ずいぶん変わったのが分かりますね! 最近のタイプは「ぽこっ」と盛り上がってすき間が小さいのが分かりますか? 本体内部に煮こぼれが入りにくくなっていますので、 ホーローをお求めでしたら新しいタイプが良いと思います♪ ガスコンロ、目立たないところでどんどん進化しています。 メーカーにより、独自の名称で呼ばれていることがあります。 「ホーロートップ」と書いてあることもありますし、 「メタルトップ」「Gクリアコート」「プラチナカラートップ」「クリスタルコート」などもホーロータイプです。 エントリーモデル~コスパモデルに多く採用されています。 デザインにそれほどこだわらず、コストパフォーマンス重視なら、 ホーロー天板モデルがオススメです。 普段は、温かいうちにお湯拭きしておくだけで、簡単にきれいになります。 注意点 お鍋と一緒で、汚れを放置して焦げついてしまうと、落ちにくくなることがあります。 どの天板もそうですが、今日の汚れは今日のうちに!がきれいを保つコツですね。 ステンレス 天板がステンレスで成形されたものです。 主に業務用ガスコンロに採用されており、 国内の家庭用ではノーリツのS-Blink + Doなどに採用されています。 ちなみにこの「+Do」、他に同種のモデルが無いこともあり、 10年程も売れ続けているおそるべき超ロングセラーコンロです。 ▼プラスドゥについてはこちらも併せてどうぞ!
下表にまとめてみましたので、ご選択の参考にしてみてくださいね!
こんにちは!ガス器具ネットWEB担当です。 いつも商品を載せる時には、カタログを隅から隅まで読みこんだり、 メーカーさんに細かな特長を教えていただいたりするのですが、 商品説明では語りきれない情報がたくさんあります。 そこで今回は、機種レポート番外編として、 ガスコンロの天板(トッププレート)の素材に特化した記事を書いてみました。 素材の種類や、各メーカーの特徴も交えてご紹介いたします。 少しでもお好みのガスコンロを選ぶ助けになりましたら嬉しいです。 2017. 4.
作り方は、「ケノコト」で公開されているレシピをチェックしてみてくださいね。 さつまいもは豚肉とも相性抜群! 相性抜群！お酒に合う！エビ×アスパラ レシピ4選 - macaroni. おうちごはんのLoversコラムなどでおなじみのぐっち夫婦(@gucci_fuufu)は、豚こま肉とさつまいも、小松菜を炒めて甘辛だれで味付け。さつまいもの黄色と小松菜の緑が鮮やかで、目にもおいしい一品です。 さつまいもはレンチンすることで時短に。小松菜は葉と茎を分けて炒めることで、色よく仕上がるそうですよ。 ・豚こま肉……200g ・酒……大さじ1 ・塩、こしょう……少々 ・さつまいも(中)……1本 ・小松菜……1/2株 ・油……大さじ1 【A】 ・砂糖……大さじ1/2 ・しょうゆ……大さじ2 ・みりん……大さじ1 ・水……100ml 下準備 ・豚肉はポリ袋に入れ、酒、塩・こしょうをもみこむ。 ・さつまいもは乱切りにし、水にさらす。 ・小松菜は3~4cm幅のざく切りにし、葉と茎で分けておく。 1. 耐熱皿にさつまいもを入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分半加熱する。 2. フライパンに油を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。豚肉に焼き色がついたら、さつまいも、小松菜の茎部分を加えて炒める。 3. 全体に油がなじんだら A を加えてなじませ、フタをして5分。途中で葉部分を加える。全体に火がとおったら皿に盛る。さつまいもに竹串をさし、スーッと通るころが目安。 レシピ出典:Instagram(@gucci_fuufu) 「きんぴら」というとゴボウのイメージが強いですが、さつまいもで作ってもおいしいんです。 @misa_enomotoさんは牛肉と合わせてピリ辛の味付けに。ごはんによく合ってボリュームもあるので、メインのおかずとして活躍してくれますよ。 作り方は、@misa_enomotoさんのレシピサイトをチェックしてみてくださいね。 こちらの「さつまいものきんぴら」は、オリーブオイルで炒めて甘辛だれと粉チーズで味付けたイタリアン風。 @shimakonegi827さんいわく、甘辛い味わいとチーズの旨味がたまらないおいしさなのだとか。 副菜やおつまみとしてはもちろん、おやつとしても重宝してくれそうです。 材料 ・さつまいも(今回は小さめシルクスイート)……1本(150g) 【A】 ・醤油 、みりん、はちみつ……各大さじ1 ・粉チーズ……大さじ2 ・オリーブオイル……小さじ2 1.
シェルパスタ 出典: アメリカで食べた料理だったのですが、大きな餃子位のシェルパスタの中にひき肉と玉ねぎを詰めて、上からトマトソースとチーズをたっぷりかけてオーブンで焼いた料理です。 肉とチーズが見事にマッチし、ワインを飲むと天にも昇る気持ちになったのを覚えています。 クックパッドで「シェルパスタ」のレシピを見に行く 6. アボカドサラダ ワインの料理に肉、魚は簡単に選ぶことができますが、サラダとなるとどうでしょうか?普通のグリーンサラダだとなんだか弱すぎるような気がします。 アボカドサラダなら濃厚で、コクがあるのでワインとうまくバランスがとれているのではないでしょうか? クックパッドで「アボカドサラダ」のレシピを見に行く 7. 煮込みハンバーグ デミグラスソースの中でことこと煮込んだ、煮込みハンバーグ。 フライパンで焼くよりもふんわり柔らかいハンバーグができあがります。 コクのあるデミグラスと牛ひき肉がとてもよくワインと合います。 白ワインよりも赤ワインをお勧め。 クックパッドで「煮込みハンバーグ」のレシピを見に行く ワインに合う副菜3選 1. フルーツ盛り合わせ ワインとはもともとブドウから作られているので果物とよく合うと言われています。 フランスやイタリアではデザートの時にもワインを飲む人がいます。 甘酸っぱいフルーツとワインで〆てみてはいかがでしょうか? クックパッドで「フルーツ盛り合わせ」のレシピを見に行く 2. チョコレートプリン 私個人的には通常洋風の料理にはシャーベットのような口当たりの良いさっぱりしたデザートが合うと思うのですが、このチョコレートプリンだけは別格でした。 市販のプリン粉に小さじ1杯のココアを入れるだけで出来上がる簡単デザートです。 普通のプリンよりもコクがあり、濃厚なのでワインの余韻を残したいのならこのデザートが一番です。 クックパッドで「チョコレートプリン」のレシピを見に行く 3. シャーベット 洋食デザートの定番のシャーベット。 もともとイタリアで開発された料理です。 肉、魚、野菜どれをとっても油っ気の多い料理が多いイタリアでは食後にあっさりした物をいう希望が上がりました。 アイスクリームでは濃厚過ぎたので果汁を使ったこのシャーベットが大流行したそうです。 クックパッドで「シャーベット」のレシピを見に行く ワインのおすすめ献立メニュー 献立例1 ワイン チーズの盛り合わせ アボカドサラダ シェルパスタのミートソース詰め ローストビーフ シャーベット 結婚記念日やお誕生日用のちょっと豪華な献立です。 特別にはちょっと奮発してみるのもいいでしょう。 献立例2 ワイン たこのから揚げ 煮込みハンバーグ アボカドサラダ フルーツの盛り合わせ 週末疲れた体を癒すため、一週間がんばったご褒美用のとっておきの献立です。 これを食べれば次の週もがんばれます。 この記事を書いた人 名前 桃衣 自己紹介 お料理が大好きな45歳。食べるのも大好きです。ワインが大好きで、週末はワインで体と心を癒します。お気に入りのおつまみはチーズ。 趣味:パワーストーンでアクセサリー作り。読書、料理、DVD観賞。 洋食 洋食のおかずについてのカテゴリーです。 他の洋食のおかずも知りたい方はこちらからどうぞ。 洋食カテゴリーへ
【2】の鍋の中で豚肉をしゃぶしゃぶし、色が変わったらペーパータオルの上に取り出し水気をふく。 4. ボウルの中に【1】のきゅうりと【2】の豚肉を水気をとっていれ、【A】の調味料を入れ、和える。 5. 最後にかつお節を加え、器に盛りつける。 コツ・ポイント キュウリに塩をまぶし、完全に水気をとっておくと、味が薄まらず美味しいままに。きゅうりの種を取った方が、青臭さや水っぽさを軽減できます。豚肉は、沸騰しない程度のお湯で茹でると、柔らかい仕上がりに。めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1. 5、めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強の分量です。最後にいれた、かつお節の香りと、きりりとした辛口の日本酒がとっても合います。 クリームチーズのたまり漬け 材料 ・クリームチーズ 200g ・醤油 適量 作り方 1. クリームチーズを適量に切り分け、ジッパー付き保存袋などのビニール袋に入れる。 2. クリームチーズが入った袋の中に、醤油を注ぎ込む。 3. 【2】のビニールの口を閉めて、冷蔵庫で一晩寝かせる。 4. 一晩寝かせたチーズを切る。糸を一回転させ、引っ張りながら切るときれいな切り口に。 コツ・ポイント 日本酒バーにも置いてある、日本酒に合う最強のおつまみ。一晩醤油につけた濃厚なチーズと日本酒の相性は格別です。食べる時にお好みで、かつお節や七味、ワサビをつけても。濃厚な味なので、カナッペやキュウリ、かまぼこの上にのせて食べても美味しいです。チーズにつけた醤油はマヨネーズと合わせて、ステックサラダのディップにするのもおすすめ。 ごま油香る、漬けマグロの手毬寿司 材料(2人分) ・マグロ(刺身) 200g ・ごはん(固めに炊いたもの) 1合分 ・昆布 1枚(5㎝角) ・いりごま白 適量 A ・純正ごま油濃口 大さじ1 ・醤油 大さじ1/2 B ・酢 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 作り方 1. 耐熱容器に【B】の調味料(酢、砂糖、塩 )を入れて電子レンジ(600W)で30~40秒加熱する。 2. 水分を控えめで昆布をのせてお米を炊き、炊き上がったごはんに【1】をかけて切るように混ぜる。 3. マグロをバットなどに入れて【A】の調味料(ごま油、醤油) をかけて和える。 4. 【2】のすし飯を一口大に丸める。ラップにマグロと酢飯をのせてきゅっと絞り、丸く整える。 5. 器に盛り、お好みでいりごま白をふる。 コツ・ポイント 日本酒と言えば、やっぱりお寿司。純正ごま油濃口でコクと風味をアップした手毬寿司。華やかなメニューなので、日本酒パーティーやお客様へのご馳走メニューにおすすめ。日本酒とまぐろがしっくりと合います。盛りつけ時に大葉を敷くと、一緒に食べる事もでき、見た目も華やかになりますよ。 アジのなめろう 材料(2人分) ・アジ(刺身用:3枚おろし) 1尾分 ・酒 小さじ1 ・ショウガ 1/2片 ・みそ 大さじ1.