2020. 10. 30 23:18 中国新聞 大量死が確認されて1か月後のアワサンゴの群生地。積もった泥を払うと、丸い骨格がはっきりと姿を現した(29日午後0時22分、山口県周防大島町沖、撮影・高橋洋史) 山口県周防大島町沖の瀬戸内海。潜り始めてすぐの浅瀬は、海藻の隙間に鮮やかなニホンアワサンゴが点在していた。ところが水深4メートルまで潜ると、景色は一変。茶色っぽいゴツゴツとした岩場に、死んだ無数の個...
投稿日 2021年7月28日 著者 カテゴリー 社会 Published by @Press 周防大島お寺カフェ(山口県周防大島町寿源寺境内)は、地元で昔から飲まれていた「しそジュース」を再現し… もっと読む この記事を書いた人 記事一覧
周防大島お寺カフェ(山口県周防大島町寿源寺境内)は、地元で昔から飲まれていた「しそジュース」を再現した「01しそシロップ」の販売を7月27日から開始しました。 カフェ店頭、web shop、道の駅サザンセトとうわなどで販売いたします。 しそジュース web shop → 【「01しそシロップ」開発秘話】 昨年世の中が、新型コロナウイルスのパンデミックにみまわれる中、地域の行事やお祭りは開催することができなくなりました。 私たちの小さな集落でも、やむなく中止という決断を下しました。 お祭りがなくなると地域が衰退するという言葉がありますが、このコロナ禍においてそれは間違いなく加速し、これから世界が回復に向かったのちも、再度立ち上がってお祭りを行える小さな集落がどれほどあるでしょうか? 祭りが象徴する地域の「古き良きもの」たちが、少しずつ失われつつあると感じています。それは、高齢化や人口減少、現代の環境や時代の変化の中である程度仕方のないことだと理解はできますが、とても寂しいことです。 そして、その土地ならではの郷土料理もその一つだと思います。 郷土料理は例えるならば、地域にとっての「お袋の味」です。代々培ってきた大切な「記憶の中の思い出の味」です。 誰もが、記憶の中に特別な思い出の味を持っているのではないでしょうか? 📢｜ 山口県・周防大島お寺カフェより、地域伝統レシピを再現した「しそジュース」を7月27日に販売開… – PORTALFIELD News. 世の中には美味しいものが沢山ありますが、お袋の味に勝るものはありません。なぜなら、単純に味だけではなく、自分だけの大切な記憶だからです。その時の場所や雰囲気、感情までひっくるめて何ものにも変えられない大切な記憶だからです。 そして、私たちは地域にとってのお袋の味を、大切な記憶の味を残したいという想いで、周防大島油良地区の「しそジュース」を紡いでいくためにカタチにしました。 レシピは地元のおばあちゃん達に、この地区に伝わる作り方をこっそり教わり、完璧に再現してみました。 ぜひ、昔から受け継がれた、暑い夏をのりきるためのおばあちゃん達の知恵を、お召し上がりください。 【01しそシロップ オススメの楽しみ方】 1. 割って飲む 炭酸水やお水で稀釈してお飲みください。 お好みで3~5倍程度がオススメです。 レモンやミントと合わせるのもオススメです。 2. 直接かける かき氷に直接かけてお召し上がりください。 練乳との相性もとても良いです。 3. お酒で割る 上級者は日本酒や焼酎で割って楽しんでいます。 驚くほど相性抜群です。 ※お酒は二十歳から 【01しそシロップ 商品概要】 名称 :しそシロップ(希釈用) 原材料名:水、砂糖、しそ、クエン酸 内容量 :450ml 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 【周防大島お寺カフェ 店舗概要】 所在地 : 山口県周防大島町油良587 寿源寺境内 営業時間: 土日(事前予約/決済制) 12:30~ 14:00~ 15:30~ 席数 : 1組み4名様まで(それ以上は要相談) 駐車場 : 有 店舗URL :
山口県周防大島町伊保田のなぎさパークで展示している海上自衛隊の対潜哨戒飛行艇PS1が、老朽化のため今秋に撤去、解体される。現存する同型機は2機だけで、一般見学できる唯一の機体だった。地域に親しまれており、惜しむ声も出ている。 PS1は海面で離着水できる航空機で全長が34メートル、全幅が33メートル。1970年に配備され、海自岩国基地(岩国市)を拠点に運用された。計23機が製造され、89年に全機が退役している。残る1機は岩国基地に保存されている。 旧東和町が88年、恒久平和を考えるシンボルとして、海自から機体を無償で借り、パーク内の陸奥野営場で展示を始めた。当初は操縦席など機内に入ることもでき、多くの家族連れが見学に訪れたという。 ただ、展示から30年以上が過ぎ、機体が老朽化。部品落下などの危険があるため周防大島町が対応を検討していたところ、海自から申し入れがあり、撤去が決まった。既に、機体の周囲の木を取り除くなど準備が進んでおり、11月ごろに撤去される見込み。 同パークの藤本幸一管理者(62)は「子どもが操縦席に座って喜んでいた姿を覚えている。撤去は残念だが、PS1にはお疲れさまと言いたい」と話している。(川井直哉) (2021年7月3日朝刊掲載)
写真 山口県・周防大島お寺カフェより、地域伝統レシピを再現した「しそジュース」を7月27日に販売開… 周防大島お寺カフェ(山口県周防大島町寿源寺境内)は、地元で昔から飲まれていた「しそジュース」を再現し… →このまま続きを読む @Press アットプレスは、プレスリリース配信のパイオニア企業。 観光・グルメからエンタメ、ガジェットなど幅広いジャンルのニュースを扱っています。 テレビ、雑誌、Webメディアなどにプレスリリースを配信していてSNSにも強い@Pressだからこそお届けできる、どこよりも早い最新情報が満載! Wikipedia関連ワード 説明がないものはWikipediaに該当項目がありません。
Landoltia punctata () D. et awford [サトイモ科] 原産地は熱帯アジア。世界各地に拡がっている多年生草本。裏面は赤紫色。根は通常5本。明治時代に帰化したらしい。山口県では、山口県立山口博物館の標本記録によると、「阿東町徳佐、1970年7月10日、見明長門」が最初である。南敦は、萩市、周防大島町(旧東和町)、山口市(旧阿知須町)、上関町などで採集し、山口博物館に納入している。(南敦) 山口県周防大島町森 1987年1月1日 南敦撮影
水耕栽培に使用される液体肥料には、 植物が育つのに必要な栄養素だけが含まれています。 そして、 農薬は含まれていません。 ですから、水耕栽培は自宅で安心して出来る栽培方法なのです。
発がん性があれば世間でもっと話題にしてますし, 化学物質だから発がん性ということもありませんし 土耕栽培でも化学物質使いますよ笑 肥料を飲んだりすれば人間に害となることはあると思いますが それはあくまで人間と植物の必要とする栄養が違うためです. 植物が肥料を吸っても植物はその肥料をそのまま持つのではなく 自分の体に必要な形に変えますので人間に害はありません. 安全性は大丈夫！？ 水耕栽培で使う液体肥料の真実. 水耕栽培は環境が良ければ生育も良く,土もなく栽培できるのでいいとは思いますが 一般家庭での趣味としてやったことないので 問題があるとすれば追肥のタイミング, 培養液にバクテリア・ボウフラが増えるとかですかね. 市販で簡単にできるような水耕栽培装置があるらしいので チャレンジしてみてはどうでしょう. ちなみに品種にもよりますが葉菜類が簡単ですよ. 果菜類は難しいです. 2人 がナイス!しています 大丈夫です。 植物は、光合成で自分でも、栄養を 作るので、化学肥料は、補助のようなものです。 水耕栽培に使う土を、バーミキュライトにするとよいですよ。 それでも、安心できない場合は、カイワレを育ててください。 カイワレは、スプラウトなので、肥料はいりません。 家庭菜園頑張ってください。 2人 がナイス!しています 世の中の物質はすべて原子の化学性、物理性からなる化学物質です。 化学物質だから発がん性があるのなら水すら危険です。 水は水素(毒)と酸素(毒)の化合物ですよ。 実際、コメのや小麦といった炭水化物の発がん性はかなり高いです。 同様に肉類にタンパク質による腸のがん誘発性も高いです。 たとえば有機栽培でよく使われる〇酢液は、 その毒性から肥料としても農薬としても登録されていません。 でも体にいい野菜を作るはずの〇○栽培では 消毒や殺虫に使われています。 天然由来だから大丈夫という虚想からくる安心です。 逆説的になりますが、正規に登録された肥料や薬を 規制通りに使う方が、よっぽど安全です。 1人 がナイス!しています
全世界で注目の「植物工場」 天候不順や四季の影響を受けず、また如何なる異常気象時においても、安定して植物の通年栽培が出来ると言われる植物工場。ハイテク農業と位置づけられるこの植物工場は、高度な工業技術は有すが、農地が狭く、国内自給率の低い日本においては、特に恩恵をもたらす栽培技術として、10年ほど前から注目を浴びています。また、時を経てこの技術は欧米諸国に広がり、今では中国、韓国、台湾、および東南アジアなどの新興国へも、その余波が伝わっている。植物工場内で栽培される植物の品目は、最もニーズの高い葉物野菜が中心となっていますが、単価の安い葉物野菜だけを栽培しては、ビジネスを採算ベースに乗せる事が難しいことから、近年では単価の高い果物や薬用植物など高機能・高付加価値植物の栽培実験が積極的に行われています。 ※ 水耕栽培とは植物工場内で採用されている土を使わずに植物を栽培する方法です。 「植物工場」とは?