麺について 麺は、ご覧の通り、しっかりとした食べ応えを感じさせるコシのある太麺となっていて、非常に歯切れの良い麺となっています! そんな麺には、激辛に仕上がった存在感の強い旨辛スープがよく絡み、一口ずつに強い辛みが利いた味わいが口に広がり、青唐辛子の爽やかにも感じられる風味が後味良く抜けていきます! トッピングについて トッピングにはまず、こちらの鶏・豚味付肉そぼろが入っているんですが、こちらは柔らかめな仕上がりとなっていて、口に入れるとほどよい肉の旨味が滲み出てくることで、今回のスープを引き立てる具材となっているようです! また、こちらのメンマは、サイズも大きく、コリコリとしたしっかりとした食感のある具材となっていて、噛み応えのある良いアクセントとなっているようです! そして、この"もやし"がまたシャキシャキとした良い食感となっていて、旨辛に仕上がった今回のスープとも相性の良い具材となっています! 【販路限定品】エースコック 来来亭 旨辛麺 辛マシ 97g×12個 :B07FT24P3F:珍しい食品を世界へお届け4XL - 通販 - Yahoo!ショッピング. さらに、今回の一杯には、こちらのニラも入っていて、こちらは素材本来の味が旨辛なスープに良い旨味とコクを引き立てるようにも感じられる具材として添えられています! スープについて スープは、先ほどもお伝えした通り、想像以上に強い辛みが豆板醤や唐辛子によって表現され、ポークをはじめとする動物系の旨味が味噌ベースの味わいを美味しく引き立てる仕上がりとなっています! ただ、スープはどちらかと言うとさらっとした仕上がりとなっているため、個人的にはもう少し厚みのある"脂"などの旨味が欲しかったところではありますね。。 そのため、こってりとした仕上がりではないので、最後まで飽きの来ない旨辛スープとなり、つい止まらなくなってしまいそうなバランスの良い一杯であることは間違いないでしょう! まとめ 今回は「来来亭 旨辛麺 辛マシ」を食べてみましたが、思っていた以上に強い辛みが表現された一杯には、ポークをはじめとする旨味が豆板醤や味噌などの味わいを引き立てる仕上がりとなっていて、青唐辛子による爽やかにも感じられる風味が後味よくすっきりとした一杯となっていました! こういった辛みの強い仕上がりは、やはり味噌やポークの旨味との相性抜群ですね! 辛みも強いんですが、しっかりと旨味も表現されているため、非常に満足度の高い仕上がりとなっていました! 気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! おすすめの激辛カップ麺についてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ!
!エースコック 「来来亭 旨辛麺 辛マシ」 (ファミリーマート限定商品) 「来来亭」の「旨辛麺」が「辛マシ」になって再登場! !今回のカップ麺は、エースコックの「来来亭 旨辛麺 辛マシ」。2018年7月24日発売の、ファミリーマート、サークルK、サンクス限定商品です。京都ラーメンのチェーン店「来来亭」のメニュー「旨辛麺」を再現したカップ麺です。これまでにも「来来亭」のカップ麺はファミマ&エースコックのタッグで多く出てきているおなじみのシリーズです。これまで主に来来亭の定番メニ... 「 来来亭 旨辛麺 辛マシ 」ですでに「北極ラーメン」クラスの相当な辛さでしたが、今回「MAX」ということで相当の辛さが期待できそう。果たしてどれほど辛いのでしょうか。 内容物、価格、購入額など 別添袋は「液体スープ」と「スパイス」の2袋。カップにはスープ粉末やかやくが入っていますが、量はそれほど多くなさそうです。 品名 来来亭 旨辛麺 辛さMAX メーカー エースコック(ファミリーマート限定商品) 発売日 2019年7月23日(火) 麺種別 油揚げ麺 かやく・スープ 2袋(液体スープ・スパイス) 定価 税込216円 取得価格 税込216円(ファミリーマート) 栄養成分表 1食96g(めん70g)あたり エネルギー 379kcal ∟めん・かやく ∟281kcal ∟スープ ∟98kcal たん白質 8. 9g 脂質 11. 8g 炭水化物 59. 期間限定で辛さMAX! カップ麺「来来亭 旨辛麺 辛マシ」がファミリーマート・サークルK・サンクス限定で登場～豆板醤・唐辛子などで仕上げた激辛スープ - ネタとぴ. 2g 食塩相当量 7. 5g ∟めん・かやく ∟2. 5g ∟スープ ∟5. 0g ビタミンB1 0. 47mg ビタミンB2 0.
どうも、taka:aです。 本日の一杯は、2019年7月23日(火)新発売のカップ麺、エースコック「 来来亭 旨辛麺 辛さMAX 」ファミリーマート限定商品の実食レビューです。 辛さレベルは "あの北極" を越えた!? 実店舗で人気の「旨辛麺MAX」を再現した来来亭コラボ史上最強の激辛カップラーメン登場!
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その辛さでスープを味わっている場合じゃないのが本音ww 味的にはポークベースの濃いめの醤油味という感じです。 香味野菜の旨味とありますが、スープににらの風味を強く感じます。 味噌も含まれているようですが、その含有量は「北極」とか「トナリ巨辛」 ほどの強めの味噌感はなく、キリッと引き締まった醤油感が強いです。 またラー油の成分も強く、けっこうオイリーな雰囲気です。 味噌感が中本系やトナリ系よりもかなり少なくて、 醤油のキレを重視したスープの方向性なので、 味的にはかなりシャープでスープの粘度も低くさらっとしています。 このもとからの粉末スープと小袋の液体スープだけでも十分辛いのですが、 ここにさらに激辛注意スパイスが加わります。 この「激辛注意スパイス」が最高レベルに凶暴ですね~ (^_^;) 昨日の「辛辛魚」も同じような赤い粉末でしたが、 辛辛魚のような魚粉メインの粉末ではないのがこのスパイスの特長!
すると…ポークをはじめとする旨味が凝縮されているかのように、調理中にしっかりとフタの上で温めておいたにもかかわらずややどろっとした状態のスープとなっていて、若干すでに赤みを帯びた辛みが利いているようにも見えますね! すると…先ほどの赤みがどす黒い旨味・辛みが凝縮されたようなスープとなって広がっていきますが、まだまだ特徴的な…強烈な風味は確認できないようです。。 では、よーくかき混ぜてみましょう。 そしてスープが全体に馴染むと、そこまでスープはどろっとした仕上がりではなく、どちらかと言うとさらっとした状態のスープが表現されていて、ご覧の通り強い辛さがすでに伝わって来るわけですが…"来来亭"の"旨辛麺(4辛)"を再現した"辛さMAX"が先ほどのスパイスを入れる前からすでに強烈な辛さであることをイメージさせます!! しかし、こういった辛みの強いスープってポークの旨味はもちろん、ニラなどの旨味が合いますね!これはお好みにで"おろしにんにく"なんかも入れてみると合いそうです! また、実店舗での"4辛"には背脂が使用されていないとのことでしたので、余計に後味すっきとした味わいに仕上がりストレートの辛さそのものが感じられる想像以上に辛いもの好きを満足させてくれる一杯にも感じられますね!さらにここに先ほどのスパイスが加わりますから…非常に楽しみな一杯ではないでしょうか? 食べてみた感想 一口食べてみると…これは良い辛さですね!想像以上の辛さが表現されていて、ポークの旨味は決して脂っこさを感じさせるようなものではなく、醤油・味噌ならではのキレとコクを引き立てるバランスの良い仕上がりとなっています! そのため、濃厚さとしては若干物足りなさを感じるような後味すっきりとしたキレの良い口当たりが表現されていて、旨味自体に物足りなさを感じるわけではなく、どちらかと言うとさらっとした仕上がりのスープとなり、その中に強烈な唐辛子による辛みが清々しくも一気に伝わってきます! では続いて先ほどの"激辛注意スパイス"を全て入れていきましょう!! すると…若干量は少なめではありますが、韓国の青唐辛子を使用しているとのことで、青唐辛子ならではの青臭さと言うんでしょうか?唐辛子特有の風味が一気に広がっていき、すでに真っ赤に仕上がっているスープがさらにどす黒く変化していき、まさに胃にガツンと染み渡るような強烈な辛さへと変化していくのがわかります!!
このページでは、まるか食品のカップ春雨、「ピーヤング 激辛春雨END」を食べてレビューしていきます。「ピーヤング 激辛春雨END」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、まるか食品の「ピーヤング 激辛春雨END」。2019年6月10日にローソンで先行発売された、カップ春雨の「ピーヤング」シリーズの新商品です。以前発売されていた「ペヤング 激辛やきそばEND」のピーヤングバージョンです。【激辛の終末】... ブログランキング
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