質問日時: 2008/05/02 17:34 回答数: 3 件 2年前に家を建てて、さつきを北東に植えました。1年目はしっかり花が咲きましたが、昨年は2輪程しか咲かなくなってしまいました。今年も咲く気配がありません。原因は肥料をやらない事でしょうか?アドバイスお願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: taro1121 回答日時: 2008/05/03 17:07 秋、ぼさぼさになったといって刈り込みしませんでした?
柚子の香りが好きな方は多いはずです。アロマ、スイーツ、料理、様々なシーンで私たちを癒してくれる香りですよね。でもいつも香りを楽しむばかりで、どんな植物なのかご存知の方は少ないのではないでしょうか。 いろんなシーンで活躍している「柚子」というのはどういった植物なのかを詳しくご紹介いたします。また柚子を育てている方に、花が咲かないのはどうしてなのか、そんな時はどう対処するべきなのかをご紹介いたします。 「柚子」ってどんな植物? スダチの木の育て方｜剪定や収穫の時期は？鉢植えでも栽培できる？｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. まず初めに「柚子」がどういった植物なのかを知っておきましょう。柑橘系だということはお分かりになりますよね。実は柑橘系の果樹というのは、 縁起物 として昔から重宝されてきました。「橙(代々)家が栄える」といったことからきています。 柚子の実は、黄色くミカンのような色をしていて、表面はデコボコした感じになっています。実は皆さんもスーパーなどで目にされたことがあるのではないでしょうか。では、どんな色の花を咲かせるかご存知ですか? 白くてとても小さな花なのですが、その香りに癒し効果もあるのでご自宅で育てている方も多いです。 開花時期は5〜6月 にかけてとなっており、 8〜12月ごろに実の収穫期 を迎えます。収穫期の中でも10月が一番果汁たっぷりになります。 主な栄養分としてはやはりビタミンCが多く含まれています。レモンの食べられる部分100g中100mgというビタミンCが含まれているのに対して、ゆず果皮の部分は、100g中に150mgもの量が含まれています。 花言葉に「健康美」というものがつけられているだけあって、抗酸化力があり疲労回復効果や、血流を良くしたり、老化を防ぐといった効果も期待できます。 「冬至には柚子湯に入る」 というのを聞いたことがありませんか?これは、冬場に冷えた体を芯から温め、血流を良くして風邪を予防するという意味合いが込められているのです。香りもよいのでリラックス効果もえることができます。 その他の花言葉としては、 ・汚れなき人 ・幸福 ・恋のためいき といったものもあります。 栽培されている産地ですが、最も多いのは高知県になり日本一となっています。そのほかには高知県、宮崎県、愛媛県というようなところで栽培されており、やはり四国に産地が集中していることがわかります。 柚子には種類があるの? 柚子というと1種類しかないと思われがちですが、実は3つもの種類が存在しています。 獅子柚子 見た目が非常にデコボコしていて、ボンタンの仲間になります。別名「鬼柚子」という名前もつけられていて、柚子にしてはかなり大きめなものになります。生で食べるのはおすすめできませんが、 マーマレードにするとおいしい です。また柚子湯に使われるのは、こちらのものが多いです。 本柚子 一般の柚子といわれているのはこちらになります。実も皮も本当に良い香りで、酸味は強くなっています。 様々な料理に使用されている ほか、ジャムなどにしてもとてもおいしいですし、砂糖漬けにも用いられます。 花柚子 白くとてもきれいな花をつけてくれて、花の香りは本柚子とほぼ同じといってもいいでしょう。その香りの強さから、 お料理のちょっとした付け合わせ にも良く使われています。ただ、果実の方の香りは少し劣ります。用途は本柚子とほぼ同じですが、スーパーで販売されている値段はこちらの方がお手頃価格になります。 広告 柚子の花が咲かない原因は?
質問日時: 2004/05/30 00:13 回答数: 4 件 東向きに植えてあり、12時くらいまでしか日が当たりません。そのせいですか? No. 4 ベストアンサー 回答者: samtyan 回答日時: 2004/05/30 14:58 再びおじゃまします。 (自分も気になり出しました (^^; 剪定の仕方にも問題がありそうでした。 下記URL参照。 参考URL: 1 件 この回答へのお礼 再びありがとうございます。参考になりました。 お礼日時:2004/05/30 22:26 No. 3 回答日時: 2004/05/30 00:37 どこかで聞いたのですが、 「もも・くり3年、かき8年 ゆずのオオバカ13年(18年)」なんだそうです。 ちなみに、スダチ(似たようなもの? )を植えていますが、同じような状況です。(^^; 0 この回答へのお礼 ありがとうございます。いつかは食してみたいですよね(^_^) お礼日時:2004/05/30 00:50 No. 2 techno-ji 回答日時: 2004/05/30 00:36 まあ「桃栗三年柿八年、柚子の大馬鹿十八年」なんていいますし。 下記、参照ください。 参考URL: … この回答へのお礼 さっそくありがとうございます。難しいものですね。 お礼日時:2004/05/30 00:48 No. サクラ 花が咲かない理由は？. 1 回答日時: 2004/05/30 00:19 樹齢は何年ほどでしょうか? 何年も咲かない、とありますが、何年か前までは毎年咲いていた、という解釈でよいでしょうか? この回答への補足 ありがとうございます。樹齢は10年以上です。高さは1.8mで一度も咲いてないです。 補足日時:2004/05/30 00:21 19 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
気が付けば~1個・・ また1個と黄色く色づいた黄ゆずが鳥獣被害にあっています。 のんびり~構えて、収穫を遅らせてはいけませんね。 今年は1個1個に傷が多く、出来が悪いです。 (。>0<。)ビェェン ☆~柚子の活用レシピ~☆ 収穫したてのゆずの香りは最高だから・・ ゆず鍋やお漬物などに使ってしまいますが~ 活用方法は~まだまだ、いっぱいです!! 黄ゆず香る☆柚子胡椒 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録 << ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ☆~柚子皮の捨てないレシピ案~☆ 果汁を絞り出した内皮は、 風呂に入れて~柚子風呂として温まっても良し! でも・・ 内皮を細長く切り、お砂糖と水でコトコト…煮込んで~ 昨年はジャムやママレードを作ったけど、今年は・・ バットにクッキングシートを敷いて~冷めた後、お砂糖をふれば・・♪ 柚子のピールの出来上がり! ユズ（柚子・ゆず）の育て方☆収穫時期と仕立て・剪定方法 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. (v^ー°) ヤッタネ ☆ *他にも活用方法はいっぱい! 詳しくは ★コチラ★ <冬越し> 品種によって差がありますが、冬の寒さが苦手です。 関東以南では露地栽培が十分可能ですが、 寒がる場所に植えるときは株周りを、 敷き藁やバークチップ等で覆うマルチングをし、 霜よけと雑草よけをすることをお勧めします。 今年は、柚子の成りが少ないように感じます。 我が家の柚子は~不成り年だったのかな~? 皆さんの柚子は、いかがでしたか? 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
柚子でも接ぎ木苗であっても、3年で開花する品種もありますし、10年かかる品種もあります。 木頭柚子は比較的早い?本柚子は遅い? 4人 がナイス!しています 買われた時には10個実が付いていたということは、実がピンポン玉大の花柚子ですか? 花柚子ですと、地植えにして3年位から実が付きます。 実の大きさがソフトボール大の本柚子ですと 先の回答のように柚子は花が咲いて実がなるまで年がかかります。 鉢植えで売られていたとすれば、小さい鉢で根を伸ばさないで育成したかもしれません。 うちでは、直径1m程に、これ以上根が張らない様に土内深さ50cm程にブロックを入れました。 それでも底には伸びてしまいますが、横の伸びは抑制されます。 買ってから7年目程、高さ2m位で、花が咲き、実がなるようになりました。 蕾は4月中旬に出てきますので、その時にでなければ翌年以降になります。 柑橘類ですので日当たりが良い所でないと実は出来ません。 3人 がナイス!しています 桃栗3年柿8年、柚子の大馬鹿18年と言いますから、まだ土に馴染んでないのかも。 1人 がナイス!しています
この記事は 3 分で読めます 更新日: 2021. 05. 16 投稿日: 2021. 02.
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