!
・台風で窓ガラスが割れても補償される? その名前から「火災保険は火災の損害だけを補償する保険」だと思われがちです。しかし実際はそれだけでなく、非常に広い範囲の事故に対する補償を備えています。 「賃貸物件の家財保険でも、台風で窓ガラスが割れた場合は、『風災』として補償されます。風災には、台風・竜巻・突風・暴風など、強い風による被害がすべて当てはまります。風圧で割れた場合の他、風によって飛ばされた石などがガラスに当たって割れた場合なども火災保険の補償の対象になるでしょう。 各保険会社により異なりますが、A損害保険の賃貸住宅居住者向け火災保険では以下を対象としています」 「その他の補償は特約として付けたりはずしたりできます。どんな補償を付けるかによって保険料は変動します」 火災保険の一部である「家財保険」の補償範囲は広く、盗難が補償されるケースも多い。 ・「借家人賠償責任保険」もさまざまな損害に備えられる? 上述したとおり、借家人賠償責任保険は、大家さんに対する損害賠償を行うときに保険金が支払われます。 「ただし、家財保険のように、さまざまな損害には対応していません。保険会社により異なりますが、火災、破裂、爆発、水濡れ、まれに不測かつ突発的な事故などには対応しているようです。しかし、たとえば破損や、外部からの物体衝突などの場合は保険金が出ない点には注意が必要です」 ・「個人賠償責任保険」は階下の水濡れにも備えられる? 「個人賠償責任保険は、損害を与えてしまった相手に対して損害賠償を行う際の補償です。ですから、うっかり水濡れ事故を起こして階下の住人の電化製品を壊してしまった場合などに利用することができます。逆に、他の人が水濡れ事故を起こした場合、その人が個人賠償責任保険に加入していれば、そこから修繕費用がもらえるでしょう。 個人賠償責任保険は、日常生活での損害賠償を補償するものですから、住宅以外での損害もカバーできます。 たとえば以前、小学生が自転車で歩行者をはね、後遺傷害を負わせた事故では、約9, 500万円もの賠償金の支払い命令が出たこともありました。このような場合でも、個人賠償責任保険を使うことができます。 個人賠償責任保険は補償範囲が広いため、加入をおすすめします。加入時には、受け取れる保険金の金額を確認し、万が一の事態に備えておきましょう」 賃貸物件の火災保険の保険料はどのくらい?
家財に火災保険を付帯する場合、気になることの一つが補償額(保険金額、つまり契約金額のこと)ではないでしょうか。この家財の保険金額はどうやって決めるのでしょうか? 正確な方法は、自宅にある家財すべてを確認(金額や個数)して評価します。しかし、実際に自分ですべてを確認するのは大変ですし、保険会社に確認してもらうのも時間がかかります。 実務的には、総務省の家計データなどをもとに、損保各社が世帯主の年齢や家族構成などから、目安になる金額を作っています。保険会社によって多少ばらつきはありますが、それを基準に実態に合わせて調整するかたちで設定します。 実際に夫婦に小学生の子ども二人の家庭だったとしても、拘った家具や電化製品、洋服などを持つ人もいれば、安ければいいという人もいます。ミニマリストであればほとんどものはないということになるので、契約上ぎりぎりまで引き下げられる金額で検討することになるでしょう。 賃貸での家財保険の場合、物件仲介する不動産屋で保険に加入すると、そのほとんどがあらかじめ決められたセットプランです。個別に補償内容の変更をしたいときには、個別にプランを作成を依頼するなり、他で契約可能か交渉してみてください。 家財保険を比較するポイントは?