作り置き総菜のあるなしでは ある日の店長の朝食メニュー 毎日の食生活のバラエティーさに大きな違いがでます。 店長はできる限り週末に2~3品、常備菜をつくり、平日に品数を継ぎ足しながら、日々の食卓の総菜にあてて食べまわしています。 作った総菜は、何に保管すべきか。 店長がこれまで普段づかいしていたのは、圧倒的にプラスチック製の保存容器です。 キッチン棚にあったものをちょっと数えただけでも、30は下らない・・・。 ちゃんと集めて数えたら、50コ以上ありそうな勢いです。 そのくらい、作り置き総菜はもちろん、材料の切れ端や作りかけの具材や、たくさん茹でておいた小豆かぼちゃ用の煮小豆を小分けにして冷凍しておく分など、形も大きさもバラエティー豊かなプラスチック容器は重宝するんですよねぇ。 食材の保存容器が、足りない・・・ キッチンの脱プラ化を実践するにあたって、まずぶち当たったのがこの、作った総菜の保存容器について。 プラスチックフリー生活では、プラスチックの保存容器の使用は、とくに食品の保存には厳禁の扱いです。 というのも、 毒素を体内に入れることに繋がるから ! プラスチック容器はその全生涯を通して、さまざまな化学的添加剤を放出し続ける。 難燃剤、可塑剤、安定剤、着色剤、潤滑剤その他いろいろ。添加剤はプラスチックに化学結合していないので、 あなたがプラスチック容器にいれた食べ物や飲み物の中にことごとく漏れ出していく。 (p164 プラスチック・フリー生活/シャンタル・プラモンドン、ジェイ・シンハ著) 健康に良かれと作ったお惣菜が、毒入り? 自称健康オタクの店長はこれを読んで、とてもショックでした。 健康のためにと、せっせと自炊してきたのに。こんなところに落とし穴が潜んでいたのです。 代替案は、ガラスかホーロー、ステンレスの容器 プラスチックの容器の代わりに使うことが推奨されているのは、ガラス、ホーロー、ステンレスのもの。 確かに油分の強いものや酢を含むものは、ガラス瓶やホーローなどが良いとは聞きます。 店長も、少ない手持ちのこうした『安全容器たち』をやりくりして使ってはいますが、なにせ絶対量が少ないのです。 プラを使わないようにしてしまったら、作っても保存しておく容器が足りなくなってしまうのです。 とはいえ。 プラスチックの容器の表面から漏れ出ている添加剤を考えると、できるだけプラは使わないようにしなきゃな、とも思います。 なんといっても身体にダイレクトに影響を及ぼすものだからなぁ、と。葛藤は続きます。 一度にプラスチック容器を全部すて、ガラス、ホーロー、ステンレスを買い替える?
ここ最近、コロナのおかげで増えた自宅で過ごす時間。 そのお家時間を使って読みだした、堅達京子さんの「脱プラスチックへの挑戦」。 毎日プラスチックの事を沢山の事を学んでいます。 皆さんはプラスチックというどんなイメージが浮かびますか? 衝撃的だったプラスチックに挟まったカメの写真や、 インドネシアの海に無数に浮遊するプラスチックの写真は今でも忘れられません。 実は、このプラスチックのゴミ。 日本からも大変多く海に流れてだしています。 日本人の人口1人あたりのプラスチック容器の消費量。 実は、アメリカの次に多いそうです。 そして、このプラスチックは海の生態系にだけでなく、 私たちの生活にも目に見えないところでも影響しています。 驚くことに、すでに私たちは一週間に 5gものプラスチック(クレジットカード一枚分)を食べています! 波に揺られながら段々と小さくなったプラスチックのゴミたちは 食物連鎖によって私たちの体内へと入ってきます。 私はこれを知り、急に遠い海で起きている問題が自分に直結していることに気が付きました。 さらに、実はこの海に浮かんでいるプラスチック 太陽にあたり劣化が進む過程でメタンガスを発生します。 二酸化炭素よりも25倍もの温室効果を持つメタンガス そう思うと、出来る限りプラスチックのゴミを減らす必要があります。 最近、マイボトルや、お買い物用に 薄地のコットンバックを鞄に忍ばせることが生活習慣に。 お買い物をするときに限って袋を忘れてしまい… プラスチック袋をもらいたくなくて 意固地になって買った物を手一杯にして家に帰ったり。 日々、工夫の連続ですが プラスチックをどう生活で減らせるかを楽しんでいます! いつまでも守りたい綺麗な海岸や、青々と広がる海を想像しながら 皆さんも自分が出来るところからぜひチャレンジしてみてください! 今からでも決して遅くない! 脱プラスチックへの挑戦 我々ができること. 一緒にマイボトル、マイバック始めましょー!楽しいですよー!
池上ディレクター: 今回、SNSをやって、とてもよかったと思います。
重要なのでココですこし。 「お伝えしておきます」という敬語(謙譲語)はいったい誰を立てている(敬っている)のでしょうか?
「ご連絡しておきます」について 部下が、上司に対して、「では、課長にご連絡しておきます」と言うのは正しいですか?
【あなた】 申し訳ございません。●●はあいにく外出しております。 よろしければご用件を賜りますがいかがでしょうか。 そうですね… 巨人vs阪神戦の件で電話しました、とお伝えいただけますか?
( ^- ^ ) この回答へのお礼 ご回答ありがとうございました。受け取り手の気持ちしだいですかね。 お礼日時:2008/02/15 17:28 こんにちは。 コピーしておきます。これで良いのでは?コピーさせていただきます。ではへりくだりすぎているかと?自分に対してしておく。と言う事ですから・・・文章を載せておきますは、どういった場合かによりますが、どなたかの文章を会社の雑誌などに載せる場合などは「掲載させていただきます」とかになると思うのですが、使い方によってそこはかわってくるかと思います。コピーは、それ以上丁寧に言うほどの事じゃないかと思うのですが?どうでしょうか?コピーしておいて!と言われたら・・・「承知しました。」と返答するとかくらいですかね・・・ 0 お礼日時:2008/02/15 17:29 No. 1 ANASTASIAK 回答日時: 2008/02/15 14:33 状況によりますね。 しかし、「です」「ます」を使っていれば普通では ないでしょうか。 「~しておいたから」といわれたら完全に上下関係 です。 3 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございました。普通に使って大丈夫そうですね。 お礼日時:2008/02/15 17:30 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
何かしら伝えるときに、はたして許しが必要なのでしょうか? 「No、必要ありません」 わたしはおかしいと思います…なぜなら「伝える」のはあなたの意思であり、相手の許しや許可など必要ないのですから。 ただしこれは受け手の感情次第であるため、なにが正解とは言えません… "伝えてほしい"ときに使える敬語フレーズ さて、ここで質問です。 自分が相手に伝えるときには 「お伝えしておきます」 「申し伝えます」 といった敬語フレーズをつかいます。 目上や社内上司・社外取引先に「伝えてほしい!」とお願いするときにはどんな敬語をつかうでしょう? 「お伝えしてほしいです? ?」 「申し伝えてほしいです?