まっつん どうも、まっつん(@matusato7)です。 本場の台湾茶を楽しめる超人気店ゴンチャ(貢茶)。 ルミネ池袋店でタピオカミルクティーを飲んできました。 平日の21時過ぎに行ったにも関わらず、40人ほどの行列ができていてビックリ! この記事では、注文の仕方や平日夜の混雑状況などを中心にご紹介します。 ゴンチャ(貢茶)とは? ゴンチャ(貢茶)は2006年に台湾の高雄で発祥した台湾茶専門店です。 2019年5月現在で、世界1, 400店舗以上を展開しています。日本初オープンは2016年。 台湾茶ブランドの一つでもある、阿里山で栽培された茶葉をはじめ、厳選された高品質茶葉をティー・コンシェルジュが抽出。 徹底した管理のもと作り出されるお茶が大人気です。 タピオカミルクティー人気店のベスト5に入ると思います! @まっつん調べ ところで、ゴンチャの名前の由来をご存じですか? お茶の発祥地である中国では、最高品質のお茶を皇帝に献上するしきたりがありました。 それは貢ぐ茶と書いて、貢茶(ゴンチャ)と呼ばれていたそうです。 そんな伝統ある中国茶を気軽に味わっていただきたい。 その思いがこの"貢茶(ゴンチャ)"に込められているそうです。 ゴンチャ ルミネ池袋店|平日夜の混雑状況 日中は長い行列ができているとリサーチ済み! 平日の夜であれば並びもたいしたことがないと思い、21時ごろに行ってみたら…40人ほど並んでいました。 想像してたより混んでいましたが、日中の並びを考えれば 平日の夜は狙い目 だと思います! 花茶・香茶 OLIVE オリーブ | 中国茶・台湾茶のお店 OLIVE オリーブ. ルミネ池袋店では、混雑状況に応じて整理券が配られます。 並ぶ場所は中央のエスカレーターを左右にぐるっと並ぶ感じです。 ←お店 最後尾→ 列が進むと整理券がもらえます。 これをスタッフに渡して注文するといった流れです。 この日は回転が早かったおかげで15分ほどで購入することができました。 ゴンチャ ルミネ池袋店|メニューと注文の仕方 ゴンチャの特徴はなんと言っても豊富にあるカスタマイズの種類です。 その日の気分によって色々なバリエーションのドリンクを楽しむことができます。 メニュー 定番のティーからジュース、スムージーまで幅広くあります。 全体的にお茶に特化したメニューが多いです。 1番人気のメニューはもちろん タピオカミルクティー(ブラックミルクティー+パール) ! 小腹が空いたときにちょうど良いサイズのケーキも売ってました。 注文(カスタマイズ)の仕方 注文(カスタマイズ)方法はいたって簡単!
(KOIThéのおすすめドリンクまとめは こちら ) ここまでご覧いただきありがとうございました。 質問、感想、企画要望などありましたらtwitter( @yukiyamada2021 )もしくは以下のお問合せまでお願いします。 あわせて読みたい お問い合わせ 店舗掲載情報、取材依頼などありましたらお気軽にご連絡ください。... Uber Eatsでタピオカミルクティーを注文してみた 最近街でよく見かけるUber Eatsですが、 実はタピオカを注文することも可能です。 公園や街中でも気軽に受け取れるので、タピオカ店に並ぶのが苦手な人にもおすすめです。 あわせて読みたい 【Uber Eats初回注文解説】タピオカミルクティーを実際に注文してから受け取るまでの流れを紹介【1, 000円offプロモコード付き】 こんにちわ。ティースタンド愛好家です。 最近街でよく見かけるUber Eatsを、先日初めて使ってみました! 店に並ばすともタピオカ...
豆乳紅茶 黒糖タピオカラテ ウーロンラテ 紅茶ラテ 仙草ジェリーミルクティー プリンミルクティー タピオカミルクティー 阿里山ウーロンミルクティー 碧螺春グリーンミルクティー 萬波ミルクティー 木柵四季春ティー 阿里山さっぱりウーロンティー 鹿野碧螺春グリーンティー 台湾アイランド紅茶 タロタピオカラテ 鳴光金柑グリーンティー ヤクルトグリーンティー 昔ながらの冬瓜茶 レモン冬瓜茶 高級パイナップルグリーンティー 生搾りレモン四季春ティー レモンティー 中埔グレープフルーツグリーンティー 特選愛玉レモンティー オレオクリーム紅茶 バニラクリームブリュレ紅茶 FRUIT TEA MILK FOAM PURE TEA UNI- QUE SEA- SONAL MILK TEA 萬波ミルクティー
YES 人生の選択肢にこの言葉を忘れないで欲しい。 あ、 伝えたいことは、ゴンチャの「阿里山ウーロンミルクティー」飲んでね。 ってこと。 それでは、HAVE A NICE gong cha.
東京タピオカレポートさんの順位発表 東タピさん 利きミルクティー 1位 春水堂 正解 2位 貢茶(阿) 正解 3位 comma tea 4位 貢茶(烏) 正解 5位 台湾甜商店 正解 6位 TP TEA 7位 Chatime 8位 一芳 ※Gongchaのドリンク2種類は、 貢茶(烏) をウーロンロンミルクティー、 貢茶(阿) を阿里山ウーロンミルクティーと表記 1位はタピオカミルクティーの老舗ブランド春水堂!2位は人気店のゴンチャより阿里山烏龍ミルクティーがランクインです。 そして今回、余興でどの店舗のドリンクかを当てる利きミルクティーもやったのですが、なんと東タピさんは4店舗正解でした(優勝) おいら 東京タピオカレポートさんのレポが気になった方はこちら→( @tokyo_tapioca_report ) おいら お次はおいらの順位発表! おいらの順位発表 おいら 利きミルクティー 1位 comma tea 正解 2位 春水堂 正解 3位 貢茶(阿) 4位 貢茶(烏) 5位 TP TEA 6位 台湾甜商店 7位 Chatime 8位 一芳 おいら 1位、2位は以前から好きだったので自分でも納得の結果です その一方で、ゴンチャの阿里山ウーロンミルクティーは以前飲んだ時より美味しく感じて新鮮な驚き。ゴンチャ勢を正直過少評価してたのでそこは反省いたします。。。 全員の順位発表 そして全員の結果はこんな感じに! aizawaさん Maoさん 東タピさん おいら タピエル 1位 台湾甜商店 春水堂 春水堂 commatea commatea 2位 commatea 貢茶(阿) 貢茶(阿) 春水堂 台湾甜商店 3位 貢茶(阿) commatea commatea 貢茶(阿) 春水堂 4位 春水堂 台湾甜商店 貢茶(烏) 貢茶(烏) Chatime 5位 一芳 貢茶(烏) 台湾甜商店 TPTEA TPTEA 6位 Chatime TPTEA TPTEA 台湾甜商店 貢茶(烏) 7位 TPTEA 一芳 Chatime Chatime 貢茶(阿) 8位 貢茶(烏) Chatime 一芳 一芳 一芳 おいら おー、店名伏せて飲んだけど、案外みんなの意見一致してるね。上位陣と下位陣でくっきり分かれた感が。 そんな中、 台湾甜商店の順位変動が激しい。。。 東タピさん 台湾甜商店は台湾の方が好む味 だと、以前私のインスタのコメントでもありました!
4 東京タピオカレポートさん 東京タピオカレポートさん ( @tokyo_tapioca_report ) フォロワー数1万人超えの東京タピオカ界を代表するインスタグラマー。味の表現力はさすがの一言。 スタッフ枠 タピエル タピエルさん タピオカミルクティー大国、台湾出身。今回はスタッフ枠で参加。 おいら みんな集まってくれてありがとう! 新宿の烏龍ミルクティー8種類を比較してみた さて、一杯目は一番左のAからです。こんな感じで 参加者はどのドリンクか分からない状態で味の評価を行います。 おいら カップへの配分は今回スタッフ枠のタピエルさんにやってもらいました。 タピエル 時間かかって大変だったー(大変な作業押し付けやがって) Chatime/烏龍ミルクティー(A) 烏龍ミルクティー+パール/甘さ30% 税込490円 2019年春に西武新宿にできたChatimeより、新メニューの烏龍ミルクティーです。 あわせて読みたい 新宿にできたChatimeに行ってきた!ほうじ茶ミルクティーのカスタマイズがようやく分かった こんにちわ。ティースタンド愛好家です。 先日、新宿にあたらしくできたChatimeに行ってきました! ikebuku... 以下、各々の味のレポートです!
例えば、10万円のブランドバックを購入した時、少しでも汚れが付いていたら、「品質が悪い!」と言ってカンカンに怒ってしまうかもしれません。 一方、100円の紙袋にも同じくらいの汚れが付いていても、「まぁいいか」という程度でしょう。 同じ汚れでも、受け取り方はまるで違うのです。 つまり、品質とは顧客が支払う「対価」に対する「価値」のことでもあります。 品質は相対的なものなのです。一般に、品質は顧客が決定し、生産者は品質を決める事は出来ません。 「モノは良くないし、値段も高いんだよなぁ」⇒こんな品質は問題外ですよね。 「モノは今一歩だけど、値段は安いんだよなぁ」⇒これも今の時代、あまり受け入れられません。 「モノは良いんだけど、値段は高いんだよなぁ」⇒これも同様に、今の時代、あまり受け入れられません。 「モノは良いし、値段も納得できるんだよなぁ」⇒狙うべきはココですよね! 「モノは良いし、値段も格安なんだよなぁ」⇒これはどうなんでしょうか?実はこの考えには注意が必要です。 当然ながら、企業である限りは、青天井に品質を高めていくことには限界があります。 品質の2つ目の大事な視点は、「品質とコストの両立」を達成することです。 良い品質で低コストの製品を販売し、利益を出す。 そして、出た利益を、更に良い品質・低コストの製品を造るために投入する。 このグッドサイクルが回り続けることを目指していくのが企業の本来の姿です。 いくらでもコストを掛けて高品質を求めることは、短期的にはお客様に認められることになるでしょう。 しかし、それにより利益が出ない体質になってしまうのであれば、継続的な品質の改善もままならなくなります。 長期的な時間軸でも品質のレベルアップを行なっていくためにも、お客様に納得して頂ける狙いの品質の製品やサービスを、コストと両立しながら作り上げていくことが必要不可欠なのです。 それをどう達成するのかを管理するのが、「品質管理」の仕事ですよね! ここまでをまとめると、 ・品質の良し悪しは、自分たちで決められない。 ・お客様がどれくらい満足してくれたかで品質は決まる。 ・品質はコストも含めて考えなければいけない。 ・モノはいいけどコストが高い⇒品質が良いとは言えない。 ・お客様のニーズにマッチするモノを低コストで造らなければいけない。 ということになり、これらを成り立たせる活動が、品質管理の活動であると覚えておきましょう!
その理由は、まず第一に業務知識の問題です。経験豊富なベテランが対応した方がお客さまも安心ですし、こちらの時間コストの節約にもなります。 第二に、立場が上の社員に対応者が代わることで、お客さまにクレームをおさめる「理由」が生まれるということもあります。すぐに解決しそうにないクレームでも、「偉い方を引っ張り出して『お詫び』していただくことができた。本当にどうしようもないようだ。しかたがない、あきらめよう」ということで、怒りをおさめていただける可能性もあります。 組織的なクレーム対応体制をつくる 組織的なクレーム対応体制とは?
クレーム対応の6つのポイント クレーム対応には大きく2種類、クレームが起きた後に行う「対処法」と、再発・発生を防止するための「予防策」があります。前述のNG行為を踏まえた上で、それぞれに必要な一時対応におけるクレーム対応のポイントをまとめてみました。 <対処法> 1. まずは部分謝罪 最初にお詫びの言葉を伝えます。ただ、事実確認をしていない段階での不用意な「申し訳ございません」はNGです。全面的に非を認めたことにもなってしまうので、部分的に謝罪する形をとりましょう。 「お待たせしてしまい…」「説明が不十分で…」など、お客さまが何に対して怒っているのか、目の前のお客さまの感情(悔しい、悲しい、裏切られた、恥ずかしい)という裏の気持ちを大事にして、それに対して謝ります。 ただ「申し訳ございません」と謝るよりも、「ご不快な思いをさせてしまい、申し訳ございません」と部分的に謝罪すると、相手の気持ちに寄り添って、おもんぱかっていることが伝わりますし、感情的な相手のクールダウンにもつながります。ただ「すみません」「申し訳ございません」だけを繰り返してもお茶を濁しているようにしか受け取られず、「何に対して謝っているんだ!」「心がこもってない」と怒らせてしまう結果にもつながりかねません。 2. 傾聴しながら事実確認 親身になって聞く姿勢を見せることで、誠意を示しながら、事実確認をきちんと行います。言う労力と時間を使ってクレームを入れてくれているので、そこは真摯に受け止めましょう。相手が興奮・炎上している時ほど冷静に聞かなければなりません。お客さまが興奮されている時ほど冷静になることが大切です。興奮されている時は話があっちこっちに飛びやすくなりますが、傾聴はお客さまの気持ちを落ち着ける意味でも有効です。お客さまがどんな気持ちになられたのか、クレームはありがたいご指導として聞きましょう。 3.共感する。質問と要約を重ねる お話を聞いている姿勢を示すのに有効な手段としては、メモを取る、適度な相槌を打つ、クッション言葉を挟むなどがあります。 メモを取りながら聞くと大事な話として扱われているように感じられますし、相槌や頷きを挟むと、共感していること、気持ちに寄り添っていることが伝わります。 さらに、傾聴だけでなく質問と要約を重ねると、より「きちんと話を聞いてくれている」ということが伝わります。その際には、「差し支えなければ」「失礼ですが」「恐れ入りますが」「あいにくですが」「もしよろしければ」といったクッション言葉を使うと、言葉の衝撃を和らげてくれます。覚えておいて日頃から使えるようにしておきましょう。 <予防策> 4.
その他の回答(7件) 思っても見ないことでも、 原因があるはずです。 その原因別にクレームを分類していくと、 比率の高い低いが出てきます。 比率の高いものから対策をとっていきましょう。 たとえば、仕入先のポカミスが多いようなら 別の仕入先を開拓する、なども対策といえます。 クレームが0になることはあり得ません。また、それを目標とするのもどうかと思います。 何故なら、クレームが0となる時、それは隠蔽した時だけだからです。 重要なのは苦情を申し出た顧客にきちんと満足される対応をすること。 そして、同じ過ちを繰り返さない、対策を行うこと。 仕事の質が上がれば、それはクレーム等ではなく、貴重な意見となるはずです。 10人のお客がいたら、9人は無いも言わず、外で不評をもらします。口コミが一番怖い。 苦情を言って頂けるだけありがたい!!
こんにちは、カーラボの 内藤 です。 皆さんは修理後の「クレーム」どんな対応をしていますか? 「素直にやり直す」 「なんとなくかわす」 上記のような対応が多いのではないでしょうか? 接客業でのクレーム対応術 ～プロが教える６つのポイント～｜三越伊勢丹ヒューマンソリューションズ. 日々忙しい業務の中、フロントでは、いろいろと苦労されていると思います。 実は僕は、現場の人間であり、フロントの人間でもあるのですが、クレームがあった経験はほとんどありません。 僕自身 1, 000人程度のお客様と直接、接してきましたが、その中でも4・5人程 だと思います。 クレーム内容はおおよそこんな内容でした。 「ホコリがまだ残っている」 「納期が遅い」 「色が違う」 などです。 新規立ち上げ時前後のクレームだったと思いますが、直近であったクレームは特に思い出せません。 とはいえ、フロント業務をしていて、クレーム対応をしなければいけない人も多いかもしれません。実際、クレームが起きてしまうと改善する良い機会とはいえ、多すぎてしまえば、会社のイメージはよくないですし、フロントも疲弊してしまいます。 そこで、今回はそんなクレームを「そもそも出さない」方法を解説していきたいと思います。 ぜひクレームを出さない方法について一緒に考えていきましょう。 そもそもなぜクレームが出るのか? 僕がみてきたクレームの多い工場や店舗の1番の特徴は 「現場」と「フロント」が分かれているところに多い傾向があります。 ですので、ここに原因がある場合が多いのですが・・・。 原因を紐解く前に まずは、実際の入庫から納車までの大まかな流れを見ていきます。 —————————————– お客様来店 ↓ 見積 (フロント) 修理 (現場) 納車 (フロント) —————————————– という流れがほとんどでしょう。 業務効率としては、上記の感じで特に問題はありませんが、 両者の中身を見てみるとこんな事に該当する場合があります。 フロントマン ・現場経験がない(少ない) ・修理内容を理解していない(説明できない) ・現場に馴染めない人がフロントマンになった 現場スタッフ ・フロント経験がない ・お客様と顔を合わさない ・フロントで決まった内容を理解していない 上記のようなことが当てはまる方が結構多くいらっしゃいます。 客観的に見て、この状態のスタッフ同士で仲よく意思疎通ができそうですか? 難しそうですよね? 少人数であればわかりませんが、まず難しいと思います。 もし皆さんの会社や店舗がこんな状態であれば、現場とフロントをケンカさせようとしているも同然でしょう。 まさにこの状態こそが、クレームを生んでいる根本的な原因の1つなのです。 しかし、クレームにならない為にはどうするか?