料理は簡単、だけじゃないのよ。つくりたくなるのが大事なのよ 「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。思わずつくりたくなること請け合い! その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。 ■ご注意ください■ ※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。 ■今月のテーマ [TV] きょうも明日もおいしい! 夏野菜レシピ トマト食べきり/トマトの常備菜/きゅうり/なすの食べきり/なすの常備菜/ゴーヤー
購入前に目次をご確認ください NHK出版 / 2013年07月05日 / 全70ページ 野菜料理の腕がグ~ンとあがります! ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 野菜料理のＡＢＣ教えます 秋・冬野菜編 2013年 [Special版] | マガストア. NHK「きょうの料理ビギナーズ」テキストで紹介した野菜料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。毎日の食卓にもっと食卓に野菜を取り入れるためのヒントが満載です。秋・冬野菜編。野菜の調理がうまくなる"ハツ江の知恵"付き! ■掲載レシピ 長芋と帆立てのグラタン/小松菜と油揚げの煮びたし/ほうれんそうのナムル/チンゲンサイのオイスターソース炒め/かぶのポタージュ/ふろふき大根/ごぼうと豚肉のきんぴら/れんこんのピリ辛煮 ほか ■ご注意ください ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 目次 大扉 高木ハツ江です。楽しく、お料理しましょ♪ ハツ江と4コマ PART1 心も、体もあったかに! 秋・冬野菜とレシピ PART2 料理の主役に、アクセントに! 通年野菜・香味野菜とレシピ ハツ江さんのファミリー紹介 関連書籍のおしらせ 著者・監修紹介 ※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。 電子書籍は初めての方へ。マガストアで一度購入すると、スマホでもタブレットでもPCでも閲覧できます。 ジャンル別ランキング 「グルメ・クッキング」 2021年08月08日 総合ランキング 2021年08月08日 アプリダウンロード はこちら
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食用菊 「もってのほか」の栽培と食べ方 - YouTube
おはようございます。 プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ☆~食用菊~☆ (キク科) 菊には沢山の種類があり、分類の仕方もいくつかありますが、 一般的には「大菊」・「古典菊」・「小菊」・「その他の菊」に 分けられているようです。 そして、食用菊は「その他の菊」 に分類されています。 「食用菊」、読んで字のごとく・・食べられる菊です。 まさに~今流行りの?エディブルフラワーの先駆けかもしれませんね?!
家庭菜園 食用菊 もって菊の植え付け 定植 - YouTube