動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単 麻婆豆腐風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 一見難しそうな麻婆豆腐を短時間でレンジでお作りいただける、簡単レシピのご紹介です。火を使わないので初心者の方でも簡単にお作り頂けますよ。今晩のおかずのもう一品にいかがでしょうか。是非、この機会に作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 木綿豆腐 200g あんかけ 豚ひき肉 100g 水 100ml (A)料理酒 大さじ2 (A)ごま油 (A)しょうゆ 大さじ1/2 (A)砂糖 (A)豆板醤 小さじ2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)すりおろしニンニク 水溶き片栗粉 大さじ1 ラー油 2滴 山椒 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. 木綿豆腐を2cm角に切ります。 2. 【ソレダメ】松本伊代の麻婆豆腐のレシピ｜焼肉のたれで【10月7日】 | きなこのレビューブログ. 耐熱ボウルに2を入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱し、水気を切ります。 3. 別の耐熱ボウルに水、(A)を入れてよく混ぜ、豚ひき肉を入れて混ぜ、ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで4分加熱します。取り出してよく混ぜ、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、もう一度ラップをし、さらに3分とろみがつくまで加熱します。 4. 豚ひき肉に火が通ったら、よく混ぜ、ラー油を加えて混ぜます。 5. 器に2、4の順に盛り付け、山椒と小ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
閉じる 電子レンジで簡単! 麻婆豆腐 電子レンジ レシピ. 麻婆豆腐 調理時間 10分 カロリー 207kcal 塩分 1. 9g 材料 (2人分) 絹ごし豆腐 1丁(300g) 【A】 g カゴメトマトケチャップ 大さじ 4 豚ひき肉 80g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 おろししょうが(チューブ入り) 小さじ 1 おろしにんにく(チューブ入り) しょうゆ サラダ油 水 大さじ 1 片栗粉 ラー油 こねぎ(小口切り) 適量 山椒(粉) 少々 ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。 ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 作り方 1 1. 5cm角に切った豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで加熱する。(600W2~3分) 2 耐熱ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜて、電子レンジで加熱する。(600W2分) 3 取り出してよく混ぜ、水溶き片栗粉と(1)の豆腐を加え、さらに電子レンジで加熱する。(600W4分) 4 ラー油を加え、豆腐を崩さないように、全体を混ぜる。お好みで山椒をふる。 5 こねぎをちらす。 ワンポイントアドバイス ・材料を合わせて、電子レンジにかけるだけ! レシピに使われている商品
10月7日のソレダメでは、松本伊代でもできる失敗しない麻婆豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【ソレダメ】松本伊代の麻婆豆腐のレシピ|焼肉のたれで【10月7日】 Recipe by きなこ Course: テレビ ソレダメの失敗しない麻婆豆腐のレシピ。 Ingredients 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ 片栗粉 小さじ2 水 100ml 焼肉のタレ Directions 豆腐の水きりをする。 キッチンペーパーを敷いたお皿にのせ、500Wの電子レンジで3分加熱する。 水と片栗粉を混ぜておく。 油でみじん切りのしょうがを炒め、香りが立ったら豚ひき肉を炒める。 豚ひき肉をしっかりと炒めたら、②を加える。 焼肉のたれを加えて、混ぜる。 豆腐、ねぎを加えて、サッと煮たら完成。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。
ひき肉に酒、おろししょうが、おろしにんにくをまぶす時は菜箸で、粘りを出さないように混ぜしばらくおくことが大切(肉の臭み消しに) ボウル1つで作業が済むように大きめを用意し、肉を合わせ、合わせ調味料、豆腐も加えるとよい(洗い物も少なく) 合わせ調味料に水を混ぜておくと肉がパサパサにならずに仕上がります。 蒸らし終わったら、ラップをはずしてよく混ぜること(余分な臭みをとばし、とろみがでてまとまる)
Description コウケンテツさんの王道麻婆豆腐の作り方です! 詳しくはyoutubeの動画で見るのがオススメ! ニラの小口切り 4~5本 ネギのみじん切り 10cm分 ●にんにくのすりおろし 1かけ ●生姜のすりおろし 醤油 小さじ2~大さじ1 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水小さじ2 作り方 1 木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ600Wで3分。 水切り のため。 2 ●の調味料を合わせ、合わせ調味料を作る。 3 サラダ油で豚ひき肉を炒める。 ひき肉が少しこんがりして、油が透明になるまでしっかり炒める。 4 2で作った合わせ調味料を入れ、ひき肉と混ぜる。 ひき肉に味をしっかりつけて肉味噌を作る。 6 レンジ加熱した豆腐をそのまま入れる。 7 豆腐をヘラなどで崩す。 断面を増やすことで味が染み込む。 好みのサイズに崩して♪ 9 ネギとニラを入れる。 醤油と風味付けのごま油を入れる。 10 豆腐を崩さないように、鍋の側面からインサイドに動かして、全体を混ぜる。 12 再度、火をつけて、再加熱。 煮立ったら、お皿に盛る。 お皿に盛ってから、お好みの量のラー油を入れる。 コツ・ポイント ひき肉の油が透明になるまでしっかり炒めないと、臭みに繋がる。 このレシピの生い立ち youtubeのコメント欄だけでは作り方を忘れることが多かったので、レシピとして記載しました! 【あさイチ】充填豆腐をふわとろに！美味しい食べ方とレシピ。パックごとお湯で温める方法（5月12日）. クックパッドへのご意見をお聞かせください
あなたは日頃から 部下との関係 は良好でしょうか? 自分ではうまく行っているつもりでも、 部下から影で悪口を言われている かも知れませんよ。 いるよね、 部下から嫌われている のに全く気づいていない人。 自分では人気者のつもりだったりすると、もう手がつけられないよ。 自分の何気ない言動が知らぬ間に部下を傷つけているかも知れません… ウザい上司 、 パワハラ上司 などと言われないようにするためにも、ここらで一度自分を見つめ直してみませんか? 職場の｢嫌われ上司｣が今すぐ変わる5つの方法 | リーダーシップ・教養・資格・スキル | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. この記事では、部下から嫌われる上司がやってしまいがちな態度や行動例を紹介します。 あなたも 上司と部下の人間関係 をより良くするために、どうぞご参考になさって下さい。 嫌われる上司がやってしまう12の行動 嫌われる上司にはいくつか行動パターンのテンプレートがあります!まずはその行動を把握して自分が当てはまってないか確認しましょう! 話がやたら長いネチネチ上司 部下から嫌われる上司として一番目にご紹介するのは、朝礼や会議、あるいは酒や食事などの席で 話を始めるとなかなか終わらない、話がやたら長い上司 です。 聞いている側が退屈している、飽きている、あるいは疲れているといった状況はお構い無しで延々と話を続ける上司は昔からうざい上司の筆頭格だったと言って良いでしょう。 話が長いと感じるさせるのは、時間以上に 話し方 やその 内容 による点が大きいと言えます。 聞いている側を魅了させるような話であれば、1時間でもあっという間と感じることもありますが、 つまらない話であれば10分でも長いと感じてしまう ものです。 つまり話がやたら長い上司とは "つまらない話"が長い 上司ってことなんだね。 部下から嫌われないポイント 会話は簡潔に! 自分が会話している時の相手の表情にも気を配る 飲み会にしつこく誘ってくる上司 これも頷かれた方が大変多いと思いますが、 飲み会または飲みに付き合うようしつこく誘ってくる上司 も特に若手社員から嫌われる上司の代表選手です。 飲みに誘うことが一切いけない、ということでは勿論ありません。 誘いに対して部下が明確に断ったにもかかわらず、 説教じみた言葉 を並べてみたり 「まあ、そう言わずに」 と引き下がらなかったりする行為が「うざい」と部下に感じさせる元凶です。 部下から嫌われないポイント 飲み会についてはできるだけ部下の自発的意志を尊重する 食い下がったり、非難したりしない 部下に飲酒や横に座ることを強要する上司 では飲み会の場で「うざい」と思われる上司についてはどうでしょうか?
さるたろ まあ、いつも口だけの人。 部下に嫌われる上司は、自分が忘れていたのに「あえて、しなかった」と格好つける 素直に非を認めず、 あえて 、、、とか言っちゃう。普段から、だらしない人に多い。 お前が気が付いてやるのを、試してみたんだ。 あえて 、言わずに見ていたんだよ 嘘つけッ 部下に嫌われる上司は、自分を物凄い高い棚にあげる。 いやいやいや…。 お前がいうなやぁ!! って感じの人いますよね? お前ができてねーじゃんかって人。 自分に甘く、人に厳しい。 ぶうたろ 自分にどんだけ甘いんじゃ。ぼけ 部下に嫌われる上司は、とにかく仕事中に良くしゃべる。 集中力が著しく乏しい。 少しメールをうってはスマホをみて、部下に話しかけて、ダラダラする。 そして思いだしてバタバタする。 そしてまたダラダラしゃべる。そして、タバコ吸いに行く。んで、またダラダラする。 ふ~、帰るか お前仕事しろや くっそ迷惑なんですけどーーー。 部下に嫌われる上司は、素直に部下を褒めない お前は本当によくやった。ありがとうって気持ちよく言えない。 まあ、環境も良かったからね。とか、基本認めようとしない。 じゃあ、お前がやってみろよ? ってなりますよ。 部下に嫌われる上司は、ガツンと叱れず、ちょっと嫌味っぽくなる。 お前、この野郎って稲妻のごとく叱るって気持ちがいいです。 そうではなく、嫌味っぽくネチネチと、 そして何度も、しかも長く。ネチネチ・・・。 くっそ、、、うるせーんだよ!! 思い切り叱る!そして思い切り褒める! 『嫌われる上司』５つの特徴。１つでもアウトです！｜プラント百景. 部下に嫌われる上司は⇒まとめ リーダーの仕事は嫌われる事ではなく、チームの目標達成です。 正直、目標を達成できればリーダーはただ座っていてもいいと思う。 チームを達成させる為に必要なことは沢山あります。 単純にチームの雰囲気が良いと自然にいろんな取り組みが出来て達成できるようになっていくもの。 ついでに⇒モチベーションを上げるのも仕事だ 人間関係って難しいです。だからチームリーダーは目を光らせて、 雰囲気を良い方向にもっていくように努力すべきなんです。 ここで注意が必要なのがチームメンバーVSチームメンバーなら何とかなります。 リーダーVSメンバー全員ならこれは大きな問題です。 メッチャ嫌われますよね。最悪ですね。 メンバーは本音を言ってくれずリーダーに隠れて仕事を進めるようになります。 リーダーはそれに気がつかずに何が悪いのか…と葛藤するでしょう。 自分が一番悪かった…。とわかればいいんですが、なかなかできませんよね。 部下から好かれるリーダーになった時、必ずチーム達成が出来ると思うよーー。 まずは 上下関係の適性がわかる診断ツールが 無料なので一度やってみてください。 ミイダスで診断した、僕の結果です ≫ ミイダスに無料登録して、上下関係診断をしてみる
『嫌われる上司』5つの特徴。1つでもアウトです! saito あなたは上司?部下? 今回で3記事目の投稿になります。saitoです。 仕事をしていくうえで、人間関係はなかなか切り離せないものです。 部下からしてみれば、「こんな上司が良いな」とか、逆に「こんな上司は嫌だな」といろいろ考えたりもします。 「今の上司が〇〇でさー。本当にキツイんだよね。」 と、同期の友人たちとはグチを楽しんでいたりするかもしれませんね。 しかし実はその上司からしてみても、「自分は部下から好かれているのか?」 と不安になってしまうこともあるんです。 今回の記事は「こんな上司は部下から嫌われてしまうかも?」というポイントをまとめてみました。 この項目を確認してみて自分にあてはまっていないかチェックしてみましょう!
俺が教育してやってんのによ。 まずは俺のところが一番最初だろうが。とかくだらないことを気にする。 そこ大切ではないでしょうよ。もっとやるべきこと沢山あるでしょう。 部下に嫌われる上司は、自分よりできる部下の事を嫌う。 俺だ、俺だ、俺だ 俺が一番凄いヤツだ 最高級のリーダーなんだあ。俺を褒めてくれが大前提。 自分より仕事ができる部下がいたら劣等感から遠ざける。逆に仕事が出来ない人を可愛いと思う。 仕事が出来る人がいたら、足を引っ張る。まあ、なんて上司でしょう… 参考>> 優秀な部下への関わり方 部下に嫌われる上司は、失敗は自分ではなく、誰かの責任にしようとする 何かミスや失敗があったら、真摯に受け止めず、 俺じゃねえ、俺はなんにも知らねえ 何でそうなったんだって犯人探しをして責任逃れをしようとする。 俺ではない、誰かが悪い。のスタンスで仕事をする。ケツを拭けない人間である。 部下に嫌われる上司は、ダメなくせに上から目線 部下は自分より下だと思い、敬意をはらわず上から目線の指示をだしてしまいがち。 そして部下が少しでも意見を言おうものなら、その時点で部下の事が嫌いになり、 偉そうに!アイツは何なんだ! !とイラつく。 部下に嫌われる上司は、現場の意見を尊重しようとしない。敬意を払えない 現場の意見をしっかり汲み取らず、自分の意見を優先にしてしまう。 人の話をきかない。現場を全く尊重しない。だから社員は上司の言うこと聞かない。 誰がアイツの為に働くかよっ アイツさ、一回現場経験してみろよっ! とか言われる 部下に嫌われる上司は、ありがとう。ごめんなさい。言えない。 素直に、心から。この2つの言葉を言えない。 それだけで部下から嫌われる!! ぶうたろ 神様なんか、こいつ 部下に嫌われる上司は、会社の金を、自分の金のように使う そのお金は身銭を切ってませんよね? 部下に嫌われる上司の特徴. まるで、俺がおごってやってんだと、言わんばかりに得意げにおごってくる ご馳走してやるよってテメェの金じゃねーだろが! !まったくカッコよくない…。 ぶうたろ 会社の金を無駄につかうな 部下に嫌われる上司は、言えないくせに、「俺が一括してやるよ」とか言う。 部下の前だけ強がり、何かあったら上に言ってやるよと言うくせに、いざとなったら上司にペコペコして言わずに、部下を売る! そしてまた、部下の前では強がる。 「俺が言っといてやるから…」 テメー言わねーだろ?
悩ませ部下を元気にする「タイプ別対処法」 これからの上司に求められる能力とは、「部下を元気にする力」です(写真:Kazpon/PIXTA) 「上司は嫌なことを言って嫌われるのが仕事。数年後にそのありがたみに気づいてくれるはず」─―。 かつて、そうした通念が根付いていた時代があったようです。終身雇用が原則で年功序列、ハラスメントやうつ病などの概念も薄かった時代。そして好景気が会社の経営を後押ししていた時代ならば、嫌われ役の上司も「できる上司」にカウントされ、部下たちも「40代になればよい立場になれる」「転職する人などほぼいない」など、さまざまな要因から何とかこらえることができたのでしょう。 しかし近年、状況は真逆の方向に変わりつつあります。300社以上の企業顧問医を務めている私の経験から申し上げたいのは、 もしもまだ「嫌われ役上司」を続けている方は、今すぐ降りましょう!
部下に嫌われる上司の特徴10選 640 425 株式会社アールナイン 2020年8月28日 2020年10月9日 この記事では「部下に嫌われる上司の特徴」を10点お伝えします。 「部下から嫌われている気がする・・・」 「部下から相談される機会が減った・・・」 「部下が自分の話を聞いてくれない・・・」 こんな悩みを抱えている方に向けた記事になります。各項目ごとに改善のためのアクションプランを提示していますので、ぜひ最後までお読みいただき、さっそく今日から実践してみてくださいね。 部下に嫌われる上司の特徴とは?
新年を迎え、皆さんは職場や色々な場面で、今年は何を変えたいか考えていることだろう。もし部下を持つ立場にあるなら「今年はどうしたら去年より良い上司になれるか」を考える良い機会だ。 部下の立場に立って考えてみよう。部下はあなたに今年、どんなことを改善してほしいと言うだろうか? 以下に、部下をいら立たせる上司の言動を10つ挙げる。 1. 部下 に 嫌 われる 上海大. 部下に仕事を任せたことを忘れ、他の人に同じ仕事を頼む こんな間違いをされては、いら立たしさも倍増だ。始めに頼まれた部下の時間と労力が無駄になるばかりか、頼み事を忘れることで、部下に「君のことはどうでもいい」というメッセージが伝わってしまう。 メモをしなければ部下それぞれに何を伝えたか覚えられないのなら、しっかりメモをとること。万一こんな失敗をした場合は、きちんと謝り、二度と同じ過ちを繰り返さないような方法を考えること。 2. 人前で部下を批判する これは、上司が行う最もひどい行為の一つだ。上司は「ジョアンの問題について、サリーにも知らせる必要があった。サリーには、ジョアンが経理システムについて学ぶのを助けてもらう必要があるから」などと言うかもしれないが、そんなのはばかげている。もしサリーにジョアンを補助してほしいなら、単にそう頼めばいい。ジョアンの欠点とされるものを声高に言いふらす必要はない。 3. 部下の努力を無視し、ささいなミスを指摘する 自分の部署を苦境から救うために部下を3日連続で遅くまで働かせておいて、翌日の発表資料のスライドの順番が間違っていたことに目くじらを立てないこと。部下のミスで恥をかかされたとしても、それは自分が部下に過度の要求をしていたということ。部下のミスではなく、自分のミスだ。 4. 部下に必要な情報を与えない 部下は全体像を知らない方がよいと考える上司もいるが、ほとんどの部下はその考えに同意しないだろう。もし不必要な情報ばかりで困る場合は、部下の方から上司にそう伝えればよい。もし部下が全体像(プロジェクトが重要な理由、他に誰が関わっているかなど)を知りたがっているなら、十分に情報を伝えること。 5. 高尚な言葉が口先だけで終わる チームワーク、ビジョン、コラボレーション、新たなアイデアといった崇高なことを口にしたと思えば、週の終わりには、週間目標や数字に怖気づき、崇高な言葉はすべてどこかへ消えてしまう 新しいことへの取り組みはもちろん、短期的には数字に悪影響をもたらすが、上司がそれを支援しない限り、従業員はイノベーションやコラボレーション、現状の「破壊」などを実現できない。