出演者 立川志の輔 山瀬まみ 小野文恵 北斗晶 松村邦洋 (オープニング) 10秒で8個むけるワザ 新発想!激ウマゆで卵 オープニング映像が流れ、今回の放送内容が紹介された。 10秒で8個むけるワザ 新発想!激ウマゆで卵 10秒で8個むけるワザ 新発想!激ウマゆで卵 出演者が、ゆで卵の殻むきに挑戦。むきにくい卵とむきやすいゆで卵を30cmの高さから落とし、どのくらい跳ねるのかを検証した実験映像が紹介された。 超簡単!激ウマゆで卵 卵を使う意外な職業は?
どんなに料理をしない人でも、きっと作れる料理(?)がゆで卵。だけど、これをキレイにむくのは意外と至難のワザですよね。殻に白身がくっついてしまうことも多いのでは。このイライラを解消すべく、つるんとむけるコツを探ってみました! たかがゆで卵、されどゆで卵、きれいにむけるとむけないとでは、見栄えもそうですが味まで違ってくる気がします。表面がボコボコだと食感が悪いし、殻に白身が取られて食べられる部分も減ってしまいますよね。 クックパッドでも「ゆで卵のむき方」で検索すると50近くもエントリーされていて(2013. 12. 2時点)、みんなが気になっているテーマであることがわかります。 そしていくつかあるうちで、1000件以上! !ものつくれぽを獲得しているのがこちらのやり方でした。 オーソドックスな方法ですが効果的。むずかしい準備がいらないのがいいですね! それでもやっぱりうまくむけないという人は、むき方自体を見直してみては。 殻も散らばらないので、片づけもラクチン。ただし転がすときに力を入れると、卵自体が割れるので注意! そこで疑問。ゆで卵を作るときは、水に卵を入れてから火にかける? 湯が沸騰してから卵を入れる? はたまた、冷蔵庫から出したばかりの卵を使う? 卵を室温に戻してからゆでる? 水からゆでる！＜プロ直伝＞ゆで卵の簡単＆上手な作り方 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）. これは諸説あり。どちらの方法でもキレイにむけるみたいですが、組み合わせがキーとなってくるようです。 こうすると流水で30秒冷やすだけでつるり♪ その後、しっかり冷水で冷やすとつるり♪ どちらを選ぶかはお好みでどうぞ! それでもうまくいかないという人は、こちらをぜひお試しを! スプーンなどで軽く叩くか、もしくはがびょうを使って穴をあけるという方法。殻と身の間に空気が入るので、これなら確実につるん!といけます。 人によって楽な方法は違うもの。今回紹介したコツをいくつか試して、自分に合ったむき方を見つけてみてくださいね。(TEXT:松崎祐子) 2013年12月12日 更新 / 裏ワザ
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11. 08 客接待のイロハも知らない対応に唖然 眼鏡のクリーニング用スプレーを購入しようと赤札堂小牧店に立ち寄ったが、1分もかからず済む購入に対し、眼鏡の調整待ちをしている5名ほどの後ろに並べと言われ、接客のイロハも教えられていない店員のいる店を後にし、他の眼鏡屋さんで購入した。 購入した眼鏡屋さんは老舗の店であったが、クリーニング用スプレーを購入するだけの客に対し、即座にかつ丁寧に対応してくれた。 低価格で成長してきた赤札堂であるが、店員の対応は全くなっていないと感じられた。同じ歴史の浅い企業であってもユニクロの接客対応は一流であるが、赤札堂小牧店の接客態度は3流であると感じた次第である。 赤札堂の経営者は社員に接客のイロハを教えるべきである。老舗の眼鏡屋さんも安価なメガネを販売するように変化してきている中で、店員の接客態度が悪くては、ここまで順調に来た成長にもいずれ陰りが出てくるものと思われる。 えすさん 投稿日:2020. 08. 14 接客態度イマイチ 初めて赤札堂正木店で眼鏡を購入しに行きました。 安いものから高いものたくさん選ぶのが大変なくらい。 安いもの目当てで行ったので仕方ないかもしれませんが、 受付の店員さんが、無愛想すぎる。 混んでもいないのに、受付で立って待っていても声をかけられず、やっと座れて住所書いてる間店員はどっかいってしばらく来ない。他の店員が気付いてさっきの店員と同じ話を最初からされる。メガネの手続きの際の店員も途中タメ口を挟んできて、さすがに腹が立ちました。安かったので仕方ないのかなぁとも思いましたが、店員の態度はしっかりしたほうがいいと思います。 隣で受付されていたお客様さんは、何の理由かは分かりませんが、不満そうに手続きの途中で帰っていました。 それをみて呆れた顔の店員さんをみて、次は他のメガネ屋さんで購入したいとおもいました。 投稿日:2021. 01. 12 もう買わない 赤札堂静岡掛川店を利用しました。 2本合わせて7500円の商品だったので仕方ないのかもしれないけれど、1本は合っていてもう1本は焦点が合わず、車の運転がこれでは出来ないと、調整してもらうために再度行きました。2本セットで度数が同じ眼鏡を注文して作ったんですから度数が同じなのは当然です(違ってたらそれこそ問題でしょ) それなのに度数が同じなのだから調整の仕様がない、そっちの目が悪い的な感じで言われてもう二度と行かないと思いました。 「店側は悪くない」という言葉が店員の言葉から伝わってきました。 いくら安くてもあれじゃダメでしょう。 あと、お客さんたくさんいるんだから番号札くらい作りなよ。 もう行かないからいいけど、 静岡掛川店利用しようと思ってる方はやめておいた方がいいといいたいです。 投稿日:2021.
検査も丁寧に分かりやすく説明してくれて納得いきました。 混んでてそれなりに待たされはしたけど、セール中なら仕方ないね。 最後も見送りまでしてくれて、満足度は高い。 パブちゃんさん レギュラー会員 投稿日:2018. 13 接客が… 2回目の利用です。今回は他店購入したメガネですがキズがいったのでレンズ交換をしました。終始上から目線の接客…。あまりに感じ悪く帰ろうかなと思いましたが、レンズ5000円の安さが魅力でグッと我慢しました。ほんとはレンズ交換とは別に主人と私それぞれメガネ作ろうかと思ってましたが、担当があまりにひどいので出直す事にしました。品質自体はとくに問題ないですが、接客、調整は期待してはいけないかも。その点、眼鏡○○は接客がちゃんとしててこんなに気分悪くなる事は無いです。主人と2人で呆れながら帰りました。そんなに接客力は求めてませんが、気分悪くなるのは問題外です。その辺り改善して欲しい。担当の当たりハズレがあると思って行った方がいいかもしれません。 めがねまんさん 投稿日:2020. 25 遠近がやすい 最近CMで遠近が安いとやっていたので、父を連れて赤札堂に行きました。 父の目は結構悪いので、結局すごく高く請求されるのかなと思っていましたが、 超薄型で7800円でできると店員に言われ驚きました。 今度うちの母も連れて行こうと思います。
11 社員教育や接客指導はしているのか?! 浜松宮竹店へ来店、平日の悪天候で客は2〜3人のみ。なかなか商品が決まらず、1時間以上も売り場をうろうろしているのに「どんなものをお探しですか?」の一言もなく。陳列台が離れていて選びにくいからトレーを貸して下さいと言ったら、男の店員が2人で「ああ」みたいな感じでトレーを渡されたのみ。 後から来た60台くらいのオッサンにピタッと張り付いて接客を始めたのを見たら、バカバカしくなって店を出ました。 ありがとうございましたも聞こえなかった。 今後誰にも赤札堂を勧めたくないし、二度と行かないから。アホらしい、こんな店で誰が買うか! 投稿日:2020. 09 うーん… 赤札堂の安さに驚いて、今まで眼鏡市場で買っていましたが、はじめて赤札堂で眼鏡を買いました。個人的な意見としては、もう赤札堂では買いたくないと思いました。対応するときの姿勢が非常にだらしなく、面倒臭そうにため息混じりの喋り方で説明をされ、無理矢理働かされていて客への対応を仕方なくしているという感じがあまりにもしたので、少々不快に感じました。眼鏡もすぐに折れてしまいそうな弱々しさがあり(縁が太いものなら大丈夫かも)、なんかフィットしない(人によっては合うかもだけど自分は合わなかった)とあまり品質もよくないと感じました。安いだけありますね、という思いです。 いっせいかんさん 投稿日:2020. 30 ネジ抜け2回ってどうよ チラシを見て4月中旬に遠近両用に強化コーティング付けて11, 400円と、これまで買ってたM市場より安かったので買ってみた。コロナ禍で接触を控えたのか、眼鏡を取りに行った時の調整が他店と比べて不十分だった。 一番の問題点は1か月もしない内に、鼻宛のビスが抜け、2か月でツルのネジまで抜けたこと。幸い2度ともビスが見つかったから良いものの、購入時に鼻宛をシリコンに替えたら300円取られた店なので、取れた状態で店に行ったらビス代も請求されたかも。 ヴィトン好きさん 投稿日:2021. 08 この価格でこの接客は満足度高いよ 元日に入ったチラシを見て、大幅値引きに惹かれて千種区にある赤札堂へ。 駐車場がいっぱいで混んでました。 車を降りたところで、店員さんが笑顔で扉を開けて迎えてくれました。 目の検査をすすめられたけど、とりあえずどんな物があるか見てからと断って店内へ。 他の眼鏡店さんと比べて、数倍はある大きさの売場に眼鏡がたくさん。 1万円くらいの予算で考えてたけどグッチも置いてあって、安くなってたのでそれに決定!