材料はたったの4つ、フライパン1つで作れるかんたんなご馳走パンの作り方を紹介します。 カリッとした食感のキャラメルとバニラアイスがよくあいます。 ・材料 食パン 1枚 バター 10グラム 砂糖 大さじ2 牛乳 大さじ2 お好みで…バニラアイスや砕いたナッツ(今回はアーモンドを使いました) ・作り方 フライパンに材料を全て入れて、混ぜながら弱火で温めます。 だんだんと焦げてくるので、ムラにならないように混ぜ続けます。 とろっとして水分が減ってきたら、一気に茶色くなります。 そこで火を止めてください。 トーストを入れて、表面にキャラメルを染み込ませます。 もしも余ったら、裏返して両面に。 片面だけでも十分、美味しいですよ。 お皿にもると、すぐにキャラメルが固まってカリカリになります。 お好みで、バニラアイスを添えると最高です。 砕いたナッツをかけると、食感が面白くなってご馳走感が増します。 冷蔵庫にある材料でササッとかんたんに作れるので、朝食やおやつにおすすめ。 ぜひ作ってみてくださいね。 コンテンツへの感想
質問日時: 2007/09/07 16:38 回答数: 3 件 レシピを見ていて、砂糖40gと書いてあったのですが うちには計量器がないので40g量れません。 計量スプーンと計量カップしかないので・・・。 砂糖大さじ1だとだいたい何gなんでしょうか? ご存知の方、教えてください。 No. 砂糖大匙1は何グラム？. 1 ベストアンサー えーと砂糖の種類にもよるんですが・・・ 上白糖なら大体9g グラニュー糖なら大体12g くらいです。 115 件 この回答へのお礼 素早い回答ありがとうございます!助かりました^^ お礼日時:2007/09/07 16:56 No. 3 回答者: 中西綾子 職業:料理講師 回答日時: 2017/09/12 15:38 グラニュー糖は、大体15gです。 ただし、計り方や砂糖の種類(白砂糖、グラニュー糖、甜菜糖、黒砂糖、粉砂糖)より多少の違いが出ます。特に粉砂糖は、とても軽いです。 0 専門家紹介 季節の食材を使った体に良い料理を心がけています。 詳しくはこちら 専門家 砂糖は大さじ4は40gです。 大さじ1が砂糖なら10g、塩なら15g。でもこれはきちんと計ったときの正しい量です。ふわっといれてすりきること。意外と押し込んで倍になっている生徒さんをよくみます。そういうのを防ぎたいときは、私もグラム表記にします。 「いつもの料理がまんねり。」おまかせください。個人のお客様には料理講座・お菓子講座という形で、法人のお客様にはレシピ開発やレシピコンサルティングという形で、お手伝いさせていただいています。特に料理専門のスタッフがいない場合でもお気軽に単品からご依頼いただけ、またレシピの文字のみご提供から試食会までのフォローができます。撮影用料理製作はもとより、料理コンテスト審査員などもしております。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
材料(3人分) ゴーヤ 1/2本 鶏ひき肉 200グラム ★砂糖 大さじ1 ★醤油 ★料理酒 ★みりん ★鶏ガラスープの素 小さじ1 サラダ油 塩 少量 作り方 1 ゴーヤを5ミリ幅の半月切りにして塩をまぶします。 2 フライパンにサラダ油をひいて鳥ひき肉を炒めます。 3 ひき肉が焼けてきたらゴーヤをいれて炒め合わせます。 4 ゴーヤがしんなりしてきたら★をいれて汁気がなくなるまで炒めたら完成です。 きっかけ ゴーヤが余っていたので子供でも食べやすく甘辛い味付けにしました♪ おいしくなるコツ ゴーヤが苦いのでわりと甘めの味付けにしてあります。お好みで砂糖、醤油を調整してください。 レシピID:1780040948 公開日:2021/07/30 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ゴーヤ 鶏ひき肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ゴーヤの人気ランキング 位 箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ 【ゴーヤのマヨネーズ炒め】 うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
トップ レシピ ★同じ鍋でサッと茹でて和えるだけ‼牛肉とレタスの辛子醬油和え★ ▼材料 ・ 牛ももしゃぶしゃぶ用肉:400~500グラム ・ A【酒:100㎖ ・ 砂糖】:大さじ1 ・ レタス:2分の1個 ・ B【醤油:50㎖ ・ チューブ辛子】:10㎝程 ・ あれば白すりごま:適量 作り方 1.牛肉とAをポリ袋などに入れよく揉み込んで30~40分おく 2.レタスは大きさ半分に手で裂く 3.ボウルにBを混ぜ合わせておく 4.鍋に湯を沸かし沸騰したらレタスを入れサッと茹でザルへ上げる。 同じ鍋で牛肉を全体の色が変わるまで茹でザルに上げる 5.3のボウルにレタス、牛肉の順で辛子醬油を和えて皿に盛りつけ完成 お好みで白すりごまをふりかけて 暮らしニスタ/tさん 元記事で読む
お皿よりも冷えやすいとか? とりあえず私はタッパー使用です。 で この寒天液が冷えてきて、 表面が少し固まってきますが、 この、表面が少し固まってくる温度が「約52度」 これが温度計が必要な理由ですね。 ようは 熱いうちにはダメだぞと、ちゃんと冷まさないとできないぞってことなのだと思います。 憶測でしかないのが素人で申し訳ないですが。 このうっすら表面が固まった状態のときに よく冷えたサイダー350㎖を入れてそっとかき混ぜます。 それがこちら。 で あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして 固まったら出来上がりです。 こんな感じ。 だが。 私の作ったコイツは冷蔵庫にいる時からプルプルプルプルとしており 10時間以上経ってもプルプルプルプル… 到底「固まった」とは思えない物体だった。 取り出す前から… 切り分ける前から… 絶対コイツは固まってないな…寒天の量が足りなかったんだな…と これは「切る」ではなくて「すする」だな、と予測できた。 それがこちら!! ほぼ、溶けたカキ氷なのです。 タッパーの中にも固まってない水分がたんまり。 でも うっすら固まっている部分もあり 食べられないわけではない。 食べようと思えば食べられる。すする方が早い食べ物が完成した きっと寒天の量が正確でなかったからなのだと思います。 てか、少し多いくらいの方が上手く出来るのかも… 失敗したけど、食感はこれなのだ。 そうしとけ、そうに違いない。 マジで、食感は似てます。 「サイダーかん 作り方」でちゃんと検索していただいた方が作り方は確かだと思います。 夏のオヤツにはちょうどいいですが これ、 10人分の材料です。 なので 私はこれから この不出来なサイダーかん10人分をすすります 美味しいんすけどね 相葉くん、 相葉マナブでやってくれないかしら。 夜になったら昼より固まってました 思うに 寒天の量はもう少し多い方がしっかり固まりますね。
14日にスタートした『青天を衝け』の初回の世帯視聴率が20. 0%(ビデオリサーチ調べ、関東/以下同)、個人視聴率も12. 5%と高視聴率をマークしたことが分かった。初回が20%の大台に乗ったのは2013年『八重の桜』の21. 4%以来8年ぶり。数字が取れないと言われる近現代もの&モチーフとなった人物が知名度の低い渋沢栄一とあって、たいていのメディアは低視聴率を予想していたが、そんな下馬評を大きく裏切る大快挙。まさかの好発進となった3つの理由とは? ■『 麒麟 がくる』最終回のわずか1週間後 通常、 大河ドラマ は1年単位で放送され、年明け一発目の新・大河まで3週間は空くため、視聴習慣が一度途切れてしまう。だが、前作『麒麟がくる』では帰蝶役に決まっていた 沢尻エリカ が麻薬取締法違反で逮捕されて初回放送が2週間延期に。さらにコロナによる撮影中断などもあり、大河ドラマ初の越年放送を余儀なくされた。そこで最終回も2月7日までズレこんだわけであるが、『青天を衝け』はそのわずか1週間後にスタートしたため、視聴習慣がそのままキープできたともいえる。 ■1時間拡大で、裏番組を見終えた人が合わせてくれた? どの大河の初回も大体、15分拡大か30分拡大になる。この『青天を衝け』の初回は15分の拡大版となり、夜9時までの放送となった。瞬間最高視聴率は午後8時57分に記録した22. 『麒麟がくる』初回視聴率19.1％ 『いだてん』上回る好発進 | ORICON NEWS. 8%ということから考えても、『世界の果てまで イッテQ! 』( 日本テレビ系 )、『ポツンと一軒家』( テレビ朝日系 )と、裏番組を見終えたお客さんが流れてきた可能性は高い。
NHKの大河ドラマ『花燃ゆ』(毎週日曜 後8:00 総合)の放送が4日にスタートし、初回視聴率が【関東】16. 7%、【関西】16. 9%だったことが5日わかった。今作は幕末維新期の長州(山口)が舞台。女優・ 井上真央 が演じる主人公、吉田松陰の妹・文(ふみ)が無名すぎる点が心配されていたが、最近15年間に放送された大河ドラマでは最も低い視聴率でのスタートとなった。視聴率はすべてビデオリサーチ調べ。 制作統括の土屋勝裕チーフプロデューサーは「おかげさまで順調なスタートを切ることができました」とコメントを発表。「次回から井上真央さんが本格的に登場します。兄松蔭に振り回されながらも支えていく家族、そして志を持った塾生たちに囲まれて成長していく文のドラマは、歴史を知らない人でも楽しめるドラマになっています」とアピールしている。 大河54作品の初回としては、1989年の『春日局』の【関東】14. 3%、77年『花神』の【関東】16. 5%に次ぐワースト3。ただ、『春日局』は全50回の平均視聴率で歴代3位となる32. 4%の記録を残しており、今後、作品としてどのような"ドラマ"を残していくか注目される。なお、ワースト2位スタートの『花神』も幕末、山口・周防の村医者から倒幕司令官となり、維新後は新日本近代軍制の創始者となった大村益次郎を主人公にした作品だった。 昨年(2014年)、戦国時代の三英傑(織田信長、豊臣秀吉、徳川家康)と関わった黒田官兵衛の生涯を描いた『軍師官兵衛』の初回は【関東】18. 9%、【関西】23. 0%。最終回は【関東】17. 6%、【関西】19. 4%で、全50回の平均は【関東】15. 8%、【関西】18. 『麒麟がくる』初回19.1％で安堵？ 求心力と視聴者構成に不安 | FRIDAYデジタル. 2%だった。 今回と同じ幕末維新期を会津に生まれた新島八重を主人公に描いた一昨年(13年)の『八重の桜』は初回【関東】21. 4%、【関西】19. 2%。12年、平安時代が舞台の『平清盛』の初回は【関東】17. 3%、【関西】18. 8%。 『花燃ゆ』は【総合】毎週日曜 後8:00、【BSプレミアム】(毎週日曜 後6:00)、【総合・再放送】毎週土曜 後1:05。 (最終更新:2019-07-31 15:25) オリコントピックス あなたにおすすめの記事
ビデオリサーチ の視聴率は、通常は平日の朝9時頃に発表される。 大河ドラマ『青天を衝け』初回が放送された翌日、YAHOO! 『直虎』初回視聴率は16.9％ 2000年以降大河ドラマではワースト2位 | ハフポスト. JAPANの検索によれば、直後からお昼までに22本の記事がネットにアップされた。 うち17本が「視聴率20%」「好発進」などと絶賛の嵐。ハッキリ言って、 世帯視聴率とあらすじをコピペするだけの記事 が大半で、新聞・スポーツ紙・雑誌などの 発表記事の安直さ に呆れるばかりだった。 本当に吉沢亮主演の新大河がそんなに名作だったのか。 今やどんな人がどう見たのかを検証するデータはふんだんにある。同ドラマのもっと突っ込んだ分析を期待したい。 世帯視聴率こそ20%だが・・・ 17本の記事タイトルには、「視聴率20%」の他、こんな言葉が躍った。 「大河8年ぶり大台の好発進」 「高視聴率スタート」 「『八重の桜』以来」 「いきなり『麒麟-』超え」 確かに世帯視聴率20%は、13年『八重の桜』以来で低い数字ではない。 それでも16年『真田丸』19. 9%や20年『麒麟がくる』19. 1%とは、 統計学上は誤差の範囲 で、ことさら今回が突出しているとは言えない。 しかも1週間前の『麒麟がくる』最終回が18. 4%と高かったことの余波もある。さらに19.
出だしとしては面白かったと思いますよ~BSで見ましたけど 近年の大河は大衆受けを狙って、本来の重厚な歴史ドラマからどんどん遠ざかっている。 林真理子はエッセイストとしては評価するけど、小説はいまいちだからなあ… 正直開始前のマスコミの記事を読んでたらあんまり期待できないなーと思ってたんだけど、少なくとも初回は面白かったです。 子役の子、いい演技でした。 うちの子供たちも興味持ったみたいです。 bul***** 8分前 NHKは解体するべきもしくは災害情報チャンネルにすべき。 NHK芸能部の犯罪セクハラパワハラ警察との癒着を忘れましたか?
NHK大河ドラマ「麒麟がくる」主演の長谷川博己 NHKは28日、俳優長谷川博己主演のNHK大河ドラマ「麒麟がくる」(日曜午後8時)の初回放送(19日)のタイムシフト視聴率と総合視聴率を発表した。 タイムシフトは7・0%で、リアルタイムの視聴率は19・1%。総合視聴率は25・3%と高い関心が寄せられた。 19年の「いだてん」第1回の総合視聴率は20・3%。18年「西郷どん」の初回総合視聴率は21・9%、17年「おんな城主 直虎」の初回総合視聴率は22・1%で、今年の「麒麟が来る」は過去3年の作品を上回る数字となった。 総合視聴率は、19日の初回放送(午後8時~同9時14分までの74分間)のリアルタイム視聴率とタイムシフト視聴率(7日以内168時間の視聴実態を示すもの)のいずれかの視聴を示すもの。 「麒麟が来る」の平均視聴率は、26日放送の第2回も好調で、関東地区の平均視聴率が17・9%(関西地区17・4%)だった(ビデオリサーチの調べ)。 「麒麟がくる」は、明智光秀を主人公に、人気の戦国時代を描き、言葉も現代の標準語に近く、分かりやすくなっている。今後も評価が高まり、視聴率の上昇が期待される。