さらに、チャーシューが玉子とじスープと相性抜群で最高にウマいんです……!さらっと食べられるラーメンなので、チャーシュー麺にしてもペロリといけそうです。 胃に優しくありつつ、まろやかな濃厚さで大満足感をもたらしてくれるという、最高のラーメン。深夜まで営業しているので、呑んだあとのシメにも最適です! 担々麺の玉子とじはゴマの風味が閉じ込められていっそう旨くなる 定番玉子とじラーメンも美味しいですが、イチオシはこれ!「玉子とじ担々麺」(税込850円)。 担々麺までも玉子とじされています。「せっかく辛いのに玉子でまろやかにとじちゃうの?」という声が聞こえてきそうですが、とじちゃいます。 だって、たっぷりの旨味&心地よい辛さのスープをより味わい深くしてくれる上、香り高い胡麻の風味をがっつりと閉じ込めてくれるんだもの……! スープに使われている胡麻は、トルコ産金胡麻。普通の胡麻よりも一回り大きいので香りと旨味が強く、さらに食感を損なわないようお店で挽いているそうです。 確かに、口に含んだ瞬間の胡麻感の広がりがすごい!これは胡麻自身の力だけでなく、玉子でとじて風味を閉じ込めた効果もあると思います。 玉子とじの力、半端ない……! 萬珍軒 本店 （万珍軒） - 東岡崎/中華料理/ネット予約可 | 食べログ. スープにはこだわりの胡麻以外にも、2種類の唐辛子、さらに漢方でおなじみの八角など数種類のスパイス、そして黒酢も加わっています。これ、きっと体に優しいから毎日食べても許されるレベルでは……? 具材もひき肉やもやし、ニラ、刻みネギ、温玉とたっぷり。 先ほど紹介した玉子とじラーメンと同じく、玉子とじ担々麺も細麺なので、具材やスープがしっかりと麺に絡みます。さらに途中途中、もやしのシャキシャキ感に遭遇するので、飽きることなく最後までペロリと食べられちゃいます。 辛さは、唇がビリビリするような鋭さはなく、後からじんわりくるタイプ。ただただ辛いわけではなく、胡麻や黒酢、複数のスパイスのおかげで深みがあり、玉子や胡麻で程よくマイルドになっているのでとても食べやすいです。ガツン!とくるのではなく、 いろんな旨味や辛さがじわ〜〜〜っと広がります 。ゆっくり噛み締めたくなる担々麺です。 シンプルな玉子とじラーメンもいいですが、この担々麺もイチオシです……! 玉子とじラーメンだけではない!一品料理もかなりオススメ 玉子とじラーメン、担々麺と紹介しましたが、実は萬珍軒、ラーメン屋さんではなく中華料理屋さんなんです。玉子とじラーメンが有名なので、てっきりラーメン屋さんと思っていましたが……。 とはいえ、萬珍軒のスタートは昭和41(1966)年に先代が始めたラーメン屋台だそうです。昭和43(1968)年に現在の場所で店舗営業を開始。そして玉子とじラーメンが開発されてじわじわ評判になっていたところ、とある映画評論家によって「名古屋の玉子とじラーメン」と紹介され一躍有名になったんだとか。ラーメン屋台にルーツがある中華料理店、どうりで麺類がめちゃめちゃ美味しいわけですね。 もちろん、中華料理店ならではの一品料理も豊富です。 チャーハンや天津飯などのご飯物や、四川麻婆豆腐や青椒肉絲、青菜炒めなど一品料理、加えて杏仁豆腐やマンゴープリンなどのデザートも。ラーメンをメインに食べに来るのもいいですが、いろいろな料理を頼んで皆でシェアして、飲みながらわいわいするのにも良さそうなラインナップです。 どれもこれも美味しいですが、その中から特にオススメなメニューを2品ご紹介します。 厚さ0.
萬珍軒 定番の逸品 * * * * * * * * 元祖玉子とじラーメン * * * * * * * * ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ トッピング(ネギ・のり) 各50円 アラカルト料理 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ とりあえずの一皿 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 砂肝の冷菜 580円 特製オイスターソースと黒胡椒で和えた ニラレバ 780円 中華の定番 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ラーメンと一緒に ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ バリソバ 720円 五目あんかけ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ イチオシの一品料理 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 黒酢酢豚 880円 スタッフ一押し! 砂肝の黒胡椒炒め 700円 黒胡椒が香る ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ スープ ・ ライス ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ライス(国産米) 170円〜 小/170円 中/240円 大/300円 玉子とじスープ 580円 玉子とじワンタンスープ 680円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ お口直しに ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 濃厚マンゴープリン 470円 果肉たっぷり ドリンク一覧 * * * * * * * * ビール ・ 日本酒 * * * * * * * * ビール(中ジョッキ) 520円 サッポロ黒ラベル ビール(小グラス) 320円 瓶ビール(大瓶) 620円 キリンクラシックラガー 日本酒 470円 ねのひ極上辛口 * * * * * * * * サワー ・ モヒート * * * * * * * * 氷彩サワー(プレーン) 420円 ホワイトブランデーから作られたサワー! 氷彩レモンサワー 440円 氷彩グレープフルーツサワー 440円 バカルディ モヒート 500円 ライムとミントが香る爽やかな飲み物です。萬珍軒の中華料理と相性抜群! バカルディ ストロベリーダイキリ 500円 世界No.
0km) 名古屋市営地下鉄東山線 / 本陣駅(出入口4) 徒歩14分(1. 1km) ■バス停からのアクセス 名古屋市バス 中村バス13号 大門通東 徒歩2分(97m) 名鉄バス 名古屋・津島線01 中村区役所(西) 徒歩3分(230m) 名古屋市バス 中村バス13号 中村区役所 徒歩4分(310m) 店名 萬珍軒 まんちんけん 予約・問い合わせ 052-481-8824 お店のホームページ 宴会収容人数 77人 ウェディング・二次会対応 2次会応相談 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 (全面喫煙可) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
(2) 木村文彦ほか.骨盤骨折における動脈性出血についての検討.骨折.38(1),2016,83-6. (3) 児玉貴光ほか編.SBAR.RRS院内救急対応システム.メディカルサイエンスインターナショナル,東京.2007,52-4. (4) エドワード・J.ハロラン編.小玉香津子訳.ヴァージニア・ヘンダーソン選集―看護に優れるとは―.医学書院,東京.2007,52-4. (5)医療情報科学研究所編.体温. フィジカルアセスメント がみえる.東京,メディックメディア,2012,105. (6)日本外傷学会ほか監.外傷初期診療ガイドライン.第2版.へるす出版,東京.2007,47,54. 『あなたの報告はOK? NG? 新人ナースのホウレンソウ』の【 総もくじ 】を見る Illustration:かげ Twitter
看護学生として実習に出る際、必ず行うのがバイタルサインの測定。いくら学生同士で練習していても、 実際に患者さんを目の前にすると緊張してしまうものです。実習でのバイタルサイン測定の流れについておさらいしておきましょう!
5、脈72回、血圧110/60、SpO2 99%、腸蠕動音あり、ブルンベルグ兆候なし 「本日のバイタルですが、体温36. 5、脈72回、血圧110/60、SpO2 99%、腸蠕動音あり、ブルンベルグ兆候なしでした。バイタルには問題なく、縫合不全や感染等の合併症もないと考えられます。今後も継続してバイタル測定を行います。」 まとめ 報告の仕方は SOAPに沿うこと 、です。 どう報告すればいいのかわからない人もこれに沿えばまず大丈夫です。 報告はホウレンソウの1つです。特に臨床に出てからは看護師同士だけでなく、医師やその他の医療職の人とも報告をし合うことになります。 学生の内から相手に伝わりやすい報告を覚えておくと色々と得ですよ! ================= 鳩ぽっぽの経歴はこちら→ ツイッターもやってます!フォローはこちらから!→ ================= 最後に、記事を最後まで読んでいただきありがとうございます!もし、ご意見やご質問、改善点、ご希望のテーマがごさいましたら、よろしくお願いいたします。フィードバックしてよりよくしていきたいと思っております。
測定した数字だけを報告してしまうと、看護師から「で?」と冷たい突っ込みが…。正常値(基準値)と比較して、その値はどうなのかまで報告しましょう。 「正常範囲内なので、正常だと考えます。」 ※前置きが大切です!しっかりと正常値を把握しておかなければ報告できませんね。 患者さまごとの普段の数値を把握しておく 普段その患者さまはどういう数値なのか把握しておくと、異常の早期発見につながります。 例えば普段の体温が36℃の患者さまが、ある日37. バイタルサイン 報告の仕方. 2℃だった場合、どちらも正常値ではありますが、1. 2℃の差があるため熱波を疑ってみるなど、患者さまごとにアセスメントすることが大切です。 緊急時は速やかに報告を! 緊急時や何らかの異常があった場合には、午前・午後に関係なく速やかに報告する必要があります。 バイタルサインは早く報告してほしいというような病棟もありますので、最初にしっかり確認しておきましょう。 「○○さん、バイタルサインとケアのご報告をしたいのですが、今、お時間よろしいでしょうか。」 ※忙しいかもしれない看護師を捕まえて報告するので、初めにきちんと確認を取る 「○○時に、○号室のAさんのバイタルサインを測定しました。」 ※測定した時間と一緒に、結論から報告する 「体温36℃、脈拍毎分70回、血圧120/60、呼吸毎分18回でした。自覚症状の訴えもないので、経過は良好であると考えます。 昨日はシャワー浴ができなかったので、本日実施したところすっきりしたと仰っていました。」 ※理由やアセスメント、経過と追加情報を報告する 「○○さん、失礼します。○号室のBさんがベッドから落下しました!ベッドから出た時に体のバランスが取れなかったようです。ナースコールにて私が病室へ伺いました。」 ※緊急時なので、「お時間よろしいですか?」と断りを入れなくても問題ありません 友だちにこのページをシェアしよう! おすすめの関連コンテンツ