アートな工場に驚き! 福太郎(株) 小清水北陽工場に入ると・・・アートな空間に驚きです。 色鮮やかな絵が施設内のあちらこちらに展示され、ここがお菓子工場ということを一瞬忘れてしまいそうになります。 北海道を代表する動物エゾシカや、小清水町の特産物であるジャガイモ、オホーツクの海に住む生き物など、地元の自然をステキな絵で表現しています。 この絵は、株式会社 山口油屋福太郎が校舎を譲り受ける際に、母校がなくなってしまうことに寂しさを感じている児童たちへの想いから生まれたものです。 旧北陽小学校の最後の児童たちが思い思いに自由に描いた原画に、デザイナーが色付けをしたこのアートは「codomono art」と呼ばれ、思い出がいっぱい詰まっています。 地域の人々や観光客に「いつでも来てほしい」と開放された施設内は、イートインスペースも設置され、無料でコーヒーやお茶のサービスを提供するなど、温かいおもてなしで心が和む空間となっています。 バリアフリー対策として、入り口のスロープをはじめ、車椅子なども用意されています。 4. 必見!福太郎の美味しいものと「めんべい」 施設内の売店には、「ほがじゃ」の他にも美味しいものや、直営店ならではのお得な商品があります!
小清水町との出会い 平成22年(2010年)9月3日、英彦山めんべい工場の当時の浦田工場長からの電話は 「馬鈴薯澱粉(※ばれいしょでんぷん) がありません!社長、何とかしてください!」 悲痛な叫び声であった。(※国産じゃがいもを使った片栗粉) 「価格も上がっている!品物はない!どうすればいいですか!」 「新物は10月末にしか出来ないと言うのです。それまでめんべいは作れません。注文はどんどんきているので毎日 が不安で、夜も眠れないんです。あちこちすべて 探しましたが、どこも持たんのです。」 「このめんべいは北海道のジャガイモを使ったデンプンでないと良いせんべいが出来ないのです。」 と切々と訴えてきます。訴えは毎日続きました。めんべいが作れないと重要な販売先に賠償責任を取らなければなりません。他社も割高でどこを探してもない!
北海道を訪れる人にとっての楽しみは色々とありますが、「お土産」選びもその一つではないでしょうか。 空港や観光地に行くと、北海道自慢の沢山のお土産が並び、なかでも「お菓子」の種類と数は驚くほどです。 どれにしようか試食をしながら迷ったり、話題の商品や新商品を探したり、そんな時間は楽しくあっという間に過ぎてしまいますよね。 オホーツク地方にも、そんな北海道を代表するお菓子、「ほ」でお馴染みの海鮮風味のおせんべい「ほがじゃ」があります。 美味しい「ほがじゃ」が作られている小清水町の福太郎(株) 小清水北陽工場をご案内いたします。 1. フリッターおせん「ほがじゃ」ってどんなお菓子? 「ほがじゃ」は北海道小清水町産のジャガイモでんぷんを使用した、北海道の旨さがギュッと詰まった海鮮風味豊かなパリッとした食感のおせんべいです。 現在3種類の味があり、ホタテ風味をベースに少し辛味を効かせた「ほたて」、道内産の生乳たっぷりのチーズを贅沢に使った「チーズ」、北海道江別市トンデンファームの炭焼ベーコンと道内産サーモンを使ったちょっぴりスパイシーな「ベーコン&サーモン」、どれも後を引く美味しさです。 2. 【北海道土産】「ほがじゃ」ピリ辛せんべいは甘くないお菓子好きさんに（山口油屋福太郎 小清水工場） | racssblog. 工場見学もできる!福太郎(株) 小清水北陽工場 道東めぐりには欠かせない主要道路の一つ国道244号線、網走と知床を結ぶその国道沿いに福太郎(株) 小清水北陽工場はあります。 人気の観光スポット「小清水原生花園」や「濤沸湖(とうふつこ)」、そして雄大な「斜里岳」を望めるこの地域は、「ほがじゃ」の原材料であるジャガイモでんぷん日本屈指の生産地帯です。 廃校になった小学校の校舎を利用しているこのかわいらしい建物が、福太郎(株) 小清水北陽工場で、施設内は訪れる人が楽しめる工夫がいくつかされています。 その一つが「ほがじゃ」の製造過程の一部を見学できる工場見学です! いくつになっても工場見学ってなんだかワクワクしませんか? 基本的には工場内の撮影は禁止です。(今回は特別に許可を得て撮影させていただきました) 見学エリアには含まれていないのですが、「ほがじゃ」を焼いている場所は旧体育館で、そこから始まる工程の一部が公開されています。 繁忙期には1日最大で20万枚のおせんべいが生産される工場内では、精密な機械が工程どおりにテキパキと動き、スタッフが丁寧にそれぞれの機械の役割や生産過程を説明してくれます。 3.
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北海道のお土産を頂きました あれ ほがじゃっていうんだぁ〜 『ほ』 ってかいてあるけれど こちらはめんべい ほらね 大きく 『め』 の文字 え〜 これ味もめんべいじゃな〜い と ボリボリ食べながらパッケージの裏を見ると 株式会社山口油屋福太郎の文字がありました なぁ〜んだ なんだ あのめんべいの会社なんじゃない 大好きなめんべい 福岡の明太子屋さんが オホーツク沿岸の小清水北陽工場で作る 「ほがじゃ」 北海道のお土産として人気なんですね 「ほがじゃ」って 福岡のめんべいの存在しか知りませんでした 天候が良すぎて、じゃがいもが穫れなかった年があり 『めんべい』の原料、じゃがいもでんぷんが不足していた時の事 社長が(小清水町はジャガイモ、ビート、小麦の生産が有名だそうです) 何度も小清水町に出掛けては 原料購入の交渉をしていた様なのですが 閉校する小学校があるので、、、 と、小清水町での製品作りを誘われた様で その廃校を2校買い取って そこを工場にリニューアルした様なのです なので「ほがじゃ」として オホーツク海に面した、 札幌から高速バスで約6時間程の 小清水町という所で作られる様になった様です ちなみに、 めんべいの始まりは 賞味期限が短い明太子を 賞味期限の長い何かにできないかという発想から来た様です 西の『めんべい』 東の『ほがじゃ』 どちらも美味しい
セールスポイント ・バリッとしたややハードタイプのせんべい。 ・魚介の味とじゃがいもの味が強い。 ・めんべいと親戚の様な商品なので、明太子入り。 山口油屋福太郎とは?
楽天など様々な通販サイトにも表示されていましたが、 こちらでは ほがじゃオンラインショップ をご紹介しておきます。 味は3種類 、 ほたて味・チーズ味・ベーコン&サーモン味 。どれも美味しそうです。 スイーツより"ピリ辛おつまみ系のお菓子"が好きな方、 めんべいが好きな方は是非一度召し上がってみてください。 スポンサーリンク
ショッピング
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グランフロント大阪南館7階! 夜の予算: ¥2, 000~¥2, 999 昼の予算: ¥1, 000~¥1, 999 定休日 ビルに準じる 全席禁煙 テイクアウト 感染症対策 食事券使える 東京恵比寿で永らく愛され続けている老舗の人気店がグランフロント大阪に。関西初出店 ☆☆ 夜の予算: ¥3, 000~¥3, 999 グランフロント大阪に準ずる 個室 新ランチメニュー「熟成ローストビーフ丼定食」1500円(税込) 夜の予算: ¥4, 000~¥4, 999 飲み放題 クーポン Tpoint 貯まる・使える ポイント・食事券使える ネット予約 空席情報 条件を変えると、もっと多くのお店が見つかります グランフロント大阪 レストラン 焼肉 の検索結果 32 件 個室での宴会もご予約受付中! グランブッフェ | ニラックス株式会社. 夜の予算: ¥5, 000~¥5, 999 ポイント使える グランフロント南館にある、サクッと香ばしく焼き上げた名古屋発ひつまぶし専門店 昼の予算: ¥3, 000~¥3, 999 【職人の串カツ】スタート!安心の少人数用個室でお一人ずつお食事をご提供する個食コースあり◎ 大阪府からの要請内容を踏まえ8月2日~8月31日まで酒類提供不可。 営業11時~20時まで! グランフロント内8F!海鮮&和食が美味しいお店【大阪駅直結】 夜の予算: ¥6, 000~¥7, 999 「奇跡のような熟成肉」フレッシュエイジングした熟成肉とパスタを ワインと味わうレストラン 【自家製もちもち大阪うどんとこだわりの職人出汁の店】 気取らないスペインの空気感と料理・ワインを心行くまで! 本場のライブ感が味わえるスペインバル 「ダンシングクラブ」手掴みで食べるシーフード料理店! 昼の予算: ¥5, 000~¥5, 999 THE COSMOPOLITAN [大阪] 大阪駅 215m / ステーキ、バー、ダイニングバー "ステーキ"をメインに、旬の食材とソムリエ厳選のワインのマリアージュをお楽しみください。 人気・近隣エリア 人気エリア・駅 京橋 難波 梅田 舞洲・USJ 天王寺 池田・箕面 天保山・大阪南港 大阪駅 大阪梅田駅(阪急) なんば駅(大阪メトロ) 天王寺駅 京橋駅 淀屋橋駅
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