TOP 暮らし 雑学・豆知識 料理の雑学 「はしまき」って知ってる?西日本の屋台料理と言ったらこれ! 東ではほとんど見かけませんが、西日本では定番の屋台グルメ「はしまき」。お好み焼きのようでありながらお好み焼きではなく、いろいろなバリエーションがあるそうなのですが、はしまきとは一体どんなものなのでしょうか?発祥やレシピを調べてみました。 ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; 「はしまき」とは何ぞや? Photo by Snapmart 「はしまき」は、大阪よりも西の中国・九州地方のお祭りの屋台売っている食べ物です。お好み焼きを薄くして、くるくると箸で巻いて食べやすくしたもの。食べ歩きするにはもってこいの形ですよね。 屋台の定番料理として、とくに中国・九州地方のお祭りではほとんどの人が、手に持って食べているんだとか。もっともこの「はしまき」は四国の屋台などでも見かけられ、「博多名物」と書かれたりもしているようなので、発祥はどこか不明です。 はしまきの基本レシピ 温めたホットプレートの上に生地を薄く広げ、具材を散らします。その生地を、割らない状態で割り箸の間挟んで、割り箸をくるくる回しましょう。少し焼き色をつけるために、巻いた状態で焼いたらできあがり♪ はしまきのアレンジレシピ3選 1. イカフライ入りはしまき 市販されているイカフライを使ったはしまきのレシピです。袋の上から叩いて砕いたイカフライを焼いた生地に散らしてもいいですし、生地に混ぜ込んでもOK!イカフライからコクとうまみが出て、絶品です♪ 2. そうめん入りはしまき そうめんを入れたはしまきのレシピです。こちらは生地の材料を混ぜるときに、一緒に具材も混ぜるので簡単ですよ。そうめんを入れているので、ボリュームが出て食べ応えアップ!焼きそばなどの中華麺に代えてもおいしいですよ♪ 3. みしま社会保険労務士行政書士事務所 | 大阪市中央区の社会保険労務士・行政書士事務所. ハンバーグ風はしまき ハンバーグ生地を巻きつけるはしまきのレシピです。生地はまだちょっと焼けていないかも、という状態であれば巻きやすいですが、しっかり焼いてもマヨネーズを生地に広げればくっつきますよ♪ 「はしまき」でお祭り気分を味わって♪ 今回は関東では知られない、中国・九州地方ではメジャーの屋台料理「はしまき」についてご紹介しました。割り箸を使ってくるくる巻くだけなので、簡単に作れるのでお子様のおやつにもおすすめ!ぜひ作ってみてくださいね♪ ▼屋台メニューに関するコラムはこちら ▼お家でできる簡単屋台料理のレシピはこちら Photos:7枚 えびせんの上に乗ったはしまき 白いお皿の上のはしまき お皿に盛られたはしまき おさらに乗ったハンバーグのはしまき3本とトマトとブロッコリー 一覧でみる ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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こんにちは、料理研究家のYuu*です。 今週は、「屋台メシweek」ということで、 九州人の私にとっては超定番屋台グルメ「はしまき」 をご紹介します。 じつは今回の「はしまき」、昔から本当によく食べていたものだったので、記事を書く前に編集担当さんに「本当に定番なんですけど……(定番すぎですか? )」と確認してみたんです。ところが、「えっと、『はしまき』……ですか?」と、 東京 ご出身の担当さんはまったくご存じなかったご様子。 恥ずかしながら、ローカルグルメだったことを初めて知りました(笑)。 「はしまき」とは、 お好み焼きを割り箸に巻いたもの で、九州・中国地方のお祭り(関西、最近では関東でも見かけるとか)ではおなじみの一品。焼き鳥のように片手で手軽に食べられて、こちらでは今でも評判の屋台のひとつ! お祭りに行くと、これを食べながら歩いている方をたくさん見かけるんです。 そんな「はしまき」を、家にあるものでささっと再現してみました。身近な材料ばかりですし、卵焼き器を使えば、屋台顔負けの仕上がりになりますよ~! Yuu*の「屋台のはしまき」 【材料】(2人分) 卵 1個 万能ねぎ(小口切り) 3本分 薄力粉 100g 揚げ玉 大さじ3 紅生姜 ひとつまみ 和風だしの素 小さじ2 水 150ml (トッピングはお好みで) お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節 各適量 (用意するもの) 割り箸 2本 作り方 1. ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 2. 卵焼き器にサラダ油(分量外、小さじ1)を広げ、中火にかける。1のタネを半量流し入れて全体に広げ、3~4分焼く。 3. 表面が固まって、周りが少し茶色くなってきたら裏返す。 ヘラなどで押さえながら、1~2分焼いたら、取り出す。 4. 生地を横にして、 端の方を割り箸で挟み(割り箸は割らない! はしまきの地域や発祥はどこ？関東はどんどん焼き！ | 知って得する リンリンの暮らしの情報. )、 クルクルと巻いたらできあがり。お好みで、お好みソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をトッピングする。 ソースはたっぷりで! 揚げ玉や紅生姜が入ると風味がアップしますが、なければ省いても構いません。 言ってしまえば、粉・卵・水・和風だしの素さえあればOK。 これだけで本当に簡単にできてしまいます! もし、 お好み焼き粉 があるなら迷わず使ってください。 最初から味がついているので、揚げ玉・紅生姜・和風だしの素は必要なし、もっと手軽にできますね!
会社を守るため の 就業規則作り 就業規則は野球に例えると抑えの切り札 「守護神」です。 就業規則の作成・変更は、労務管理のプロ・ 大阪の社会保険労務士にお任せ下さい。 活性化に役立つ 助成金 こんなとき、こんな場面に、 一定の要件を満たせば、 会社は 返済不要 の助成金がもらえます。 (法人、個人事業不問) 会社設立・ 許認可 会社設立から許認可、助成金、設立後の役所手続に至るまで完全サポート。 みしま事務所は、創業・起業、開業、独立されるあなたを全面的に支援します。 その他、労働・社会保険、遺言、相続等、会社経営や個人の生活のいろいろなシーンでお役にたつことができます。 詳細はこちら みしま事務所が選ばれる理由 どこよりも 早いスピード メール、電話、LINE、 使えるものはすべて使い、 即対応いたします。 提案力 民間企業出身の所長が、 企業が発展するために あらゆる知恵を絞ります。 親身な対応 「お客様第一主義」をモットーに、 常にご相談者・ご依頼者の視点にたち 業務遂行させて頂きます。 総合 サービス 社労士・行政書士の兼業事務所であり、 また他士業、他業種との提携により 事業を総合的にサポートいたします。 お客様の声 みしま事務所をご利用いただいたお客様の声をご紹介しております。 詳細はこちら
(続く) そうそう重野先生が小ネタを披露する時、だいたい 小坂先生 がひどい目に遭って「ワイが何をしたって言うんや~…」と言い力尽きます。スミマセン。新刊発売おめでとうございます。 この宣伝でなにとぞチャラに。 「恵方巻」 の続き。 信じてたのに…!! 復讐の鬼と化し、ここぞとばかりに一人ショートコントを繰り広げて3人を苦しめる重野先生。 私も願掛けどころではなくなりました。豆ぶつけて追っ払えば良かった…。
子どもだって不妊を疑わずバンバン産めると思ってた? 「34歳でもまだまだ同年代男性から需要がある!」と思ってた?
トピ内ID: 2165016651 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
彼氏からひどい態度を取られても、「ひとりになるのが怖くて思っていることを言えない……」なんて人もいるのでは? 我慢して付き合っていると、モヤモヤが溜まってしまいますよね。 そんな男性とはスッパリと縁を切ったほうが、もっといい人と出会えるはずです。 今回は、最低男に制裁を下したLINEを3つご紹介します。 (1)彼の浮気をみんなに暴露 「浮気を何度もされても、ずっと我慢をしていたのですがついに限界が……。彼に別れを迫ったのに、向こうは別れてくれなくて、間違えたフリをして彼と共通の友達がメンバーに入っているグループLINEに『何回も浮気されてずっと辛かった。もう無理』と送ったんです。おかげで私は被害者だってみんなに同情されて、うまく別れられました」(女性22歳/大学生) 自分が浮気をしているのに彼女からの別れ話には応じない男性。よく聞くのですが本当に身勝手ですよね。でも、そこで我慢して付き合い続けなかったのは正解です!
その他の回答(4件) 同じ経験あります。あなたはきっと自分に自信があるでしょ?白黒はっきりつけたい!それが男性にはキツいんですよ。正論で責められたら太刀打ちできないですよ。美人で自慢の女よりちょっとぶちゃいくでもホッとできる楽な女を男は選ぶ!今はプライドが傷ついてショックでしょうが、ちょっとだけ背伸びして、今までありがとう。楽しかった!ってメールしてみて、そして今度はあなたが別れなければ良かったと思われる良い女になればいいんじゃないかしら? 最低 な 男 に 一城管. 最低。新しい彼女もあんたじゃ幸せにできないだろうね。 逃げるしかできない男が女を幸せにできるはずないよ。 満足行くまで不幸な女を増やせば? とかどうでしょ。 なんぼ草食系男子が流行っててもけじめのないなよなよした男は嫌ですね! 私でも多分殴りたくなります。 ID非公開 さん 2010/7/4 21:42 お見通しですからで充分ではないでしょうか? しかし、最低な彼ですね心中お察しします、相手の気持ちを土足で踏みにじるような奴は人間のすることではありませんね。きっとその彼もあなた以上な仕打ちを遅かれ早かれ受けますよ。その時に気づいても遅いのですがね・・・ 彼のコンプレックスを指摘するといいと思います。 ただ・・・逆に名誉毀損レベルまでしないことですね。 気持ち切り替えて新しい恋すべきです。 エステに行って綺麗になったのならなおのこと。 投資した金額がもったいないですよ
好きだった女性と別れるとき、傷つけ合う終わりは嫌だからと穏やかに接する男性もいます。 だけど、そんな心もむなしく彼女のほうは大反発。おかしな言動を繰り返されていろいろな"被害"をこうむった、なんて、男性にとっては付き合ったことも後悔するような終わり。 男性がうんざりした「別れ際の彼女の振る舞い」にはどんなものがあったのか、ご紹介します。 もううんざり! 別れ際の彼女の最低行動って? 1. 「みんなにバラしてやる!」って、何を? 「付き合っている頃から情緒不安定なところがあった元カノですが、依存されることに耐えきれなくなって別れ話を切り出したとき、 『今までのこと、みんなにバラしてやるから!』 って鬼のような顔で言われたときはぽかんとなりましたね。 俺が悪者だといいたいのか、『うん、いいよ』と答えたら本当に友人たちに俺のことで嘘ばかり吹き込んでいて、報告されたときはうんざりしました。 元カノの話を信じない友人が多くて助かったけど、今でもちょっとしたトラウマです」(26歳/公務員) 自分たちの別れ話にどうしてほかの人を巻き込むのか、彼氏の悪口をいえば自分の評価が下がることに気が付かない女性、いますよね。 しかもそれが嘘ばかりであったなら、最終的に人が離れていくのは女性のほうです。 元彼を悪者にするつもりでも、損をするのは自分なのですね。 2. 最低 な 男 に 一篇更. 「両親に説得させる」って、一体いくつなの? 「元彼と浮気したことがわかって、彼女に『もう無理だから』と別れようとしたとき。 『私は結婚まで考えていたのに』って泣かれて、それなら余計にどうして元彼と浮気したのかわからなかったですね。 それを言ったら 『両親にもあなたのことは話していたから、親に説得してもらう』 って全然違う話になり、別れたくなくて必死なのはわかるけど、親を持ち出すのは本当に大人げないと思いました。 結局、結婚相手としてどちらがふさわしいかで元彼と天秤にかけていたのがわかり、やっぱり別れて正解でした」(30歳/営業) 実際に結婚の約束をしていたのなら親を登場させたくなる気持ちもわかりますが、自分が浮気をしておいて「親に説得してもらう」って、ご両親には自分のしたことを何と説明するのでしょうか。 まず謝るのが先だろうと思いますが、そもそも元彼と今の彼氏を天秤にかけるような女性は、いずれどちらとも終わる結果が見えますね。
引用元:BELCY編集部 最低な男のエピソード1個目は、最後に体を求める体目的な男性のエピソードです。始めて女性と遊ぶ際に、ご飯だけで済ませるとこんな陰口を叩くなんて酷いものです。しかし、女性は男性よりも体が弱くか弱い生き物です。それなのに、大切に考えられない男性は非常に増加しています。 これでは、男性不信になる女性が増えていくのも、無理がないのではないのでしょうか。しかし、こういった男性のせいで自分の恋愛や人生を振り回されるのは、あまりにも残念過ぎるので前を向いて正しい相手を見極めための経験値にして欲しいものです。 最低な男のエピソード②家事や子育てを放棄する男の話 キャバクラで、子持ちの客が、今日アフターとかむり?