投稿者:ライター 諸田結(もろたゆい) 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年2月25日 手軽で美味しく、子どもから大人まで愛されるチキンライス。ケチャップの優しい味わいが特徴の料理で、オムライスを作るときにもよく使われる。チキンライスは簡単な料理だが、じつはちょっとしたポイントをおさえるだけで一気にプロの味に仕上がるのだ。今回は、美味しく作るコツとともに、炊飯器を使って手軽に作る方法を紹介する。 1. チキンライスには鶏モモ肉がおすすめ チキンライスに使う食材は、鶏肉・野菜・米だ。メインとなる調味料はケチャップだが、好みでそのほかのものを使ってもよいだろう。鶏肉はほどよい脂と旨みのあるモモ肉がおすすめ。あっさり仕上げるならムネ肉でもよいが、パサつきが気になってしまう可能性が高い。鶏肉がない場合は、ハムやベーコンなどでも代用できる。米はあらかじめ炊いておき、粗熱を取っておく。水をやや少なめにして、硬めに炊きあげるとよいだろう。冷ごはんは水分量が少ないため、パサッとした仕上がりになってしまうので注意しよう。 2. 炊飯器でチキンライス 1升. チキンライスを作るには下準備が重要 チキンライスを作るには、まず下準備をする必要がある。野菜はみじん切りにして、鶏肉は小さめの1口サイズにカットしよう。鶏肉はやや大きめにカットしたほうが、食べごたえがあって美味しい。野菜は玉ねぎやにんじん、ピーマンやコーンなど彩のよいものを使うと見た目もキレイに仕上がる。 カットした鶏肉には塩コショウで下味を付け、バターかサラダ油でこんがりと焼いておこう。バターを使ったほうが、コクが加わって美味しくなるだろう。また、野菜はあらかじめレンジで火を通しておくと長時間炒める手間が省ける。あとはフライパンですべての食材と調味料を合わせれば、美味しいチキンライスのできあがりだ。 ・ケチャップは炒めて水分を飛ばす 野菜や肉を炒めたあと、ごはんを入れる前にケチャップを加えて一緒に炒めるのがおすすめ。ケチャップは炒めることで酸味が抜けて甘みが強くなり、水分が飛んでごはんがべちゃっとしにくくなる。チキンライスがべちゃっとするのが気になる人は、ぜひ試してみてほしい。 3. 炊飯器でチキンライスが作れる?
材料(2人分) ご飯 2合 玉ねぎ 半分 鳥モモ肉 50g ケチャップ 大4 塩胡椒 少々 作り方 1 玉ねぎをみじん切りにし 鳥モモ肉も適度にカットする 2 炊飯器にご飯を入れ ケチャップ 規定量の水 具材の順に入れると炊飯スタート この順は必ず守ってください。 順を変えると水分が変わりパサパサしたり、べちゃっとしてしまいます 3 炊飯が完了すれば塩胡椒をして完成 きっかけ 炒める手間を省くために 白ごはんを炊くのではなく チキンライスを炊いてみました おいしくなるコツ 調味料、水、具材を加える順を守るのが、 おいしさアップです! 隠し味にコンソメ顆粒を加えると 洋風にさらに美味しいです! レシピID:1140036199 公開日:2020/03/26 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チキンライス オムライス 玉ねぎ 昼食の献立(昼ごはん) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ねあっっ 2020/06/26 06:52 おすすめの公式レシピ PR チキンライスの人気ランキング 位 炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス ふわふわとろとろ卵のオムライス 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 4 炊飯器で炊くだけ!トマト缶でチキンライス 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
公開日: 2019年10月25日 更新日: 2021年2月25日 この記事をシェアする ランキング ランキング
TOP 料理・グルメ チキンライスは炊飯器にお任せ!簡単オムライスの作り方 2020. 03. 炊飯器でチキンライス 1合. 26 パパっと食べられて、お子様にも人気の「オムライス」。子どもに作ってあげたいけれど、チキンライスを作るのが少し面倒……。そんなときは、チキンライス作りを炊飯器にお任せして、あとは卵を焼いてのせるだけの簡単オムライスを作っちゃいましょう! 炊飯器チキンライスの作り方 子どもも食べたがるので作ってあげたいけれど、ちょっと面倒なチキンライス作り。実は炊飯器でチキンライスが作れるんですよ。材料を揃えてよく混ぜたら、あとは炊飯器にお任せしましょう! 〈材料〉 ・お米 2合 ・たまねぎ 1/2個 ・お好きな具材 (鶏肉やウィンナー、 ベーコンやミックスベジタブルなど) ・ケチャップ 大さじ6 ・ウスターソース 大さじ1 ・コンソメ 小さじ2 ・バター(後入れ) 10g 〈作り方〉 ①たまねぎはみじん切りに、その他の具材も小さめのひと口大に切ります。 ②お米を研いで、水加減をいつもより少し少なめに入れます。 ③バター以外の材料を全て入れ、よく混ぜたら炊飯スイッチを押します。 ④炊き上がったらバターを入れ混ぜ合わせれば完成です。 味が薄く感じたら、ケチャップを足して調整してくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 リョウ ご飯作りやお弁当作りをラクにする下味冷凍や作り置きを主に書いていきたいです^ ^ 時短レシピや食費節約など、主に料理について書きます(*´꒳`*) この著者の記事をみる
^#) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR チキンライスの人気ランキング 位 炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス ふわふわとろとろ卵のオムライス 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 炊飯器で炊くだけ!トマト缶でチキンライス 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
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口コミ・使い方について解析! こんにちは (^^) 今日は、N スタイリングセラムについての口コミ情報を提供していきたいと思います。 N.エヌドット は今大人気なのでインスタなどでも良く見かけますよね!
macon 30代前半 / イエベ春 / 混合肌 / 209フォロワー 夏の傷んだ髪に、寝る前のロレアルタイム サラサラもニュアンスも叶えてくれる洗い流さないトリートメント 今年はプールや海で髪がギシギシになったり、切れ毛が増えたりしていたんだけど、2週間くらい使ってかなり髪質に変化感じてます。 ブラシの入り方が違う。 あと香りがすごく好きで、 つけたての時〜数時間、 イランイランやジャスミン、バニラやココナツの匂いが変化して◎ つけたての時の独特の甘い匂いは、つけたてのはじめは強いかな?と思うけど、すぐにふわっと香るので大丈夫! このオリエンタルでセクシーな匂いは、寝る前の香りに最適 と思って、お風呂上がり濡れた状態でつけてブローして寝るようにしてます。 写真1枚目 ブローしたあと。 写真2枚目 ワンプッシュの手につけた状態 →①手になじませて毛の中間〜毛先、全体につける →②指先だけにつけて毛先スタイリングに使う の2パターン 写真3枚目 最近暑いからまとめ髪にすること多い →顔まわり巻いたやつくらいは束っこく揉めばロレアルだけでも。 写真4枚目 keepしたいときはN. と混ぜてスタイリング 写真5枚目 裏面 #ロレアルパリ #日焼けケア #オイル #美容オイル #ツルツル #つや髪 #艶髪 #しっとり #いい香り
人気スタイリング剤シリーズである「エヌドット」のスタイリングセラムについて解説します。 目次 エヌドット スタイリングセラムとは? N. (エヌドット)スタイリングセラムとは、ヘアケア製品の総合メーカーである「ナプラ」が製造販売する人気ブランド「N.