Description レストランで食べた唐揚げが旨すぎて、レシピを教えてもらいました! 鳥のもも肉 400g 鳥スープの素 小さじ3分の1ぐらい 鳥スープ(あれば) 適量 擦り下ろし生姜とニンニク 少々 片栗粉+小麦粉 4体1の割合 作り方 1 もも肉を一口サイズに切って、下味用に作ったタレに30分ほどつけておきます。 2 片栗粉と小麦粉を4体1の割合で混ぜてもも肉をつけます。 4 マヨネーズとライムをかけると絶妙 このレシピの生い立ち 大好きなレストランで食べた唐揚げがメチャうまかったのでレシピを聞きました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 今まで硬くてパサパサだった唐揚げが、にんにく出汁醤油&玉ねぎパワー&片栗粉付けで劇的ジューシーになりました!!
Description しっかり味付けする事!しっかり衣付けする事!しっかり2度揚げする事!これで家族の喜ぶ唐揚げになります♪ ★めんつゆ濃縮タイプ 大さじ1 ★マヨネーズ 作り方 1 鳥モモ肉をフォークでまんべんなく刺します 2 適当な大きさに切り、塩コショウをしっかり振りかけます 3 ビニール袋に入れて、調味料★を入れてよく揉みます 4 粘りが出るまで揉んだら冷蔵庫で寝かします(最低1時間~ 一晩)冷凍庫でもOK。使うときに自然解凍して調理します。 5 片栗粉と小麦粉をいれてまんべんなくまぶします。 6 170度位に熱した油に3~4分揚げ、3~4分休ませます。 余熱 で火が通ります。 7 最後に 高温 にした油に1~2分カラリと揚げます。 コツ・ポイント 片栗粉、小麦粉は少し多めかな?ってくらいで大丈夫。カリカリの衣になります。新しい油を使い、一度にたくさん揚げないようにします。 このレシピの生い立ち 運動会に誕生日にお弁当。あらゆるシーンでリクエストされた唐揚げ。今では自慢レシピの一つです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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【大阪府】川遊びもできる!道の駅奥河内くろまろの郷【ドライブ】 - YouTube
河内長野市に 義母の納骨 珈琲館でカフェタイム 姪っ子②は 富田林市に在住でここら辺りの事に詳しく「美味しいコロッケが有る」との事で道の駅に! 道の駅 【 奥河内 くろまろろの郷 】 JAの直売所、広いです メロンやスイカ、桃・トマトなど・・・。 嫁さんが、「生の木耳」を見つけて購入 お目当ての「牛肉コロッケ」 つるし焼豚 ¥350、 お買い得な感じ 牛肉コロッケ8個入り、¥525 我が家(コロッケ2パック)、息子たちの分も購入 道の駅には、ブッフェレストラン こちらはパン屋さんと、お土産物の販売所 くろまろお米アイスモナカ、美味しそうですね! ビジターセンターを通り抜けると奇麗な植え込み くろまろ君 のオブジェ 飛鳥時代の学者で日本初の国費で派遣された遣隋使! 道の駅 奥河内くろまろの郷～石川水遊び～ - ブログ ｜ 河内長野市観光協会. 高向 玄理(たかむこ の くろまろ) 出生の地。 花の文化館に通じる橋の下、 ここの川で水遊びをしている方がたくさん居られました 清流が良い感じですね 姪っ子②も昨日子供を連れて水遊びに訪れていました。 さて、帰路につきます。 阪神高速を走り、チョイとピンボケのあべのハルカス! 通天閣の横も通過、 行くときは黄色信号の「もずやん」が良く見えていました 昨日の夕食 早速コロッケをいただきました ポテトサラダ 人参ラッキョサラダもこれで終わり、 新しく、生木耳の酢の物! 生木耳の酢の物!美味しいです スコッチロックで! 牛肉コロッケ 私は、ウスターソースとケチャップ そのままでも美味しいですね 今日(20日)は、つるし焼豚をいただきました。 美味しかったです、 ご馳走様。 息子たちの分は後日配達です。 道の駅 奥河内 くろまろの郷 HP 住所 河内長野市高向1218-1 電話 0721-56-9606 営業 9:30〜18:00(農産物直売所) 9:00〜18:00(ビジターセンター) 10:30〜14:00 (地産地消レストラン) 休み 年末年始休業