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ダイエット レシピ 作り置き 2021. 02. 27 レモンの酸味とシャキッとしたアスパラガスが相性抜群!
ぜひ作ってみてくださいね! 【人気】冷凍・冷蔵できる「鶏むね肉作り置きレシピ」10選. 連載・関連記事 [アスパラガスの下ごしらえ]皮はどこまで、どうむくのが正解? 1分ゆでるだけ! 「めんつゆで簡単☆アスパラおひたし」 #今日の作り置き 春に食べたい!気分を落ち着かせてくれる旬な食材3つ 中井 エリカ 1989年生まれ。大学卒業後、管理栄養士を取得し社員食堂に勤める。現在はフリーランスでヘルシーレシピの提案や健康・栄養関連の記事の監修、執筆などを行う。「簡単・おいしい・栄養満点」をモットーにしたレシピは、InstagramやYouTubeチャンネル「食堂あさごはん」でも日々発信中。著書に『野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 』(エムディエヌコーポレーション)、『栄養を捨てない料理術』(だいわ文庫)がある。『お医者さんが考えた痩せる朝ごはん』(三空出版)では料理監修を担当。 この記事が気に入ったら「いいね!」しよう Share 関連記事 Diet たっぷりきのこで満足感アップ! 「鶏肉ときのこの中華炒め」#今日の作り置き 14 Diet 高たんぱく&ボリューミー♪「鶏むね肉とズッキーニのガーリックソテー」#今日の作り置き 7 Diet さわやか酸味がおいし過ぎる!「梅なめたけ」 #今日の作り置き 11 Diet おいしい夏野菜でビタミン補給♪「ズッキーニとハムのペペロンチーノ風」#今日の作り置き 12 あわせて読みたい
最近、簡単でおいしい料理がいっぱいの、山本ゆりさんのレシピブログを見るのにはまっています。 ダイエット中でもあるので、今回は鶏むね肉を使って簡単にできる『鶏むね肉の塩だれチキン』のレシピに挑戦してみました。 鶏むね肉は硬くなりやすい食材ですが、この『鶏むね肉の塩だれチキン』レシピは片栗粉のおかげで、とぅるんとしたやわらかい鶏むね肉に仕上がってヤバおいしかったです。 さっそく山本ゆりさんのレシピ『鶏むね肉の塩だれチキン』を作ってみた手順と感想をレポートしていきたいと思います♪ 目次 山本ゆりさんの『鶏むね肉の塩だれチキン』 材料と準備 山本ゆりさんの『鶏むね肉の塩だれチキン』をつくるときに使った 材料と準備する道具をご紹介します♪ 材料 山本ゆりさんの『鶏むね肉の塩だれチキン』を作るときに必要な材料はこちら! 低脂質・高タンパクな「鶏むね肉」をおいしく食べる2つのコツ. 鶏むね肉 塩 顆粒鶏ガラスープの素 砂糖 レモン汁(市販) ごま油 酒 片栗粉 チューブのおろしにんにく 粗挽き胡椒 その他自分の入れたい野菜 焼き用の油 準備する道具 包丁 まな板 フォーク ジッパーのついた袋 軽量スプーン(大・小) フライパン 準備する道具も特にかわったものは必要ないです。 山本ゆりさんの『鶏むね肉の塩だれチキン』のレシピ・作り方 今回私が作った、山本ゆりさんの『鶏むね肉の塩だれチキン』のレシピ・作り方をザクっと解説していきます。 1. 鶏肉はそぐように薄く切って、フォークで両面、たくさん穴をあけます。 山本ゆりさんは周りに心配されそうなほど穴をあけるそうなので…(^^♪) RiRi 私も容赦なく沢山穴を開けました。 この穴のおかげで、鶏肉の繊維が切れて、そこに調味料が入り込んで、やわらかくなるポイントですね! 子供と一緒にやる際は、フォークでケガしないように気をつけてくださいね。 2. 鶏肉と胡椒以外の調味料を全てジッパー付き袋に入れ、そこに鶏肉を入れてまんべんなく揉み冷蔵庫で時間を置きます。 山本ゆりさんは袋が破れないように2枚重ねにしていますが、私はジッパー付きの丈夫な袋(IKEAの袋)を使用したので1枚でやってみました。 下味をつける時間は、山本ゆりさん曰く、 できれば1時間以上。 一晩でも。 どうしても待てなければ15分でもOKとのこと。 わたしは、時間がなかったので、20分だけ置いて作りました。 20分だけのつけおき時間でも全然問題なく、美味しく味もつきましたよ!
あとは食べるまでしばらく~2日程度冷蔵庫で味をなじませます。 スライスしてカットしたきゅうりや長ねぎなどの付け合わせ野菜と盛りつけてください。 4. ラップの場合はこんな感じのイメージです。 ラップは大きめにカットし、袋のように上部に余裕があるように包んで下さい。 5. 2分たったら肉を返してもう2分。 ラップが小さいと汁が吹き出して皿にこぼれてきてしまうことがあります。あまり気にしない…か、火傷しないようにそっと包み直してあげてください。 6.
どのレシピも節約効果絶大&絶品なので、ぜひ試してみてくださいね。
教えて!住まいの先生とは Q 子どものサイズアウトした衣類の収納、みなさんどうなさっていますか? まだ1人目で、お下がりで使う予定です。 長い間収納しておくと、湿気ぽくなってしまうのが気になり、何か良い収納方法を探しております。 今後どんどん増えていく衣類ですが、みなさんはどのように収納されていますでしょうか? 圧縮、密閉ケース、布張りの収納ケースでどの方法が衣類の状態を良く収納できるでしょうか? 圧縮も考えていますが、サイズごとに収納したいと思っている為、大人用の圧縮ケースでは大きすぎて、小ぶりのケース付きのサイズを探しています。 知っていらっしゃる方がおりましたら、教えてください。 またベビー服には防虫剤は避けた方がいいのでしょうか? よろしくお願いします(mv vm) 質問日時: 2009/11/10 01:21:44 解決済み 解決日時: 2009/11/24 10:02:25 回答数: 1 | 閲覧数: 7382 お礼: 25枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2009/11/10 11:48:35 5歳違いの兄弟がうちにいます。 防虫剤は心配だし、カビも湿気も心配…と、私も同じことを思いました。 うちの方法です。 1. しっかりお洗濯してしっかり乾かす 汚れはできるだけ落とし、漂白もしておくとなおよし ただ、ベビー服は相当汚れているので、経年である程度は黄ばみが出ます 2. ベビー服を圧縮袋で保管する防虫剤は必要か？長期収納のメンテナンスは？ | コレが知りたい！. アイロンがけする スチームアイロンなら再度湿気がとぶまでしっかり干す 3. サイズと袖の長さ、いつ着ていたかを書いたメモを入れる 例:綿カーディガン 長袖 サイズ90 長男1歳半〜3歳の頃 4. 大きめのジップロック(A4〜B4サイズがべんり)に平たく入れる これで封をすれば、密閉ケースでも収納ケースでも、どこでも大丈夫でした。 防虫剤は入れていませんでしたが、5年たって出しても問題なかったですよ。 アイロンのおかげかもと思います。 ホルムアルデヒドを問題視するくらい、ベビー服の管理基準は厳しいですから、 防虫剤はさけたほうが賢明でしょう。 ジップロックにしたのは、 普通のビニールだと虫がはいりそう、何度か使えそう、というのが理由です。 そんなびっちり圧縮する必要もないし何より安価。 透明で見やすいので、メモを入れてあると、 いちいち全部出して確認しなくてもいいのも楽でした。 収納する前に、 趣味に合わないものを積極的に売ったりあげたり捨てたり、 補修すべきは補修したり、 処分すべきは処分したり、 必要量に削減したり… というのも必要だと思います。 次にあけたときに、いい思い出のある、使いやすいものだけが出てくるから。 きれいなままサイズアウトしたブランド品で趣味に合わないものは、 オークションに出したら、ちょっとしたお金になりますよね。 (手間かかりますが) 参考になれば嬉しいです。 ナイス: 3 この回答が不快なら Yahoo!
ジップロックに防虫剤入れる?おすすめの量は? ジップロックに子供服を入れて収納しておく際は防虫剤を1つ入れておけば十分でしょう。 基本的にジップロックって、そんなにたくさんは子供服が入らないので、1袋に1個の防虫剤を入れておけば虫食いされる心配はありませんよ。 ジップロックに子供服をたたんで詰めたら、その上に防虫剤を入れて、空気を抜いて口を閉じておきましょう。 ただし、あまり空気を抜きすぎてしまうと防虫剤の効果が発揮されないので、あまり真空状態になり過ぎないようにして多少空気が入っているようにしておくと良いですね。 それに、あんまり防虫剤と子供服がピタッとくっついていると、その部分が変色してしまう可能性もあるので、防虫剤と衣類がくっつき過ぎないようにするのも大切。 ということで、防虫剤を入れたら空気の抜き加減も調整しましょう。 そうすれば子供服を安全に保管しておけますよ。 やっぱり衣類の虫食いは避けたいですからね。 でも衣類が防虫剤によって変色してしまうのも、なるべく避けたいところです。 そのため、子供服収納の際はもちろん他の衣類を圧縮して収納する際も防虫剤と衣類がくっつき過ぎていないかチェックしてくださいね。 特にお気に入りの衣類が変色してしまったり、防虫剤の効果が発揮されておらず、虫に食われてしまっては大変です! ぜひ防虫剤の効果をしっかり得られるように衣類と一緒に入れておいてくださいね。 あと、衣替えの時に来冬までコートを長期保管するときには圧縮袋には入れないほうがいいですからね! なんでもかんでも圧縮袋を使う人いるけど、生地おかしくなるから! コートの長期保存の方法は別記事にまとめているのでよかったら読んでみてくださいね。 → 【衣替え】着たコート収納する前にやること!上手な収納方法とは(リンク) まとめ 子供服はたたんでジップロックに入れ空気を抜いて圧縮させてから口を閉じれば、圧縮袋代わりとして使うことが出来ます! 【ベビー服・子供服の収納術】圧縮袋がいい仕事するって知ってた？ | ママのためのライフスタイルメディア. ジップロックは圧縮袋よりも安いし手軽に買えるので、かなり衣替えや着られなくなった子供服を保管しておくのに、とても使えて便利なんですよ。 ただし防虫剤を必ず1つ入れておくことと、あまり空気を抜き過ぎないように注意しましょう。 そうすれば防虫剤の効果も発揮されるので、安全に子供服が保管できますよ!
サイズアウトした子供服ってあなたはどうしていますか? 記念に取っておきたいなぁ~って思ってもあまりの量にマジどうしようかと悩むときもありますよね((+_+)) 私はしばらく着ないであろう子供服は、ジップロックを圧縮袋代わりにして入れて防虫剤も一緒に入れて保管することにしています。 衣替えの時など、子供服がたくさんあると収納するのも一苦労ですよね…。 そこでおすすめなのはジップロックなど、食用保存袋を使うこと。 では具体的にどうジップロックを使って子供服を収納していけばいいのか、また防虫剤は何個必要なのかを詳しく説明していきますね。 子供服収納でのジップロックの具体的な使い方 子供服を収納するのでしたら、ジップロックに入れ空気を抜いて、圧縮袋の代わりとして使用していきましょう! やっぱり子供服ってどうしてもサイズが小さいから、普通の衣類用圧縮袋だと上手く圧縮できない場合もあるんですよね。 そこで役に立つのが食材などを保存しておけるジップロック。 ジップロックならサイズが小さいし、中に子供服を入れて空気を抜き、口をピタッと閉じれば圧縮袋になって、とても収納に便利になるんですよ! 子供服がいっぱいあったとしても、ジップロックで圧縮してしまえば収納スペースもすっきりとするので、ぜひ試してみるといいですよ。 特に衣替えの際、子供服を収納する時に大活躍します。 また、サイズアウトして着られなくなった子供服を一旦しまっておくという時にも、ジップロックがとっても役立つんですよね。 しかもジップロックは普通の衣類用収納袋より、かなり安く買うことが出来るので経済的にみてもとてもGOOD! 私も旅行の際、衣類をくるくる巻いたものをジップロックに入れ、圧縮袋代わりに使ったことがあるのでかなりこの方法はおすすめできます! もちろん子供服でなくても、インナーや下着、靴下など比較的薄いものや小さいものでしたら、ジップロックに入れて収納しておくのもおすすめ。 小さくたためる衣類などもジップロックに入れておいて収納すれば、クローゼットなど収納スペースもかなりすっきりするでしょう。 ということでぜひ衣類、特に子供服の収納には、ジップロックを活用してみてくださいね! ジップロックがあれば衣替えもかなりはかどるようになりますよ。 私も収納スペースをよりすっきりさせるために、旅行のときだけでなく衣替えの時にも、積極的にジップロックを活用してみようと思います!
【収納】サイズアウトした子供服が大量!スッキリ収納していくよ♡ - YouTube