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Sat, 17 Aug 2024 13:30:32 +0000

2-1. そんなことされた経験が今までにないから あなたは今まで、そういう年下男性タメ口くんと接する機会がほとんどなかったのではないのでしょうか。 「ふつう年上には敬語を使うもの」…こんな環境にいたのでは? その場合今までそういう人種に会ったことがなかったから、ただただ困惑している… そんな心理状態なのかもしれませんね。 人間って 今までにない経験だったり、未知のものに遭遇すると、どうしても気になってしまう ものですよ。 現に、あなたは彼にちょっと興味を感じてしまっていませんか? だって年下男性タメ口くんの心理を、こうして調べているくらいですから…。 2-2. 年下男性のタメ口は何を示す?敬語を使わない心理は?彼の気持ちを徹底解説 | Clover(クローバー). 距離感が近くて不安になっているから あなたの中で、「タメ口を使う人=気心の知れた人」というイメージがないでしょうか。 この場合、年下男性タメ口くんに対して「距離感が近い…」と感じて、不安になっているのでしょう。 あまり仲良くないはずなのに、自分の心の中に入り込んで来る存在… その存在に、 心理的に危機感を覚えている のです。 あなたはふだん、人と仲良くなるのにけっこう時間がかかるタイプなんじゃないでしょうか。 だったらきっと、これが彼を気になってしまう理由でしょう。 2-3. 「私のこと好き?」と期待してるから もしかしてあなたは、彼のことが好きなんじゃないでしょうか。 タメ口を使われると、心理的距離が近く感じます。 そんなことされたら期待しちゃいませんか? 「もしかして彼も私のこと…」とどこかで感じていませんか? あなたはその年下男性タメ口くんに対して、どういう感情を覚えるでしょうか。 それが「 ドキドキ」や「嬉しい」だったら、あなたは間違いなく彼に恋していますよ。 そういう男性はとても親しみやすい性格をしているので、あなたが積極的にいけばすぐに仲良くなれます。 遠慮なく距離を詰めていきましょう。 2-4. 周りに変な誤解をされそうで困るから もしかして周りの視線を気にしていませんか? 「付き合ってるんじゃないか、なんて思われたら困るなあ…」なんて心理がどこかに隠れてはいないでしょうか。 タメ口って、周囲から見たらそれだけで仲がよさそうに見えますからね。 誤解されたくないのなら、早いうちに牽制しておいたほうがいいでしょう。 そういう人って、相手からハッキリ言われないとわからないからです。 なかなか言いにくいかもしれませんが、言わないと年下男性タメ口くんはそのままですよ。 「そういうのはイヤだから、やめて欲しい」 と、あなたの「イヤ」という気持ちを伝えて、その上でお願いをしましょう。 2-5.

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  2. タメ口ってどう?年上・年下男子それぞれの本音と恋につなげる方法! - girlswalker|ガールズウォーカー
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年下男性タメ口の心理!彼があなたに敬語を使ってこない真意5つ! | 恋愛Up!

軽んじられているようでムカつくから 「私のほうが年上なのに…」と、彼の話し方に対して「モヤッ」としますか? その「モヤッ」の正体は実は「イラッ」なのかも。 あなたは年下男性タメ口くんにムカついてるんです。 まるで自分を軽んじられているような、見下されているような… 実はそんな心理を覚えていませんか? 本当は、できることなら、 彼に敬語を使って欲しい んじゃないでしょうか。 敬語って書いて字のごとく、相手を敬う言葉ですからね。 「どういうつもりなんだろう?」とあなたが悩んでいても、彼は特に意味もなく普通に接していただけ…ということも充分ありえます。 まずは年上のあなたが大人になりましょう。 そして冷静に、年下男性タメ口くんにそんな話し方をする理由を聞いてみてください。 3. 年下男性タメ口の心理!彼があなたに敬語を使ってこない真意5つ! | 恋愛up!. おわりに いかがでしたでしょうか? 年下男性タメ口くんの心理はいたってシンプルです。 というか シンプルな考えの持ち主だからこそ、言葉遣いをそこまで気にしない のです。 あなたも彼に対してそこまで悪い印象を持っていないのであれば、そのままでいいかもれしません。 「いややっぱムカつくわ」という場合は、年上のおねえさんとして彼にモノを教えてあげましょうね。

タメ口ってどう?年上・年下男子それぞれの本音と恋につなげる方法! - Girlswalker|ガールズウォーカー

はい、どうもこんにちは。現役慶應生ライターのタイガモンスターです。 最近僕、年上ウケがいいみたいなんですよね。 その証拠に、この前おばあちゃんから「フェロモンが見えるわあ」って言われました。うれしくって一気にストライクゾーンが50歳くらい広がりかけました。生きてる女は大体恋愛対象卍。 そんな今回は「年下男性の好意のサイン」について、僕なりの考えを述べさせていただこうと思います。 「年下男性⇒年上女性」へのアプローチってしづらい? 男性の多くは同い年や年下女性との恋愛経験が多く、年上女性へのアプローチの仕方がうまくつかめていないケースが多いことはたしかです。 そのため「年下男性⇒年上女性」へのアプローチは、正直"簡単ではない"というのが結論です。 年下男性の好意がわかる「10のサイン」とは? では、貴重な「年下男性の好意のサイン」はどう見極めればいいのでしょうか。 (1)頻繁に仕事の質問をしてくる 2人の関係が先輩後輩でしかないとき、年下男性が年上女性に話しかける口実としては、やはり「質問」が無難。 仕事中、あなたの得意分野や知見が深いことに関する質問などを頻繁にしてくる場合は、好意を抱かれているかもしれません。 (2)得意分野を自慢してくる たとえば「車の運転が得意なんですよね」など、逆に自分の得意分野やできることなどをアピールしてくるのも好意の表れです。 後輩という立場を利用し、物知りだったり、頼りになったりする一面があるというギャップを見せることで気を引こうとしているのかもしれません。 ちなみに僕の特技はデスボイスを出すことです。やっぱり男子たるもの「デスボくらいできなきゃね~」というお姉さんはぜひちやほやしてください。 (3)将来有望であることのアピールをする 年上女性を狙うということは、おのずと年上男性と比較されるということです。 年上男性と相対的に比較して生まれる経済的・将来的な不安を解消すべく、「自分は将来こうなる予定です!」と将来への安心感をそれとなくアピールしてきたら、それは好意の証かも!

年下男性のタメ口は何を示す?敬語を使わない心理は?彼の気持ちを徹底解説 | Clover(クローバー)

若いころは年上男子が好きだったのに、気が付いたらかわいい系の年下男子がタイプに…。でも、年下男子ってどうしたら良いのかわからないですよね。せめて、年下男子の彼の気持ちが知れたらって思いますよね♡!今回は、そんな年下男子の脈ありサインについてご紹介します。脈ありサインを学んで、年下男子との恋愛を楽しみましょうね! もしかしたら、それ年下男子からの脈ありサインかも…? 年下男子に片思い中のときって、楽しいこともありますがそれよりも不安があったり…。とにかくモヤモヤしますよね。今回は、そのモヤモヤが少しでも解消できるように、年下男子が気になる女子に送る脈ありサインについてご紹介します。年下男子の行動を観察してみて、思い当たる節があるといいですね…♡それでは、早速チェックしてみましょう! 年下男子からの脈ありサインをご紹介♡ 1. 年下男子に年上がタイプと言われたら、それは脈ありサイン…? 気になる女性の前ではっきりとストレートに"年上が好きです! "といえる年下男子もいますが、その他にも"大人の女性が好き"など少し回りくどい言い方をする年下男子もいます。わかりづらいかもしれませんが、これも脈ありサインなんですよ♡ 2. 年下男子のいう"年下は苦手"は脈ありサイン…? 年下男子が年下女子は苦手、興味ないんだよね。と言ってきたらそれは脈ありサインの可能性が高いです。なぜなら、あなたに対して気があるよ!というアピールになるからです。年上女子が好きとストレートに言わずに、あえて匂わせ発言をするのも年下男子は照れ屋な人が多いからなのでしょう! 3. 年下男子が大人ぶっていたら脈ありサイン…? 年下男子なのに大人ぶるような行動をしてきたらそれは脈ありサインかもしれません。気になる年上女子の前では自分を大きく見せたいと思うのが男子の特徴です。二人でいるときに、頑張っているな、背伸びしているな。と感じるところがあればそれは年下男子からの脈ありサインです。あなたとの年齢差を埋めるために一生懸命努力をしているのかもしれませんね…♡ 4. 年下男子があなたにタメ口だったら脈ありサイン…? 年下男子があなたにタメ口をきいてくる…。このパターンは脈ありの可能性が高いとは言い切れません。逆に脈なしだからこその行動かもしれないので注意が必要です!仮に、タメ口をきくというのが年下男子からの脈ありサインだとするなら、あなたとの距離を近づけたいからでしょう。時々、敬語があったら◎。 5.

「いくら考えてもわからない、そんなの心当たりないんだけど!」という場合でも、 彼から見て「負けたくない!」と思わせるような何かが、あなたにある のではないでしょうか。 自分の魅力は他人しかわからない時もありますよ。 1-4. 幼く見える あなたは彼から見てちょっと幼く見えているのかもしれません。 つまり、年下男性タメ口くんになってしまう雰囲気を持っているということです。 だからなかなか敬語が出てこないのです。 あなたは「実年齢より若く見える」と言われることがありませんか? 童顔だったり、ちょっと抜けている天然なところがあったりすると、人は「守ってあげたい」という心理がはたらきます。 子供をいつくしむ、あの心理 ですね。 なのでついタメ口になってしまうのです。だってふつう子供に敬語は使いませんよね。 そしてその幼さを感じさせる人が「自分よりも年上! ?」という衝撃。 これは人によっては 尊敬の気持ちを薄れさせます 。 なので幼く見えるというのは、彼がタメ口を使って馴れ馴れしくしてくる原因のひとつになってしまうのでしょう。 「年下男性タメ口くん、アイツなんなの…」と、あなたが今悩みのタネの彼に言われませんでしたか?「年下かと思った!」と。 1-5. 使い方がわからない 衝撃の事実かもしれませんが、彼は単純にタメ口以外の言葉遣いがわからないのかもしれません。 「敬語を使う」という心理が一切はたらかない人はいます 。 年下男性タメ口くんにもそれなりの事情があるということです。 それには以下のような理由が考えられます。 まず「親が使う人じゃなかった」。 子供は親の鏡です。 しゃべり方、他人への対応…一緒に暮らしていれば子供は絶対にそれを受け継ぎ、年下男性タメ口くんになります。 あとは「上下関係のあれこれを思春期に叩き込まれなかった」。 体育会系の部活に入っていると、特にそのあたりはキッチリ叩き込まされます。 ですが帰宅部だったりすると、「年上に無条件で敬語を使う」ことに馴染みがないようです。 それと先生がフレンドリーな人ばかりの学校だったのかもしれません。 あとは「そもそも学校に通っていなかった」というパターンもあるでしょう。 このように 敬語を使わない環境で許されてきた のであれば、年上のあなたにタメ口をきいてきても不思議ではありません。 2. 年下男性タメ口くんに引っかかりを覚えるワケ!

年下がタメ口で話すことをどう思いますか? もちろん職場で年下にタメ口で話されたら、社会人のマナーとして敬語を話すように指導するでしょう。 でも、プライベートな恋愛の場面であなたにタメ口で話してくる年下男子がいたらどうでしょうか? また逆に、タメ口で話してくる年下女性に対して、男性がどう思うのかというのも気になりますよね。 そこで今回は、 年下女性がタメ口で話すことに対する男性の考え と、 タメ口で話す年下男子 の心理ついて取り上げます! 年下女性のタメ口は嫌われる?男性の本音! 年下女性にとって、 年上男性がタメ口で話されるのを嫌うかどうか ってすごく気になりますよね。 そこでここでは、年下女性がタメ口で話すことについて男性がどのように感じているのかまとめています。 気になる彼にタメ口で話すかどうか迷っている方は参考にしてください。 最初は敬語がいい! 男性の年齢にも寄るのですが、 最初は敬語で丁寧に話して欲しい と思う男性が多いです。 もちろんいきなりタメ口でいいよと言う男性もいるのですが、 多くの男性は、年下女性がいきなりタメ口で話すとイラっとします。 年下なのに生意気な・・・という意識が働くんですね。これは性別問わずですよね。 特にプライドが高い男性や、30代以上の経験を重ねた男性は敬語を求めることが多いでしょう。 いきなりタメ口で話してくる人には そもそも常識がない感じ がしますし、 相手に対する最低限の礼儀さえ無い 気がして耐えられないんですね。 そのため、 相手があえてタメ口で話すことを勧めない限りは、基本的には最初は敬語で話した方がいいと言えるでしょう。 出会いの場によっては全く気にならない! 最初は敬語がいいと感じる男性が多いと書きました。 でも、 出会った時のシチュエーションによっては最初からタメ口でも全く気にならないという人もいます。 例えば、今はSNSを使って動画配信やラジオ配信をしている人も多いですよね。 このような 気軽な交流の場では年齢を公表しない場合も多く、フレンドリーに絡んでくれた方がいい、別に年下にタメ口で話されても気にならないという人が一定数います。 また、パリピが集まるパーティーや、友達の紹介で行く友人同士での集まりの飲み会など、 無礼講と言いますか、あまり年齢を気にせずとにかく騒ぎたい!という場ではタメ口でも平気という人もいます。 傾向としては、 気軽な交流を楽しむための場所、年齢や立場がはっきりさせる必要のない場では、タメ口を気にしない人が多いようです。 ちょっと生意気なのがいい!

8 noodle123 ベストアンサー率30% (49/160) 私はマーマレードと言いますが、Marmaladeの日本語訳なのでどっちでもいいのではないでしょうか?ちなみにグーグルで検索すると マーマレード の検索結果 約 724, 000 件 ママレード の検索結果 約 246, 000 件 ですので、マーマレードの方が多い(約3倍)ですね。 この方によると正しく発音すると「マームレイド」のようです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2006/05/22 06:12 ありがとうございました 今度「マームレイド」って言ってみたいと思います^^ 2006/05/21 13:08 回答No. 7 共感・感謝の気持ちを伝えよう! オレンジジャム・マーマレードのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ. 質問者からのお礼 2006/05/22 06:16 小さい「ィ」の「マーマレィド」まであるんですね これだとちょっと、昔の感じになるんでしょうか? 表記するときにわざと使ってみてもお洒落でいいですね 2006/05/21 13:06 回答No. 6 言葉の上では本来はマーマレードでしょうね 日本で一般的にはママレードという言い方もしますね 特にアヲハタさんの商品名がなんとかママレードですのでこの認識が多いのでは 参考:ALC英辞郎 マーマレード marmalade // pozzy〈軍俗〉 オレンジ・マーマレード orange marmalade マーマレードとジャムのどちらをトーストに塗りますか Would you like marmalade or jam on your toast? マーマレードを塗ったトースト toast and marmalade パンに厚切りのマーマレードジャムを塗る spread thick cut marmalade on a piece of bread 参考URL: 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2006/05/22 06:21 友達の家ではアヲハタのママレードを食べているのかもしれませんね。 2006/05/21 13:04 回答No. 5 kaZho_em ベストアンサー率50% (2950/5879) 別にどちらでも構いません。 昔はマーマレードの方が一般的だったような気がしますが、最近はママレードが多いかも。 参考(ページ一番下の注釈を参照) 2006/05/22 06:23 「ママレード」は最近の言い方なんですね 2006/05/21 13:03 回答No.

ジャムとマーマレードの違い | チガイダンス

レンジで作ったマーマレード。艶やかできれいな色味が食欲をそそります。そしてほんのり皮の苦味の中に、しっかりした甘さと爽やかな酸味が感じられ、とっても美味しい! レンジで作ったとは思えない本格的な味わいです。パンやヨーグルトにはもちろん、お菓子や肉料理などにも使えそう! 【マーマレードの保存】冷蔵庫で2週間、冷凍庫で1ヵ月保存可能 すぐに食べきる分は瓶に詰めて冷蔵保存を。残りは小分けにして冷凍しておくと、ちょっとずつ使えて便利。 【冷蔵方法】 熱湯消毒したガラス瓶にジャムを入れ、冷めたら冷蔵庫に入れる。冷蔵庫で約2週間保存可能。 【冷凍方法】 小さめの冷凍用保存容器に小分けにして入れる。ふたをして冷凍する。冷凍庫で約1ヵ月保存可能。 【解凍方法】 ジャムは糖度が高いため冷凍しても凍りにくく、冷凍庫から出したてでもすぐに食べられる。ただ冷たすぎると味を感じづらいので、冷蔵庫で30分ほど置いてから食べるとよい。 柑橘類の保存についてはこちら! 簡単★マーマレードジャム★作り方 by emiタン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。

オレンジジャム・マーマレードのレシピ・作り方ページです。 オレンジ、夏ミカン、ゆず、グレープフルーツなどの柑橘類を使って作るマーマレード。柑橘類にはビタミンCをはじめ、ビタミンAやポリフェノールの一種ヘスペリジンも含まれています。栄養が凝縮した皮まで使うので、身体にもやさしい。そんなマーマレードのレシピはもちろん、アレンジレシピも紹介。 簡単レシピの人気ランキング オレンジジャム・マーマレード オレンジジャム・マーマレードのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る オレンジジャム・マーマレードのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? イチゴジャム リンゴジャム ブルーベリージャム その他のジャム ミルクジャム チョコレートクリーム ピーナツクリーム キャラメルクリーム バタークリーム ゴマクリーム その他のクリーム コンフィチュール 生クリーム カスタードクリーム 梅ジャム

オレンジジャム・マーマレードのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ

9 chako3chako 回答日時: 2006/05/21 13:11 主婦兼日本語教師です。 「外来語の音声」の分野に関するテーマなので しゃしゃり出てきました。 本来外国語であるものを 矢理無理日本語のカタカナというものに 押し込める時 当然、無理から生じた不自然が残ります。 ミシン と マシン コットン と カタン シート と シーツ がそもそも同じ言葉だったことはよく知られています。 どの音をどうカタカナに 置き換えるかで 微妙に変わってしまうのです。 marmalade です ヨーロッパの一部の国ではジャム全般のことを 意味する言葉です。 この言葉が日本に輸入された時 柑橘類の皮のジャムだけを意味する言葉になりました。 マーマレードと書いても ママレードと書いても marmaladeの発音に近いだけで 同一にはなりません。 どっちが日本で一般的か・・というだけの議論です。 私個人は 3つめのアルファベットRが 日本語の長音に似るので マーマレードのほうがマシと感じます。 マるマレイドがベストかな。(笑) でもどれでもいいんです。 「間違ってないでしょ。Rは無視するの?」と 反論してみれば? 2 この回答へのお礼 勉強になりました。 そういえばスペインでは日本で言うマーマレード以外のジャムのことをメルメラダって言っているのを不思議に思ったことがありました。 もともとはジャム全般を指す言葉だったんですね。 お礼日時:2006/05/22 05:59 No. 8 noodle123 回答日時: 2006/05/21 13:09 私はマーマレードと言いますが、Marmaladeの日本語訳なのでどっちでもいいのではないでしょうか?ちなみにグーグルで検索すると マーマレード の検索結果 約 724, 000 件 ママレード の検索結果 約 246, 000 件 ですので、マーマレードの方が多い(約3倍)ですね。 … この方によると正しく発音すると「マームレイド」のようです。 0 この回答へのお礼 ありがとうございました 今度「マームレイド」って言ってみたいと思います^^ お礼日時:2006/05/22 06:12 No. 7 furuya-goro 回答日時: 2006/05/21 13:08 No. 2です。 No. 4さんのつけたしです。 yahoo辞書の発音記号を見ると、「マーマレイド」が一番正しい発音かと。 ですが、和製英語や和製発言(?

水気が出てグラニュー糖が溶けたら、剥いた薄皮や種を入れた袋と一緒に火にかけ、実を潰しながら弱火で煮込みます。(種を一緒に煮込むことで、より自然にトロミがつきます) 7. 残りのグラニュー糖を何度かに分け入れながら、トロミが出るまで15分ほど煮込みます。 8. 全体的にトロミが出たら種などの入った袋を取り出し、水っぽさがなくなるまで煮詰めます。(冷めるとトロミが固まりやすいので、煮詰めすぎに注意してください。) 9. 熱いうちに、煮沸消毒した容器に口までいっぱいに入れます。 10. フタをよく締め、逆さまにして冷めるのを待ちます。(カビ防止の効果があります。)冷めたら、冷蔵庫で保管しましょう。 圧力鍋で作る方法も 圧力鍋を使えば、より柔らかく、時間も短縮して作ることができます。圧力鍋を使うのは、皮の下ごしらえ工程。口に残らない、柔らかい皮のマーマレードに仕上がりますよ。 柔らかさはお好みにもよりますが、短い時間でこってりと煮込まれたマーマレードを作りたい方は、圧力鍋を使った調理法がより便利でおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。 おいしいマーマレードを作るコツ2つ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

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洗ってヘタを取った伊予柑の皮に、ヘタの反対側の凹みからヘタの方に向かって6等分になるよう切り込みを入れ、皮を剥きます。 2. 剥いた皮を約1mmの厚さに薄くスライスします。スライスしたものから水にさらします。 【ポイント】 厚みによって仕上がりの苦味が変わります。ビターな味わいが好きな場合は少し厚めに、苦味が苦手な場合はより薄くスライスしてください。 3. すべてスライスし終わったら一度水を替え、2時間程度水にさらして皮の苦味を抜きます。 【ポイント】 甘夏などのように皮が厚いものは、一晩程度水にさらす必要がありますが、伊予柑は2時間程度で大丈夫。苦味をさらに抜きたい場合は、さらす時間を長くします。 4. 果肉の処理をします。薄皮を剥き、果肉と薄皮と種に分けます。口当たりをよくするために、できるだけ果肉から白い部分をとるようにします。種は後で使うのでとっておきます。 5. 集めた薄皮を絞って果汁を出し、絞った薄皮は捨てます。 【ポイント】 ジャムにしたときにとろみの元になるペクチンは、種や薄皮に含まれているので、無駄なく使います。 6. 果肉に砂糖の1/2量を加えます。浸透圧の効果で、果汁が出てきます。 7. スライスした皮のアクを抜きます。鍋に皮とたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰したら約1分そのまま煮て、ざるなどにあげます。再度同じように水から火にかけ、今度はアクが出るまで煮続けます。アクをとったら、ザルにあげてお湯を切ります。味見をして、好みの苦味になるまで繰り返します。 8. 好みの苦味になったら、かぶるくらいの水とお茶パックに入れた種を入れ、皮の白い部分が透明になるまで煮ます。 9. 皮が透明になったら、種パックを取り出します。6の果肉を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にします。アクが出たらとります。 10. アクが出なくなってきたら、残りの砂糖を加え、煮詰めていきます。 11. 鍋底に汁がうっすらと残り、もったりとしたところで火を止めます。 【ポイント】 冷めると硬くなるので、汁が少しシャバシャバしているかなというところで火を止めます。 13. 熱いうちに、煮沸消毒した瓶の9分目程度までマーマレードを詰めます。瓶の底を机に軽くトントントンと打ち付けて空気を抜きながら詰めていきます。すぐに蓋を閉め、逆さに置いて脱気します。完全に冷めてから、蓋が簡単に開いてしまわないか確認します。しっかり締まっていたら、冷蔵で1年程度保存が可能です。 ※一度開けたら、お早めにお召し上がりください。 「マーマレードの豚肉巻き白ワイン煮」 マーマレードに松の実、パルメザンチーズ、パン粉を合わせ、豚肉の薄切りに巻き、タマネギと一緒に白ワインで煮た肉料理。こっくりとした味わいに、マーマレードが爽やかなアクセントを添えてくれます。 「マーマレードチーズタルト」 ほんのりビターで甘酸っぱいマーマレードをたっぷり使って焼き上げたチーズタルト。クリーミーな中に伊予柑のフレッシュな香りが広がります。軽やかな口当たりで、ぺろりと食べられてしまいます。 塩山さんが選んだ器は… ReIRABO オーバルプレート S quiet white(イイホシユミコ) うろこ雲のような独特な釉薬のムラと、丸みのあるかたちが特徴的なオーバル形の小皿。「シンプルだけれど、あたたかみのあるデザインで、何を入れても似合いそうです。Sは、食べる分だけのマーマレードを取り出すときにいいサイズです」 >> アレンジレシピへ