これだけは知っておきたいマイプロテインの基礎知識 2020. 03. 26 この記事は 約4分 で読めます。 次回のマイプロテインのセール予定は 8月8日 です。 こちらのLINE@で最新・最速情報をお届けしています IINE@ らすかる こんにちは! リウ です! 先日マイプロテインでプレミアム発送してもらえるサービスを利用しました。 これがかなり良かったので、もう一度利用したのですがなかなか発送メールがヤマトから届かないので、解決方法を書きます。 配送が止まっている!?
**マイプロテイン配送最新情報** マイプロテインから配送に関する連絡が出ています。 購入前に現在の状況をチェックすることをおすすめします。 【重要】新型コロナウイルスの影響による配送遅延に関して 最新情報はこちらから マイプロテインは、海外からの通信販売ですので購入するにあたり、送料や運送のサービス、届くまでの日数など疑問に思うことも多いと思います。 ネット検索やSNSなどでも、「届くのがおそい」、「届いたけど外箱がボロボロ」などというネガティブなコメントが見受けられます。 実際はどうなのか? 運送に関する疑問点が解消できるように解説していきたい思います。 マイプロテインの送料は?
マイプロテインでは、 追跡配送サービス ヤマト追跡配送サービス の2種類の配送サービスが展開されています。 送料やサービス内容が異なりますので、それぞれ違いを見ていきましょう。 多くの方が利用すると思われるのが、「追跡配送サービス」です。 8500円以上で送料無料となる ため、マイプロテインユーザーのほとんどがまとめ買いをして値段を調整しています。 いくらマイプロテインが安いとはいえ、8499円以下で送料1800円取られるのだけは避けたいところです。 ヤマト追跡配送サービス(旧プレムアム配送) 8499円以下で2300円、8500円以上で300円、13000円以上で送料無料となる のが「ヤマト追跡配送サービス」です。 通常よりも丁寧な配送となるため、13000円以上購入したのであれば「ヤマト追跡配送サービス」を利用しましょう。 届くまでの日数に関しては違いはありません。 ただ、どちらの配送サービスを利用するにせよ、関税の観点から16000円程度にとどめておくことをオススメします。 参考記事 マイプロテインの関税はいくら?金額・重量の目安がこちら! マイプロテインのキャンセル・返金(返品)のやり方は? マイプロテインのキャンセル・返金(返品)のやり方については公式HPのヘルプページに記載されていました。 キャンセルのやり方や条件をまとめると以下になります。 注文履歴からキャンセルする商品を選択すれば可能。 キャンセルが受理されたかどうかはメールにてお知らせが来る。(すぐにメール来ない場合あり) すでに発送の準備ができたものはキャンセルできない。 商品が届いて14日以内であれば返金(返品)できる。まだ届いてない場合は、受け取り拒否することで郵便で返送される。 返品方法(返送方法)は+44 845 094 9889の連絡先にお問い合わせして指示に従う。 商品の不備や破損の場合は返品送料は必要ない。 マイプロテインの配送(納期) については以上です。 なかなか届かなかったり、伝票番号未登録の場合でも焦らずに3週間は待ってみましょう。 人気記事 マイプロテインを安く買う方法!→最安値はここだけ
アカウント らマイプロテインのカスタマーサービスチームにご連絡いただくことができます。 申し訳ございません。弊社は全ての商品に誇りを持っています。 よって、弊社が調査するため、まずはお客様アカウントにログイン後、メッセージからご連絡 いただき、詳細な内容をお伝えください。 弊社への連絡の前に、下記の情報をご覧いただけると、より迅速な解決へとつながります。もし不可能な場合でも、ご連絡いただければ解決のお手伝いをいたしますのでご安心ください。 1. 注文番号 2. 商品名 3. 問題についての詳細 4. 問題がある箇所の画像(PCのみ添付可能。モバイルでは不可。また可能な場合のみ) 問題の調査が終わり次第、すぐに結果をEメールにてお知らせいたします。 マイプロテインの製造施設は英国小売業協会食品安全規格により認可されており、本年の当初に最高グレードであるダブルAを達成しています。これは、弊社が卓越した製造習慣に基づき作業していることを意味します。 弊社は苦情を真摯に受け止め、大切なお客様を守ることに取り組みます。 マイプロテイン商品の品質に懸念がありましたら、弊社 カスタマーサービス チームにご連絡ください。(お客様アカウントにログイン後、メッセージからお問合せ頂けます。) 弊社へのご連絡の前に、下記の情報をご覧いただけると、より迅速な調査へとつながります。- 1. マイプロテインが届かない？！通常出荷の実例を紹介してみます | サプリのすすめ. バッチ番号 4. 消費期限 5. 画像(可能な場合) 6. 実際の苦情内容の概要 さらなる解析のために該当の商品が必要かどうかについて、弊社のチームと連絡が取れるまで、商品は保管するようにしてください。 申し訳ありません。時おり間違いが起きますが、弊社は解決に尽力いたしますのでご安心ください。まずはお問合せ ください。以下の情報が必要です。(お客様 アカウント にログイン後、メッセージからお問合せ頂けます。) 1. 受取した間違った商品 3.
【通常の追跡配送サービス】 【通常の追跡配送サービス】の場合ですと、10日~2週間というケースが多いです。 現在日本向けはシンガポール倉庫から発送が多くなっています。 シンガポールからの発送だと早く、1週間前後で届きます。 ただ、ゴールデンウィークやブラックフライデーなど大型セールの時は遅れます。 3週間ほどかかったこともありますので大型セール時には遅れを想定内として注文した方がよさそうです。 ※2021年4月現在 マイプロテインホームページには、5~12日のお届け予定となっています 国内の通販や、AMAZONなどと比べるとかなりの遅さですが、プロテインなどサプリメント注文の場合、無くなる時期が計算できますので、その分早く注文するだけで解決するのではないかと思っています。 商品が届くまでの間もマイプロテインからは状況報告のメールが届きますので安心です。 そして荷物の追跡サービスもありますので現在商品がどこにあるのか調べることが出来ます。 はじめて注文した時は、なにかと不安でしたが今ではこの遅さにも慣れました。 マイプロテインが届かない? マイプロテインのプレミアム配送で届かない事がある！？対処方法について | 今日もマイプロ. !通常出荷の実例を紹介してみます 【ヤマト追跡サービス(ヤマト運輸の国際宅急便)】 ※2021年4月現在は停止中です。 【ヤマト追跡サービス(ヤマト運輸の国際宅急便)】の場合ですと、約1週間というケースが多いです。 こちらは、私が以前ヤマト運輸のプレミアム郵送サービスを使った時の追跡伝票です。 サイトから注文発注をしたのは、6月15日夜22時です。 その後、欧州ヤマト支店の荷物受付が6月18日。 航空便で日本へ到着後、21日午前中に配達完了していますので、【ヤマト追跡サービス(ヤマト運輸の国際宅急便)】は1週間弱で到着という事になります。 ヤマト運輸のヤマト追跡サービスを使用した場合も、荷物の追跡が出来ますので安心です。 私が購入したのは、10回程度ですが、日にちもそこまで延滞することもなく平均的な1週間前後という日数で届いています。 マイプロテインの商品が届かない場合はどうするの? これは、マイプロテインのHPに掲載されていることですが、商品が届かない場合は、商品発送メールから21日以内に連絡すれば、返金または再発送など、迅速に対応してくれます。 マイプロテインのおすすめ商品はこの3つ!売上TOP3を買っておけば間違いなし! 荷物の梱包状態などは大丈夫?
温度が上がって生地がダレてくると、柔らかい分生地が練られてしまい、グルテンがたくさん出てしまって、結果カチカチの固いクッキーになってしまうのです。 クッキー生地はバターでできていますから、冷蔵庫ではしっかりと固まりますが、常温に出すとだんだん溶けてきます。 レシピにはほとんど書いていないのですが、クッキーの成形のときに、 部屋を涼しくすること はとても重要! 特に夏場は、クーラーを入れないと、手の施しようがないほどダレて成形できなくなります。 それなりの規模のお菓子屋さんには、クッキー生地やパイ生地を成形するための専用部屋があります。 私が勤めていたお店の室温は 15℃ くらいでした。 これがクッキー生地をサクサクにできる成形の適温だと思ってください。 また、成形に使う作業台も、しっかり冷えている方が圧倒的に作業しやすいです。 お菓子屋さんの場合は、ひんやりとした温度をキープしやすい、マーブル台(大理石)を使用することが多いです。 ちなみに、ちょっとお値段が張りますが、ご家庭用に小さめのマーブル台も販売されています。 ※ 画像はcuoca様よりお借りしました(→商品ページは こちら ) でも、さすがにクッキーだけのために、こんな高価な道具はなかなか買えないですよね? 意外と知らない！？クッキー、ビスケット、サブレの違いとは | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. そんな場合は、保冷剤を並べたり、氷水が入ったバットを台の上に乗せて、 作業を始める前に台をしっかり冷やしておけばOK! また、一度に全部の生地を出すのではなく小分けにして、成形しない間はこまめに冷蔵庫で冷やしましょう。 ちょっとした工夫で作業性が大きく変わりますので、ぜひ試してみてくださいね。 クッキー生地作りには、丁寧さ以上に 「手早さ」が大事! なぜなら、手で触れば触るほど、 体温で生地がダレてきてしまうから です。 生地がダレるとサクサクにならない理由は、(4)でお話しした通りですね。 クッキー生地は、冷蔵庫から出したばかりだと固まっていて成形しづらいため、成形できる固さまで柔らかくする必要があります。 その際も、手で触るのはなるべく最小限にして、写真のように麺棒で上からグッと押したり、叩いたりして、固さを調整すると良いでしょう。 また、ゆっくり丁寧にやりすぎると、当然、生地を練る回数も多くなります。 その結果、グルテンがたくさん出てしまい、固いクッキーになってしまいます。 サクサククッキーのコツは、とにかく 「練らない(グルテンを出さない)」 ことに尽きるので、なるべく 手早く作業することを意識してくださいね!
お菓子作り初心者さんが、まず最初にチャレンジしたい基本のお菓子「クッキー」 ですが、本やネットのレシピを見てもわからないポイントがあると、「カチカチに固くなった!」という失敗も。 せっかく手作りするなら 「サクサクで美味しい!」 って言わせたいですよね!? 実は、ほんのちょっとのことに注意するだけで、クッキーは劇的にサクサクに仕上がります! そんなあなたのために、バターと小麦粉で作る一般的なクッキー生地について、私がパティシエの現場でも実際に行っていた、 サクサクにする"プロのコツ" をお教えします。 ◆ クッキーが固くなる原因は小麦粉の○○だった! クッキーをお店みたいにサクサクに作りたいなら、まず、クッキーが固くなる原因を知る必要があります。 クッキーが固くなる原因は、クッキー作りに欠かせない材料「小麦粉」にあります。 小麦粉には 「グルテン」 というタンパク質が含まれています。 グルテンは「水+力」を加えると、ゴムのような粘弾性のある固い物質に変化するのです。 バターにも水分が含まれていますし、クッキー生地には卵を加えるレシピも多いです。 その水分と小麦粉が混ざった状態のクッキー生地を、 練ってしまうことで必要以上のグルテンが発生してしまうことが、カチカチクッキーの原因 なのです。 クッキーのサクサク食感は 「グルテンを出しすぎないこと」に全てかかっている と言っても過言ではありません! 「クッキー」と「サブレ」の違いとは？分かりやすく解釈 | 言葉の違いが分かる読み物. ◆ クッキーをサクサクにする5つの"プロのコツ" では、グルテンを出しすぎず、サクサクのクッキーを作るためには、どうすればいいのでしょうか? 初心者の方にもできる、 5つのちょっとした"プロのコツ" がありますので、ご紹介します。 1)小麦粉を使い分ける 2)正しい切り混ぜの方法 3)しっかり冷蔵庫で休ませる 4)部屋やテーブルをしっかり冷やす 5)手早く成形する クッキーのサクサク感を出すには、小麦粉を上手に使い分けることが重要です! 生地に練り込むのは 「薄力粉」 、生地を成形するときに使う打ち粉は 「強力粉」 を必ず使いましょう。 小麦粉の種類の代表的なもので、「薄力粉」「中力粉」「強力粉」がありますが、何が違うかご存知ですか? お菓子作りにおいて、これらの最も大きな違いは、タンパク質の量。 薄力粉 < 中力粉 < 強力粉 の順で、タンパク質の量が多くなります。 タンパク質量が多いほど、 グルテンができやすい=クッキーが固くなりやすい のです。 ですから、サクサク食感にしたいのであれば、最もタンパク質量が少ない「薄力粉」が、クッキー生地には最も適していると言えます。 ですが、レシピには必ず 「打ち粉は強力粉」 と書いてありますよね?
といっても、生地を手早く成形するって、初心者の方には特に難しいですよね。 そんな方に、型抜きクッキー等を作りたいときに、オススメの製菓道具がこちら! ※ 画像はTOMIZ様よりお借りしました(→商品ページは こちら ) 生地の厚みを整える「ルーラー」という、薄い板状の道具です。 麺棒でのばすときに、生地の両脇において転がすと、 厚みを均一に整える ことができます。 薄めなら3mm、厚めなら5mmくらいが使いやすいと思います。 技術が追いつかない分は、便利な道具に頼るというのも、賢い手段ですよ! ◆ まとめ クッキーのサクサク感は、 グルテンを出さないことが命! 小麦粉の種類の使い分け、正しい混ぜ方、しっかり冷やす、手早く作業すること、これらは全て、グルテンを出さないためのポイントです。 ちょっとした工夫や意識をすることで、お菓子の完成度は大きく変わります。 クッキーは特に、お子様や初心者の方でもチャレンジしやすい、お菓子作りデビューにはもってこいのメニューですので、ぜひポイントを守って 「お店みたい!」と褒められるサクサククッキー を作ってくださいね♪ 「お店みたい!」と褒められる"プロのコツ"がもっと知りたい! という方は、こちらの 「無料LINEレッスン」 で学んでみてくださいね♪ 「はかりのいらない」レシピ特典付!無料LINEレッスン 初心者さんも 「お店みたい」 と褒められる! 「クッキー」と「ビスケット」と「サブレ」の違いは何ですか？私には全て同... - Yahoo!知恵袋. パティシエの"プロのコツ!" をLINEで無料配信しています。 さらに今なら、 【2/14迄限定】 こちらの特典をもれなくプレゼント中♪ ◆ はかりのいらないブラウニーレシピ ◆ ブラウニーを"お店みたい"に仕上げるプロのコツ レッスン動画 初心者が100%楽しく上達する お菓子作りの秘訣と、"はかりのいらないお菓子" の秘密を、あなたにもお教えします。 LINEのご登録は → こちら
いずれも人気のあるお菓子のクッキー・ビスケット・サブレですが、この3つの違いは何なのでしょうか。ここでは、クッキー・ビスケットと似たサブレの製造方法や風味などを比較して違いを解説します。 「サブレ」はフランス発祥の焼き菓子 「サブレ」はビスケットやクッキーに比べ、バターやショートニングが多く使われているフランス発祥の焼き菓子で、バターの風味が濃くサクッとした軽い食感が特徴です。また、フランスではクッキーやビスケットなど焼き菓子全体をサブレと呼んでいます。 ちなみに「サブレ」の語源は、サブレが作られたフランスの都市の名前やサブレ侯爵夫人が作らせたお菓子であること、砂が崩れるような食感からイメージしたなど諸説あります。 (※焼き菓子の種類について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。) クッキーとビスケットの違いを知っておこう クッキーとビスケットは、日本においては糖分と脂肪分の量で区別されていることが分かりました。クッキーやビスケットの違いを知った上で、気分に応じて食べ分けてみてはいかがでしょうか。
使う卵でどんな違いが生まれるの? クッキー生地の基本的な材料はバター、砂糖、薄力粉、卵。 今回はその中の 卵 に着目してみたいと思います。 レシピには卵黄と書いてあるのに、全卵を使って焼いちゃったという経験はありませんか?
「クッキー」と「サブレ」。 この2つは、どちらもサクサクっとした 食感が特長のお菓子ですよね♪ 子供から大人まで、幅広く食べることができるので、 あなたも1度はこの2つのお菓子を 口にしたことがあるでしょう。 しかしこの2つ、どちらも同じようなお菓子なので、 違いを気にしたことは無いでしょうか? 食感や見た目も同じ感じなので、いざ違いは? と聞かれると答えられない人が多いと思います。 今回は、意外と知られていない 「クッキー」と「サブレ」の違いを、 詳しく解説していきます! 「クッキー」と「サブレ」の違いとは? 「クッキー」と「サブレ」の違いを知るために、 まずはこの2つの定義について見て行きましょう。 クッキー 糖分、脂肪分の合計が全体の40%以上のもので、卵、乳製品、ナッツ、乾果、蜂蜜などで特徴づけを行って風味よく焼き上げたもの。 手作り風なのが特長。 サブレ フランスの町の名前に由来するクッキーの仲間で、よりバターを多く含ませることで、サックリとした食感を楽しめるもの。 バターと薄力粉の比率が1:1。 定義を見てみると、 違いが分かりやすいですね! この2つの大きな違いは、 やっぱりバターと薄力粉の割合。 クッキーはバターと薄力粉の割合を1:2程度で作られるのですが、 サブレはこれが1:1で作られています。 サブレはバターの比率が高いため、 クッキーよりもサクサクっとした食感を 楽しむことができるのが特長ですね。 サブレは家でも簡単に作ることができますが、 どちらかというと観光のお土産の イメージが強いのではないでしょうか。 東京や鎌倉では、お土産として有名な サブレが売ってありますよね♪ 世界で呼び方が違う? 「クッキー」と「サブレ」は、原料の割合の他にも、 世界各国によって呼ばれ方が変わってくるのです! アメリカでは、焼き菓子全般の事を 「クッキー」と呼ばれています。 日本でいう「ビスケット」や「クラッカー」、 そして「サブレ」の事も、全て「クッキー」と呼ぶのです。 これはアメリカで最初に作られた焼き物の事を、 「クッキー」と呼んでいたからですね。 変わってフランスでは、 焼き物全般の事を「サブレ」と呼ばれています。 これは、フランスに「サブレ」という町があり、 この町で作られた焼き菓子の事を 「サブレ」と呼んでいたからですね。 フランスでも、基本的には 「クッキー」や「ビスケット」の事を、 「サブレ」と呼ばれています。 このように世界各国では、 「クッキー」と「サブレ」を 使い分けている国もあるのです!