トマトや玉ねぎ(小)を使った人気の副菜レシピです。 材料 (2人分) つくり方 1 トマトは1.5cm角に切る。玉ねぎは 薄切り にし、ツナは油をきる。 2 ボウルに(1)のトマト・玉ねぎ・ツナ、Aを入れて混ぜ合わせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 43 kcal ・塩分 0. 2 g ・たんぱく質 1. とんかつの日の献立｜油ものでもさっぱり食べられる「あと一品」の献立アイデア - トクバイニュース. 6 g ・野菜摂取量※ 75 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる トマトを使ったレシピ 玉ねぎ(小)を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
更新:2019. 06. 21 レシピ とんかつの献立は、いつ、どこで食べても美味しくいただける定食の鉄板メニューです。ほんの少し、付け合わせのおかずを工夫するだけで、いつもより豪華なとんかつの献立になります。そこで、とんかつの献立にピッタリな副菜を紹介しています。とんかつの献立に迷った時は、是非参考にして下さいね。 ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
汁物の定番!「茄子と油揚げの味噌汁」 続いて紹介するとんかつにあう副菜スープレシピは「茄子と油揚げの味噌汁」です。いつもの味噌汁を少しアレンジした香ばしい風味が漂う味噌汁です。用意する材料は茄子1本、油揚げ1枚、水350ml、和風だし(顆粒)小さじ1、すりおろししょうが小さじ1、ごま油大さじ1、味噌大さじ1.
とんかつに合う副菜などの献立を50選ご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。 とんかつはメイン料理として子供から大人に大人気の献立ですが、とんかつを作ることで精いっぱいになり、副菜の献立を考えることが難しいということもあります。 そこで、今回ご紹介したとんかつに合う副菜の献立をマスターし、サッと副菜から汁物、ご飯物まで献立を立てられるようになりましょう。 こちらもおすすめ☆
きのこ汁 出典: きのこをたっぷりと入れればキノコの旨みがお汁に溶け込んで絶品のキノコ汁が味わえます。 キノコから水分がたくさんでるので、加える水は普通のお味噌汁などよりも少なめにしましょう。 クックパッドで「きのこ汁」のレシピを見に行く 6. チゲスープ 味噌汁やダシのお汁は皆さんもたくさん知っていると思いますので、ここからは少し変わりダネを紹介していきます。 まずはチゲスープ。 ピリッとした程よい辛味は食欲を増進させてくれること間違いなしです。 ただでさえおいしいヒレカツが、もっともっとおいしく感じられちゃうかもしれませんね! クックパッドで「チゲスープ」のレシピを見に行く 7. カレースープ 出典: え、カレースープ?と思うかもしれませんが、皆さんはカツカレーというものを食べたことがあるでしょう!そうです、カレーとカツは、合わないわけがないのです! ということで和風のヒレカツ定食ですが、たまには変わりダネで味噌汁の変わりにカレースープをつけてみるのはどうでしょうか? リピ確定♡サクサクとんかつと一緒に食べたい絶品の副菜レシピ24選をご紹介 | folk. クックパッドで「カレースープ」のレシピを見に行く ヒレカツのおすすめ献立メニュー 献立例1 ごはん ヒレカツ ほうれん草のお浸し 油揚げとネギのお味噌汁 定番の定食屋さんのメニューという感じで組みました。 ほうれん草のお浸しは揚げ物を始める前や前日につくっておいてしまうと楽だと思います。 献立例2 ごはん ヒレカツ ナスの南蛮漬け なめことオクラの健康味噌汁 揚げ物のヒレカツの箸休めにサッパリとした野菜の南蛮漬けを合わせました。 献立例3 ごはん ヒレカツ 豆腐の和風サラダ チゲスープ ちょっと変わりダネのスープとしてチゲスープを合わせてみました。 我が家では意外とこれが評判がよかったのです!みなさんもぜひお試しください。 この記事を書いた人 名前 ぱおりん 自己紹介 料理暦10年のぱおりんと申します。 小学校の給食室で調理をしていた経験から、栄養バランスやカロリー計算などを考えながら献立メニューを考えるのがとても好きです。 結婚後に退職し、遠方に嫁いで現在は主婦です。 現在妊娠中のため、調理の現場ではなく料理関係のライティングのお仕事をはじめました。 肉料理 肉料理のおかずについてのカテゴリーです。 他の肉料理のおかずも知りたい方はこちらからどうぞ。 肉料理カテゴリーへ
家庭で作る中華の定番メニューの一つ、回鍋肉(ホイコーロー)。 肉も野菜もたっぷり入っているので、育ち盛りの子どもがいる家庭にぴったりの1品です。 今回は、そんな回鍋肉を食べるときに一緒にいただきたい副菜をセレクトしてみました。 しっかり味の回鍋肉に合わせるならどんな副菜? コクのある甜麺醤を使った中華料理、回鍋肉。甘辛い濃い味付けで、ごはんが進む1品です。 そんながっつりメニューの回鍋肉にはどんな副菜が合うのでしょうか? 中華の副菜のレパートリーを増やしたい人もぜひこちらの記事をご注目くださいね♪ 【回鍋肉と一緒に食べたい副菜】短時間で作れる中華風簡単副菜 【回鍋肉の献立に!簡単中華風副菜1】中華風 冷奴ねぎ塩 回鍋肉が主菜の日、おつまみにもなる簡単中華副菜がほしいときは、こちらのレシピがイチオシです。 ザーサイとねぎを切ってちぎった豆腐にのせればできあがり。たったの5分で完成します。 回鍋肉を食べてお口をクールダウンしたいときにぴったりの副菜です。 【回鍋肉の献立に!簡単中華風副菜2】えびときゅうりの中華炒め こってり味の回鍋肉を食べていると、あっさり、しゃっきりした副菜が欲しくなりませんか。 そんなときにあると嬉しいのがこんな副菜です。 たたいたきゅうりとえびを炒めて作る中華炒めは軽い食感が絶品!
こちらのスープではなすをたっぷり使っているので 回鍋肉と一緒にたべれば、そのおいしさがさらに引き立つ1品です。 とろけるような、なすのお味をお楽しみください☆ 【回鍋肉の献立に!中華風スープの副菜3】本格中華スープ豆腐の酸辣湯 こってりした料理には、すっぱい味の副菜がよく合いますよね。回鍋肉を食べながら、こちらの酸辣湯をのめば食欲もUP! 最後までもりもりおいしく回鍋肉がいただけそうです。 すっぱ辛い中に感じられる、豆腐とたまごの優しい風味をご堪能あれ! 【回鍋肉と一緒に食べたい副菜】作り置きやお弁当にもOK!常備菜になる万能副菜 【回鍋肉の献立に!常備菜になる万能副菜1】スナップえんどうのあっさり中華炒め 副菜を多めに作っておけば、翌日のお弁当作りも楽々♪ 回鍋肉の副菜にも、お弁当のおかずにもぴったりのレシピをご紹介します。 こちらの中華炒めは、パプリカやスナップえんどうを使っているので彩りがバッチリ。しゃっきりした食感も、回鍋肉の箸休めにぴったりです。 お弁当にいれてもパッとお弁当箱の中が明るくなるので、多めに作って常備しておくのもオススメです。 【回鍋肉の献立に!常備菜になる万能副菜2】ししとうとじゃこの山椒炒め こちらもカラフルな色合いが美しい、山椒の風味が効いた副菜です。 回鍋肉のお供にアクセントのある副菜が欲しいときはこちらのししとうとじゃこの山椒炒めを作ってみましょう。 時間が経ってもおいしくいただけるので、余った分は翌日のお弁当にどうぞ! 【回鍋肉の献立に!常備菜になる万能副菜3】なすとしいたけのマリネ ほどよく酸味の効いたなすがお口の中でとろけそう! 回鍋肉の副菜に、なすとしいたけのマリネはいかがですか。 回鍋肉といっしょに頬張ればこってり×さっぱり味が調和して、お箸がとまらなくなるおいしさですよ。 冷蔵庫で保管すれば日持ちするので、作り置きしてお弁当に野菜を入れたいときにプラスしてみてくださいね。 がっつりボリューミーな回鍋肉にはやさしい味の副菜がベストマッチ がっつりこってり味の回鍋肉と一緒に食べるなら、やっぱりやさしい味の副菜がベストマッチ! 回鍋肉が主菜の日は、素材の味を楽しめるような、さっぱりした副菜を作るように意識してみてくださいね。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
呉海自カレー(呉市) 写真 呉のビアホール「海軍さんの麦酒舘」の海軍カレー 海上自衛隊では長い航海中に曜日を忘れないよう、毎週金曜日の昼にカレーを食べる文化があります。調理員によるカレーは、隊員の健康と美味しさを考慮したものです。 このカレーのレシピを調理員から呉市内の各飲食店に伝え、各店でアレンジを加えて地元住民や観光客も楽しめるようになった呉のご当地グルメが「呉の海自カレー」です。 カレー粉を使用した家庭的な味に寄りつつ、各店で隠し味のこだわりがあるルー。具材の肉類も牛や豚のバラ肉やすじ肉から挽き肉まで店によって様々で、鶏肉使用の店も。 カレーに護衛艦の名前を付けているお店もあり、洋食器で提供するお店もあればステンレス製の器も見かけます。 店も多く分布しており、呉散策で楽しみやすいグルメ。ビアホールで食べたらレトルト感があったため、写真など下調べで店を吟味しておくと美味しいと思います。 [店一覧] 提供29店舗一覧 [店分布] 市内で29店舗ほど [おすすめ店] ビーコン – 牛豚鶏3種の肉カレーをナンで食べる海沿いカフェ 11. 呉の肉じゃが(呉市) じゃがいもの代表料理肉じゃがは発祥の地論争がある。東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューが忘れられず、日本の料理長に作らせたものが始まりと言われているが、東郷の赴任の地である京都の舞鶴と広島の呉がゆかりの地として手を挙げ、舞鶴は男爵芋、呉はメークインを使い争っている。 #1日1国 — 森下亮 (@RyomoRishitan) 2020年8月21日 肉、じゃがいも、タマネギ、糸こんにゃくなどを醤油などで甘く似た「肉じゃが」は、呉市が発祥の地として名乗りを上げている料理として市内で提供店がいくつかあります。 肉じゃがの発祥は諸説ありますが、東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューの味が忘れられず日本帰国後に再現するように海軍に命じたというのが有力な説。 東郷平八郎は京都府の舞鶴や広島県の呉に赴任した歴史があることから、舞鶴と呉でそれぞれ発祥地を宣言してライバル視しつつも互いに発展するよう活動。 舞鶴は男爵いもを使用するのに対して、呉はメークインを使用。「くれ肉じゃがの会」の会員が営業する店舗を中心として提供されています。 舞鶴では食べたことがある肉じゃがを、呉でも食べてみたい!家庭的な味を居酒屋でまったり楽しむのが良さそう。 [店分布] 市内で数十店舗 [おすすめ店] 縁屋 – 広島県の食材を活かした和食と地酒の居酒屋 12.
福山の鞆の浦、歴史ある尾道、厳島神社の宮島などを有する広島県。 瀬戸内海に面した広島県では牡蠣(カキ)の養殖を筆頭に、海の幸が豊富。他にもお好み焼きなど定番グルメが沢山あります。 今回は広島県のご当地グルメを紹介していきます。 広島県のグルメ分布図 広島県のグルメはこんなに豊富!番号順に紹介していきます。 この地図画像はクリックすると左右半分ずつ拡大表示します。 A. 広島県全域のグルメ まずは県全域で楽しめるグルメを紹介します。 01. 広島風お好み焼き(県全域) 写真 竹原の街並みに佇む「ほり川」で海鮮入りのお好み焼き 大阪風の混ぜ焼きではなく、生地と具を別々に重ね焼きするのが特徴の広島風お好み焼き。 水溶き小麦粉をクレープ状に焼いた生地の上に、細かく刻んだキャベツともやしを筆頭に野菜や肉の具材を乗せて焼きます。 中華麺を加えたモダン焼きタイプで提供するお店が多いのも特徴です。 02. 広島カキ(県全域) 写真 宮島で窓口販売の行列もにぎわう「とりい」の焼き牡蠣 牡蠣の生産量全国1位を誇る広島県。宮城県を大きく引き離して50%以上のシェアを誇ります。 1500年代から始まったと言われる広島の牡蠣養殖。宮島など県西部での養殖が盛んな一方で、県央部や県東部でも養殖が行われています。 秋冬が旬のマガキが養殖されており、広島かきとして商標登録もされたブランド。殻が小さく身が大きくて濃厚な味が特徴です。 03. 牡蠣の土手鍋(県全域) 冬場の牡蠣と言えば土手鍋が恋しい季節が近づいてきた — ぺろゅき🏴☠️💎 (@peroyuki6) 2020年9月28日 広島名物の牡蠣(かき)と豆腐や野菜類を味噌で煮て食べる、広島県の郷土料理「牡蠣の土手鍋」。西日本の三大鍋のひとつとも言われ、広島県で古くから親しまれている鍋。 鍋の内側周囲に味噌を土手のように塗ることが名前の由来(諸説あり)で、鍋を煮ながら味噌を好みで溶かして味を整えます。広島県府中市名産の府中味噌を使用するのが定番。 具材に使用する野菜は様々ですが、えのき、しいたけ、ネギ、白菜などを使います。 赤味噌主体で甘い味付けのようで、愛知県の土手煮に近い色の鍋ですが具材は大きく異なるもの。冬にほっこり楽しみたいです。 提供店一覧(外部サイト) [店一覧] 食べログ検索結果 [店分布] 県内で数十店舗 [おすすめ店] 広島わなり – 海鮮具材の一品に地酒も豊富な居酒屋 04.
投稿日:2014/02/20 かにゃさん さん (20代後半歳・女性) どんと三原店 JR三原駅より徒歩10分。興生病院・リージョンプラザ近く、フジグラン敷地内。 のんびり 子連れで座敷を利用しました。 注文したら料理も早かったです。 タコ飯をたべました。美味しかったです。 子連れでも座敷だったのでゆっくりできました。 四季ふぉーしーずん 本郷駅より南東に徒歩10分です。 ピザ ピザのランチにしました。ピザの大きさにびっくり!食べきれなかったので持ち帰りにさせてもらいました。おいしかったです。 ビストロそうぼう 三原駅から徒歩10分。三原フェリーターミナル方面に向かい、西野川通り円一交差点近くにあります。 カフェ・スイーツ カフェエクラン 三原店 三原駅から徒歩約10分です。フジグラン三原のエスカレーターを上った2階、フードコートの横にあります。 もり翔 三原駅より徒歩9分。南口を出て左手へ進み西1番ガード(南)を左折。南へ350m進み、やき鳥鳥好の角を右折して30mです。
広島和牛(県全域) 写真 バーベキュー可能な「三次ワイナリー」の広島和牛 千年以上前から日本三大牛市場のひとつとして賑わった広島県。全国和牛能力共進会で優勝するなど実績もあります。 稲わらなどの飼料で育てた広島和牛は「広島牛」「元就」「比婆牛」「神石牛」と地域別に4つのブランドを確立。 美しい霜降りで柔らかい舌ざわり、上品な香りと旨みあるコクが特徴です。 05. シャコ(県全域) 写真 福山市街の居酒屋「たんと」で焼き物のシャコ炙り焼き 全国的に生息するシャコですが、隣県の岡山でもばら寿司の具材にするなど瀬戸内海のシャコは山陽地方の定番食材のひとつです。 茹でたシャコは寿司ネタの定番。塩茹で、焼き、唐揚げなどで楽しむことができます。 B. 県西(広島呉)地域のグルメ 広島市街・厳島神社・大和ミュージアムのある県西地域 (広島市・安芸郡・呉・江田島・廿日市・大竹) のご当地グルメを紹介。 06. 広島つけ麺(広島市) 写真 広島市街「流行屋」で清涼感ある具材の広島つけ麺 中華麺や具材をつけダレにつけて食べる、広島市を中心に提供される独自のつけ麺。1954年の広島市創業「新華園」が発祥店と言われます。 具材はゆで卵やチャーシューだけでなく、定番の茹でキャベツを筆頭に野菜類が豊富。 つけダレは激辛寄りの辛さが特徴で、醤油ベースで唐辛子やラー油が多く用いられた冷たいもの。白ゴマで汁を覆うお店が多いです。 07. 穴子めし(廿日市市・宮島) 写真 宮島の厳島神社近く「とりい」で名物の穴子めし重 江戸時代から穴子の産地として名高い宮島。 牡蠣が排出する泥の堆積地に生息することから、牡蠣とともに宮島の名物になっています。 宮島や宮島口では穴子めしが定番グルメとなっており、他にも穴子ちくわなど加工品も売られています。 08. 揚げもみじ(廿日市市・宮島) 写真 宮島「紅葉堂弐番屋」で3種類の味がある揚げもみじ 広島県の県木「もみじ」を型どって焼き上げた、餡入りの焼きまんじゅう。宮島の名産品ながら広島県全域の土産としての地位を確立。 宮島では店頭で焼き上げる工程をガラス張りで見ることができ、店頭で出来立てを食べられます。 また、最近ではもみじ饅頭を油で揚げた「揚げもみじ」を扱うお店があり、食べ歩きを楽しむことができます。 09. 呉冷麺(呉市) 写真 呉のアーケード街「珍来軒」発祥の呉冷麺ですっきりと 関西で冷麺というと冷やし中華を指すことが多く、特に呉では夏だけでなく通年提供の中華食堂もある呉冷麺が名物です。 特徴は柔らかい平打ち麺を使用する点。キュウリ、ゆで卵、チャーシュー、小エビをトッピングするのが一般的です。 鶏などでとるダシの冷たいスープは酸味があり、お好みで卓上のお酢をかけて食べます。 10.