Description 味付けはポン酢にお任せ! 鶏胸肉でアッサリ、しっとり、ヘルシーに仕上がります。 ポン酢または柚子ポン 50cc 作り方 1 ポン酢と水に スライス したニンニクを入れ、火にかける。 鍋肌 が少しフツフツしてきたら鶏胸肉を投入。 2 アルミホイルなどで 落し蓋 し、 中火 くらいで5分程煮る。 ひっくり返して更に5分程煮る。 肉が大きければ煮る時間を増やす。 コツ・ポイント ポン酢の種類を変えても楽しいです! モモ肉ならタレにトロミが出ます。 おすきな部位でどうぞ。 このレシピの生い立ち ミツカンのレシピを端折り、時短しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉 関連キーワード 節約 鶏胸肉 ししとう 炒め物 料理名 鶏むね肉のガーリックポン酢ソテー ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 5 件 つくったよレポート(5件) ちっち0909 2016/04/28 12:06 AKIKO0914 2014/01/28 20:39 daisachi1211 2014/01/20 21:52 しろくろだいすき 2011/08/14 14:54 おすすめの公式レシピ PR その他の鶏肉の人気ランキング 1 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 2 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 3 鶏肉と大根の甘辛煮 4 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース あなたにおすすめの人気レシピ
材料(2〜3人分) 鶏むね肉 1枚 ★水 150ml ★ポン酢 ★生姜(スライス) 1片 作り方 1 小さめの鍋に★を全て入れ、沸騰させ、鶏むね肉を皮目の方を下にして2分ほど煮る。 2 裏返して3分ほど煮たら、再度裏返して2分ほど煮て、裏返して蓋を閉めて1分ほど煮たら火を消して蓋をしたまま蒸す。 3 時々鍋を揺すってみて、粗熱が取れるまで放置したら、食べやすい厚さにスライスして完成。 4 ※中まで火が通っているか確認して加熱時間は調整して。 ※今回は16センチの無水鍋を使用。 きっかけ 常備菜に。 おいしくなるコツ 粗熱を取る段階で味を染み込ませて。 レシピID:1420015162 公開日:2020/03/28 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏むね肉 簡単鶏肉料理 鶏肉のさっぱり煮 お弁当のおかず全般 作り置き・冷凍できるおかず * 栄養満点で家庭料理にしてはちょっぴりオシャレな食卓を目指したい子育て奮闘中のママ。 簡単で時間もお金もかけないメニューが得意。 ◇2021. 国産チーズ×ご当地ゴハン レシピコンテスト 入賞 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) シラユカ 2020/08/03 20:08 ぴーさあ 2020/04/06 18:12 おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 鶏むね肉のやわらかとり天 あなたにおすすめの人気レシピ
ワンポイント! 鶏肉を巻く際、 たこ糸 で縛るのも非常にオススメです。固定できるだけでなくギュッと身が締まるのでよりジューシーな仕上がりになります! 使用するコーラの種類は、どれでも大丈夫です。お好みや安売りのコーラを使いましょう。 コーラの分量ですが、使用する鍋の大きさ、深さによって調節し節約することが出来ます。巻いたチャーシューの半分ちょっとの高さがあれば十分です。 コーラの量を調節したの時は、味見をしながら水と醤油の量を調節してください。目安はコーラの甘みの中に醤油と塩こしょうの存在感が少しあるくらいです。 おまけ コーラの煮汁がまず100%鍋に残りますが、 この鶏のうま味が詰まった、美味しい煮汁を他の料理に使わない手はありません! 鶏 胸 肉 ポン酢 チャーシュー 簡単. せっかくなので残ったコーラの煮汁で作れる、激ウマレシピもいくつかご紹介します。 激ウマ「コーラチャーハン」 1、卵 1個 18円 2、ごはん 100g 33円 3、長ネギ 3㎝ほど 10円 A、塩こしょう 2ふり B、ごま油 大さじ2 ★残しておいた鶏チャーシュー 1枚 ★残った煮汁 大さじ1 計、61円 1、長ネギとチャーシューをみじん切りにする。 2、溶き卵をつくる。 3、フライパンを強火で温め、ごま油大さじ2を引く。 4、長ネギ、鶏チャーシュー、溶き卵、ごはんを入れて お玉の底で押しつぶすように全力でフライパンをガシャンガシャンやりながら混ぜる。 5、コーラの煮汁を大さじ1加えたら、またガシャガシャ混ぜる。 6、お好みでそのまま皿に盛るか、一度お椀に入れてから皿の上でひっくり返してドーム状にして盛る。 このチャーハンはとても美味しいのですが、一つ問題があります。 このレシピだと、大さじ1杯分しかコーラの煮汁を消費できません。 このチャーハンレシピだけで煮汁を消費しようとしたら、 向こう90食分ぐらいチャーハン で過ごさなければならなくなります。 そこで次にご紹介するのがこちら! コーラの激ウマ「肉じゃが」 これなら煮汁を全て使い切ることが出来ます。 鍋にコーラの煮汁、切った野菜と肉を放り込むだけで「肉じゃが」ができちゃうので非常にお手軽です。 1、肉、野菜を食べやすいサイズに切る。 2、切った具材をコーラの煮汁に入れて、材料に火が通るまで中火で煮込む。 コーラの程よい甘さと鶏のだしが効いた「肉じゃが」は、癖になる一品です!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単!安くてボリューミー!鶏胸チャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 家計に優しい胸肉を使用したチャーシューのレシピです。タレは、塩×ネギ×レモン=さっぱりダレや大葉×大根おろし×ポン酢=和風ダレなど、タレをお好みで変えれば飽きずに楽しめますよ。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 1枚 スタミナタレ (A)玉ねぎ 1/4個 (A)ニラ 2本 (A)すりおろし生姜 少々 (A)すりおろしニンニク 適量 (B)豆板醤 小さじ2 (B)ごま油 大さじ1 作り方 1. 胸肉の皮を外したら、包丁で削いで大判1枚にします。 2. ラップをかけ、上から麺棒などで叩いて平らにします。 3. 平らになった胸肉をくるくる巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で固定します。 4. 皿にのせ、ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。 5. 加熱ムラにならないよう、裏返して3分加熱したら完成です。 6. ポン酢で簡単鶏胸肉チャーシュー by スミレンジャー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 玉ねぎとニラを、粗みじん切りにします。 7. ボウルに(A)をいれて、600Wのレンジで1分半加熱します。 8. (B)と混ぜ合わせて完成です。 料理のコツ・ポイント 鍋を使用せずに、電子レンジでできるので時間がないときでも簡単にできます。巻く際は、しっかりと締めながら巻くと仕上がりが綺麗です。加熱したての熱いうちに切ってしまうと肉汁が出てしまいので、粗熱が取れてからカットしてくださいね。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日は、 お湯にドボンと入れたらあとは放置でOK! 鶏むね肉を使った「チャーシュー」と、そのおいしい食べ方 のご紹介です。ガス代も節約できますし、タコ糸で巻いたりオーブンを使ったりすることもありませんよ。しかも、ゆっくり火を通すので、パサつきやすい鶏むね肉も驚くほどしっとりジューシーに! 今回は、 北京ダック風の甘辛ダレ で、レタスや長ねぎなどと一緒にサンドイッチにしてみました。これならお酒を飲みながらつまむのにもぴったり。ほぼ放置でできて、大活躍間違いなしの一品。ぜひぜひお試しくださいね。 Yuuの「北京ダック風チャーシューサンド」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) 食パン(6枚切り) 4枚 長ねぎ 1/2本 サラダ菜(またはレタス) 2枚 マヨネーズ 適量 (A) 酒、みりん 各大さじ2 しょうゆ、砂糖、甜麺醤(テンメンジャン) 各大さじ1 オイスターソース、ごま油 各大さじ1 しょうが、にんにく 各チューブ1~2cm 作り方 1. 鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺してから、 (A)と共にファスナー付き保存袋などに入れ、よくもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日~一晩置く。 2. 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、火を止めてから1を入れる。そのまま冷めるまで置いておく。 (中まで火が通る目安は1時間ほどです。時間は火の通り具合を見ながら調節してください) 袋から取り出し、 食べやすい大きさにスライスする。 3. 長ねぎはせん切りにし、水にさらす。 食パンはトースターで軽くトーストし、2枚は、マヨネーズを塗る。(こってり系がお好きな方は漬けダレも一緒に塗ってください!) 4. さっぱり鶏ももチャーシュー（No.239）を作りました｜ホットクック1.6L | CAMPION. マヨネーズを塗った面を上にしてパンを置き、サラダ菜、長ねぎ、 そして、チャーシューの順に重ねる。 マヨネーズを塗っていない方のパンで挟んでしっかり抑え、ラップなどをして5分ほど置く。もう1セットも同じように作る。 5. 食べやすい大きさに切って完成。(ラップをしたまま切ると具がバラバラになりにくいですよ) 甘辛ダレでヤミツキに! 今回はサンドイッチにしてみましたが、もちろん ごはんにのせてチャーシュー丼 にしてもおいしいですよ!
って言われちゃったら…まぁ確かにそうだけどさ。 … 2020-06-29 23:22:42 写実的なものが求められる?
@kENoUhakaTa @nosferatu_non 僕の先生は真逆でしたね。校外学習先の写真から1人一枚気に入ったものを選んで絵を描くという課題があって、自分の絵下手だな…と筆を止めると「下手でもなんでもいいからとにかく描ききりなさい」と言ってくれる先生でした。ちゃんと描いてる最中も褒めてくれて描き終わるまでが楽しくかけました 2020-06-29 10:30:52
質問日時: 2019/08/25 12:34 回答数: 5 件 僕は小学6年生の男なのですが、もっと上手くなりたいので、評価、アドバイスをお願いしたいです。 よろしくお願いしますm(__)m No. 5 ベストアンサー あなたのアイコンの画のレベルであればそんなものかなとも思いますが,このミクはそれをはるかに超えているように感じられます(「小6!? 嘘じゃね」と思いました)。 ただ気になるとすれば,ひじから手首のラインでしょうか(というかそれを言い出したら肩から先の腕全体かも)。この画,イメージ先行で描いていたりしませんか? 骨格や肉付きを考える(←これけっこう大事だと思う)と,この姿勢やラインにはちょっと無理があるようにも思えるんです。手と指の角度もちょっと違うかもです。 鏡の前で自身でこのポーズをとってみて無理がないか(肩等にダメージがないように気を付けてください),また友達(女性を描いているのだから女子のほうがいい)にそのポーズをとってもらうなどしてみると,より良いものが描けるのではないでしょうか。 いやもうこの際です。好きな女子に「モデルになって!」と頼んでみてください! (ニヤニヤ) 6 件 この回答へのお礼 ご丁寧にありがとうございます! 今度からはアタリの段階から肉付きや骨格に気をつけて描いてみます。 (好きな女子はいないので姉にやってもらおうと思います!) お礼日時:2019/08/25 17:34 No. 4 回答者: モッ尻 回答日時: 2019/08/25 13:08 すご~い!♪ヽ(´▽`)/ オリジナルですか? この回答へのお礼 ありがとうございます(ˊᗜˋ) 「マトリョシカ」というボカロ曲の初音ミクを僕が自分で描いたものです。 そのため、衣装などは完全オリジナルではないのですが、模写ではありません。(二次創作って言うのですかね?) お礼日時:2019/08/25 13:13 No. 幼い頃みんな描いていたはずの絵、小学校高学年くらいで止めてしまう→専門家ではない先生に”上手な絵”を求められるからかも - Togetter. 3 Epsilon03 回答日時: 2019/08/25 12:53 小学6年しかも男の子でこれぐらいの画を描けるのなら上手い方でしょう。 私より遥かに上手いのでアドバイスなど出来る立場じゃないです。(笑) 7 No. 2 Gema 回答日時: 2019/08/25 12:44 上手だと思います!小6でこんなに描けるなんて、凄いですね! 5 私が小6の時より、遥かに上手い。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
ピカソの完成。15歳 Science and Charity 1897 この絵は1897年にマドリッドの美術展で発表されました。 脈を取られている患者の手が長いので、 批評家は良い評価をしなかったそうですが、 後のピカソの「青の時代」では この長い手が特徴的です。 Young Woman Holding a Cigarette 1901 もっと「青の時代」を知りたい方向け↓ 大人のピカソも もう一度よく知りたい人向け↓ ピカソの上手い絵のまとめ ピカソ9歳から15歳までの絵を見ていただきました。 特にバルセロナ、ピカソ美術館に 幼少期のドローイングが大量に保管されています。 中には教科書の落書きのようなものまであり、 ピカソがどれだけ絵が好きで熱心かが分かりました。 ただの天才ではなく 努力も運もあったのはもちろんですが、 それにしても 10代でここまで描けると、 凡人が上手くなろうと 努力している段階より さらなる先を目指すこととなるのでしょう。 ここからは勝手な推測ですが… 父親と共に 子供の頃から本格的な美術の訓練をし、 本当に子供らしい絵を 描いた期間がなかったことが、 大人になり 「子供のような絵」を目指したことと関係があるのでは? なんて思いませんか? 最後まで記事を読んでいただき ありがとうございました。 さらなる情報、ご意見ご感想、 体験談などコメントいただけたら嬉しいです。 Yukiyo mommy サイト内関連リンク ボッティチェリと「花の女神」 これは欲しい!世界3大「花の絵画」 バルセロナだけじゃない11大ピカソ美術館 ニューヨークで出会うピカソの作品:選り抜き4点 *PR* ピカソの時代別の解説本です。 もっと知りたいピカソ 生涯と作品 (アート・ビギナーズ・コレクション)
のすふぇらとぅ @nosferatu_non 絵も幼い頃みんな描いてたのに、小学校高学年くらいでピタリと描かなくなるな。どうして描かないの?と訪ねたら、ヘタだから恥ずかしいと答えるんだ。小学校の先生は絵の専門じゃないのに、上手に描けと子供に教えてるせいで絵が嫌いになると、どこかで聞いたことがある 2020-06-28 23:30:27 子供が走る車のスピード感を表すためにタイヤを10個くらい描いたら、担任の先生がタイヤは4個だと指摘し矯正。子供の絵がどんどんつまらなくなっていき・・・って話。岡本太郎の本だったと思う気がする。 2020-06-29 00:07:08 先生だけが悪いと言うつもりは無いです。毒親に絵を否定されたのが原因かもしれないし、同級生のからかいや、上手すぎる同級生と出会ってしまったせいかもしれない。同級生との関係は子供自身が解決すべきと思いますが、絵の専門家でも無い周囲の大人が矯正したせいで才能潰れるのは勘弁して欲しいな 2020-06-29 21:31:54 Y. Y.
「私の絵って上手いのかな? 下手なのかな?」 「フォロワーが◯◯人でいいねが◯個、これって多いのかな? 少ないのかな?」 と気になってしまう人向け、 【そこらへんが気になりすぎるのは危険かも】 ということについて。 Yahoo知恵袋なんかで「中2でこの絵って上手いですか?」「この絵って何歳くらいが描いたように見えますか?」という質問をよく見かける。 「自分の絵って上手いのかな? 下手なのかな? あわよくば上手いって言われたい」という、ほほえましいというか痛々しいというか、数年経ったら確実に黒歴史。(ネットに残ったものは一生消えないぞ!) ただの黒歴史で済めばいいんだけど、 何にでも上手い下手の基準を設けて自分は上か下かを決めたがる考え方は、生涯自分を苦しめることになりかねない 。ので、やめた方がいいよということについて。 上手いか下手か基準を求めたがる考え方が危険な理由 例えば学力テストなら、点数というはっきりした基準がある。大学受験や資格試験も、この点数を基準に合格か不合格を決める。 でも趣味の絵に基準を決めたがるのって、何か意味ある? そもそも優劣のないものにむりやり優劣をつけることで、「私は標準よりも優れている」と安心したいだけなのではないだろうか? むりやり優劣をつけることの危うさについて挙げていく。 他人のものさしに頼ってしまう 「自分なりに上手く描けた。自分の中では大満足!」というのは何も問題ない。正しい自己満足ができていて、健全な趣味だと言えると思う。 でも「自分では上手いと思うけど、他人から見たらどうなんだろう。上手い? 下手?」と気になってしまう場合、それは健全で楽しい趣味とは言えない。 スポーツなんかだと、フォームが正しいかコーチに見てもらって改善し、成績を上げていくことができる。 絵でも、どうしても助言が欲しければデッサン会やクロッキー会に参加して、プロの講師に お金を払って アドバイスをもらうことで上達する。 でも、ネット上の、絵のことについて何も知らない他人のものさしに頼るって危険じゃない? 匿名Aさんに「中学生でこれだけ描ければ上手いですね! これからもがんばって下さい!」と書き込みをもらって大喜びした後、匿名Bさんに「体も描けていないし小学生レベルでは?」と言われて落ち込む……みたいに、無責任な他人の言葉に一喜一憂することになる。 「ここを直せ」と言われたら言うなりに直して、「ここがダメだ」と言われたら「ここがダメだと言われたんですが、なぜダメなんでしょう?
めちゃくちゃ絵上手いじゃないですか!? 小6でこの画力はすごいです! 私も絵を描くのがとても好きです。 中学生の時は絵に走り過ぎて友達を困らせたものですw 思いどうりに描けないのは時間の問題です。 多分そう思うのはやっぱ憧れの絵があるからそう感じるんだと思います。 中学生になったら美術部に入ってみてはどうでしょうか?周りはうるさいかもですが絵を描くことが楽しみになると思います。視野も広がると思うし。 思いどうりのイラストを描いて達成感を味わうのもいいです。ですがもっと他に絵を描く喜びが見つかると思います! イラスト見せていただきありがとうございました!グミ可愛いです! 3人 がナイス!しています 小学6年生にしては、とても上手だと思いました。 見てみれば、コピックを使ってイラストを描いている等、本格的にイラストを描いていらっしゃるのですね。 漫画家を目指していた事があったそうですが、厳しい現状を知って諦めたそうで。 一つ言いますが、本気で目指しているのなら今の内ですが、今諦めてしまったらもう漫画家の夢は難しいと考えて下さい。 確かに厳しい世界かもしれませんが、それはどの職業柄どれにも言える事です。 この事を覚えておいて下さい。 ただ、私が思ったのは、話や物語を作ることなく、絵ばかり描いている貴方にとっては、「イラストレーター」の仕事が向いているかなと思いました。 でも、特にその中でもライトノベル系のイラストレーターが向いていると思いました。 質問者様の絵柄は、少々萌え要素の入り混じっているように思いますので、ライトノベルのようなイラストを描くのに適していると感じました。 2人 がナイス!しています まず年齢で考えるの辞めた方がいいよ ○○歳の割に上手いねって言われたら嬉しいかもしれないけど 今度は○○歳から全然上達してないね^^何してたの^^?って言われる可能性が出てくる じきに○○歳だからもっと(略)って余計なプレッシャーが掛かるようになりますよ 何歳じゃなくてどれだけ描いてるかでしょ 5人 がナイス!しています