台湾の天才IT相オードリー・タン氏はかつて、学校教育になじめなかったことから自宅で学習することを決断しました。その意思を尊重し、サポートしたのが母・李雅卿氏。李氏はその経験から、子どもの創造力をのばす学校「種子学園」を創設しました。従来の学校にはない、「好奇心」や「やり抜く力」「自立心」を育てるための指導方針の1つをご紹介します。※本連載は、李雅卿氏の著書『子どもの才能を引き出す』(日本実業出版社)より一部を抜粋、再編集したものです。 (※写真はイメージです/PIXTA) 「先生、1元貸して!」電話代にするのかと思いきや… 校内に座っていると、常に変わった出来事に出くわし、おかげで私はこの小さな学びの世界が全世界にも劣らないところだと思うのだ。 「雅卿(ヤーチン)先生、1元(訳注:1台湾元は約3. 5円)持ってる?」 小さな頭が網戸の隙間から覗いている。事務仕事で忙殺されている私は顔も上げなかった。どうせお金を借りて電話でもするんだろう、そう思って1元玉を彼に手渡して、ひと声付け加えた。「明日返すのを忘れないようにね」。ちびっ子はお金を手にすると大喜びで走り去った。 2分とたたないうちに、また1人の子どもが網戸の隙間から頭を出してきた。 「雅卿先生、1元ある?」 3人目の子どもが1元を借りに来たときには、さすがに私も思った。「こりゃあ、きっと何か起こったに違いない。私が知らないだけだ」「私も知っておくべきか?」「もちろん!
2021年07月27日 おっさんの四方山話
子どもたちは毎回、卵の割れた位置と原因を探求し、何度も改良を加えた。初めて卵が無傷で落下したときには、子どもたちは包装材料と包装方法による、衝撃力の吸収についても学び取っていた。 そのほか、プラスチック、石けん、人工水晶、冷凍フルーツや野菜、水素、二酸化炭素の製造など、おもしろく、おいしい活動があって、どれもが子どもたちを熱狂させてきた。 オードリー・タンの母が驚愕…「賢すぎる子どもたち」 最近、台湾のあるメディアは「人工冬眠」の技術について報道した。理科・化学科目で物質の冷凍は外側から内側に向かうということを十分認識している白雲(バイユン)は、断定するように言った。 「それは不可能だね! 現在の技術では冷凍専門会社はどうしたって人体と頭部を瞬間冷凍することなんてできっこない。だから内側の細胞のなかの細胞液が冷凍過程で突起状に変化して細胞核を貫いてしまう。そうすると20〜30年後にその人体が解凍されたときには、その人はただの死人でしかない。どうしたって生き返ることなんて不可能だ」 こんなに素晴らしい頭脳があるなんて! 私は思った。誰かがこの子たちのお金をだまし取ろうとしてもほとんど不可能だろうと。 李 雅卿(リー・ヤーチン)
2016年に発覚した事件。容疑者の女(当時看護師)は「入院患者20人ぐらいにやった」と供述したそうです。その倍以上やったとの報道もあります。正確なところはまだ不明なのだと思います。それにしても何が動機だったのでしょう。ネットとかの解説文を読むと容疑者の元々の性格的な弱さが原因と考えられますが、それだけで本人が言っている「20人くらい」を殺害できるでしょうか。薬物を使って人を殺害するのはいかにも女性的ですがそれを途中で止められなかったのはなぜか。当方が想像するに殺害の動機として人を殺すことの「悪魔的な至上体験」というべきものがあったのではないか、と考えます。麻薬とかで味わえる感覚どころではないです。人を殺す感覚を味わうことなどまったく稀でそれを味わえる機会なぞ世界中を探してもめったにないです。金目当てで殺すわけではないわけですから。この容疑者は人を殺すたび悪魔に変身した感覚を味わっていたのだと思います。それともなにか特定の病名のついたこころの病気だったのでしょうか。病気なら無罪になるとかならないとかそんな次元を超えた事件でした。「悪魔的な至上体験」というべきものがあったのでしょうか。なんか人知を超えた不気味さが感じられます。 カテゴリ 社会 社会問題・時事 ニュース・時事問題 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 2 閲覧数 47 ありがとう数 4
ニュース 投稿日: 2021年7月26日 東京都世田谷区代沢4丁目付近で火事が発生したとの情報がありましたので、火災当時の動画画像、出火原因など、まとめました! 東京都世田谷区代沢4丁目付近で火事の概要、経緯 まずは、今回の火事の概要です! 【日時】2021年7月25(月)午後4時ごろ 【場所】東京都世田谷区代沢4丁目付近 25日午後4時頃、東京都世田谷区代沢4丁目付近で火災が発生しました。 現場にはたくさんの消防車が出動し、消防隊による懸命な消火活動が行われました。 大量の煙が発生する大きな火事でしたが、火はおよそ4時間後に消し止められ、幸い、ケガ人はいませんでした。 警察と消防は詳しい出火原因を調べています。 出火の原因がコードレス掃除機だった可能性もあるようです。 消防、警察には追求を急いでいただきたいと思います。 今後のニュースに注目したいと思います。 東京都世田谷区代沢4丁目付近で火事の場所はどこ? 今回の火事の出火場所がこちらです。↓ 〒155-0032 東京都世田谷区代沢4丁目 東京都世田谷区代沢4丁目付近で火事の出火原因は? 今回の火事の原因は、コードレス掃除機だった可能性があるようです。 火元の部屋に住むアパートの大家によると、コードレス掃除機から出火したとみられるということで、現在、警視庁が原因を調べています。 出火元の住人が、掃除機からの出火を証言していますので、掃除機になんらかの問題があったことは間違いなさそうです。 それにしても、掃除機から出火してしまうなんて、想像できませんよね。 コードレスということは、掃除機本体から突然出火したのでしょうか…怖すぎます。 もし、本当に出火原因が掃除機であるなら、メーカー、製品名など、詳しく報道してほしいと思います。 そして出火の可能性がある掃除機が判明したならば、回収なども至急行ってほしいです。 同じような火災が起こらないよう、警察、企業には慎重に調べていただきたいと思います。 とにかく今後の発表を待ちたいと思います。 当時の状況動画画像は?
裁判で教師には有罪が言い渡され、性的虐待や生徒に対して不適切な行為をしたとして10年の刑務所行きを言い渡された。また、教師は生涯にわたって性犯罪者として登録される。 このニュースが世界に広がると、ネット上では「50歳の教師が13、4歳の少女に性的なことをすること自体、気持ち悪いのに、さらに血を飲もうとしたなんて、頭がどうかしている。異常な性的嗜好の持ち主」「ヴァンパイアのよう。ニュースを見てゾッとしたし、二度と刑務所から出てきて欲しくない。尋常じゃない」「勇気を出して事件を報告した少女を称えたい。教師はまだ余罪がありそう」「当局が実際に教師が生徒の血を飲んだかどうか明かしていないあたり、実行したんだなと想像してしまう。気持ち悪すぎる」などの声が挙がっていた。 事件を知り、異常とも言える教師の性的嗜好に怒りや恐怖を覚えた人は多いようだ。教師の犯した罪は非難されて当然であろう。 記事内の引用について 「Former Rockwall ISD Teacher Sentenced To 10 Years For Sending 'Sexually Explicit' Emails To Student」(CBS DFW)より
タイ風ココナッツカレーを作ったことがあるのですが、毎回ソースが分離してしまいます。いつもは美味しいのですが、ココナッツが固まってしまったように見えてしまいます。私が持っているカレーペースト(Thai Kitchensというブランドのもの)の側面に書いてあるレシピに従っています。ココナッツミルク(私はチャオコーを使用しています)の缶でペーストの一部を沸騰するまでかき混ぜます。ナンプラーとチキンスープを肉と野菜と一緒に加えます。3. 火が通るまで煮る。 私が疑っているのは、チキンストックを使いすぎているのではないかということです。私は通常、約1-2カップを使用しています。また、私が加える野菜(通常はパプリカや玉ねぎ)もカレーに液体を加えることになるのですが、この料理は家族も私も大好きなのですが、もっと完璧に仕上げたいと思っています。ココナッツミルクがカレーから分離しないようにするには、どのような手順を踏めばいいのでしょうか? curry thai-cuisine coconut 回答 [ 19] 2011-12-07 16:33:40 +0000 ココナッツミルクは牛乳ではありませんが(乳製品的な意味で)、普通の牛乳のように濃厚なクリームと薄い液体に自然に分離します。そのため、ココナッツミルクを使用する場合は、ミルクベースのクリームソースを作るのと同じ手順を踏む必要があります。* 沸騰させないこと!
【グリーンカレーのズボラレシピ】まとめ いつもとちょっと違うことに意識をおきながら、家にあるものを中心に作ってみました。 旦那の反応は上々♪ 特に 「エビ」 が効いたみたいです。 あとは、 いつもよりサラサラしてる のがいいという評価をいただきました。 これはしっかりと分離させたからでしょうね。 分離しないように作るレシピでは、ややドロッとしたカレールーで作るお家カレーのような感じに仕上がっているものが多いです。 どちらにも良さはあると思いますが、やはり一度は 本場の掟 に従ってみるというのも大事かなと思います。 グリーンカレーにおいては、まだまだ試してみたいポイントがあるので、ペーストがある限りいろいろ実験してみたいと思います。 あ、こちらの 有名ママさん が上げてた レシピ も超気になる! やはりメディアや誌面で引っ張りだこなだけあって、舌が 正確な味 を作り出せるのでしょうね。 キウイ か〜。ふむふむ、なりそうでならなさそうで、気になる。 本日も最後までお読みいただきありがとうございます。 アライドコーポレーション アライドコーポレーション
グリーンカレーを分離させない方法ご存知ですか? 書いてあるとうりにやってるつもりなのですがなぜか分離してしまいます ずっと弱火で最後に残りのココナッツミルクを入れて数分で火を止めています ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください よろしくお願いします。 最新の発言8件 (全8件) 参考にしたレシピがわからないので、原因もよくわかりませんが ココナッツの固形部分の半分をしっかり加熱して分離させてるレシピでしょうか? ぶひん 40代 2015年07月10日 10時20分 0 分離するまで炒めるという表記がある ココナッツミルクで油ういてくるまでというレシピ見たことある。 うちは牛乳で砂糖も減らしてます。水分蒸発して油がのこっても二回目のミルクをいれて煮込むとまたまざりませんか? 自分は混ぜるだけ?の素みたいなのにココナッツミルクがはいいてたし、牛乳で代用しました。ココナッツミルクでつくったときも分離するまでいためずに煮こんだだけで食べちゃいました。油が分離するならきっと本格的で脂肪分多いココナッツミルクですね! 気になるなら具材だけよけて水分と脂分をガーッと強火で沸騰させると一気に乳化させられるので熱いうちにたべちゃってみてはいかがでしょ? ココナッツオイルは水になじみやすいみたいですよ? 魚浜三代目 50代 2015年07月10日 11時40分 どのようなレシピなのかしら? わたしは、缶の上の方半分くらい掬って入れ、馴染んでから残りを入れていますが、分離はしないです。 20代 2015年07月10日 11時45分 どうして分離するのでしょうか?分離したことありません、、。普通に作ってますが、、。ココナツミルクは最後に入れてます。 舞猫 ひみつ 2015年07月10日 11時47分 中火、最後にココナッツミルクと野菜で10分煮込む 最近かったマンガで見てたんですが。ペースト弱火1分、ここからは中火で、ココナッツミルク上澄み熱して分離、肉と硬い野菜をいためて砂糖とナンプラー、残り野菜とココナッツミルクで茄子が煮えるまで10分くらい、とこんな感じ。 講談社でよしながふみ、さんのマンガ本での作り方です。主婦が主人公にグリンカレーを教えながら作ってた。 繰り返しですいませんがご参考ください。 2015年07月10日 13時42分 具材を煮込んだあとに混ぜることと、つぐ前に混ぜることをすれば分離はないかなっと思います。 確かに、グリーンカレーは、油分と分離がおこるかなーっと思いますが、そこまで悩みに思うほど気になったことはないです 10だい 10代 2015年07月10日 14時37分 それです きったー 2015年07月10日 16時38分 ありがとうございます 参考にさせていただきます?
タイカレーを作ろうとした時に、ココナッツミルクについて調べてみると >まず始めにココナッツミルクを強火で加熱して、油分を分離させる。 などとWikipediaに書いてある。 他の調理経験などを検索してみても、確かにタイカレーに使う際には油分を分離させるのが常道らしい。 でもココナッツミルクを強火で熱してみるとすごいことになるんです。 缶の種類を3、4変えて試してみたけど同じで、やや泡立ったかと思うと、唐突にボスンボスンと柱が噴き始め、「これはさすがに違うでしょ」と焦って火を弱めることになる。 だけど弱火にしたところで、じわじわと水分が飛んでいくだけで、特段の変化がなさそうな雰囲気だ。 そんなわけで諦めて、いつもはカレーペーストにココナッツミルクを投入する形でなんとなく作っていたんだけども、あらためてココナッツミルクに向き合おうと思い、調べ直してみた。 そうすると「弱火で気長に」と書いてあるじゃありませんか。弱火でいいのかな? やってみよう。 やってみなくちゃわからない。(細野晴臣さんの声で) ●15分経過 こんな調子で泡が立っては水分が飛んでいく。 ●30分経過 やはり大して変わらない。 調べたサイトでは「15分〜30分」と書いてあったけども………あ、 これか?