手作りスポンジケーキの作り方、どうやったら、ケーキ屋さんのような、ふわふわのスポンジが焼けますか?本やインターネットでスポンジの作り方とかをいくつか試しましたが、おいしいけど ふわふわに仕上がりません。なにか、コツや隠し味(材料)などありますか?また、お薦めのサイト、または作り方を教えてください。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 素材もあると思いますよ。 卵の鮮度の見分け方ってよく知られていますが、コンモリした卵でつくるのとベシャっとした卵で作るのでは当然フワフワ感も違います。 その他の回答(3件) NHKのためしてガッテンでレシピ本の作り方で作るとなぜフワフワのスポンジケーキにならないかやどうすれば上手にできるのかが紹介されています。 コツはかき混ぜる時間だけで隠し味はありませんよ。よければ参考にして下さい。 ・いい材料を使う ・作る人の腕を上げる まあ確かに先の回答された方が言われるように簡単に出来てはプロの立つ瀬がありませんからね。 プロはだから商売ができるのであって、あくまで家庭は家庭ですよ 素人がそんな簡単に「ケーキ屋さんみたいなフワフワのスポンジ」が焼けたら一生懸命勉強し、日々研究しながら毎日ケーキを焼いているケーキ屋さんの立場がありません・・・ よって無理です。 せいぜい材料をケチらずいいもの使って下さい。
5~3㎝膨らみました。 フライパン粉で作る場合はフライパン粉200gに対し、ベーキングパウダー8gを合わせてふるい、お砂糖50gも足してミックス粉の代わりにします。 ためしてガッテン流ホットケーキのレシピ。ふっくら焼きあがる!
【失敗しない10のコツ】作り方編 全卵は180gちゃんと計量して下さいね!
出典:イチオシ | 横から見ると層が分かりやすいスコップケーキ コストコの洋ナシスコップケーキは、複数の層から成り立つケーキです。「下からスポンジ、ホイップクリーム&カスタードクリーム、スポンジ、ぶどうと洋ナシとブルーベリーのフルーツ、という層で成り立っていて、周りがさらにホイップクリームで囲まれています」(aoさん) ケーキ屋さんのショートケーキのように層が重なっているので、一口で色々な味を楽しむことができそうです。ただし、洋ナシスコップケーキの場合はホイップクリーム&カスタードクリーム部分が一味違います。 「ホイップクリームとカスタードクリームの部分は、場所によってそれぞれ割合がかなりランダムです。ある部分はホイップクリーム多めなのに違う場所ではカスタードクリームの方が多いこともあり、カットする場所によってそれぞれ味の違いを楽しむことができると思いますよ」(aoさん) それぞれの層の味は? 出典:イチオシ | フレッシュなフルーツが特徴的な洋ナシスコップケーキ 「スポンジはモチモチしていて、結構お腹にたまるタイプだと思います。ホイップクリームに関しては、コストコの他のケーキと同じでバタークリームのようにこってりした食感。常温で少し置いておいても崩れることはなさそうです。日本の一般的なホイップクリームのようなフワフワ感を期待して食べると、少しホイップクリームの違いに戸惑うかもしれません。バタークリームと生クリームの中間のような食感です」とaoさん。 「カスタードクリームも、一般的なシュークリームよりは固めで甘みが強いと思います。洋ナシの味がすると言う人もいるみたいですが、私は特に洋ナシの味は感じませんでした」(aoさん) ちなみに、aoさんがコストコの店舗スタッフさんに聞いたところ、洋ナシのスコップケーキはフルーツ部分以外はストロベリースコップケーキと同じだと言われたそうです。ストロベリースコップケーキを食べたことがある人は想像しやすいかもしれませんね。 「洋ナシスコップケーキは、フルーツ部分が一番のポイント! 今まで私の知ってるコストコのケーキだと、生のフルーツが使われているものはなかったんです。この洋ナシスコップケーキはぶどうとブルーベリーの青果が使われていて、フレッシュさが段違いです」(aoさん) ただし、aoさんいわく「洋ナシは缶詰のような状態で乗っているので生のような食感は期待できない」そう。こちらはシロップの影響か少し甘さが強いようです。 洋ナシスコップケーキの取り出し方やコツは?
【ネイルストーン★取れない付け方 Nail stone】絶対取れない!引っかからない!大きいサイズのVカットストーンでビジューネイルのやり方を簡単に動画でレクチャー! - YouTube
!笑 あわちゃんカラーバリエーション! CUTEな春カラーで…♪ 使用ハピジェルは…左から A008ローズ ×輝きビジューセット ローズ A015マジョリカオレンジ ×輝きビジューセット ライトピーリ A023イエロー × 輝きビジューセット ジャンキル です! あわちゃん的にオレンジがかわいいと思う…! 普段オンレジのネイルってあまりしないのですが これはめちゃかわいいです! どんな色でもかわいい!カラーバリエーション スワロフスキー ラッカーシリーズで♪ 使用カラーは左から A022 ライラックグレイ × ラベンダー A028 スカイブルー × サマーブルー A025 ターコイズブルー × ミントグリーン C001 エクルベージュ × アイボリークリーム A017 パワフルオレンジ × ライトコーラル C002 オルドローズ × ピオニーピンク アートは今回とおんなじシュガパ×ハピホロNO1です! あわちゃんデザインサンプル集 クールなデザインもOK!ブラック×クリスタル キラキラに! ★★★ ↑コンテナタイプ ★★★ 便利なポリッシュタイプ! ブラックでクールなスタイルもいいですね。 ストーンの乗せ方は1パックで片手分出来る乗せ方だよ! 大粒パーツの根元アートもいい感じです! マニキュアへのラインストーンの付け方 - マニキュアへのラインス... - Yahoo!知恵袋. ホワイトなブライダル風ネイル! 乳白色+シュガ―パウダー+ハピホロNO1の王道ネイルに。 ブライダルネイルにもいけますね。 最後に‥ 今日も最後まで見てくれて、ありがとうございます! ビジューネイルが3週間ほど持つようになれば 他のパーツなども大抵持たせることが出来ます! ちょっと難易度は高いんだけど 挑戦してみてね! 不明な事とかはあわちゃんLINEであわちゃんに質問しよう! ※質問かなり詰まっててごめんね💦💦 ではでは次回のあわちゃんねるもよろしくです!
新刊が11月7日に発売されました! 略して 【ドラッグストアネイル】 ご予約お待ちしております SNSで #今旬ネイル #ドラッグストアネイル のハッシュタグつけてUPしていただけると嬉しいです 皆様こんばんはーーーーー!!!! もっとブログ早く更新するはずがソフトバンクだったため書く時間が無くて 今急いで書いています 本当ビックリしたよー! あんな事あるのねー! をUPした後に何件もコメントや質問があった パーツの付け方教えてほしい! という事で!本当に自己流ですが 色々な面から答えていこうと思います! 前回の100均カメオネイル これね!カメオおっきいですよね!厚いし! まず!最初に言います! マニキュアはとれやすいです!! オフがジェルネイルと違って簡単な分パーツなどはとれやすいです(´;Д;`) 今回は、そのとれやすいマニキュアを どうやって少しでも取れにくくするか。 というお話です なので絶対とれないよ!! !と言うものではありませんが少しでも参考になれば嬉しいです。 皆様トップコートはどんな物を使ってますか? 基本的にパーツはトップコートでつけますよね? トップコートにも色々な種類があります! 100均のトップコート ベース&トップコート兼用の物 速乾タイプの物 サラサラすぎる物 こういうタイプはあまり向かないと思います。 私が愛用してるトップコートはこの2点です! セシェはぷっくり感がすごくまるでジェルみたいですが、 縮みます! (一度普通のトップコートを塗ってから、最後にセシェを塗ると大丈夫です) ネイルネイルはよく紹介してますが 平均的で好きです! マニキュアでもパーツを取れにくくする方法 トップコートだとパーツがすぐ取れるのは？ | 華子のネイル時々コスメdiary. まず結構何処のドラッグストアでも購入できますし、しまむらにも置いてある所もあるそうです! 大きめのパーツは爪のカーブに合ってない これが2点目の理由です! このカメオパーツですが親指に置いてみます! 横から見てもフィットしてますね! こっちの角度もフィットしているの大体大丈夫でしょう! ですが・・・ 中指で見てみると 爪のカーブに全然合ってません。 左右がもう全然だめ これはとれますよね 横からみてもだめですね。 ちなみにフレームパーツも合わせてみましたが んーーーーー若干浮いてますね それでも中指につけたい!!!!!!!! という方もいると思います。 今回はその私の自己流の方法を書いておきますね ネイルネイルのトップコートを使いました!
まずはシュガーパウダー(略すとシュガパちゃん)を ぽんぽんスポンジ(略すとぽんスポちゃん)で軽くぽんぽんしてキラキラにします ★★★ 更に…! 欲張りキラキラスタイルにしたいので!! ハピホロNO1ちゃんも一緒にのせてみたよ こんな感じで色々ホログラムがミックスされた 絶妙すぎる万能ホログラムです。 ハピホロちゃん初めて使う!という方に自信をもってオススメ出来るよ★ ぶっちゃけこのハピホロちゃん乗せとけば そこそこかわいいネイルになっちゃう…笑 ホログラムが乗せれたら一度硬化して下さいね。 ホログラムを埋め込むよ! 次にホログラムをビジュージェルで埋め込みます。 ビルダージェルの代用としては コンテナ型のクリアジェルでもOKです。 ポリッシュタイプのベースでもOKだよ。 ※ちょっと流れやすいので、気を付けてね! いよいよストーンを付けます! まずはストーンを付けたい箇所に パーツフィックスジェルを塗ります。 ★★★ すこし量を多めにしてあげてくださいね。 ストーン同士の隙間をしっかりと埋め込んであげないといけないのです。 大きなストーンから順番にのせてくださいね。 こんな感じです! ストーンが乗せれたら一度硬化します。 ジェルによっては乗せてる最中に、ストーンが転がってしまったりするのですが パーツフィックスジェルは ベタベタ もちもちなので ゆっくりで大丈夫だよ。 今回はパーツフィックスジェルを使用していますが ビジュージェルでもOKです。 ストーンの隙間を埋めます 次に! ここが一番大事なポイントです。 まず大きな石はなぜ取れてしまうのか? という事なのですが お爪とパーツの間に隙間があると取れてしまうのですね。 あわちゃん図解コーナーで説明すると… 赤い部分ですね。 ここに隙間があると、髪の毛などが引っかかって取れてしまうんです。 コーティングの際のジェルの乗せる箇所としては こちらのようなイメージですね。 赤い部分がジェルです。 隙間を埋めつつ ストーンの根元部分も一緒に埋め込んでおいてあげましょうね。 今回のアートで言うと 赤く囲んでる部分をしっかり埋めてあげましょう! あとは爪の全体にも、トップジェルを塗り 完全硬化してあげれば完成です。 可愛い…! ただ全部の指にやると 大変なので… あわちゃん的には1本でいいかなと思います。 ストーンは、再利用が出来ないので (一応出来ん事はないけど、推奨はしないです💦) ストーンも節約出来るね!