爽やかなメロンの香りに包まれる滋賀の初夏。穫れたてのメロンは、果肉もみずみずしい美味しさに満ちた魅惑の一品。 アムスメロン、アールスメロンなど品種も作り方もさまざま。直売所などでご当地のメロンが販売されていますので、至福のデザートタイムにぜひ!! 「おいしい!」の声のため――勝負の朝! やわらかい果肉に甘みがたっぷりのメロン! 果物の中でも、なんだか特別な感じがする魅惑の果物「メロン」。 みずみずしく、とろける果肉。ハッキリと感じる甘い味わい。漂う爽やかなあま~い芳香。それらが渾然一体となって私たちを虜にします。 滋賀県を代表するご当地メロンの一つ「モリヤマメロン」を生産する守山メロン部会 部会長の浜口耕一さんを訪ねました。 収穫作業中の浜口耕一さん 朝6時過ぎ。アムスメロンの収穫作業真っ最中のハウスにおじゃますると、 「うちのメロンはぜったい甘い!美味しいで!ちゃんと熟したら、ほんとに皮一枚残すほどまで食べられる」と開口一番。 メロンの収穫時期になると、毎朝5時起床、6時前にはすでにハウスに入っているという浜口さん。 実の重みでツルが折れないようにするための「玉吊り」。 「なんでこんなに朝早いかって? 夜のうちに甘みと糖分をたっぷりこの実に蓄えたところを、私らがとるわけや」と、1日の中で一番甘い瞬間を逃さぬよう、そう言いながらも、浜口さんの収穫作業は進みます。 葉・茎・果実のお尻の様子から、メロンを素早く見極めての収穫。その素早さはまさに職人技。 「メロンづくりは見極めが難しいのや」と浜口さん。 土づくり、ハウス内の温度管理、受粉を図るタイミング、そして収穫の時期それぞれに要となる作業が続くそう。「やればやるほど難しいなぁ」としみじみ。 おいしいメロンができる条件は?と尋ねると「昼間にカーッと暑くて、夜が涼しいこと」とのこと。植え付けをする3月中旬でも日中のハウス内は、なんと40℃近くに! 日本トリム、電解水素水を使用した草津メロン栽培が今年も順調 | スマート農業360｜ICTやIoT などのセンシング技術を駆使して農業現場を『見える化』するメディア | スマート農業360｜ICTやIoT などのセンシング技術を駆使して農業現場を『見える化』するメディア. ハウスの温度も気にかけつつ、上質のメロンをご家庭へ届けられるようにと、収穫まではピリピリと緊張が続くそう。 日よけの新聞にくるまれた「アールスメロン」。出荷までもう少し。 そして、こちらは7月中旬頃から始まる「アールスメロン」。 一般には「マスクメロン」と呼ばれ、網目に覆われた美しい外観が特徴。 浜口さんのハウスでは新聞紙に大事に包まれていました。 こちらは甘みの中にも少しさっぱりとした味わいがあるとのこと。 賑わうモリヤマメロンの直売所。 最後に浜口さんからの一言。 「並ばんと買えんけど、やっぱりおいしいわ~って、毎年並んでくれはる。そんなお客さんとの信頼関係がありがたいわ」とにっこり。 メロンをご購入される方の信頼に応えたいという気持ちがひしひしと伝わってきます。 味わいレポート 食べごろを見極めよう!モリヤマメロンの選果場から メロンは「買ったときが食べごろ」?
2019年7月2日 16:31 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 滋賀県草津市のブランド産品「草津メロン」に大きさや糖度にこだわった「プレミアムメロン頂(タカミ)」が誕生した。価格は1個1万円前後で、贈答用や「自分へのご褒美」としての需要を見込む。個数限定販売で、同市内のJA草津市野菜センター直売所で10日ごろまで受け付ける。 「プレミアムメロン頂」をPRする草津市の橋川渉市長(右)ら 草津メロンは大きさが3L、糖度14以上が基準で、価格は1個1500円前後。JA草津市は草津メロンのうち、大きさが6L(重さ2. 7キロ以上)で糖度が16度以上、網目がきめ細かく美しいなどの条件をクリアしたものをプレミアムメロン頂と認定することにした。 価格は高価となるが「甘さとおいしさが詰まった」(JA草津市)と自信を持っている。草津メロンは市内の23軒の農家が土壌や栽培方法にこだわり、年間約6万個を生産しているという。 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 関連トピック トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。 関西
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【営業時間】TEL:0749-46-2307 11:00~17:00(ラストオーダー16:00) 【休館日】 火曜日 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、 当面の間、 短縮営業 とさせていただきます。 営業時間 11:00~15:00 (ラストオーダー14:00) ※ただし、麺がなくなり次第終了の場合あり あいとうエコプラザ「菜の花館」は、資源循環型の地域づくりを進める拠点施設。さまざまな環境学習・体験学習などを行っています。 【営業時間】 9:00~17:30 【休館日】 火曜日・祝日・年末年始 TEL:0749-46-8100 FAX:0749-46-8288 お花畑情報 四季折々の表情を魅せる色鮮やかなお花畑を満喫でき、お花の摘み取り体験もできます! ヒマワリ畑開園中です お花の状況 | ③で開園中 ヒマワリ園開園しております! 入園は無料です。 摘み取り体験は 5本200円でしていただけます。 直売館・田園生活館・事務所にて受付しております。 〒527-0162 滋賀県東近江市妹町184番地1 Copyright(C)一般財団法人愛の田園振興公社 All Rights Reserved
あいとう直売館からのお知らせ News information 2021. 8. 9 幸水梨とぶどうについてのご案内 お知らせ 8/5(木) より【あいとうベリーA】販売開始しました。 出始めですので量は少なくなっております。 あいとう梨【幸水】の 販売開始を 8/10以降とお知らせをしておりましたが、 台風の影響で 8/12以降 からに変更となります。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。 大変混雑が予想されるため 整理券を発行の上、10:00以降の販売予定 となっております。 また数量制限をさせていただく可能性もございますので ご了承くださいませ。 整理券の配布につきましては、8:30以降となります。 2021. 7. 31 盆用供花先行販売のお知らせ 8月6日(金)~13日(金)の期間中 8:30~8:50までの間 盆用供花の先行販売を行います。 ※供花以外の販売は通常通り9:00~となります また新型コロナウイルス感染拡大防止のため、 混雑時には入口にて整理券を配布し、 店内の密集状態を防ぐため入場制限を行う場合がございます。 ご理解とご協力の程宜しくお願いいたします。 2021. 6 ハウスメロン販売中です ハウスメロン、販売中でございます。 今なら食べごろの物もでております。 終了が近くなっておりますので この機会にぜひお買い求めくださいませ。 2021. 14 あいとうぶどう(デラウェア)販売開始しました 7/13(火)よりデラウェアの販売を開始したしました! 糖度が高く甘くてお子様に人気のデラウェアです。 まだ出始めで数は少ないですが ぜひこの機会にお買い求めくださいませ(*^_^*) 地元農家さんの手作りジャムを販売しております ただいま直売館では 地元農家さんが丹精込めて作られた果物で作る、 手作りジャムを販売しております。 お味 はあいとういちご、あいとうぶどう、 あいとうブルーベリーや びわ、桑の実 など変わり種も多数販売しております。 ぜひお気に入りのジャムを見つけてみてくださいね(*^-^*) 2021. 6. 19 夏ギフトコーナーのご案内 あいとう直売館から 夏ギフトコーナー のご案内です。 あいとう直売館では、東近江市産の特産品を詰め合わせた夏ギフトをご用意いたしました。 地元の農家さんが丹精こめて作られた、ジャムやお茶、菜ばかり、こんにゃくなどその他にもご予算に合わせて詰め合わせをお好みで作っていただけます!
※新型コロナウィルス感染症等の拡大状況によっては、一部のイベントが中止・延期、内容変更等の可能性がございます。最新情報につきましては、各イベント主催者のホームページ等を、ご確認いただきますようお願いいたします。 昭和57年から栽培が始まった草津メロン。 その人気は、毎年高まるばかり! そしていよいよ、2021年の草津メロンも出荷の時期を迎え、いよいよ直売がスタートしました!! リピーターの購入者が大半を占め、お中元としても好評のなか、早期完売する「草津メロン」♪ 草津市の公立小学校では、学校給食にも提供されており、子どもたちにも大変人気があります。 そんな「草津メロン」が今年も太陽の恵みをたっぷり受けて順調に育ち、いよいよ直売がスタート! 天候にもよりますが、2021年7月11日までは直売が行われています。 ここでしか味わえない本当に美味しい「草津メロン」をぜひご賞味ください! 御贈答用はもちろん、ご家庭用にバラ売りも少しお得な価格で販売中! 直売期間中はお休みなく直売が行われ、朝9時からオープンしています。 売り切れ次第終了となりますのでお早めに足をお運びくださいね! 【草津メロン】 緑肉: タカミ・アムス・センチュリー 赤肉: タカミレッド・ホノカ ■直売場所 JAレーク滋賀草津野菜センター 草津市北山田町39-12 ■電話 077-564-5415 ■Instagramで毎日の出荷状況が確認できます。 ■ホームページはこちら
皆さんはどのフルーツが好きですか? レポート●モーサイ編集部・小泉 写真●公益社団法人 青森県観光連盟/芳賀農業振興事務所/有田市役所 産業振興課/郡山市観光協会 画像ギャラリー 7枚
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なんとなく胃の調子が悪いとき、考えられる病気のひとつとして、「びらん性胃炎」があります。今回の記事ではびらん性胃炎の原因や診断、治療法について紹介しますので、胃の不調がある人は参考にしてください。 びらん性胃炎になるとどんな症状が出るの? びらん性胃炎とは. びらん性胃炎は胃体部(胃の真ん中部分)にできることが多いです。 びらん性胃炎を内視鏡で確認すると 胃粘膜の表面に炎症がある わずかにえぐれた状態になっている びらんが生じている ことが確認できます。 びらん性胃炎には 急性と慢性がありますが、急性ストレス性胃炎もびらん性胃炎の一種 です。 急性と慢性の症状の違い 急性びらん性胃炎 出血がみられることがあり、吐血や黒色便としてあらわれる 出血の状態は軽度から中等度までさまざまある 慢性びらん性胃炎 症状が出ないことが多い 全く出ない人もいる びらん性胃炎は自覚症状として、消化不良や悪心・嘔吐などがみられることもあります。 急性ストレス性胃炎は症状が重く、大出血が起こることもあります。 びらん性胃炎の原因とは? びらん性胃炎も他の胃炎と同様に、 胃粘膜が刺激されることによって起こります 。具体的な刺激の原因は以下のとおりです。 NSAIDs 非ステロイド系消炎鎮痛薬のことです。痛み止めや解熱剤として処方されます。 アルコール 適量であればかまいませんが、飲みすぎは要注意です。 ストレスM 過度なストレスが引き金となることがあります。 以上がおもな原因となっていますが、放射線、ウイルス感染(サイトメガロウイルスなど)、血管障害などが原因で引き起こされることもあります。 びらん性胃炎の発症には、消化管粘膜の血流が下がって胃粘膜の防御機能の低下が起こることも関係していると考えられています。 びらん性胃炎とピロリ菌には関係があるの? ピロリ菌は胃の内部に住み着き「ウクレアーゼ」という酵素を産生しますが、ウクレアーゼが胃内の尿素と反応すると胃の粘膜にダメージを与えるアンモニアに変化し、 粘膜の一部が欠損したようなびらん性胃炎を引き起こすと考えられています。 また、ピロリ菌自体が産生する特殊なタンパク質も、 胃の粘膜の表面を覆う細胞にダメージをあたえて穴を開ける ことがわかっていますし、ピロリ菌を退治しようとする白血球などの 免疫細胞の働きが胃の粘膜に炎症が起こりやすくする ことも、びらん性胃炎を発症する引き金となることがあります。 びらん性胃炎はどうやって治療するの?
トップ 患者さん・ご家族の皆さま 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症 症状別情報 監修 島根大学医学部内科学第二教授 木下芳一先生 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症の基礎知識 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症の症状とは? 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症の主原因 逆流性食道炎 強酸の胃内容物が食道に逆流してできる食道粘膜のびらんや潰瘍のことです。 胸やけなどの症状も起こります。 非びらん性胃食道逆流症(NERD) 強酸の胃内容物が食道に逆流して胸やけなどの不快な症状が起きます。 食道にはびらんや潰瘍はありません。 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症の診断 主に内視鏡検査で食道粘膜を直接見て診断します。胸やけなどの症状がなくても炎症や潰瘍が悪化する場合があるので、他の病気の早期発見も含めて内視鏡検査をお勧めします。 内視鏡検査だけでは、逆流性食道炎かどうか判断しかねるような場合などに検査します。 逆流性食道炎・非びらん性胃食道逆流症の治療法 プロトンポンプインヒビターなどの適切な治療薬を投薬することで胃酸の分泌を抑えます。
胃炎は字の如く胃に炎症が起こっている状態です。食事をする時にはとても気を付けなければなりません。 痛みが酷い場合は胃の消化作用が働いていないので、食べ物を摂取する事は避けて下さい。 消化の良い食べ物 胃の中で消化される時間が短く、食物繊維の少ない食べ物が良いです。 ・おかゆ 蒸しパン 柔らかくしたうどん にゅうめん じゃがいも これらの食材は普通でも消化の良い食べ物ですが、通常よりも煮込んであげると更に消化しやすくなります。詳しくは、 消化に良い食べ物を紹介!調理方法や食べ方も!
胃カメラ(上部内視鏡検査)とは? 胃カメラ(上部消化管内視鏡検査)とは、口や鼻から内視鏡を挿入 し、咽頭・食道・胃・十二指腸を観察する検査です。 潰瘍や炎症、腫瘍、ポリープなどを診断するために行ないます。 当院では、内視鏡を①口から挿入するか、②鼻から挿入するか、 どちらか選択することが出来ます。 口からの場合はほとんど支障なく、挿入することができますが、 鼻からの場合、患者様によっては、鼻腔の変形、鼻出血、その他の理由により、内視鏡が挿入できない場合がございます。 その際は、やむを得ず口からの挿入を選ぶこととなります。 胃カメラで分かる病気とは?