累計販売700万個突破の「スフレ・プリン」シリーズの新商品 ファミリーマートで累計販売個数700万個突破した「スフレ・プリン」の新商品「まっ白ミルクのスフレ・プリン」が6月11日(火)に新発売されました。 ということでオリジナルの「スフレ・プリン」をこよなく愛する私が、初日に早速ファミマで購入して食べてみました! 2018年11月に発売された「スフレ・プリン」は、ふわふわ食感のスフレ・とろける食感のプリンが同時に楽しめるハイブリッドなスイーツとして大人気となり、このほど累計販売個数が700万個を突破しました。今回登場した「まっ白ミルクのスフレ・プリン」は、まっ白な見た目が涼し気なミルク味。。ふわとろ食感と、ミルクのやさしい味わいが自慢です。価格は278円(税込み)。 なんと、黄身まで白いたまごを使用!
6月 11, 2019 7月 27, 2019 商品説明 2019年6月11日発売。新商品。要冷蔵。 278円。サイズは底の直径が約4. 5cm。上の直径は約7cm。 ミルクプリン、練乳ソース、ホイップ、ミルクスフレを重ねたスイーツ。北海道牛乳使用。 食べてみた感想 真っ白なウエディングスイーツ。厳粛なキモチで慎重にスプーンを入れる。 ・・・へっ? スフレってなんだっけ?こ、ココまでふわふわだったっけ? ふわっふわ~。 クリームみたい~。 そしてスーッと溶けてゆく。淡雪のように儚い。まるでメレンゲを泡立てただけみたいな繊細すぎる食感。立ってるのがフシギ。マジックだよ~。 味わいはミルクケーキ。卵白卵白してるワケじゃない。しっとりとクリーミィなミルクケーキがとろけてゆく~。 注意してよく見ると表面は少し焼けてる。ただし焼き目はほぼなし。スゴイ。 スフレの底の方は練乳ソースを染み込ませている。甘い。ねっとりとしたケーキ感。2段のケーキを味わえるような感じ。 ホイップはふわふわ。とろとろ。クリーミィ。ミルキー。コクがある。 ミルクプリンはとろっとろ~。つるんつるん。ミルク風味をたっぷり楽しめるがアッサリとした味。ミルク寒天じゃなくカンペキにプリン。 評価 5段階評価。「普通」の場合は2. 5点。 4. 人気のデザートとアイス、「スフレ・プリン」と「たべ牧」がコラボ! まっ白なミルク味！「たべる牧場スフレプリン」発売!! ～おかげさまでスフレ・プリンシリーズは、累計販売個数1,550万個を突破！～｜ファミリーマート｜ニュースリリース. 1点。 真っ白シロスケなこのスイーツ。原材料に鶏卵や卵黄が入ってるんだから驚く。 スフレの食感にも驚く。なんじゃコレ~?本当にスフレなのか~? ミルクスフレならではのアッサリ。ミルクスフレならではの食感。甘さも控えめ。豆腐のようにいくらでも食べられる感じ。 いくらでも食べられるのはミルクプリンも同じ。アッサリとしてめっちゃウマーイ。 スッキリとしたミルクの風味が際立つ。ミルクの美味しさをダイレクトに楽しめるがシンプルすぎない風味。練乳ソースの甘みとホイップのコクがアクセント。とてもバランスの取れたスイーツ。飽きさせない。 バケツプリンというコトバがあるが、この「スフレ・プリン」はプールでもイケそう。 熱量261キロカロリー、炭水化物34. 5g。 この夏に買うべきコンビニスイーツはコレだ~!! 料理研究家、フードライター、スイーツジャーナリストの3人が、この夏に買うべきコンビニスイーツを決定。 「女性自身」の記事。 高級感、食べごたえ、300円以内の買いやすさを基準にベスト3をセレクト。ほぼ全員一致だったそうだ。 栄えある第3位に選ばれたのがコレ。【ファミマ】の「まっ白ミルクのスフレ・プリン」。 「スフレ・プリン」シリーズは累計販売個数が700万個以上の大人気シリーズ。 泡立てたメレンゲを潰さないように湯せん焼き。焼き色をつけないよう蒸気でじっくり加熱。ミルクプリンは黄身まで白い卵を使用。 なんて丁寧な作り方~。やはりココまでのこだわりがなきゃあの味は出せないのか。脱帽だ~。 ちなみに2位は【セブン】の「イタリア栗の焼き栗モンブラン」。1位は【ローソン】の「バスチー バスク風チーズケーキ」。「バスチー バスク風チーズケーキ」のレビュー記事はコチラ。 バスチー ‐バスク風チーズケーキ‐【ローソン】の感想 情報は下記サイトを参考。 専門家口そろえる「コンビニスイーツの"王"」は「バスチー」!
HOME 企業情報 ニュースリリース 2019年 人気のデザートとアイス、「スフレ・プリン」と「たべ牧」がコラボ! まっ白なミルク味!「たべる牧場スフレプリン」発売!! ~おかげさまでスフレ・プリンシリーズは、累計販売個数1, 550万個を突破!~ 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田貴司、以下ファミリーマート)は、ファミリーマートデザート人気No. 1「スフレ・プリン」の新商品として、人気アイス「たべる牧場ミルク」とコラボレーションした「たべる牧場スフレ・プリン」(本体:267円、税込:288円)を、2019年11月26日(火)から、全国のファミリーマート約16, 500店で順次発売いたします。 ■累計販売個数1, 550万個突破の「スフレ・プリン」が、人気アイス「たべる牧場ミルク」とコラボ!! ファミリーマートでは、原材料や製法にこだわった手作りデザート「Famima Sweets(ファミマスイーツ)」ブランドにて、2018年11月に「スフレ・プリン」を発売いたしました。ふわふわ食感のスフレ・とろける食感のプリンが同時に楽しめるハイブリッドなスイーツとして大変ご好評をいただき、ファミリーマートデザートNo. 1商品となっております。「スフレ・プリン」の好評を受け、2019年4月に「スフレ・プリン ストロベリー(※1)」、2019年6月に「まっ白ミルクのスフレ・プリン(※1)」、2019年9月に「スフレ・プリン ティラミスカフェ(※2)」を発売し、おかげさまで4品の累計販売個数1, 550万個を突破しました(※1:現在は販売しておりません ※2:11月25日納品分にて終売致します)。 このファミリーマートデザートNo. 1「スフレ・プリン」と、ファミリーマートでしか買えないアイスで人気の高い「たべる牧場ミルク」がコラボしたデザート「たべる牧場スフレ・プリン」を新発売いたします。「たべる牧場ミルク」の特長であるミルク感を再現するために、プリンには北海道産牛乳を50%使用しました。また、スフレには、「たべる牧場ミルク」のキャラクターの「うし」を刻印!食べるのがもったいないかわいらしさです。スフレ・プリンのふわとろ食感と、たべる牧場ミルクならではのミルクの味わいを、是非お楽しみください!
■豆腐といんげんはゆで汁に、つけておきましょう! まとめ 今日の料理は「豆腐とインゲンの煮込み」でした。 上沼恵美子さんの感想は、「コクがあってすごく複雑な旨み。そこに豆腐が加わると、まろやかなおいしさになりますね。とてもやさしくて、性格のいいお豆腐という感じです(笑)」でした。 私個人的には、「豆腐とインゲンの煮込み」は、身体を芯から温め、ダイエットサポートにも良いと思います♪ 作り方レシピや材料などを参考にしてぜひ作ってみてください。
(木村慎吾)
「最近、『 上沼恵美子 のおしゃべりクッキング』( テレビ朝日系 )がこの秋で終了するらしいという 噂 が業界内で出回っているんです」(テレビ局関係者) '95年の放送開始以来、司会の上沼恵美子(66)の軽妙なトークを武器に料理番組界のトップを走り続けてきた『おしゃべりクッキング』に訪れたまさかの終了危機。 上沼といえば昨年、25年間続いたレギュラー番組『怪傑えみちゃんねる』( 関西テレビ系 )が突然の最終回を迎えたばかり。それに加え、26年間続くレギュラー番組にもピンチが!? 「『おしゃべりクッキング』は上沼さんとゲストとの軽妙なトークがウリですが、ただでさえ上沼さんのギャラが高いので、高額な制作費に番組スタッフはずっと頭を悩ませていたそうです。また、昨年3月からコロナ禍でゲストも呼べなくなったことで番組コンセプトが崩れてしまい、上沼さんもそんな状況にストレスを感じていたといいます。 上沼さんの要望もあって、この秋には再びゲストを入れられるよう調整しているようですが……」(前出・テレビ局関係者) 上沼は『文藝春秋』(8月号)のインタビューでこう語っている。 《実は去年すべての番組を降板し、芸能界を引退しようと考えました。(中略)コロナで鬱々した気分が抜けないし、人生を賭けた 冠番組 が突然なくなったからです》 "西の女帝"に訪れた人生最大の危機。7月中旬、真相を確かめるべく本誌は上沼を直撃。ラジオ番組の収録に向かう彼女に話を聞いた。